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一. 中华饮食礼仪论文范文
大学生的第一个暑假,当然,也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言,敢于理解挑战是一种基本的素质。于是我毅然踏上了社会实践的道路。想透过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性;想透过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
有人这样形容此刻的大学生打工族:中文专业投笔从“融”,外文专业西游取“金”,历史专业谈“股”论“金”,医学专业精益求“金”。其实并不是我们有严重的拜金主义倾向,只但是我们在这个现实的社会中懂得了该怎学样习生网存。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的潜力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我走进了一家民营企业,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论就应与实践相结合。
另一方面,实践可为以后找工作打基础。透过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,国内外经济日趋变化,每一天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在这天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在实践的这段时间内,我帮忙接电话,复印资料,整理文件等,感受着工作的氛围,这些都是在学校里无法感受到的,而且很多时候,我不时要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的.工作,在学校里也许有老师分配说这天做些什么,明天做些什么,但在那里,不必须有人会告诉你这些,你务必自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。
而那里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的潜力!记得老师以前说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归持续着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去应对我从未应对过的一切。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。
有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢这是社会与学校脱轨了吗也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一小部分人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,就应懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。
二. 中华饮食礼仪论文范文
今年暑假我在吉安移动工作,在这段时间里,对于一些平常理论的东西,有了感性的认识,感觉到受益匪浅,实习期间我努力把自己在学校所学到的理论知识向社会实践转化,尽量做到理论与实践相结合,也发现了自己的许多不足处。
经过几轮面试,我从人群中脱颖而出,顺利进入到吉安移动工作,刚开始进去的时候我对工作流程一点也不懂,那时候才感觉到自己学到的东西实在太少了,后来跟着那些哥哥姐姐学,让我学到了很多东西,我的工作是用电脑来操作,以前上网就只知道玩游戏,现在发现自己对电脑一窍不通,连一些基本操作都不会,也不知道电脑原来有这么大的用处,所有的手机号码都可以在电脑上查到,而且每个月的消费情况和业务开通情况都非常清楚的可以知道,慢慢地我喜欢上了这份工作,我很庆幸自己暑假能在吉安移动度过。
这个短暂而开心的一个多月,对我走向社会起到一个桥梁的作用,过度的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要的步骤,对将来走向工作岗位有很大的帮助,可以避免我毕业后的眼高手低现象,向他人虚心求教,遵守组织纪律,和单位规章制度,与人文明交往等一些为人处事的基本原则,都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。
这次参加社会实践我明白大学生社会实践是引导我们大学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的.良好形式,是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道,是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径,通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识,近一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多东西 ,而这些东西将让我终身受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉经了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开阔了视野,增长了才干。
通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,从这次实习中,我体会到了实际的工作和书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。俗话说千里之行始于足下,这些最基本的业务往往是不能在书本上彻底理解的,所以基础的实务尤其显得重要,特别是目前就业形势下所反映的拥有实践的工作经验的竞争力要远远大于仅仅局限于理论知识,从这次实习中,我体会到如果将我们在大学里所学的知识与更多的社会实践结合在一起,用实践来检验真理,用我们的实际动手操作再真正理解和学习我们学习过的理论知识,这才是我们学习和实习的真正目的。社会实践是每个大学生必须拥有的一段经历,它是我在实践中了解社会,让我学到了很多在课堂上更本就学不到的知识,也打开了视野,也长了见识,为我以后走向社会打下了坚实的基础。
三. 中华饮食礼仪论文范文
暑期,我大学生涯里的最后一个暑期,这次我在浙江开始了我的暑期实践活动,大学生暑期实践报告(私营企业)。在一家私营企业-——维亦娜制衣有限公司做临时工。我的工作就是在后道工序包装衣服。比如装袋、吊牌子、分规格等等,虽然很辛苦,但很充实。作为工业工程专业的学生,在那里我有了不一样的收获和体会。也就是说从工业工程等角度我发现了一些问题。
首先,这里的工作时间很不合理。听工人们说,在厂里加班、加深是常有的事,不加班倒不正常了。我在这里第一次听说“加深”这个词,就是加班后又加班到深夜。工人们早上7:30上班,中午11:00吃午饭,午饭时间只有半个小时,11:30就又开始工作。然后4:00吃晚饭,同样是半个小时的时间,然后工作到9:30。这是这里的正常工作时间,却不会正常发生。我在这里一个多月,正常下班的时间几乎不到一半。其他时间都是有“加深”的`。其中有两次因为赶货加到凌晨3:00和5:00.。又有几次因为没有什么事,提前下班。用这里工人的话说,这里只知道上班时间不知道下班时间。一星期只有星期日一天休息。法律规定职工每日工作8小时,每周工作40小时,而在这里我没有看到法律的作用。在这里,我体会到了工作的辛苦。
第二,就是工资制度。我们临时工是按小时算工钱的,这不用说。可是正式工人的工资是怎样算的,在这里工作将近十年的工人也说不清。他们上下班打卡,包装衣服也记产量,可是工资却没有一个标准。而且这里发两个月前的工资,也就是说,这个月的工资要两个月以后才可以领到,这其实是不符合法律规定的。而且工资忽高忽低,搞得工人心里很没有底。
第三,用工业工程的眼光来看,这里的物品摆放有很大的问题。只在包装组这一个地方我就发现很多。因为要包装不同款式的服装,所以有各种各样的品牌、价格牌、腰牌、袋牌和不同大小的包装袋。可是这些东西的存放地点不固定、也不标准。经常发生找不到牌子和包装袋的事情,也有几种不一样的包装袋混在一起的事情,由于有些包装袋外表一样、大小有很小的差别,混在一些后很难区分。所以整个包装组看起来乱糟糟的。尤其是到忙的时候,就会发现到处都是袋子,也经常发生吊错牌子的事情。其实,把一种规格的东西放在一个规定的地方,这样工人容易找到,也不易弄混,在容易不过了。可是由于缺乏工业工程意识,一直都没有改进。而且,烫好的衣服,很整齐、平整,可是常常由于摆放不规范而出现褶皱,需要重新烫熨,既浪费时间、又浪费经历,使得工作效率大打折扣。
四. 中华饮食礼仪论文范文
在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。
在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。
记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。
我们也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,才能比一部人具有更高的起点,才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。
毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
xx年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。
本以为在这里打工是一件很容易的事情,但凡事想时容易,做时难。让我没有想到的是,刚去的`第一天下午就犯错了,在帮顾客拿货时,不小心摔坏了一个耳机,我当时吓的不得了,刚好被领班发现。我什么也没有说,只是让我交20元的罚金。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清楚,出现其他的事个人负责。”我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办法,就交了20元罚款。哎!我想这是第一次做着工作了,也算20元买个教训吧!可是我的心里久久不能平静,总以为这些错不应该发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会认真。
由此我明白了一个事情在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
除此之外,我还学到很多东西,当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。在公司的时候,我会主动的打扫卫生,主动地帮师傅做一些力所能及的事情,并会积极地寻找合适的时间,向老师请教问题,跟师傅像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,通过这些我就和师傅走的更近,在实践当中,,师傅就会更愿意更多的指导我,使我获得更大的收获。有时我就自高奋勇,独自去一些地方进行检修等故障排除。我心里感觉很高兴,因为我的主动,我巩固了我所学的知识,并且得到了师傅的认可。
20天的打工体如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯。“做什么事情都要有条理,”这是从小爸爸给我的忠告。在售后服务部的文件材料很多,这就需要很有条理的去整理好,以免用的时候翻箱倒柜的去找,耽搁时间,浪费精力,误了事情。所以主管的桌子上总是收拾得井井有条。这一点对我感触很深,同时让我联想到在一本书上看到这么一个故事,一位在美国电视领域颇有成就的美籍华人当部门经理时,总裁惊讶于他每天都能把如山的信件处理完毕,而其他经理桌上总是乱糟糟堆满信件。他说,“虽然每天信件很多,但我都按紧急性和重要验让我懂得了很多,心中也有了万分的欣喜和快乐,真是一份更与一份收获,不经历风雨怎能见彩虹。
激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。在中心时,老师就跟我说,想做电脑维护这一块,激情与耐心必不可少,在产品更新方面,这一行业就像做新闻工作,不断的在更新,这就需要你有激情去发现与创造,而你的耐心就要用到不断的学习新知识,提高自己的专业水平当中去。在一些具体的工作当中也是这样的:记得刚来公司实践的时候老板安排我学习安装winXP操作系统,我本想这应该是非常简单的事,可没想到出现了很多问题,还是在师傅一步一步的教导下,直到最后才把系统安装成功,用了整整两天的时。通过自己的摸索,调试,自此,我算是真正的弄明白了计算机的硬件安装,维护和更新。后来我又进行了各种计算机操作系统的反复安装调试,一遍又一遍的调试安装,自然有些烦,但我用我的热情与耐心克服这些困难,师傅也帮我用书面的方式整理了不少关于硬件故障的经验,比如说:我们可以在电脑启动的时候就可以通过声音来判断故障。
因为我师傅是硬件方面的工程师,对软件了解可能比较少吧,所以在软件方面的故障我接触的比较少,大多客户都是中病毒引起的,直接重装系统就解决问题了。但是我觉得重装系统实在是耗费太多的时间了,所以我就自学了很多软件方面的知识以完备自己。在公司里我问师傅,查资料,一个个问题迎刃而解,自己在这方面的知识得到了充实。这些在平常的书本上仅仅是获得感性的认识,而在这里真的实践了,才算是真正的掌握了,也让我认识到了自己的不足,告诫自己,不管做什么,切忌眼高手低,要善于钻研。师傅说对每台计算机都要细心负责,具有基本的专业素养,因为细心负责是做好每一件事情所必备的基本条件,基本的专业素养是做好工作的前提。
虽然短短的二十五天,可是就在这20天里我认识了宾馆的很多工人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用心服务每一位顾客。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。20天结束了。我拿到了九百多元的工资,钱是不多可是我了在心里,因为我学到了书本上没有的知识,增加了我的个人阅历。我相信这个开始会成为我人生中的美好回忆,他也会时刻的鼓励我不断前进在人生的旅途中越走越远。
五. 中华饮食礼仪论文范文
自古以来,中华民族就在中华大地上劳动和生活,各族人民互相团结,相互学习,用自己的勤劳和智慧共同开发了祖国大大好河山,创造了灿烂的中华文化。
几千年来,中华文明虽历经沧桑,饱受磨难,却绵延不绝,历久弥新。一个重要的原因是,文化的力量深深熔铸在中华民族的生命力、创造力和凝聚力之中。
独具特色的语言文字,浩如烟海的文化典籍,名扬世界的科技工艺,异彩纷呈的`文学艺术,充满智慧的中国哲学,完备而深刻的道德伦理等,共同组成博大精深的中华文化。
源远流长、博大精深的中华文化,是世界文化大花园中一朵璀璨的奇葩。在长期的历史进程中,中华民族创造了灿烂的传统文化。这些传统文化,随着时代变迁和社会进步获得发展,不但对今天中国人的价值观念、生活方式和中国的发展道路具备深刻的影响,而且对人类的进步和世界文化的发展产生了深远的影响。
我们中华民族在自己的发展历程中,在创造灿烂的中华文化的同时,也形成了代代传承的美德。例如:敬业乐群、公而忘私的奉献精神,天下兴亡匹夫有责的爱国情操,先天下之忧而忧、后天下之乐而乐的崇高志趣,自强不息、艰苦奋斗地昂扬锐气,富贵不能淫、贫贱不能移、威武不能屈的浩然正气等。
作为传统道德的精华,中华传统美德具有生生不息,历久弥新的品质,随着时代得变化和实践的发展,内容和形式也在于不断丰富和发展。
六. 中华饮食礼仪论文范文
中华文化博大精深,源远流长,上下五千年的历史沉淀丰富了中华文化,也丰富了中国的内涵。众人皆有所耳闻的一带一路正在日益兴勃发展,它是促进共同发展,实现共同繁荣的合作共赢桥梁,也是增进理解信任,加强交流的和平友谊的桥梁,能够让大家共同富裕,共同合作,并非无路可行。互利共赢,未尝不可。
纵观古今,横看中华民族发展的悠悠历史长河,古有赵州桥建隋朝,巍然挺立,气势雄浑,体现了古代劳动人民的智慧和才干,是中华民族的宝贵历史遗产。而现如今改革开放40多年以来,中国的发展与进步众人皆知,特别令人惊叹的就是突破了多年的难题终于完成了港珠澳大桥,已经正式开通了,这是中国人靠自己的智慧和才干,是靠工人们的团结一心和一丝不苟的`严谨的工作态度,用汗水和辛勤的付出,最终建成了港珠澳大桥。港珠澳大桥的正式开通,体现了一个国家逢山开路,遇水则架桥的奋斗精神,这是一座国梦桥复兴桥,他也是同时方便了交通,促进了香港澳门广东珠海三个地区的发展,也为三个地区建立了一种合作共赢的关系,架起了一座实现共同发展,共同繁荣的合作共赢桥梁,由此可见,互利共赢,未尝不可。
中国桥的发展从历史到现在已经有焕然一新的面孔,国人的心中都有一座鹊桥,传说每年农历七月初七,牛郎和织女会在鹊桥上相会,这象征着中国人对美好事物美好愿望的憧憬,中国桥它不仅是可以体现在古代劳动人民的智慧和才干,也可以是一座同心桥,还可以是鹊桥,当然也可以是促进共同发展,实现共同繁荣的合作共赢的桥梁。也可以是增进理解信任,加强交流的和平友谊的桥梁。正如已经有多个国家共同参与一带一路的建设,是可以实现国家间共同发展,互利共赢的一座桥梁。
从历史到现实,从传说到梦想,中国,桥的内涵在不断的丰富,不断的在发展变化,中国已经搭建了一座座令世界惊叹的桥梁,正在以飞快的速度发展中,让全世界看到中国辉煌的一面。
七. 中华饮食礼仪论文范文
在那神秘的远古时代,有着纯朴的中华先民。让我们一起回顾那段褪色的历史。
先说古代文字,最早人们使用的是甲骨文、金文,西周时期有大篆(籀文),战国时期有蝌蚪文(古文)。此外一些诸侯国还有各自不同的文字。秦统一后,规定小篆为统一字体,通行全国,后来,秦朝出现了一种更加便于书写的篆书,这种字体从汉朝在官方和民间通用,至今仍广泛使用。
再来说四大发明:造纸术,印刷术,指南针和火药。纸发明于西汉前朝。东汉时,蔡伦改进了造纸术。纸的出现,大大便利于人民的书写,有利于人类文化的传播。
隋唐时,我国已有雕版印刷品。此,宋毕节发明活字印刷术。活字印刷术既经济,又省事,促进了文化的传播与发展。
战国时我国制成了能指示方向的“司南”。后来有制成指南针,北宋时开始用于航海。它促进了航海事业的发展,为欧洲航海家进行环球旅行和发现美洲,提供了重要条件。
火药是我国古代炼丹家发明。宋元时期,火药在军事上广泛使用。火药的使用,改变了单纯依靠大刀、长矛和弓箭作战的'局面,使整个作战方法发生了重大变革。
继续说一下古代闻名建筑物吧!――长城,是不同时期的古代中国的为抵御不同时期的塞北游牧部落联盟侵袭而修筑的规模浩大的军事工程的统称。使无数人民付出鲜血而取得的伟大成绩,犹为后人赞叹!
