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高考食谱

高考期间食谱:芒果冰鲜奶酪冻

高考,对于考生而言不只是一场考试,更是一个重大的命运转折。与此同时,家长们也紧张的注意孩子的高考饮食,高考没到,就开始琢磨怎样合理安排高考饮食了。高考饮食不但要注重给孩子营养,还要注意预防因食物不洁而引起胃肠疾病,这样孩子才能健康,顺利地度过高考。 做法 1 将奶油、牛奶、细砂糖倒入锅中拌匀,加热至约50度,使糖溶化。 2 将4克明胶片用冰水泡软,取出挤干水分,将软化的明胶片放入温热的奶酪糊中搅拌至溶化。 3 倒入白兰地酒拌匀。 4 过滤去除...

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