总结是一种在特定时间内回顾和分析学习或工作情况的书面材料,包括成果、问题及经验教训。撰写总结有助于提升我们的学习和工作能力。为了避免总结流于形式,以下是我们整理的涉外礼仪知识点供大家参考,希望对有需要的朋友有所帮助。
▷ 涉外礼仪的知识点总结 ◁
入座
进入西餐厅后,需由侍应带领入坐,不可冒然入位。最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。手肘不要放在桌面上,不可跷足。不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。用餐时,坐姿端正,背挺直,脖子伸长。上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两叉的坐姿最好避免。记得要抬头挺胸着吃,在把面前的食物送进口中时,要以食物就口,而非弯下腰以口去就食物。
餐巾
西餐餐巾一般用布,餐巾布方正平整,色彩素雅。经常放在膝上,在重礼节场合也可以放在胸前,平时的轻松场合还可以放在桌上,其中一个餐巾角正对胸前,并用碗碟压住。餐巾布可以用来擦嘴或擦手,对角线迭成三角形状,或平行迭成长方形状,拭擦时脸孔朝下,以餐巾的一角轻按几下。污渍应全部擦在里面,外表看上去一直是整洁的。若餐巾脏得厉害,请侍者重新更换一条。离开席位时,即使是暂时离开,也应该取下餐巾布随意迭成方块或三角形放在自己的`座位上。暗示用餐结束,可将餐巾放在餐桌上。一定要注意这方面,否则在你中途去洗手间时将餐巾放在桌子上,等你回来待者可能已经把你还未吃完的菜收走了呢!
用餐巾过程中,千万要注意不要有如下失礼之举:
1、不要当成围兜般(塞)在衣领或裤头。
2、不要用餐巾擦拭餐具、桌子,会有看不起主人家之意。
3、不要用餐巾拭抹口红、鼻涕或吐痰,不要用餐巾擦眼镜、抹汗,应改用自己的手帕。
4、不要在离席时将餐巾布掉落在地上。
5、不要把餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴。
6、不要将吃剩食物放到餐巾布上。
取食
取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递。有时主人劝客人添菜,如有胃口,添菜不算失礼,相反主人会引以为荣。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中,以示礼貌。当参加西式自助餐时,别一次就把食物堆满整个盘子。盘子上满满的食物让人看起来认为你非常贪得无厌。每次拿少一点,不够再去。
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近年来,品酒已经成为一种时尚活动,不仅在商务场合中常见,也成为社交活动中不可或缺的一环。然而,对于许多人来说,品酒礼仪仍然是一个陌生的领域。本文将详细介绍品酒礼仪常识,以帮助读者提升品酒时的气质与仪态。
一、酒品选择
在品酒前,首先需要根据自己的口味和需要选择合适的酒品。品酒不仅是一种享受,更是一种艺术。因此,我们应该根据场合和目的选择不同类型的酒品,如红葡萄酒、白葡萄酒、威士忌等。此外,酒品的质量也是品酒的一个关键因素。我们应该选择知名的、具有良好口碑的品牌和产地的酒品,以确保品尝到高品质的酒。
二、酒品的购买与保存
购买酒品时,我们应该选择正规的专业酒店或酒庄。在选择时,可以参考酒品的年份、产地、品牌以及酒评家的评价。另外,在保质期内的酒品更能保证品酒的口感和风味。在购买后,我们要注意正确保存酒品,将其存放在阴凉、干燥、无异味的地方,避免阳光直射和温度过高,以免影响酒品的`品质。
三、使用品酒工具
在品酒过程中,使用适当的酒具能够提升品尝体验。常见的品酒工具包括品酒杯、开瓶器、冰桶、滤网等。品酒杯应该选用适合酒品类型的杯型,如红酒杯、白酒杯等。品酒杯的材质最好选用透明的玻璃材料,这样可以让我们更好地观察酒品的颜色和清晰度。
四、酒品的倒置与倾倒
在品酒时,我们应该注意将酒品倒置在品酒杯中,并倾斜倾倒酒品。这样可以让我们更好地观察酒品的色泽和酒体。同时,也能够使酒品与空气接触更多,从而释放出更多的香味和气味。
五、品酒的观察与评价
当酒品倾斜倾倒入杯时,我们应该抓住机会观察酒品的色泽、澄清度和粘度。透过品酒杯,我们可以看到酒品的颜色、深浅和透明度,这些因素都是评价酒品质量的重要因素。此外,品酒时我们还可以通过嗅觉来感受酒品的香味。我们可以轻轻摇动酒品杯,使酒品释放出更多的香味,然后用鼻子来嗅闻酒品。最后,我们要用舌尖品尝酒品的口感和风味。品尝酒品时,我们应该轻轻含住酒,将其在口腔中滚动,以感受酒品的甜度、酸度、苦度和酒体的厚薄等。
六、适量品酒与饮用
品酒是为了享受和品味酒品的美好,而不是为了过量饮用。在品酒过程中,我们要注意控制饮酒的量,适量品尝即可。此外,如果不适合继续品酒,我们要学会拒绝。有时候,在商务场合中,人们可能会相互碰杯,并互相祝酒。我们可以用杯子碰杯,但可以只抿一小口酒,以示尊重,而不必要喝得很多。
综上所述,品酒礼仪是一门细致入微的艺术。通过正确的品酒礼仪,我们可以更好地感受酒品的魅力,提升自己的气质和品味。希望能够帮助读者在品酒的过程中更加自信和优雅。让我们一起学习品酒礼仪,享受品酒的快乐吧!