我们的先辈还有好多光荣历史,如今,那些鲜血染成的五星红旗被中国人一点一点,不用语言,而是行动的侮辱了!让我们从现在开始,从一点一滴做起,把老辈的好行为传承下去吧!
八. 中华饮食礼仪论文范文
依据《xx省义务教育学校办学基本标准》和《xx区教育局迎接义务教育均衡发展督评估验收实施方案》,我们开展了自查自评,现将我校义务教育均衡发展工作自查情况报告如下:
一、 准备情况
为了进一步落实教育局文件精神,我们加大了工作力度,把“义务教育均衡发展”工作确定为全校的大事之一。依据局相关的会议及文件精神,制定了《xx小学义务教育均衡发展工作倒计时安排》,,成立了以校长为组长的领导机构并进行合理的分工,使各项工作有人管、有人查、有人抓。
二、基本情况
(一) 自然状况
xx小学辖xx庄1个行政村,服务人口3830人。布局趋于合理,规模适中,方便学生就近入学,有利于现代教育资源的共享。无大班额和超大班额现象, 推进了教育质量的`提高。
(二)办学条件
近年来,我校采取多渠道筹措资金,努力改善办学条件,占地面积平方米,建筑面积平方米。现有学生人,个教学班;(附属一个幼儿园,幼儿人)。入学率 100%,义务教育巩固率为 100%。同时按照规定标准配置了微机室、卫生室、实验室、仪器室、体育器材室、多媒体教室、少先队活动室、音乐教室、美术教室、图书阅览室等13个专用教室,生均教学仪器设备值为师1024元,学生计算机生机比为4.6:1,生均图书册数24本,生师比11:1,配备了图书资料,实验仪器、音美体器材等。
(三)质量与管理
全校现有教师 人,其中女教师 人;专任教师合格率100%,专科以上学历18人,高于标准学历教师比率为 100%。此外,我校十分重视师德师风建设,校长和教师都能遵纪守法,爱岗敬业,几年来无体罚学生和违法犯罪问题。近年来,我校坚持一手抓义务教育均衡发展工作,一手抓教学质量,既注重硬件设施建设,又不忘抓教学常规管理和教学改革,使我校的教育质量不断地提高。
四、 问题和建议
1:图书生均应24册,现有生均21册,建议购买按局要求必读书和选读书。
2:教师车棚太小,满足不了放车需要,车由占学生活动场地现象,建议新盖车棚。
3:现在是信息化时代,恳请上级领导给每个教师配备一个笔记本电脑,既节省空间,有方便使用。
4:器材配置方面:
教师用电脑人机比现为2:1,对照1:1的省定标准,尚缺8台。
学生用机最大班额50人,现有学生机33台,缺17台。
科学、数学、音乐、体育、卫生、美术器材与省定标准相比,有一定缺数(详见下表)
类别
现有
与省标对比缺数
备注
科学
132种20xx件
19种 201件套
数学
43种803件
6种 21件套
音乐
15种105件
32种177件
体育
57种660件
24种215件
美术
22种143件
17种24件套
卫生
4种7件
17种21件套
xx小学
20xx 年 10月 24日
九. 中华饮食礼仪论文范文
根据《河南省县域义务教育均衡发展督导评实施办法(试行)》、《河南省义务教育发展基本均衡县督导评估实施细则(试行)》和《荥阳市义务教育均衡发展工作学校档案建设基本要求》等文件要求,特制订本方案。
一、指导思想
以科学发展观和全国教育工作会议精神为指导,按照“科学严谨、公开公正、注重实效、推动均衡”的工作方针,进一步加快实施教育优先发展战略,依法履行教育管理职责,深化教育改革,提升义务教育发展水平,大力推进义务教育科学均衡跨越发展,促进教育公平和谐,高质量通过省级义务教育均衡发展督导评估验收。
二、创建目标:
1、办学条件明显改善。以义务教育标准化建设为契机,多渠道筹措资金,加大投入力度,使教育教学仪器及现代教育技术装备全面达标,使学校布局更加趋于科学合理,专用教室建设更加规范、标准,校园环境更加优雅整洁,整体办学条件明显改善。
2、学校管理科学规范。在标准化建设过程中,把强化学校管理作为实施义务教育学校标准化建设的重要内容,坚持以法治校,实施科学管理,努力提高管理水平。
3、教师队伍更加专业。加强教师队伍建设,优化教师队伍,促进整体素质全面提升。通过外出学习和校本研修,打造专业化教师队伍。
4、教育质量全面提高。全面实施素质教育,坚持“德育为首”,严格执行课程方案,开齐开足国家、地方和学校三级课程。积极开展教育教学改革,建立促进学生全面发展的评价体系,促进教育质量全面提高。
三、实施步骤
根据荥阳市教育体育局工作安排,迎接督导评估工作分四个阶段进行。
(一)宣传动员(20xx年11月)
1.召开专题会议。召开迎接省义务教育均衡发展督导评估工作动员会,广泛宣传,明确工作目标和任务,增强工作紧迫感。
2.制订计划方案。学校成立领导机构,制订计划方案,安排工作日程,明确工作职责,有序开展“迎评”准备工作。
(二)整体推进(20xx年12月——20xx年2月)
1.突出主要问题。围绕义务教育均衡发展中的政策统筹、经费保障、学校标准化建设、教师队伍、素质教育、差异程度等方面的测评指标进行自评,扎实推进。
2.完善档案资料。全面完善迎接省义务教育均衡发展督导评估档案资料,对各类文件、计划、方案、总结、表册等资料进行收集整理(暂不装订)。
(三)查缺补漏(20xx年3月)
1.全面开展自查。学校对照省评估标准,对各自负责的工作认真开展自查,形成自查书面材料。
2.制定整改措施。针对存在的主要问题和薄弱环节,研究制定整改措施,迅速查缺补漏。
(四)评估验收(20xx年4月)
完善系列“迎评”工作材料,形成接受省级义务教育均衡发展工作的督导评估报告。
四、保障措施
(一)提高“迎评”认识。义务教育是教育工作的重中之重,均衡发展是义务教育工作的重中之重。推进义务教育均衡发展,是贯彻落实科学发展观的必然要求,是落实《义务教育法》的具体体现,也是全面“普九”后切实提高义务教育质量的`客观需要,是提升义务教育整体水平、促进教育公平的重要举措。因此,要进一步提高思想认识,充分认识到实施义务教育均衡发展“迎评”工作的重要性、紧迫性,形成“迎评”的浓厚氛围。
(二)加强组织领导。学校成立迎接省义务教育均衡发展督导评估工作领导小组,人员如下:
组长:梁春丽
副组长:张会鹏宋西岭
成员:刘秋权李万军楚喜民赵鹏朱慧霞
(三)明确责任要求。认真学习《河南省县域义务教育均衡发展督导评估实施办法(试行)》等有关文件,明确任务,落实责任,严格考核,兑现奖惩。
(四)强化督查指导。校“迎评”办公室要加强对工作的检查指导,及时发现、解决工作中的困难与问题。“迎评”工作要坚持实事求是的原则,坚决反对各种形式主义和弄虚作假行为。严禁以“迎评”名义向学生收取任何费用。要加强对“迎评”准备工作的督促指导,特别是对学校档案建设进行检查和指导,保证各项工作落到实处。
十. 中华饮食礼仪论文范文
根据《xx省县域义务教育均衡发展督导评估工作方案》和xx市政府教育督导室提出的要求,对照评估方案及标准,我校细致扎实地开展了自查自评。现将我校义务教育均衡发展工作自查自评情况汇报如下:
一、学校基本情况:
xx小学教育集团成立于xx年5月。教育集团现有总校和分校(原北街小学)两个校区,占地面积17782㎡,校舍建筑面积14841㎡。现有教职员工159名,学历达标率100%,普通话达标率100%,其中,中学高级教师2名,小学高级教师83名,省、州级骨干教师8名,省级教学骨干4名。在校学生3773名,58个教学班,服务半径覆盖12个社区,辖区内残疾儿童、留守儿童无一辍学,学生入学率100%,巩固率100%,学校环境优美,设施一流,是州、市的示范性小学。xx年以来,学校跨越式的.发展壮大为自己赢得了种种荣誉。学校先后被中国教育协会命名为全国现代教学艺术研究实验学校,获得州、市“两基”工作先进集体,州、市教育系统基层组织建设年先进集体,省、州、市科技示范校。15名教师在国家、省、州、市教学比赛中获奖,58名教师接受了国家级培训。200多名学生在全国、省、州、市各类竞赛中获奖。、xx年,学校在州、市教学质量检测和各级各类竞赛中成绩均名列前茅。
教育集团设有党支部、政教处、教导处、总务处、办公室、少先队大队部和工会等处室。每个校区有一名主管副校长,内设教导处、总务处、少先队大队部和工会,协助副校长搞好分校区的教育教学和日常工作。教育集团现拥有3个多媒体教室、35个电子白板教室、3个电子备课室、1个图书馆、3个学生微机室、2个红领巾广播站、600平方米的地下文体活动室和形体室等配套的教学设施。并接通了11套校讯通设备,建成了10m光纤xx小学网站,开设了《健康教育》、《成长快乐》、《中华大家庭》、《阅读欣赏》等校本课程。成立了书法、绘画、舞蹈、中国象棋、围棋、器乐、乒乓球等兴趣小组和《少年文摘报》记者站,并定期开展活动。
二、办学条件
(一)学校占地面积
学校占地面积17782平方米,生均占地4.71平方米,与《标准》规定小学校园用地面积生均15平方米,有一定差距。
(二)学校建设用地
