谈中华民族饮食礼仪的发展十九篇

　　文明礼仪是人类为了维护社会正常秩序而共同遵循的基本道德规范。这些规范是在长期的共同生活与交往中逐渐形成的，并通过风俗、习惯和传统等方式得以传承。以下是有关中华民族饮食礼仪发展的一些讨论，供大家参考。

✹ 谈中华民族饮食礼仪的发展 ✹

　　在古代学说中，大多都以礼为天下先，强调以礼治国、以礼治家。像《礼记》，《论语》等一些书籍。还有像“人有礼则安，无礼则危”“国尚礼则国昌，家尚礼则家大，身有礼则身修，心有礼则心泰”等等这样一些名言，都证实了这一点。古人尚以文明礼仪为首，我们则更须注重文明礼仪。

　　我们中华人民共和国素有“礼仪之邦”这样一个光荣的称号，而作为其中的一员,就应努力去把祖国的这一特点发扬光大，去弘扬中华民族文化，展示民族精神。

　　文明礼仪是人不可少的，正如孔子的那句话“不学礼，无以立”。

　　当我们坐在公共汽车上时，是不是该让座于老人、幼儿或有需要的人呢?当我们在校园中遇到老师同学们时，又是不是要敬个礼，或点个头，向他们问候一声呢?当我们见到路边的一片片垃圾时，是不是该弯弯腰，伸伸手，去捡一捡，再将它们扔金垃圾桶呢?当我们遇到残疾人时是不是该对他们伸出援助之手，帮助他们过马路，或者带他们去目的地呢?

　　文明不是一天两天就有的，而是要成为你的良好习惯。见到了人行道上的一块香蕉皮，你主动上前捡起，并把它扔进果皮箱，我想，你已经做到了“文明”二字;在公共场所中，说话尽量小声，不影响他人，即使人多，也不推不拉。那么，我想，你又做到了“礼仪”二字。文明礼仪就是这么简单。

　　如果你忘记了知识，你不算失败，因为知识可以再学;如果你花光了金钱，你也不算失败，因为金钱可以再挣回来。但如果你失去了文明，你是彻彻底底的失败，因为你已经失去了做人的真谛。

　　“人无礼不立，事无礼不成，国无礼不宁”我们学习文明礼仪，不应仅仅停留在口头上，更重要的是要落实到我们的行动上。文明礼仪，从我们做起，从身边做起，从一点一滴做起，从自己的身边小事做起，把文明礼仪真正融入我们的生活之中，让文明礼仪真正伴随我们成长。

✹ 谈中华民族饮食礼仪的发展 ✹

　　在学校生活中，我们一个星期都住在学校，所以见得多的人就是老师和同学们，对于老师，我们应做到见面问好，不宜太大声，也不宜太小声，而且还要鞠躬。上课下课时，要起立问好，来表达对老师的谢意，在教学楼旁、食堂见到老师也要问好。对于同学们，我们应该谈吐文明，说话不带脏字，用正确态度对待所有同学。我们学校是寄宿学校，因此，早晨、晚上，也总会见到亲切的宿管阿姨，我们也应该向他们问好，面对宿管阿姨对宿舍进行检查扣分时，也应该用正确的态度，应多想想阿姨是为我们以后的生活习惯好。

　　除了问好，在学校中也应该注意行为礼仪。父母从小抚养我们长大，我们对它们说话应亲近、尊重。无论遇到什么事情都不应该朝他们大喊大叫，应心平气和的说话来表现礼仪。不仅是父母，对亲戚朋友的礼仪更为重要。在见亲戚朋友时，应注意言行、礼貌问好，在与他们吃饭时，也应讲究饭桌礼仪：不发出太大声音，不乱挑饭菜；在饭桌聊天时应随时附和给重要的是不应在家庭聚会时在饭桌上只顾玩手机，不理会家人朋友，让别人叫很多遍才能回神。

　　在社会生活中，我们应注意出行在外的礼仪，如有陌生人问路应礼貌回答，不应不耐烦，乱说一通，要表现本地人的热心。对于有需要时向陌生人寻求帮助，也应礼貌提问。在交通礼仪方面，我们应不闯红灯，走斑马线，尊重交通规则，不给工作人员造成不便。

　　所以，礼仪是在生活中非常重要的一部分，让我们行动起来，抓紧了解礼仪，学习礼仪，争做礼仪标兵吧。

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　　月饼蕴含的中国传统文化

　　一块小小的月饼似乎只是用来吃的，其实不然。它身后的传说文化，它所蕴含的传统饮食文化、养生学说、儒家思想、艺术特色，以及彰显出的民族精神是博大精神、源源不断的。

　　中国节庆文化。在悠悠五千年历史长河中，一点点积淀、凝聚、流传至今。作为中华民族的一份璀璨遗产，它寄托着炎黄子孙的文化情感。我们将带你穿越历史的时空，饱享节口文化的锌餐盛宴：一个个传统佳节的起源演变、一则则神奇浪漫的节日传说、一篇篇脍炙人口的典故趣闻，以及令人垂涎欲滴的节口美食……

