做法
- 1
准备原料
- 2
栗子开水焯水后剥皮
- 3
牛蹄筋焯水烫一下，杀杀菌
4
牛蹄筋切块
5
热锅凉油爆香五香粉和葱姜
6
烹入生抽两大勺，老抽和蚝油适量
7
加水和熟牛蹄筋烧开，小火炖烧30分钟左右
8
再加入栗子焖上20分钟，加盐和鸡精即可。
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