1.学校校舍建筑面积14841平方米,生均3.93平方米,与《标准》规定小学校园用地面积生均不低于5.66平方米相差1.73平方米。绿化面积6275.2平方米,运动场地7578平方米,其中有4个篮球场,1个羽毛球场,无直跑道和环形跑道,无法满足全校师生同时做操和开展体育活动的需求。
2.学校各类用房
(1)学校彻底消除了危房,教室、课桌凳充足,完全符合“一无两有六配套”要求。学校现有普通教室60个,平均每个54平方米,达到《标准》规定数。
(2)教学辅助用房:微机室3间,180平方米;图书阅览室1个,276平方米,多媒体室43个,体育器械室1间。体育活动室一个,637.2平方米;地下体育室1个。
(3)办公用房:有教师办公室40个,总务仓库1间。会议室2个,350.05平方米、少先队队部一个,73.9平方米。
(4)生活用房:传达室2间,21平方米;门房2间;除校园设置厕所外,每层教学楼也设有厕所,蹲位186个,不符合《标准》规定。
(三)设施设备
1.学校已有的辅助用房已配齐了桌、椅、凳、架,课桌椅共有2920套,其中双人1800套,单人1120套,配齐率100%。学生人人有符合要求的课桌椅,班班有符合要求的黑板、讲桌和照明设施。
2.实验教学仪器按照《中小学校办学条件标准(试行)〈中小学理科实验室装备规范〉、〈小学数学科学教学仪器配备标准〉》的要求配备齐全,教学仪器达标率100%,仪器总值155万元,生均448元;现有微机150台,生机比为24:1,达不到《标准》中小学生机比12:1的要求。
3.体育、卫生器材按照《国家学校体育卫生条件试行基本标准》配备。
4.学校现有图书59366册,生均16.5册。总价值28万元,生均80元,有视听设备、音像资料,达到《标准》要求。
5.学校两个校区都设有校门、围墙、校牌、旗台和旗杆、固定宣传栏,硬化了操场,栽植了花卉,布置了文化墙,亮化了教室,育人环境优美,布局合理。
十一. 中华饮食礼仪论文范文
根据教育体育局的安排部署,我校积极投入到迎接省义务教育均衡发展督导评估的工作之中。努力实现师资配备均衡、基础设施标准、教育质量优良,办好人民满意的学校,关心每一个学生的.健康成长。现将我校义务教育均衡发展工作自查情况报告如下:
一、学校基本情况
xxx小学始建于20xx年,迄今有20年的历史。经过多年的发展,于20xx年春,修建新校址,20xx年5月投入使用。占地面积2400平米,教学楼400平米,运动场地20xx平米。现有6个教学班,124名学生,13名教职工。人均教学及辅助用房面积9.6平方米,生均体育场馆面积为15.8平方米。学校共有图书1860册,生均图书册数为15册。
校园环境整洁优美,基本实现了绿化、净化、硬化,功能室设备齐全,班班通网络多媒体。图书室、阅览室、多媒体教室等功能室齐全。为师生创设了良好地工作、学习环境。
二、8.23指标完成情况
三、特色及亮点工作
(1)我校自建校以来全校师生团结一心,努力打造特色校园文化品牌,丰富校园文化,用良好地校园文化氛围来夯实教育均衡发展的文化基石。故我校设立红领巾广播站,利用课间20分钟的活动时间朗诵优秀习作和名人名作,提高学生的写作兴趣及能力,营造学校文化氛围。
(2)我们在良好地文化氛围中,深入开展班级特色文化建设,打造特色班级带给学生的是自信与拼搏;带给教师的是团结和奉献;学校领悟的是创新和发展。
十二. 中华饮食礼仪论文范文
今天,我们接受藏民邀请参加藏族歌舞晚会。
一到夜晚,藏族家里就跳起了舞蹈欢迎各方游客。我们走进一家藏族大院,热情好客的“扎西、卓玛”为我们献上哈达,敬一杯青稞酒。青稞酒真香,我尝了一小口,心里甜滋滋地。走上楼一看,喔!这里的人可真多。扎西、卓玛在跳舞,游客们在欢唱,好热闹。我赶紧找了座位坐下来,小桌上摆放着许多小吃,有青稞面,酥油茶,炸青稞小米,还有香香的奶酪、青稞酒。美丽的卓玛阿姨为我们倒满酥油茶,教我们做“掌巴”。我把青稞面放入酥油茶中,加点白糖,搅拌均匀,成了一块灰色的面团,然后放在手中揉起来,揉成自己喜欢的样子,这就是我做的“掌巴”。你想来品尝、品尝吗?歌声越来越欢快,人们都围着柱子跳起了“迎宾舞”。我也加入了舞队和“扎西、卓玛”手拉手跳起了热情的藏族舞蹈。我们开心地跺脚,欢唱“亚雄、亚雄、亚亚雄-扎西得乐”。卓玛阿姨美妙的歌声-“青藏高原”把晚会推向了高潮,歌声、舞蹈、欢笑声,大院里沸腾起来。穿着盛装的扎西端着香喷喷的烤全羊上来了。真香啊!我忍不住都流口水了。烤得金黄、透红的小羊,背上插着一把藏刀,真诱人!我迫不及待地用两手撕着羊肉往嘴里塞,太美味了
!真想留下来做藏族小扎西。院子里燃起了篝火,人们围着篝火载歌载舞欢庆这美好的时光,久久不愿离去,再见了,好客的扎西、卓玛、再见了,美丽的香格里拉,我还会再来的,带上我的好朋友一起来相会。
十三. 中华饮食礼仪论文范文
一年一度的春节又来了,寒假也随着开始啦。我们打算回老家过年,我和哥哥都盼着快点回老家。经过妈妈的一番准备,我们出发了。
经过长途跋涉,爸爸辛辛苦苦开了8小时的车,终于回到老家了。回到家里,奶奶已经买好家乡美味可口的大螃蟹,等待我们了。奶奶看到我们到了,马上端出一盘金黄色的大螃蟹,闻着香喷喷的大螃蟹,我已经迫不及待地想抓来吃,这可说我和哥哥的最爱,我和哥哥抢吃起来。很快,这盆大螃蟹就被我们消灭了。
吃完螃蟹奶奶就开始做年饼,这是我们家乡的一种习俗,每到过年家家户户都要做这种饼,既可以送给亲朋好友,又可以用来招待客人,它的材料是用糯米泡湿之后磨成粉,然后用糖水搅拌,就变成一大坨迷糊团。接着抓一把糊团揉扁,拌入馅才,包起来放进锅里蒸熟就好了。我和哥哥也跟着瞎揍热闹,觉得好玩极了。
我们家乡过年还有许多习俗,比如唱大戏、舞龙神、狮子拜年……,家乡的习俗可好玩了,我爱我的家乡——雷州。
十四. 中华饮食礼仪论文范文
大年初一是我感到最快乐的一天。我不仅可以穿漂亮的新衣服,而且还可以收到许多压岁钱与新年礼物呢!
一大早,我就被此起彼伏的鞭炮声吵醒了。我一睁开眼,就往枕头下面摸,哇!我摸到了两个红包。原来是爷爷奶奶与爸爸妈妈给我的压岁钱。我打开一看,啊,里面有这么多压岁钱呀!我高兴极了,大声喊道:“祝爸爸妈妈工作顺利,永远幸福;爷爷奶奶身体健康,长命百岁!”全家人都高兴地笑了。
吃完早饭,我就与爸爸一起去他的朋友家拜年了。我们来到了大伯伯大妈妈家,他们热情地接待了我们。大伯伯在一旁和爸爸说话,而我就与大妈妈在一起看看电视,嗑嗑瓜子,好不快活。忽然,大妈妈起身走进书房里去了,我正感到纳闷。不一会儿,大妈妈出来了,原来大妈妈是去拿送给我的新年礼物和压岁钱了呢!我打开礼物一看,原来是一只正在跳舞的芭比娃娃。她长着一头柔美的秀发,身穿一件洁白的粉色纱裙,真是漂亮极了!我非常高兴,连声说:“谢谢大妈妈。”
离开了大伯伯大妈妈家,我又准备与爸爸妈妈一起去外婆家拜年了。当然我又可以收到非常多压岁钱喽!
有了这么多的压岁钱,今年我又可以参加学校组织的“元宵灯会义卖”活动,我要用自己收到的压岁钱为学校里生病的同学献上一份爱心。
十五. 中华饮食礼仪论文范文
俗话说:“十里不同风,百里不同俗”。每一个地方的风俗习惯都略微不同。但每一个地区的风俗都是多种多样、新颖有趣的。我的家乡红安也不例外,也有许多独一无二的习俗。家乡的春节是一道难忘有趣的风景线,也是难忘的回忆。
家乡的春节差不多从腊月上旬就开始了。人们都纷纷开始准备过年时的物品。俗话说:“过了腊八就是年”。进了腊八,表示年味越来越浓。在腊八这一天,家家都会熬腊八粥,以示今年的农业大收成。腊八粥材料琳琅满目,口感香甜可口,是许多人都爱吃的美食。晚上,家家灯火通明,鞭炮声日夜不绝,全城都非常热闹。
后面的十几天,是大家办年货的时间。城里各大超市商场里挤满了人,各种喜庆用品摆满了超市。人们纷纷都在忙碌着……
转眼间,春节的高潮,除夕到来了。这也是人们最忙最热闹的时候。在我们老家,团圆饭要吃好几次。除夕一大早,轰隆隆的鞭炮声震醒睡梦中的我,一大早起来吃团圆饭,年饭吃的越早预示这一年家里会有更多的好运。吃完团圆饭后,每个人都忙了起来。首先是全家大扫除。名曰“扫房”。寓意扫去去年的不好的运气。然后后是贴春联和福字。福字一般倒着贴,寓意“福到”。大人们忙碌,小孩儿们也不例外。小孩儿们要么在外面玩着鞭炮,要么在里面帮大人们做事。除夕晚上家里人又坐在一起吃团圆饭。吃团圆饭时,家家都要看春晚、放爆竹,以示过年热闹的气氛。
团圆饭很讲究,有肉丸,鱼,年糕等菜。其中,肉丸寓意“团团圆圆”鱼寓意“年年有余”,年糕寓意“年年高升”。吃团圆饭时,全家人说着往事,欢乐无穷。吃完团圆饭后,还要进行祭灶王爷、拜佛烧香等习俗。
正月初一,街坊邻里开始互相拜年,你到我家,我去你家,进门做个发财仪:“恭喜发财,身体健康”。初二开始就是各家亲戚老小的来拜年,这时,最热闹的时候就来了,大人们聊天,聊着过去一年的收获喜乐事,小孩们给长辈拜年领着红包,互相玩耍着,好不热闹!