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拱手礼作为一种古老而又传统的礼节行为,拱手是许多东方文化国家中常见的一种礼仪。无论是在日本的鞠躬,中国的拜年,还是韩国的鞠躬礼,拱手都是一种以手掌相对,手指稍微弯曲,以表达尊重和谦逊的姿势。下面,我们将详细介绍拱手礼仪的常识。
首先,拱手礼仪在不同文化背景下有着几种不同的表达方式。在中国,拱手通常是作为一种敬礼的方式出现,用于表示对长辈、上司、教师以及重要客人的尊重之情。在日本,鞠躬是一种常见的拱手形式,作为一种示意敬意和尊重的动作,用于向不同身份地位的人表示敬意。在韩国,鞠躬礼同样是一种拱手的方式,通过弯腰行礼来向对方表达尊敬和感谢。
其次,拱手礼仪的基本姿势有一些共同的特点。在进行拱手礼时,应该站立笔直,保持肩部放松,然后将双手合拢,手指自然弯曲,掌心相对。同时,上身稍微前倾,由腰部和膝盖来完成鞠躬的动作。拱手的力度应该适中,弯腰的角度也要视自身身份和对方身份而定,以示尊重和适当的'礼仪。
此外,拱手礼仪也有一些具体的注意事项。首先是拱手的时机选择,一般来说,当与长辈、上司、教师、重要客人见面或告别时,可以选择使用拱手礼仪。其次是拱手礼仪的使用场合,比如在婚礼、升学典礼、座谈会、商务谈判等正式场合,拱手作为一种正式的礼节行为,会被广泛使用。最后是拱手的力度和角度,对于年长或地位高于自己的人,应该保持较为深沉和恭敬的拱手姿态;而对于年轻或地位较低的人,则可以适当简化拱手的力度和角度。
拱手礼仪的表达方式和姿势的差异源自于不同国家和文化对尊重和谦逊的不同理解。无论是在中国、日本还是韩国,拱手礼仪都是一种传递尊重和谦逊之情的重要方式,是礼仪文化中不可或缺的一环。
在现代社会,拱手礼仪仍然被广泛使用,并且也逐渐被其他文化国家所接受和尊重。拱手礼仪不仅仅是一种形式上的敬意表示,更是一种心灵上的沟通和分享,展现了个体与社会、个人与他人之间的良好关系。因此,学习和理解拱手礼仪的常识,对我们来说是非常重要的。
总而言之,拱手礼仪是一种具有传统和文化意义的行为,它传递了尊重和谦逊的价值观。通过学习拱手礼仪的常识,我们可以更好地与他人交流,建立良好的人际关系,以及更好地融入不同国家和文化的社会中。在我们的日常生活中,要时刻注意拱手的时机选择、姿势特点和一些具体注意事项,以确保我们能够准确而得体地运用这一古老而美好的礼仪行为。
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国际晚宴通常晚上七点至八点开始,有时甚至迟至九点才开始。晚宴最初的一小时通常是鸡尾酒会,用意是让宾客暖场、相互介绍,特别是认识与你同桌的异性朋友。
如果不清楚谁与你同桌,赶快去看席次表,准备等一下大家可能会聊的话题,千万不要紧抓熟人大聊特聊,否则大家会认为你太不上道。特别提醒,鸡尾酒后劲很强,小啜怡情,喝太多可就不妙。
鸡尾酒会结束后,主人宣布宴会开始,这时每个人都要走到自己的座位附近,等主人说“请坐”后,男士要帮右手边的.女士推椅子,请她先坐下。要等大家都坐定后,所有人才开动。
在晚宴席次安排上,中国文化以左为尊,但国际规范以右为尊,离主人右侧越近的人身份越高;在中国,男主人坐主位,女主人坐在他身边,国际宴会则依照西方习惯,女主人坐主位,男主人坐在她对面,男女宾客也是成双坐在彼此对面。
东方主人习惯在用餐前来段祝贺词,西方主人则等到上主菜时才致词,等主人说完,大家会一起站起来举杯庆祝。
在国际宴会上,敬酒时只能找身边的人,不能像东方人全桌打通关。
餐桌上要避谈政治、低俗笑话及物品价值等话题,千万别问人家他的劳力士表多少钱。西方人最常用的开场白是天气,虽然无聊却百无一失。
主菜过后会有一小时的饭后酒,男宾、女宾分别集合在某个定点畅所欲言。最后的余兴节目通常是社交舞,首先由女主人邀请一位男客人开舞,然后宾客才进场跳,你一定要先跟自己同行的舞伴跳,然后再邀请其它人跳,而且必须先征求你的舞伴同意。
社交舞时间一般会进行到午夜,习惯早睡的人要有心理准备,不能轻易提早离席。为了礼貌起见,最好等到有客人开口跟主人说再见之后,你再随后离开。
赴晚宴时手应该怎么放:
正确:
1、双手自然下垂
第一印象最重要是自然,这时你的双手应该自然的下垂。
2、单手握一杯香槟或葡萄酒
手里拿着一杯香槟是最得体的姿势。男士也可以拿两杯,一杯自己喝,另外一杯给一位你觉得可以开口交流的对象。
3、单手环抱美女细腰
一般这种情况都是一起出席的夫妻或男女朋友才会这么做;千万不要随便单手环不是很熟悉的美女的细腰。
错误:
1、不要单手插入裤袋
建议插在西装外套的口袋而不是裤袋。
2、不要双手插入裤袋
会给人目空一切的感觉,不小心摔跤的话没有手扶会跌得很难看