高考食谱

高考饮食菜谱:栗子牛蹄筋

高考，对于考生而言不只是一场考试，更是一个重大的命运转折。与此同时，家长们也紧张的注意孩子的高考饮食，高考没到，就开始琢磨怎样合理安排高考饮食了。高考饮食不但要注重给孩子营养，还要注意预防因食物不洁而引起胃肠疾病，这样孩子才能健康，顺利地度过高考。做法 1 准备原料 2 栗子开水焯水后剥皮 3 牛蹄筋焯水烫一下，杀杀菌 4 牛蹄筋切块 5 热锅凉油爆香五香粉和葱姜 6 烹入生抽两大勺，老抽和蚝油适量 ...

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热高考学生饮食:大骨鱼丝汤粉

备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡；做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。做法 1 熬了一下午的大骨头汤。 2 鱼丝... 3 豆腐... 4 香茹... 5 佐料：姜丝、香葱、盐。 6 大骨汤...

热高考期间饮食:枸杞叶猪肝汤

随着高考中考的紧张邻家，很多家长开始忙于孩子的一日三餐营养饮食。那么高考前的饮食搭配怎样才合理呢？专家建议三餐营养应均衡；做到清淡、养胃、补脑、利眠。做法 1 主料 2 调料 3 枸杞叶洗净，枸杞泡开洗净，姜切丝待用 4 猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸泡30分钟 5 取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制30分钟去腥入味备用 6 锅里下水待水开后，把腌制好的猪肝放入...

热高考期间食谱:怀山炖排骨

备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡；做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。做法 1 排骨在水中浸泡一会，冲洗几遍去除血水。山药洗净。 2 山药去皮切块。 3 排骨炒一遍，冲洗干净。 4 锅里热油，放入葱姜爆香。 ...

热高考营养食谱:润肺安神健脾甜汤

高考，对于考生而言不只是一场考试，更是一个重大的命运转折。与此同时，家长们也紧张的注意孩子的高考饮食，高考没到，就开始琢磨怎样合理安排高考饮食了。高考饮食不但要注重给孩子营养，还要注意预防因食物不洁而引起胃肠疾病，这样孩子才能健康，顺利地度过高考。做法 1 准备材料：银耳，薏米，蜜枣，莲子。 2 银耳一朵先用清水泡发。 3 去掉黄色的部分，撕成小块。 ...

热高考学生食谱:鲫鱼豆腐汤

高考临近，如何让孩子吃的健康，又补充脑力，提高记忆力，成为很多家长的首先考虑的问题。做法 1 鲫鱼去鳞和内脏，抹上料酒，用盐腌渍10分钟。 2 豆腐切成小块备用。 3 锅中加入少量的油，下入鲫鱼煎制。 4 煎至两面金黄。 5 加入适量水，没过鲫鱼， 6 再加入葱段和姜片。 7 大火烧开，烧至...

热高考学生营养食谱:无花果炖猪肺

每年都有面临高考的高三学生，高三家长们在这个时候除了要关心孩子的学习外，关注孩子的饮食健康心理健康也是十分重要的做法 1 准备好材料。 2 将无花果干果洗净，用水浸泡。 3 将猪肺洗净，切块备用。 4 锅放水加生姜片烧开，滴几滴米酒再入猪肺入焯水去腥臊气。 5 将焯过水的猪肺用水冲洗干净，再用冷水浸泡。 6 浸泡的猪肺捞起，滤净水，放入炖盅内，加入陈皮，冰糖和浸泡好的无花果，浸泡无花果...

热高考前一个月食谱:蔬菜鸡蛋饼

随着高考中考的紧张邻家，很多家长开始忙于孩子的一日三餐营养饮食。那么高考前的饮食搭配怎样才合理呢？专家建议三餐营养应均衡；做到清淡、养胃、补脑、利眠。做法 1 各种蔬菜洗干净,备用。 2 鸡蛋打散，除金针菇外所有蔬菜切丝，金针菇切段备用。 3 鸡蛋液加面粉，和成面糊。 4 将蔬菜丝放入面糊,调入盐。 5 将面糊和蔬菜丝搅拌均匀，分别装在两个容器中。 ...

热高考孩子食谱:冬瓜汤

备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡；做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。做法 1 冬瓜去瓤去皮洗净切片 2 葱，尖椒切丝待用 3 锅上火加油葱花爆香后 4 放入切好的冬瓜 5 翻炒 6 加生抽...

热高考生食谱:鹑蛋猪肝锅

随着高考中考的紧张邻家，很多家长开始忙于孩子的一日三餐营养饮食。那么高考前的饮食搭配怎样才合理呢？专家建议三餐营养应均衡；做到清淡、养胃、补脑、利眠。做法 1 将猪肝，瘦肉，香肠，莴笋切片待用。 2 鹌鹑蛋煮熟去壳，甜玉米切段。 3 高汤1碗。 4 备好的高汤倒进汤锅里烧开，倒进甜玉米煮15你钟，再调入猪肝煮5分钟后，加适量的精盐。 5 再分别放进蛋，香肠，肉片，莴笋片。 6 再分...

热高考前食谱:珍珠翡翠白玉汤

备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡；做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。做法 1 将鲢鱼宰杀干净，轻拍取出鱼线后顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开。 2 去掉脊骨、主刺，顺纤维纹路刮取鱼肉。（接近鱼皮的鱼肉肌红蛋白较多，色泽较深，会影响鱼丸色泽洁白的效果，所以不用刮掉。...

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