正月初一人们互相串门拜年,而正月十五元宵节这一天,家家户户又要吃一次年饭,放鞭炮,也是年饭吃的越早越好。元宵节晚上,家家门口点着灯笼,人们吃着元宵预示着团团圆圆。
过完元宵节春节就结束了。大人们外出打工,孩子们去上学了,家乡变得空荡起来。这就是家乡春节的风俗,难忘又有趣。
十六. 中华饮食礼仪论文范文
又是一个阳光明媚的日子,仿佛太阳公公也被我们的热情感染,每一缕阳光都是那么活泼,像得到糖果手舞足蹈的孩童,又像一个个金色的音符,在欢快的跳动着,组成一阙美妙灵动又和谐的乐章,诠释着快乐的真谛。
今天,我和文学院的同学们一起来到了一个小山村——大同,领略传承的魅力,感受文化的古老和悠远。
看到大同村的第一眼,并无想象中惊艳的感觉。乍一看,大同村确实村如其名,大同大同,没有不同。海水不可斗量,村更不可貌相,如果你深入的去了解大同村,你会发现,武术,是其中的一个闪光点。
在大同村,习武之人众多,上至垂暮之年的老人,下至稚气未脱的孩童,差不多都会个一招两式,习武已蔚然成风,学习拳术、锻炼身体成了村民的一项主要活动。大同村的四门六合拳术已有一百多年历史,武术文化源远流长。
走进大同村的'武术文化礼堂,武术教练程叔叔热情的为我们讲解。墙上有一排文字和图片,我们一边徐步观看,一边听程叔叔一一解说,把得到的信息立马抄在那张活动记录表上,碰到不知道的填空,就去问程叔叔,知道答案后又立刻抄上去,用求知若渴来形容一点也不为过,堪比饿狼寻求食物时的那种可怕的狂热,恐怕《窃读记》里的小女孩见到我们也会自愧不如。
好不容易解决掉了活动记录表上的一部分填空,我们松了一口气,猛抄暂时告一段落。没头苍蝇乱撞说不定会刚好撞到蛋糕上,而我们一味猛抄其实也学习到了一点儿知识。大同村的拳术套路有很多,四门拳、五虎拳、六合拳等等,各具特色,让大同村的武术文化更加丰富多彩。
听程叔叔说,他在假期里都会收徒弟,教他们武术,在去年的暑假,程叔叔就收了几十个徒弟。一段精彩的四合拳表演,便是程叔叔的大徒弟——一位大哥哥给我们带来的。
只见他做了几个深呼吸,瞑目蹲身,扎了个马步。一旁的程叔叔告诉我们那叫准备动作,话音刚落,大哥哥突然出拳,拳头握紧如铁锤般,一拳打出去竟有风声,我不由得倒吸一口凉气:这要是一拳打在木棒上,估计木棒都得断成两截。接着,那位大哥哥又松开拳头,两手悠然摆回,似乎乘着清风。他叉开两脚,一前一后,不动不摇坚如磐石。他气沉丹田,酝酿气力,随后漂亮的一个猛拳迅速打出,身体在打完一圈后立马调转方向,来了一记飞腿。表演结束了,我们意犹未尽,拍手叫好。
程叔叔的六合拳表演紧随其后,令人目不暇接。雨点般密集的拳头似钢铁般坚硬,一拳一拳如惊雷,出拳迅猛,带着空气被划破的风声。刚时似金属相撞,柔时似云翼轻展。六合拳刚中不乏柔,柔中蕴含刚,刚柔并济,十分有力。打拳是十分费力气的,这不,程叔叔打完六合拳后,说话都喘上了气,不过也正因这一点,经常打拳才有强身健体之效果。
传承传承,传的是文化,承的是精神;传承传承,传的是那份最初的美好,承的是那份单纯的追求。传承需要惊人的毅力,更是需要不懈的努力的…
十七. 中华饮食礼仪论文范文
爷爷,我刷碗去喽!爷爷满脸笑容,点了点头,好孩子!我来到厨房,看着手里拿着的崭新海绵块,开始工作。
不一会儿的工夫,所有的碗盘都被我清洗干净。我把海绵块放在一旁,不经意间我瞥见了一块破旧的海绵块,记忆中的场景仿佛又回到时了眼前。
儿子,你十二岁了,该学会刷碗了。说着,爸爸拿给我一块海绵块,握住我的手,让我抓着它在油乎乎的碗盘上擦来擦去。他同时还跟我讲:你知道吗?你爷爷在我也十几岁的时候就这么教我如何刷碗。之后吃完饭刷碗的.活儿都是我来做。当时我听到这里的时候,撇了撇嘴,因为我知道自己也要承担这份责任了。这是我以后都要做的事情吗?我嘀咕了一下。但在我学会后,一直还是由爸爸在饭后帮爷爷来刷碗,这似乎成为了一种惯例。只要是在爷爷家,刷碗的事情就一定是爸爸的。
直到有一次,饭后爷爷突然开口说:小亮,该你刷碗了吧。都这么大了,不能老让你爸来干活啊!于是饭后刷碗的活儿就落在了我的头上。
我刷碗刷得很认真。每一个碗,每一只盘子都干净透亮,仿佛在展示我的成绩。不过,让我最感到头痛的'是每次刷碗的疲惫。我看到时那一摞摞山丘似的餐具,皱起了眉头,不住地哀声叹气。爸爸看到我一副不高兴的样子,对我说:我像你这么大的时候,爷爷总是把最重的任务交给我,大年三十的碗筷不也都是我一个人刷吗?
这时候,看了一眼爸爸,才明白:原来爸爸是在锻炼我。这种锻炼机会是不可多得的,而我却还在考虑怎样能减少自己的疲惫。我明白爸爸让我刷碗,是想让我懂得中华民族的一种传统美德,那就是孝顺。我终于明白爸爸为什么一直坚持做这件事。这让我下定决心,要承担饭后刷碗的任务。这就像是一根小小的接力棒,爸爸是上一棒,而我是下一棒。我所需要做的,便是握紧这根棒,把它传下去。
我拿着海绵块,擦着手里拿着的盘子,行云流水般地刷完所有碗盘。我长长地舒了一口气,心里想的,不是过程之中的劳累,而是传承这份工作的意义,便是一种责任、一种美德的传承。传承的意义,便是如此吧。
十八. 中华饮食礼仪论文范文
傍晚,借着最后一缕阳光洒过书页,我轻念着:“为政以德,居其所而众星拱之,……”在书桌前,面对着那本有些破旧的《论语》,我传承着这几千年来古老的文化。
“温故而知新,可以为师矣。”五岁时,奶奶握着我的小手一字一句地朗读,“复习旧知识时从中学到了新的东西,就可以去当老师了……”稚嫩的声音跟着奶奶念着,至今记忆犹新。儿时,奶奶经常拿着一本《论语》来到我家,甚至在上小学后第一次过生日,奶奶竟将一本崭新的《论语》递给了我,“旧书快坏了,新书结实,错误又少,识字多了一定好好看啊!”抬头望见那布满皱纹的脸上挂着充满希望的笑容。
随着年龄的增长,我被同学拽进了欧美和日漫的各种圈子里,似乎一时发现了更合乎胃口的东西,渐渐忘掉了书架上的那本《论语》。有时与奶奶聊天,说到欧美电影或者动漫,老太太总变得兴趣淡然。直到一次,她一句话问住了我,:“你觉得现在你看过的动漫过了一千年以后还会为人知晓吗?”见我回答不出来,原来话有些结巴的老太太竟打开了话匣子,眼睛里闪烁着光“我姐姐和我那时从村子里走出来,在城里书店我就买了一本《论语》,当时要学会了这书可了不得……”她挥着手,似乎想象着书店中满眼的书籍,“现在的孩子更得用心学啊,将这老祖宗的智慧和文化延续下去,再传个千百年,万万不可将其磨灭……”奶奶越说越兴奋,身子时不时向前倾,几乎快站了起来。从奶奶家出来已是傍晚,心上却多了一份重量,传承文化的重量。
不知从何时起,同学在课间带着好奇和惊异看着我手中的《论语》,更是惊讶地听见我午饭时的小声背诵:“八佰舞于亭……”面对一句“你背这个干嘛?”我也只是浅浅一笑,送一耸肩——我在将我奶奶交给我的.东西继承下来。趁傍晚闲暇之际,摇头晃脑地念着:“人而不仁,如礼何……”体会有传承文化的重担,担子固然是重。千年的文明若是要在当今异元文化的浪潮中屹立不倒,要在变迁的当今找到原来的一席之地,便少不了传承,少不了那些追根溯源和传递继承的人。
十九. 中华饮食礼仪论文范文
21世纪,不仅电视上有很多关于“家风”的宣传片,而且大街小巷也都有关于这一主题的宣传栏和海报,对于这个社会,这个问题的确很重要,它的主要目的就是“弘扬中华美德传承良好家风”,宣传中华精神,弘扬“尊老爱幼”的传统,渐渐的`,我们在传统文化的熏陶下,也慢慢做到了……
中华传统美德都源于中华传统文化。中华传统文化现在被大家重视起来了,在小学的时候,学校就开始教我们“国学”,学习《三字经》《弟子规》《论语》等等,那时候我们渐渐接触到其中的一些精神,道理,品质,渐渐的,我们爱上了“国学”,慢慢懂得这些道理。我们穿行在这些文字中,穿行在它的精神中,在生活里,少了浮躁之心,多了敬业之心;少了攀比之诱,多了爱岗之意;同学之间,礼貌用语多了,脏话恶语少了;友爱互助多了,骄横奢侈少了;追逐打闹少了,读书学习的人多了……这都是大家养成的`好习惯,好品质。
“融四岁,能让梨,弟于长,宜先知”孔融四岁时,就知道把大的梨让给哥哥吃,这告诉我们尊敬和友爱兄长的道理。在生活中,我们不仅要尊敬兄长,更要尊敬长辈,就像在我们家一样,家中有一个规定,如果有长辈到我们家来做客吃饭,我们晚辈是不可以比长辈先动筷子,爸爸说,这是基本的礼貌,也表示对长辈的.尊重,所以不可以不遵守。有一次,我和爸爸回老家,在路上很饿,好不容易到家可以吃饭了,看见桌上的饭菜更是饿的不行,爷爷看见了说:“睿睿,饿了吧,自己先吃点菜吧。”我点了点头,刚刚拿起筷子,就被爸爸叫住了:”等一下,没看人还没有来齐吗?我们的规定你都忘记了!?”“哦哦,我知道了”爷爷又说:“她饿了,你就让她先吃就是咯!”“不行,规定就规定,必须遵守的”于是,我点点头,接着,把手又收了回来,只能再忍一忍。
还有“亲师友习礼仪”这又告诉我们我们作为家中子女,正当年少的时候,应该努力与师长、朋友接近,努力向他们学习各种礼节礼貌方面的知识。
我们能懂得这些道理,不都是中华传统文化的恩赐吗?有了这些,家庭这一个小个体变得和谐,社会也变得和谐,那么国家也将会变得和谐。
二十. 中华饮食礼仪论文范文
久旱逢甘雨,久雨逢暖阳。寒冬之时,阳光明媚的日子屈指可数,在这个充满阳光温暖味道的下午,找个安静的甜点屋,点一杯温热的纯咖啡,一块香草蛋糕,坐在靠窗的小屋角落,正对着从玻璃窗外穿透来的阳光,捧着一本书,坐在这个充满阳光、甜美的环境中品读,便是冬日里最奢华、最享受的事——下午茶。
在我看来,独自一个人在安静的环境里享受茶点带来的`美味,这样便是一种生活的乐趣。
如果说下午茶只适合艳阳天,那你可就错了,雨天的下午茶可是最优雅的下午茶了。从雨一开始下,就会有一股寒气慢慢从脚心漫上来,在冬日里,谁都希望暖和一点,所以一旦碰上这倒霉的天气便开始抱怨。但是,错了,请不要埋怨雨天,雨天可是一场难得的音乐会,请与我一同来欣赏这场盛大的音乐会,享受美好的下午茶。一定要点一杯热得烫手的饮品和一些自己喜欢的糕点,选一个在外面的位置,虽然很冷,但是却暖自冷中来。靠在椅子上,慢慢地将双眼紧闭,剩下耳朵和鼻子,静静地倾听,仔细地闻。雨打在叶子上,噼里啪啦,一颗接一颗,又弹到了地上,扑通扑通,落入水洼里,动物早就冬眠了,只有它们独自演奏,打鼓,弹琴,或高歌一曲,渐强渐弱。你的心灵正接受着它们的洗礼,平静、舒心,如同那清凉的溪水潺潺的流过山间,顿时听见了鸟儿在山间用最美的歌喉,唱出婉转的旋律,还有那松鼠在树之间窜来窜去,叶子索索的抖动声。美妙动听的自然之歌。
别忘了你的茶点,我喜欢点一杯咖啡,不要一口气就将它喝完,那就太无趣了。抿一小口咖啡,吃一小勺香草蛋糕,咖啡温暖了你冰冷干燥的喉咙,香草蛋糕满足了你挑剔的味蕾,原本有些冷淡的音乐会渐渐有了春天的味道,鼻子嗅到了春泥的土腥味,还有新鲜嫩草的草香,雨点也变得可爱了,心也热了。尽管你看到的只有雨不停的下,地上的水洼不停的变多,到处都是雨水,可是在你的心里这些都变得自由了。
不要吝啬你藏在口袋里的手,离开伞的保护,去感受雨滴打在手上的清凉感,是春天来了!
在任何一个午后,选你最想要去的甜点屋,享受温暖的下午茶。
二十一. 中华饮食礼仪论文范文
“春之海,终日轻轻荡漾。”
——题记
春眠,是在“乱花渐欲迷人眼”的早春之时睡去,感受宁静与温暖;春眠,是在“千里莺啼绿映红”的盛春之时睡去,感受和煦与纷繁;春眠,是在“长江春水绿堪染”的暮春之时睡去,感受热烈与美好。
融化冬的琥珀
三月的风中还残留着些许冬的寒意,远山上悉数几枝桃花悄然盛放,宛如吹散的胭脂。潺潺的流水声诉说着冰雪的融化,在暖阳下闪烁着潋滟波光。我愿在这春意阑珊之时微憩,耳畔传来鸟儿的轻语,花的呼吸,和远方绿水逶迤的泪声。春日是一场无边光景的盛宴,它将冬天释放,将山川点醒,话一曲清风徐来,水波不兴。草长莺飞,春风和煦,蝴蝶抖动翅膀,撒下熠熠星光,宣告着冬的谢幕。大梦一场,是春的第一声呼唤。
山川如酒,旷世温柔
褪去浅春的青涩,点抹一缕微醺的酒色。枝头缀满厚重的花苞,蝶飞燕舞,满目春意绵绵。只是一场山雨过后,山川风月便改换新衣。浅粉色的花苞在雨水的轻抚中松散开,露出鹅黄色的细小花蕊,花瓣淡扫蛾眉,风华绝代。我愿在这花团锦簇之中酣然入梦,感受绿草的轻轻荡漾,云霞的随风流转,大海的潮起潮落。看这世间春光融融,好似一坛馨香满怀的佳酿,只一杯,便醉在了这青山如黛、烟波浩渺之中。大梦一场,是春色醉人,我亦沉醉其中。
物换星移间,春树暮云
青梅酒的清香在风中凌乱四散,须之间,春日已披上绛色霓裳。造物主在水天相接的.地方勾勒一笔,便有了日薄西山之时的瑰丽多姿。纷繁的花朵被晕染上无尽的海棠色,好似掉落的彩霞挂在山上。春的气息变得轻缓,随着夜色的降临失去声音,却又好像愈发清晰。我愿在这“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”之时沉沉入睡,触摸暮春的呼吸和脉搏,亲吻它在天穹上点缀的粒粒繁星。我感受着它的热烈和深沉,翻阅着它在大千世界中倾溢而出的浪漫色彩。大梦一场,是风中氤氲着的无尽的温柔向我袭来。
我欲轻闭双眸,任微风吹动衣角,任花香涌入鼻腔,任暮色灼烧背影。我想要在这动人光景之中永不离去,细细品读关于“春”的故事,在梦的尽头写下春日的落款。愿奔赴每一场山海,奔赴每一篇春章,与春共舞,共读“松花酿酒,春水煎茶”。
二十二. 中华饮食礼仪论文范文
我非常喜欢喝茶,那暖暖的茶水总能让我提神,也能让我解渴。茶水闻起来馥郁清香,喝到嘴里却有着淡淡的苦味,咽到喉咙里又会有淡淡的清香。
我经常会取出茶杯,放上一小勺绿茶,冲上开水,那绿色的鸭子就会在水中慢慢舒展开。这时候通过阳光,就会看到绿叶上面的水珠晶莹透亮,就像一颗颗小小的珍珠。那份淡淡的清香就这样萦绕在空气里,让我想到了我那充满诗情画意的花季雨季。
在我生命中最美丽的季节,是小雪一直陪伴在我的身边。那时候的我们好的就像连体婴儿,似乎都容不下第三个人。其实她并不漂亮,但是她却特别会关心人,而且很善解人意。
在考试之前,我们都会互相鼓励打气,然后暗暗在内心里和对方比赛,看看谁这次的成绩高一点。我们两个人,如果有一个参加了比赛,那么啦啦队中喊得最卖力的一定会是另一个。我们是对方的竞争对手,又是对方的战友。
还记得她也爱喝茶,每次都是她去泡茶,因为她总是笑话我,泡的茶不好喝。说来也怪,每次喝她泡的茶,都会格外的甘甜馥郁,我想这一定是是友情的味道。
杯子中的茶颜色渐渐浓了起来,那舒展开的叶片开始浮在杯子的顶部,我看着清澈的水纹,忍不住拨弄着杯子中的绿叶,我又想起了前不久的暑假时光,那一段让我感觉忧伤和茫然的'日子。
我和小雪,自从毕业以后,就慢慢从好朋友变成了普通同学的关系。我们之间再也找不回以前的亲密,就算见面在一起聊天彼此之间好像也隔着一层看不见摸不着,但是却又实实在在感觉到的膜。也许我们去了不同的学校,有了新的同学、新的朋友、新的老师,我们都在不知不觉改变着。
也许这世界上没有永远的朋友吧,还是我对朋友的定义要求太高了。没有人会懂得我那段时间的忧伤和茫然,而我只有握着手中的杯子,喝着暖暖的绿茶,慢慢让自己学会适应没有她在身边的日子。
杯子里面的水颜色更浓了,那绿叶儿也渐渐地从墨绿色变成了淡绿色。我和小雪的那段友谊,似乎就像杯子中的茶水也慢慢变了颜色。但是那段时光,却被我深深记在了心里,成为青春时光最美好的回忆。
那段友谊,就像一杯浓浓的茶,放在了我心里的最深处。让我在阳光沐浴的午后,忍不住翻起想念。
二十三. 中华饮食礼仪论文范文
摘 要:随着经济全球化和国际餐饮品牌的不断进入,特别是国内消费者消费需求的转变,中国餐饮企业面临更大的竞争压力和经营风险。在这一背景下,文化营销越来越成为餐饮企业提高市场竞争力重要的营销手段。主要通过分析目前我国餐饮企业在实施文化营销策略中存在的问题,提出餐饮企业改进和合理运用文化营销手段的思路与建议。
关键词:餐饮企业;文化营销;消费者
1 餐饮文化营销理念的基本概念
餐饮文化营销是指餐饮企业在经营活动中,从消费者需求出发、以产品为核心、以文化为手段、以传递企业核心价值观为目的营销方式,主要强调运用文化的力量实现企业发展的战略目标。
餐饮文化营销的开展首先应从消费者需求出发,了解消费人群的文化背景和消费需求,一方面迎合消费人群的文化习惯,另一方面可以在此基础上营造和培育新的文化理念。其次要针对消费目标人群制定相应的文化营销策略和营销组合,通过在品牌建设、产品和服务上的渗透,形成系统的文化营销体系。最后要利用文化在企业和消费者之间搭建桥梁,与消费者形成良性互动关系,使得消费者对企业的核心价值观产生认同感,从而收到良好的市场反馈。
2 中国餐饮企业实施文化营销的必要性
中国餐饮本身拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。然而,主动地、普遍地
把文化作为餐饮企业的营销手段应当是一个在经营环境和消费理念都发生深刻而广泛的变化条件下产生的相对比较新鲜的事物。
2.1 市场竞争日趋激烈
随着经济全球化的日益深化,越来越多的国际化餐饮企业进驻中国市场。海外餐饮企业凭借其耳目一新的经营方式和独特的文化营销手段,往往能够成功地捕捉到中国餐饮市场的饮食习惯与文化气息,并融入其中甚至培育新的文化理念。例如肯德基敏锐地捕捉到中国传统中对于家庭概念的看重,因此一直致力于倡导“全家分享”的文化理念,广告内容大多充满浓浓亲情,在产品创新上也实现充分的再地化,推出老北京鸡肉卷、豆浆、油条等符合中国人饮食习惯的特色产品。而其竞争对手麦当劳则另辟蹊径,充分挖掘青年人的消费潜力,提出“我就喜欢”的新理念,迎合了年轻群体独立、张扬、自我的个性,从而在青年顾客市场中站稳了脚跟。
除了海外竞争对手的冲击,国内餐饮行业经过多年的发展已经进入“微利时代”,原材料和人工成本的上涨进一步压缩了企业的盈利空间,产品经营同质化倾向也日趋显著。要在竞争激烈的市场中脱颖而出,就必须打造独特的品牌特色、树立明确的企业价值观。因此培育自身的企业文化,并充分运用文化营销策略突破市场重围越来越成为餐饮企业普遍认同并趋之若鹜的营销方式。
2.2 消费需求日趋成熟
随着我国经济发展水平的快速提高,消费者的消费能力、消费人群和消费层次等也发生着悄然变化,消费需求、消费心理以及餐饮市场的功能分化等都日趋成熟、细分和多元化。消费者更意愿把“吃饭”当成一个载体,让它承载更丰富的内涵:除了满足基本的色香味美需求外,更加注重就餐过程中产品与文化的融合、品味与品质的体验以及环境与情趣的契合等多重享受;通过用餐过程达到欢谈叙旧、结识新交、合家融融、求得安逸以及同事聚会、商务洽谈等多重满足。因此这就要求餐饮企业必须要转变经营理念,既要满足消费者生理需求、环境需求,又要满足其心理需求,把注意力放在提升企业品牌建设和文化品位上来。
2.3 企业发展日趋外向
随着餐饮市场的竞争与利润的摊薄,餐饮企业已经从原来盘踞于“一隅一店”向“一隅多店”或“多隅多店”的连锁型、规模化趋势发展。同时,越来越多的中国企业实施“走出去”战略,开始登录海外市场。在这些方面,我们的餐饮企业无疑尚处于落后水平。国际国内两个市场的竞争除了产品本身外,更多的是企业软实力的竞争。尽管中国饮食文化博大精深,蕴含丰富的文化营销资源,但是,如何将传统优势、资源优势转化为营销优势和竞争优势,将中国美食与中国文化相结合,向国内外消费者传递一种与众不同的餐饮文化,成为中国餐饮企业肩负的责任和逐鹿市场正在面对并尝试解决好的重大课题。
3 国内餐饮企业文化营销中存在的问题
从目前国内餐饮行业现状看,文化营销的概念已经被越来越多的企业所接受,很多企业在创立伊始就意识到了文化对于企业发展的推动作用。然而在具体的实施过程中,仍然存在以下几方面的问题。
3.1 市场定位不明确
任何一种营销方式的策划都应当依托于前期科学、明确的市场定位。然而目前很多餐饮企业存在的首要问题是对自身的文化定位和消费目标人群的定位不够明确,或两者间缺乏协调聚焦,不能从目标人群的文化习惯和背景出发,制定相应的文化营销策略。
餐饮企业对自身的文化定位一般而言有三种:传统文化路线、现代新潮文化路线、亦或两者有机结合。然而部分企业在一开始就忽略确定文化营销路线,致使后续在产品、服务和品牌建设中出现“混搭”、“乱搭”局面,无法形成完善有序的营销体系,具体的营销手段也无法落实。
准确的市场细分是识别目标消费人群的重要一环。文化是人们在长期的生活中形成的约定俗成的习惯,具有客观性和稳定性。尤其像中国这样地域风俗习惯差别巨大的国家,营销前的市场目标细分显得尤为重要。然而现实操作中,很多餐饮企业只是从自身意愿出发,甚至臆想当地的消费需求,如在很多城镇化过程中的农村出现从平价川菜馆到高端西餐厅这样消费水平差别很大的店面,就是脱离了对目标市场的基本判断。有些企业虽然做出了市场细分,但并没有对此做出进一步的个性化文化营销方案,或具体实施时流于表面,难以达到预期的市场效果。
3.2 重视外在形式缺失实质内涵
文化营销理念的正确与否直接影响文化营销结果的成败。目前很多餐饮企业对“文化营销”概念的理解仅仅停留在表层上:相当多的企业通过店面装潢、器皿使用、员工服饰展示以及背口号、写标语、挂标识等一次性、外在形式上的投入来打造所谓的企业文化;有些企业则直接模仿甚至抄袭其他企业的运作模式,如近年扎堆出现的“江湖”主题餐厅,不但菜品毫无特色,而且从装修到店内陈设都基本雷同,缺失了“江湖”味。 类似的文化营销方式是初级的和缺乏生命力的,在短期内固然能够降低企业成本,使企业在营销形式上呈现“文化营销”的雏形,一开始消费者可能会被这些直观的视觉效果所冲击和吸引而尝试消费,然而由于企业不能准确理解和把握文化营销的内涵,不能把“文化”与“营销”作为一个整体来认识并踏踏实实地付诸实践,忽视在产品设计包装、品牌建设、文化价值观构建等实质性内涵上的积淀、培育、总结和提升,最后也只能“淡出江湖”。
3.3 手段单一缺乏创新
任何营销手段的运用都应该是立体的,从品牌包装、产品设计、员工培训、市场宣传、服务标准等方面入手,形成系统的营销方案,文化营销也不例外。长期以来,大多数中国餐饮企业文化营销手段单一,基本停留在餐厅环境的布局与设计上,难以开发出、或者也没有下功夫去开发其他渠道。
反观麦当劳等知名餐饮企业,品牌包装上醒目的“M”已经成为其独有的文化符号,此外,麦当劳还注重在用餐环境之外与消费者的互动,如在社区中为孤寡老人清洁卫生,为困难家庭小朋友进行捐赠等活动,都是让企业的文化宣传渗透到消费者的日常生活中,不但拉近了与消费者的距离,还降低了企业的宣传成本。中国企业中,主打“高端川菜”的俏江南积极参加各种社会文化活动:北京奥运会、上海世博会、中法文化交流会上都能看见其身影,通过一系列积极的社会实践,俏江南的知名度愈发高涨,其所倡导的中国传统文化也得到市场的广泛认可,企业规模和效益也迅速扩大。可见,在实施文化营销策略中手段必须灵活多样,要通过直接的、间接的,正面的、侧面的等多渠道、多维度、多媒体将企业的核心价值观传播出去,才能够在市场上逐步树立企业独有的文化形象。
3.4 忽视企业自身的文化建设
企业文化营销方面存在的问题,其根源在于企业自身的文化建设上。企业文化建设和文化营销不仅要展示在市场的外延上,更要在企业自身管理与建设上下功夫。企业确立符合消费目标人群的价值观,培养员工对企业价值观的认同感,增进彼此的凝聚力才是真正推动餐饮企业持续稳健发展的文化源泉。
中国餐饮企业中的大多数在这方面还处于起步阶段。餐饮企业的突出特点是从业者素质参差不齐,员工流动性大,大多数企业管理者把工作的重心放在短期赢取更多的利润上,对企业长远发展目标缺乏必要的定位和有效的管控。反映在企业文化建设上便是资源投入不够、心力分配不够、提升坚持不够,长此以往使企业缺失凝聚力、员工缺失向心力、团队缺失归属感,难以形成有战斗力的集体,无法树立良好的市场形象,影响企业的正常管理与发展。
纵观世界上知名的餐饮公司大多有着明确的企业文化:全球知名咖啡连锁企业星巴克的员工相互间以伙伴相称,工作之余会开设“咖啡讲座”,增进员工间的感情,创造良好的工作氛围。百盛集团则秉承“餐厅经理第一”的企业文化,提出围绕一线餐厅服务的思想,也鼓励餐厅间展开良性竞争,员工凭借自己的努力成为“餐厅经理”。优秀的企业文化必然是促进企业长期稳健发展的“助推器”,这是我们的餐饮企业必须要加以重视、研究和改进的根本问题。
4 对中国餐饮企业文化营销的建议
企业的文化营销有可以遵循和借鉴的一般规律,但没有放之四海而皆准的模式,适合企业自己的文化营销模式需要结合企业自身的市场定位、经营方式、发展目标等实际来确定。就普遍意义上讲,我们应当从以下几个方面加以改进。
4.1 深化营销理论的学习与创新
改革开放三十多年来,我们对于市场营销理论的学习和认知也在不断进步。然而归根结底,市场营销的基本理论都属于舶来品,现在在中国餐饮企业中被广泛运用的4P、4C、4R等理论均植根于国外市场,而中国餐饮企业在具体运用这些理论时很少进行本土化的改造,以致造成学了不少用起来却不灵验局面。不能学习和掌握洋理论的基本要领并结合中国实际灵活运用,我们在文化营销上就很难有创新。
洋理论的本土化与创新需要各方面的努力。现阶段主要从事市场营销研究与实践的主体基本集中在餐饮企业一线管理人员、中介咨询公司和从事市场营销理论研究与教学的人员当中。企业中的管理者是市场营销的亲身实践者,积累了大量的实战经验,理论研究者对相关市场营销理论了解透彻,而咨询人员则在两者中有所融合。因此培育和发展具有中国特色的文化营销理论,需要各方面群策群力、各展其长,在消化吸收国外经典理论的基础上结合中国国情,特别是中华传统饮食文化的精髓进行理论的本土化融合与创新,使其符合国内市场实际,更好地为国内餐饮企业服务,并进一步发展成为比肩国外理论的中华餐饮文化营销理论体系。餐饮企业要增强文化营销的主动意识,善于学习和实践,善于借助理论工作者的智慧,共同系统化、专业化、持续性地推进本企业文化营销模式的形成与创新。
4.2 从消费者出发,以产品为核心
市场的反应是检验文化营销策略成功与否的试金石,作为市场主体的消费者理应是企业制定相关策略的聚集点。运用文化力量推动企业发展,要重视做好市场消费人群、消费层次以及消费文化的研究与细分,把握和尊重消费者的文化特质、习惯和差异,确定本企业的目标定位,最大可能的满足消费者对餐饮文化的需求。在此基础上,合理创新,进一步挖掘新的消费点,培养消费者新的消费需求与习惯。
文化营销的全部手段都应该围绕产品的品质、开发和销售这个核心来展开。对于餐饮企业而言,产品的质量首先要取决于菜品的“色香味型”,没有这些基本元素吸引消费者,再好的文化营销只能是空中楼阁。其次还要赋予产品以一定的文化延伸,这种延伸并不是单纯地与历史名人扯上关系或生搬硬套一个历史典故,而是要注重挖掘其中包含的人文因素、健康哲学等情感内涵,便于与消费者的沟通交流、拉近与消费者的关系。第三,尤其要注重企业的品牌建设。品牌是企业市场形象的最直接展现,隐藏在品牌背后的是企业的文化,产品则是在企业文化熏陶下而生产出来的支承企业品牌美誉度的物质条件。好的品牌形象,展示的是感染力、释放的是正能量,是对消费者趋众心态的召唤。因此在文化营销的过程中要着力塑造企业的品牌文化,创建合理的品牌体系,通过品牌的力量把消费者和产品牢牢地连接在一起,形成互为需求又互能满足的市场业态。
4.3 突出个性化营销策划
在餐饮企业普遍的大众化、雷同化文化营销的茫茫沧海中,只有策划出富有创意的个性化文化营销方案,才能延续企业发展的生命力。首先可以按照时间顺序推出春夏秋冬时令主题和传统佳节主题。这方面的关键是要切实做到时令特点与菜品特质的一致、营销宣传与产品品质的一致,并赋予科学饮食、传统饮食合理的文化内涵,不能换汤不换药,不能夸大其词;其次可以针对不同消费对象推出系列品味主题。比如文明餐、健康餐、清洁餐以及亲情餐、心情餐、情侣餐等,并对其包含的节俭品德、保健功能、低碳生活、亲情至真、心理调适、爱情至纯等文化寓意做出温馨恰当的注释,在展示企业文化品位的同时,传递你为顾客着想的诚意;第三是大型餐饮企业集团,可以在统一的企业文化理念下,在内部开展差异化营销,以满足不同消费人群、层次对同一餐饮品牌的需求,比如俏江南的不同主题餐厅。
无论采取什么样的个性化营销,都应当与企业的核心价值观相吻合,都应当做到言行一致、物有所值,切忌华而不实的宣传,用真诚征得市场认可、用品质赢得顾客青睐、用时间换得企业发展。
4.4 抓好企业内部的文化建设
企业文化建设是一个从思想意识到行为实践的系统工程,是推动企业发展的内在动力,也是开展企业品牌文化营销的基础,立足于这个基础之上,才能收获文化营销的果实。
企业文化建设更是一项实实在在的具体工作,需要坚持不懈地抓落实。首先在企业的市场定位、发展目标、管理理念、组织模式、行为方式等层面要有系统的策划设计,以确定企业发展的大政方针;其次要把大政方针一以贯之地落实在企业管理规章、员工行为规范、服务流程标准以及菜品的“色香味型名”等具体的管理工作中,形成独具特色的标准化管理体系;第三要以人为本、突出人文关怀。要从员工的精神需求和物质欲望出发,营造健康向上的文化氛围、谐有序的管理环境和企业员工共同成长进步的发展局势,以此来激发员工践行企业文化、创造企业价值的积极性,增强企业的凝聚力和员工的向心力,实现员工与企业的同舟共济,并通过他们的服务和言行传递给消费者,塑造企业在市场中的良好口碑。
随着国内餐饮行业规模不断扩大,国外企业大量涌入,中国餐饮市场的竞争会更加激烈。中国源远流长的美食文化为我国餐饮企业进行文化营销提供了得天独厚的资源,只有准确理解文化营销内涵并合理运用相关营销手段,才能使企业脱颖而出,在国内外市场竞争中占据一席之地。
二十四. 中华饮食礼仪论文范文
【摘要】本文将企业文化层面理论应用到餐饮企业,以餐饮企业作为研究对象,结合餐饮业特点,首次提出餐饮企业文化三个层面相结合对企业发展发挥企业文化功能的作用和各个层面分别发挥的作用。本课题研究在理论上进一步丰富了我国企业文化的研究成果,为餐饮企业文化结构建设及操作实施提供了理论依据,通过餐饮业企业文化结构建设的可行性与实施效果相结合,把餐饮业企业文化建设中的每一文化层次所发挥的功能提高到一个新的高度,也为餐饮业企业文化的研究提供了一个新的视角和方法。
【关键词】企业文化 企业文化诊断 企业文化建设
在全球化经济日益激烈的今天,各国的企业家和管理学家、经济学家一直在不断的研究企业的核心竞争力,各国企业更加迫切的寻求可持续发展的模式。随着企业之间的的竞争愈发激烈,企业的核心竞争力已不再是先进的科学技术和经济实力的硬实力,更是企业文化软实力的竞争。
一、企业文化的功能对企业的影响
(一)企业精神层文化对企业导向和增强凝聚力的功能
精神文化在企业文化中处文化体系当中最核心的层面,它是深层次的企业文化,是企业的灵魂,它主要包括企业的经营理念、企业的核心价值观、企业的经营目标、企业道德等。
(二)企业制度层文化对企业所起到的约束功能
制度文化处于企业文化的中间层,也称企业文化制度,是企业根据自身条件制定出的以规范职工道德和行为准则为目的的总称。它主要由三个方面构成,一是管理层体制、二是企业的人员框架结构、三是企业管理制度,在这三个方面中最能够起到管理作用的是企业的管理制度。企业要想做大做强,实现战略目标就一定要建立企业制度文化,文化制度通过对员工行为的约束,使生产工作有条不紊的进行,在生产效率提高的同时、使员工的活动及行为具有统一和规范的共性。
(三)企业行为层文化对企业所起到的激励功能
行为文化处于企业文化中的浅层部分,是企业文化向外界动态的展现自己的部分。行为文化所起到的激励功能是使企业员工被企业行为和其它员工行为所带动,由内自外的产生一种与企业和企业其他成员同步的激励效应。这种激励效应体现于企业的人际关系、经营作风、精神面貌所带来的积极向上的思想观念,因此企业家要以身作则规范自身行为、要树立企业模范人物的行为,将典范行为成为员工行为的方向,是典范成为员工对自身衡量的一把标尺,让员工冲着方向努力奋斗。使其企业员工中产生群体效应,从而促使员工自我激励、互相激励。
二、餐饮企业企业环境――消费者对餐饮产品文化的要求提高
现代顾客就餐心理要求已不再是填饱肚子的底层需要,消费者需要的是更多个性化的餐饮产品和人性化的餐饮服务。品位和层次的提高,生理和心理的享受在就餐过程中已经成为了最为重要的内容,这就促使我们在新的消费者需求形势下对顾客做出准确的分析和判断。当今的消费者对于产品的要求已经不单单是从产品本身的用途出发来购买产品了,对于来到饭店的顾客也不再是单纯以寻找食物或是单纯的为填饱肚子为目的了,更多的人去饭店的目的成为了寻找快乐,享受生活,享受产品所具有的浓郁的高层次的文化。
三、餐饮企业企业文化存在的问题
(一)管理者制订的精神层企业文化不能得到全体员工认同
企业文化应该是被整个企业,上到管理层,下到普通员工甚至企业卫生清洁人员所接受的文化。但在餐饮企业里,企业文化却成为了一种营销手段,而并非是企业自上至下都在遵从和接受的自然形成的企业文化。这其中缘由有总经理个人经历和个性的因素,但不能用总经理的个性倾向与个性心理特征创建企业文化,这样会偏离企业文化本质上的意义,也会在公司长远的发展上留下阴霾。
(二)企业文化的制度层建设不完善且执行力不强
餐饮企业企业文化研究还处在发展的初级阶段,缺少系统完整的企业文化理论和构建企业文化的过程中起着关键作用的制度基础。这主要表现在管理层对制度建设的认知程度上,如:有些管理层人员对企业文化的认识失之过宽,认为餐饮企业建设企业文化是可望不可及的东西,认为员工的流动性过大导致企业文化不宜推广;有些管理层人员对企业文化的认识又失之过窄,认为企业文化制度建设无非就是企业制度,与企业文化没有任何关系,对于两者之间的关系不能联系到一起。
四、餐饮企业企业文化建设改进的原则
(一)理论联系实际的原则
企业的文化理念是在长期的生产经营发展过程日积月累逐步形成的,企业在经过不断探索新路,不断消化外部优良因素,不断总结自身失败经验,不断吸取教训,不断萌发新的创意,最终产生出的属于企业自身的价值理念。这些理念经过提炼和总结,又反过来指导企业的实践,并在实践中经受检验,得以发展。总之,企业文化理念不能脱离企业实践而存在。然而,来自实践的企业文化理念还有待升华,要有所超越,不断将理论与实践相结合向前发展。
(二)全员参与和高层推动相结合的原则
餐饮公司应当成立企业文化建设实施委员会,公司董事长任主任,公司总经理委副主任,各部门领导为委员,各部门另推选一名员工作为公司和部门的企业文化建设实施的文化联络推广员,协助公司和部门负责人建设实施公司企业文化。人力资源部是企业文化建设实施的第一管理推行部门,牵头建设实施公司的企业文化工作。
(三)激励与奖惩相结合的原则
餐饮企业应建立全面激励和奖惩系统,以此为基础进行人力资源管理,通过调动员工的积极性、能动性建设企业文化的各个层面,发挥企业文化功能。
结论:
企业文化是当今各大企业都在深入研究的关于企业科学行为管理的重要问题,它能够让员工之间统一思想,帮助企业实现可持续性发展,让企业拥有基业长青的生命力。
对此,我们将针对企业文化的精神层、制度层、行为层、物质层所存在的问题逐一提出与之相对应的解决方案。并在企业文化建设中,重视员工从学习认知、对每位员工、每个岗位、各个层面进行建设,已达到可持续发展的公司总体战略目标。
二十五. 中华饮食礼仪论文范文
摘 要:本文结合笔者多年实际工作经验,在分析我国当前餐饮企业文化的基础上,阐述了餐饮企业进行企业文化创新的必要性,并提出相应的企业文化创新措施,以期能更好地促进餐饮行业的健康发展。
关键词:餐饮;企业文化;创新
引言:所谓企业文化,是一种基本规范和假说,是企业在应对其内部和外部环境整合过程中出现的各种问题时所形成、发明或发现的,目的是规范关于员工行为、贯彻企业责任和使命。餐饮企业文化是一种用于凝聚员工创造性、积极性和归属感的人本管理理论,以餐饮企业精神和企业管理哲学为核心,在实践中是餐饮企业的工作程序、制度设计、行为标准和价值观的充分体现。作为一种企业核心价值理念,餐饮企业文化得到员工普遍认可,它可以有效规范员工的行为模式和基本思维模式,并内化员工的基本价值观。
一. 餐饮企业文化创新的必要性研究
首先,餐饮企业进行企业文化创新是企业担负社会责任的必然要求。餐饮企业必须专心打造对员工、对人民群众、对社会负责任的企业文化,对现有企业文化进行创新。作为企业文化的一大重要组成部分,企业的社会责任关乎人民群众的身心健康。近年来出现的大量食品安全事件,如“苏丹红”、“地沟油”、“毒豆芽”、“染色馒头”和“瘦肉精”等已经为餐饮企业敲响了警钟。
其次,餐饮企业进行企业文化创新是促进企业自身进一步发展的客观原动力。众所周知,事物发展的源泉是创新,一个企业要想追求长远发展,就不能保持企业文化一成不变,而必须不断创新自身优秀的企业文化,不断的进行革新。作为近年来发展迅猛的传统行业,餐饮企业固有的粗放式管理模式与当今餐饮业的发展需求两者之间的矛盾愈发不可调和。由此可见,创新企业文化,采取先进的管理模式,才能确保餐饮企业在当今激烈的市场竞争中生存下来,并得到不断的发展。
最后,餐饮企业进行企业文化创新是企业文化的功能性要求。第一,企业文化具有导向作用。优秀的企业文化能够在潜移默化中引导员工的行为和心理,使其接受共同的价值理念,从而在工作过程中将自身的价值追求与企业的目标追求结合起来。第二,企业文化具有激励作用。员工的自豪感、归属感和认同感来源于一种人人受尊重、受重视的企业文化氛围,同时通过认可和鼓励员工行为,可极大加强企业员工的主人翁责任感。第三,企业文化能发挥约束作用。这种约束更多的是一种“软约束”,能够在一定程度上影响员工的行为和心理,提供餐饮企业的“免疫”功能。第四,企业文化有助于发挥凝聚作用。企业文化好比是企业这个系统的粘合剂,有助于将企业员工凝聚在一起,形成合力,最终实现个人和企业双赢的目标。
二. 餐饮企业文化的创新之路
首先,餐饮企业文化创新必须凸显“家”的理念,重视企业的社会责任,在企业文化的核心理念中植入社会责任意识。通过营造这样的企业文化氛围,使员工能充分认识到应该提倡什么,应该做什么,进而追求服务和产品质量的提高,为企业创造知名度和美誉度,对企业和顾客负责。作为社会有机体中的细胞,餐饮企业的生存和发展离不开社会提供必要的生存空间,而相应地企业也要承担一定的社会责任。打造“护家、爱家、服务大家”的服务理念,凸显“家”的理念。员工对企业的忠诚度和归属感不仅可以通过贯彻“家”的理念得到增强,而且还有助于激励员工全心全意为社会服务,由此可见,凸显“家”的理念既能为社会营造良好社会环境,又能增强员工的社会责任意识。中国自古以来推崇“礼义仁智信,恭宽信敏惠”,正是由于我国传统社会伦理秩序就是以家为本位。“家顺”、“家兴”、“家宁”正是中国特色管理的特点,这些特点不仅在以人际和“情感”为特色的企业管理中有所体现,而且表现为企业本身就是“家”。此类思想理念基本上奠定了后世繁荣昌盛景象出现的基础。
其次,餐饮企业文化创新必须立足于加强教育、以人为本。以企业共同价值观念和企业精神激励协调企业员工的创新意识和自主精神。企业精神可以由几句话或几个字加以概括,企业经营的精神支柱就是成功的企业精神,通过用店歌或店风等形式将企业精神表现出来,可以统率和激励餐饮企业员工的意志,将员工的自觉行动和企业目标结合起来,实现企业和员工的双赢。加强员工教育工作,定期组织员工讨论和学习企业文化,以此帮助员工更好地理解企业文化,在工作准则中融入企业文化的内涵,通过提高员工自身素质,为餐饮企业创造更大利润。
最后,餐饮企业文化创新必须实现餐饮企业的品牌化和个性化。可以通过开展和安排一些与企业特点想适应的活动如聚会和体育等,围绕餐饮企业文化的个性化,在群众喜闻乐见的各项娱乐活动中使大多数职工感受到良好温馨的企业文化氛围,让员工主导个性化的娱乐活动,使他们能够从中受益。与此同时,员工个人发展所需的良好空间和环境也有赖于餐饮企业家园文化的创建。提升员工的服务质量,创建清洁又舒适的环境,让顾客切身体会到温馨又便捷的服务。具体做法可以使只餐桌上张贴企业理念,或在墙壁上贴上企业口号。作为企业的一种象征,品牌打响与否关系到企业能否成功赢得市场,更是企业实力和形象的体现。由此可见,餐饮企业必须不断提高自身形象,努力打造特色品牌,从而构建个性化的企业文化。
三. 结论
综上所述,餐饮企业文化的创新刻不容缓,在这个信息迅速膨胀的时代,餐饮企业的管理者必须不断创新企业文化,抓住机遇,才能在竞争日益激烈的餐饮行业中占据市场份额,并不断向前发展。
二十六. 中华饮食礼仪论文范文
为了贯彻落实党的十八届三中全会精神,深化公立医院综合改革,加大医院可持续发展的内动力,提高医院的核心竞争力,积极促进医院和谐发展,我院将2014年定为“医院文化建设年”,以文化建设为突破口,加强教育管理,弘扬正气新风,提高了干部职工素质,取得了良好的效果,促进了医院工作的全面发展。
一、统一思想,导入理念,对医院文化建设达成共识
我院有着60多年的风雨历程,一代又一代医务人员的躬耕实践始终秉承“患者至上,员工为本”的服务理念,弘扬“团结、敬业、诚信、创新”的医院精神,坚持“质量第
一、人才为本、科技兴院、服务社会”的办院方针,形成了严谨求实,开拓求新的文化底蕴及文化特色。为了学习医院传统文化,我们将院歌发送每个科室和职工,鼓励传唱和作为电话铃声;为科室外线电话统一制作有医院特色的待机铃声;编印《医院员工手册》,包括医院办院理念、院徽、院歌、服务规范、文明用语、行风建设“九不准”等。在全院开展“居安思危”为主题的危机大讨论,进一步统一职工思想,凝聚职工智慧,找准医院发展的症结和瓶颈,探索破解的途径和方法;在青年医务人员中组建志愿者服务队,开展院内“导医导诊”和志愿服务进社区等活动,给来院患者和
社区居民提供便捷、优质的健康咨询和医疗服务;举办了二十一届青年医务人员活动日活动,激励青年一代奋发向上,大有作为。开设“医院发展史”教育课堂,邀请医院老职工讲述医院成长经历,教育引导新职工认识医院、热爱医院、建设医院。
二、以文化建设为动力,不断提高管理能力和服务水平
加强医院文化建设,就是要通过用先进优秀的文化教育职工,激励职工,以激发职工内心热情和动力,调动职工的积极性、主动性和创造性,不断提高管理能力和服务水平。为此,我们大力宣传先进典型,弘扬爱岗敬业精神。对医院“敬业标兵”给予奖励,组织亲情之旅,让家人分享荣誉和快乐;重建文化长廊,宣传医院的办院理念、技术水平、服务标兵等;在醒目场所悬挂警示名言,激励、警戒医务人员;开展文明窗口、文明家庭、文明科室、文明个人、优秀保洁员等评选活动。教育引导干部职工坚持学习,讲责任、有担当、做表率,大力倡导团结协作、艰苦奋斗、敬业奉献、热忱服务、追求卓越、弘扬正气的优良传统;推行公开承诺服务,以承诺求自警,以承诺求自变,以承诺求创新,以承诺求协作。开展廉政文化建设,升华精神文化。将医院文化建设与党组织建设、思想政治工作和精神文明建设等工作有机结合,加强职工的理想信念教育、职业道德教育、质量安全意识教育和爱院爱岗教育,引导职工树立正确的人生观、价值观。
三、以文化建设为载体,培养健康向上的行为文化
行为文化是职工在物质文明、精神文明和医院文化生活中的行动、作为、表现,是在管理、教育宣传、文娱活动等产生的文化现象。通过开展丰富多彩的群众性体育和文化活动,以主题活动促进文明行为,凝聚团队精神。院工会组织开展长跑、篮球、拔河、歌咏、演讲、有奖征文等比赛;鼓励开展车友会、摄影协会等兴趣小组活动;成立院篮球队、足球队、羽毛球队和门球队;举办舞蹈班和瑜伽班。通过开展形式多样、内容丰富的`文体活动,激发职工爱院、爱岗热情,展示医院积极向上的社会形象。职工通过这些活动平台增强交流,真诚沟通,互相尊重,团结和谐,逐步树立和培养积极向上、健康文明的新风尚。
医院文化建设,是一个崭新课题。通过一年来的探索实践,文化建设工作虽然取得了一些成果,但就总体而言,时间还很短,还处于起步阶段,还有许多工作要做,这些都需要在深化文化建设的实践中进一步改善和提高。文化作为一个单位、一个组织核心竞争力中最重要的原动力,决定着单位的生存和长远发展。我们深信,在文化建设的实践中,只要我们坚定信念,善于学习,勇于创新,就一定能够不断进步,在促进医院全面发展上发挥更大的作用。
二十七. 中华饮食礼仪论文范文
中医药化是中华民族优秀传统化的重要组成部分,是中医药学发生发展过程中形成的精神财富和物质形态,是中华民族几千年来认识生命、维护健康、防治疾病的思想和方法体系,是中医药服务的内在精神和思想基础。中医医院是中医药化继承和创新、展示和传播的重要场所。我院高度重视中医药化建设。现将一年来我院中医药化建设开展情况总结如下:
一、明确了指导思想、基本原则和主要目标
我院中医药化建设以中医药化为主体,以大力培育和倡导中医药化的价值观念为核心,在继承传统的基础上创新发展,在价值观念、行为规范、环境形象等方面充分体现中医药化特色,进一步增强我院中医药化底蕴,彰显中医药化氛围。从我院实际出发,制定了《医院中医药化建设实施方案,成立了中医药化建设的领导组织,以中医药化建设促进科室建设、技术服务、学术研究、人才培育等各项工作水平的不断提高,通过中医药化建设,使人民群众从诊疗环境、就诊方式、服务态度等方面切实感受到我院独具的中医药特色优势服务。
二、开展医院化建设
(一)价值观念体系深入挖掘中医药化中“医乃仁术”、“大医精诚”等价值观念,在思想理念、价值取向、培育方针等方面充分体现中医药化。
1、发展战略坚持以中医为主的办院方向、保持中医药特色优势。确定了“科技兴院,树立品牌,患者之上,关爱生命”发展战略,不断强化技术含量,引进现代化的诊疗设备,营造专科特点,打造专科优势,为每一位患者提供科学化、标准化、规范化、人性化、充分体现中医特色的医疗服务。
2、确立了“明行医、亲情服务、廉洁自律、人诚勤和”的服务理念,把维护患者的利益放在第一位,做到尊重人、关心人、感动人,通过开展以“一张笑脸、一声问候、一次详细的入院介绍、一张舒适的病床、一壶热水、一个整洁的环境”的活动,为病人提供温馨、细心的服务。
3、医院宗旨坚持“真诚关爱、信守承诺、规范服务、科学管理”的宗旨,推动医院化建设,行风建设,不断提高医院管理水平。
4、医院精神弘扬医院“团结勤奋、敬业严谨、创新立业、博爱济世”精神,提高中医药服务质量,扩大社会影响,实现物质明、精神明、管理明的有机统一。
5、院歌:集中集体智慧,编写了院歌,中医药化底蕴深厚,源远流长。中医人肩负着传承和弘扬中医优秀化的历史使命和人民群众健康的希望,要团结自强,拼搏向上,发挥中医药特色优势,用爱心点燃生命的太阳。
(二)行为规范体系
在完善医院行为规范体系中充分体现中医药化。我们将中医药化融入各种规章制度、工作规范以及《员工守则》的制订和实施过程中,建立并不断完善行为规范体系,使其言行、举止、思维、诊疗工作无不体现中医药化的内涵,鼓励各科室建设富有自身特色的个性化科室化。形成富含中医药化特色的服务化和管理化,促进服务质量和服务效率的提升。
1、诊疗行为规范,是开展诊察疾病、处方用药等技术服务的行为准则。明确了在诊疗服务中做什么、不做什么,应充分体现中医药理论和技术方法的运用,注重中医药特色优势的发挥,主要是在“望、闻、问、切”等诊疗过程中体现中医药特色。
2、言语仪表规范。我院开展了服务礼仪培训,我院多次开展服务窗口岗位技能竞赛及考核,制定了《员工守则》,在全体员工中开展行为规范的先进典型评选表彰活动,开展亲情服务等活动,立标杆,树典型,发挥先进的模范带动作用。要求医务人员在接待患者和家属时,必须遵循明服务用语规范,使用“您好”、“请”、“对不起”、“谢谢配合”等明词语,做到一要有称呼,二要有礼貌,三要用亲切的语言,提倡明敬语,禁止使用忌语等等。、教学传承规范。规范了教学传承行为,有利于我院中医化的发展,也有利于我院人才的.培养和医院的长期发展。教学传承规范,是传道授业、学医习业等方面的行为准则,弘扬中医尊师重教、教学相长的优良传统,老师应为人师表、修身正行,平易待人、乐育英才,乐教敬业、口传心授,因材施教、循循善诱,非其人勿教、非其真勿授、示人规矩不示人以巧;学生应尊师重道、谦逊恭敬,持之以恒、精勤不倦,勤求古训、博采众方,学贵专一、思贵沉潜,继承创新、与时俱进。
(三)环境形象体系在优化医院环境形象体系中充分体现中医药化。
1、建筑外观和庭院建设目前我院正在进行环境改造工作,独特的建筑风格,淋漓尽致地体现“人关怀”的精神。建筑的色彩,结合中国古代建筑习惯,选用黄、米、灰、褐色等,因地制宜,合理搭配,体现中国传统建筑风格。内部的大厅、走廊、候诊区、诊室,住院部的大厅、走廊、护理站,办公区等装饰方面将充分展示中医化丰富内涵,营造浓郁的中医药化氛围。
2、我们要在施工完成后,制作一些中医知识宣传
二十八. 中华饮食礼仪论文范文
随着国家中医药管理局对推进中医医院中医药文化建设工作力度不断加大,我院中医药文化建设工作要在工作中全面贯彻落实《中医医院中医药文化建设的指导意见》和《中医医院中医药文化建设指南》文件精神,围绕满足人民群众中医药服务需求和推进中医药文化建设两大根本任务,从医院客观实际出发,在健全中医药文化建设工作体系、打造中医药文化建设品牌、培育中医药文化建设人才工作的同时,全面开展医院中医药文化建设,以医院中医药文化建设促进医院改革的深化,巩固和发展改革成果,提高医院的综合实力和县场竞争力,为医院的科学发展增添新的动力和活力。我们将不断健全管理机制、发展环境适宜、稳定职工思想、突出中医药特色,创造出生机勃勃的良好局面。现将我院2014年度开展中医药文化建设工作安排如下:
一、完善机构,培育理念,强化中医药文化建设保障
1、认真贯彻落实《中医医院中医药文化建设的指导意见》和《中医医院中医药文化建设指南》等有关文件精神,成立南部县中医医院中医药文化建设领导小组,制定年度中医药文化建设工作计划,将中医医院中医药文化建设实施方案列为医院中长期发展规划,设立医院中医药文化建设专项经费。进一步深化中医药文化底蕴,彰显中医药文化氛围,提高各级人员的中医药文化修养,促进医院的整体行为和职工的个体行为始终遵循和体现中医药文化,进一步改善医院就医就诊环境。
2、按照国家《中医医院中医药文化建设的指导意见》和《中医医院中医药文化建设指南》,加强中医院中医药文化建设。鼓励创作通俗易懂、贴近群众的中医药文化和科普作品,不断提高大众对中医药常识的知晓率。
3、做好中医药信息宣传工作。挖掘我县中医药文化资源,强化全县中医药工作的信息宣传意识。宣传“名院、名科、名医”,宣传各科室在中医药改革和发展中的先进做法和经验,宣传中医药防病治病知识,扩大中医药的社会影响。
4、推进中医药文化建设。组织实施好“中医中药对口支援工作,逐步打造我县中医医院文化建设亮点。加大中医药信息宣传力度,提高中医药的社会认可度和影响力。
二、构建机制,狠抓落实,培育中医药文化建设体系
医院坚持以中医药传统文化为底蕴,发挥中医药独具特色的文化优势,融辨证论治、整体观念、阴阳平衡、仁和精诚的精神于一体来进行医院中医药文化建设,努力健全物质文化、行为文化、制度文化、精神文化等医院文化建设内容,重点从医院核心价值观体系、医院行为规范体系、医院环境形象体系等三个方面来重点建设。
树立“大医精诚”、“仁、和、精、诚”的思想,强化员工职业素养,以促进医疗质量、技术服务、学术研究、人才培养乃至思想教育、医德医风建设等各方面的工作。在下一步的'工作中,我院将把中医药文化建设融入各种规章制度、工作人员行为规范以及员工手册的制订和实施过程中,从语言、举止、礼仪以及服务方式、服务流程等方面入手,建立并不断完善行为规范体系,形成富含中医药文化特色的服务文化和管理文化,促进服务价值、服务质量和服务效率的提升。加强职工的归属感和对价值观的理解,树立有中医药特色的价值取向和文化理念,增强职工的向心力和凝聚力,提高服务质量和水平,建立和营造医院良好的人文环境和公众形象,做到更好地为人民群众健康服务。
中医院要姓“中”。这既是政策的要求,又是医院的定位,还是国家发展中医药事业大局的需要。但我们更要务实地探索实现姓“中”的途径与方法,要将重点引导到“效果”和“解决问题”上来。发展中医药才是硬道理。发展中医药文化,要多管齐下,多元支撑;要有环境视觉,又要有理念行为;要有师承教育,又要“院校”培养;要有传统中医,也要有现代中医;要有直奔主题,也要有迂迴战略;要有大政方针,也要有地域特点,单位个性。只要殊途同归,中医药发展的后劲必然强势。
1、重新编印《南部县中医医院员工手册》
广泛征求科室意见和建议,借鉴兄弟医院的发展经验和查阅相关资料,编印南部县中医医院员工手册。手册将涵盖医院核心价值观、服务理念、院徽、院歌、信念、员工定位、礼仪日常用语、行为规范等内容。手册是员工在本院学习、工作、生活的指南。对新老员工熟悉医院文化、规范自身行为有着重要的现实指导意义。不仅解决员工在工作和生活方面遇到
的难题和困惑,亦能使其更好、更快地融入中医院这个温暖的大家庭,同时保证员工职业生涯健康成长,实现个人与医院的共同发展。
2、坚持倡导注重细节,用行为文化来增强医院竞争力。
随着医院的发展,光靠以一站式服务为中心的工作人员已经不能适应“以病人为中心”的要求,因此我们提倡全院导诊,医院每个职工都是义务导诊员,病人的需求就是我们工作的重点,病人的满意就是我们追求的目标。在工作过程中,遇到病人询问,我们应当首先暂停手头的工作详细回答病人的问题,必要时亲自带病人去所要去的科室或地点,而不是简单地说在几楼、往左转等等或表现出不耐烦的态度。
3、坚持实施满意度调查,通过病人满意率来检验中医药文化建设的成效。实践是检验真理的唯一标准。中医院文化建设的成效需要接受病人及社会的检验才能得到社会的广泛认可。通过病人对临床科室、功能科室、行政后勤等科室满意度调查结果来反映科室的工作状态和工作成效,并与经济分配挂钩,用经济杠杆的作用加大病人满意率提升力度。促使员工之间相互促进,改进工作方法,提高工作效率,为病人服好务,为医院发展服好务。我院要在全院营造医患和谐、内部团结、精勤不倦、务实创新的良好发展氛围,充分展现中医药文化的精髓所在。
4、院内和谐开展职工活动,树立爱院理念。开展职工学院歌、唱院歌等活动,调动职工爱院护院情结,培养职工的集体荣誉感和归属感。组织全院女职工进行全面的妇科体检。开展女职工素质达标竞赛,争创标兵岗,五好家庭评选等活动。
三、注重环境、营造氛围,彰显中医药文化建设魅力
医院在环境形象建设中,体现医院宗旨、突出中医药文化特色,坚持以大众化、实用性、个性化、审美性相结合的原则;突出中医药特色的原则重新美化庭院和各类标识建设,制作各类中医药文化知识宣传版画,宣传资料;医院把中医药文化和科普知识的宣传融入医院环境建设之中,丰富中医药内涵、丰富中医药理论技术。塑造医院公众形象,适时宣传医院核心价值理念,展示医院的良好形象,使医院的文化底蕴在新时期焕发出更鲜明、更有特色、更具生命的魅力和力量。
宣教科将严格履行医院vi标识系统的规范化管理和监督职能,门诊大楼内设置和发
放的宣传品须经宣传科认可,禁止未经允许在门诊大楼内张贴布告、指示或宣传品,也不得在门诊大楼内摆放与我院vi风格不协调的自制标牌、指示牌,并会采用每周现场查看等方式在全院范围内开展规范标识工作。首先是集中清理院内不规范标识及张贴物。其次,由医院统一在各病区护士站对面墙上制作宣传栏。并计划更新所有病区宣传画,增加仁信楼五创提质宣传画、禁止吸烟牌、消防知识宣传牌。
随着仁信楼年中的落成使用,为了给广大患者、职工营造一个整洁温馨,文化浓郁的外部环境,不断升华医院的中医药文化内涵,我们将遵循整体规划,总体布局,统一色调,人文设计,厉行节约的原则,充分利用天桥、走廊、电梯间等公共空间,制作设计“和勤精实——阴阳”中医文化浮雕墙和各式中医文化宣传牌,“和勤精实——阴阳”中医文化浮雕墙采用玻璃钢材质制作,设计画稿已完稿,计划于仁信楼落成使用之前安装到位。阐述了中医药的历史、理念、常识以及原理,并要根据不同科室的病人群体,传播不同的日常养生知识。宣传牌巧妙结合医院视觉识别系统,融合中国传统风格,采用书画的艺术手法,完美的表现中医药文化的源远流长与博大精深。
我们还将完善《南部县中医医院中医药文化建设汇报资料》。资料分为核心价值体系、行为服务规范、环境形象体系、完整统一的医院标识系统四个方面,图文并茂,全面总结我院多年来中医药文化建设的发展历程、建设工作与所取得的成果,同时完善中医传统礼仪部分的汇报资料。为了进一步加大中医药文化建设力度,更加直观形象的展示我院的中医药文化建设工作,我们以汇报画册资料为蓝本,将策划制作《南部县中医医院中医药文化建设专题电视汇报片》。运用现在时或过去时的纪实,对中医药文化建设的各个领域,给予集中的、深入的声光影画阐述,形式多样,同时采用多种电视特效艺术手段,真实性、艺术性、直观性的总结我院中医药文化建设的发展历程、建设工作与所取得的成果。
四、立足院情,强化细节,继续开展三好一满意活动
按照卫生部和国家中医药管理局关于开展“三好一满意”活动的统一部署,我院将结合医院实情,与医院管理年活动有机结合,制订实施方案,深入开展“三好一满意”活动。在院内设立举报信箱和电话,严查每一起投诉或举报。聘请了县人大代表和县政协委员为我院行风监督评议员,定期开展行风民主评议,狠抓医德医风建设;加强医护人员三基三严培训
考核和医疗核心制度的落实,提高医疗质量和临床疗效;开展抗菌药物专项整治,促进临床合理用药;改善服务流程,加大病人满意率的调查力度,专门制订《南部县中医院病人满意度调查实施方案》。每月对质量、疗效、服务、收费、工作流程、医德医风、环境设施等个方面进行满意度调查。通过患者对临床科室、功能科室、行政后勤等科室满意度调查,反映科室的工作状态和工作成效,并将与个人收入分配挂钩,用经济杠杆的作用加大病人满意率的提升。