　　“今人不见古时月。今月曾经照古人”。古今中秋一脉传承。每年中秋佳节，中国人必食月饼。月饼不是川来充饥果腹之物，而是中国人在丰衣足食之后发挥自己的智慧，创造出的更加美味、更富诗意的食品，使节日更具乐趣，使生活更加多彩。

　　中国人在中秋这个民族特色的节日里，远远不能满足于吃几块月饼。古代文人向来喜欢吟诗作赋，寄托情愁，因此，一边赏月饮洒，一边吟诗作赋，将团圆的欢喜或离别的愁苦揉进中秋之夜，别有一番情调。

　　现代人虽然没有古人那般雅兴。但是在吃月饼时更加注重营养、健康，也更加注重创新，这也是为什么各色月饼一直层出不穷、花样品种琳琅满目。吃出高雅、吃出新意、吃出健康便是今人所追求的境界。

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　　福建浦上杭县的女子在拜月时要请月姑：在月光下，摆好香案，上面放着月饼、芋头、水果、花生、茶酒等物。然后拿出一个纱笠，外面披上衣服，中间横穿一根木棍，代表月姑的双手。请月姑时，两个女孩子抬着纱笠站在香案前，唱起“月姑歌”：“月亮姑，月亮娘，请你下来逛一场。请一姑，请二娘，请三姑话就长，请四姑花就开，请五姑上夫台，请六姑姑就到，请七姑姑就来。一来就来。勿使在河边企呆呆，勿使在深山诈酒醉，勿使在路边诈顽睡，就地备有青茶共绿酒，亦有月饼共芋头，亦有竹篙你晒布，亦有簸箕你筛米，亦有长麻你来撕，亦有短麻你来搓，长麻长衫袖，短麻短衫衣。”据说，月姑请下来时。

　　纱笠会自动摇摆，抬者会感到有重量。此时，人们就向月姑询问爱情、婚姻、儿女等，月姑用点头的方式回答，直到深夜为止。最后，还要唱起“送月姑歌”：“一更深，二更深，脚底无鞋凉到心，十月清江没点水，鹅爬鸭叫送你上天云。”请月姑时，不准男人在场观看。

　　江苏中秋节的习俗

　　在一些地方盛行中秋夜烧塔的活动。用碎瓦片砌成的高一米左右的塔，顶端留一个供投放燃料用的塔口。中秋夜时，点燃谷壳、木或竹等燃料，等火旺时泼松香粉，火焰会突的爆开，场面极为壮观。

　　江苏无锡县中秋夜要烧香斗。香斗四周糊着绘有月宫景色的纱绢，上面插有纸扎的魁星及彩色族旗。

　　江西中秋节的习俗

　　江西吉安县，中秋节傍晚，每个村都要用稻草将瓦罐烧红，然后放些醋，便会有香味溢满夜空；新城县过中秋时，自八月十一夜到八月十七日，一直要悬挂通草灯。

　　安徽中秋节的习俗

　　安徽婺源地区，中秋节时，儿童用砖瓦堆起中空宝塔，然后挂上帐慢、匾额等装饰品，并在塔前放一桌子，上面放置各种器具用来敬“塔神”。晚上，在宝塔内点亮灯烛。

　　四川中秋节的习俗

　　四川，中秋除了吃月饼外，还要杀鸭子，打耙，吃麻饼、蜜饼等。一些地方还把点亮的橘灯悬挂在门口。有的儿童会沿街舞动插满香的橘子，称为“舞流星香球”。嘉定县，中秋节要祭土地神，表演杂剧等，俗称“看会”。

　　一些地方还形成很多特殊的中秋习俗，如香港地区的舞火龙、安徽的堆宝塔、门刊的树中秋、晋江的烧塔仔、苏*IF湖的看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

　　山东中秋节的习俗

　　在山东一些地方流行“中秋唱月”，用来祈求五谷丰登。当中秋明月升起之时，孩子们端着月饼，或在街上，或在村头唱，“唱月饼，赛月饼，来年更盼好年景”，以此寄托对来年的美好愿望。

　　广西中秋节的习俗

　　广西一些地方，每逢中秋之夜时，有“歌舞闹月”的风俗。在银色的月光下，青年男女在吹响悠扬的芦笙、跳起欢快的民族舞蹈的同时，寻找自己的意中人。

　　贵州中秋节的习俗

　　贵州一些地方，中秋有“对歌赏月”的习俗。传说贵州某地一位老人有三个聪慧美丽的女儿，为应对众多的求亲者，便与他们约定在中秋之夜赏月时对歌订婚。从此，每到中秋时青年男女都要相互对歌，互诉衷肠。

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　　一、开展宣传活动，创立良好的文化氛围。

　　1、利用周一的升旗活动，结合国旗下的讲话，根据学生年龄特点，对学生进行缅怀革命英烈、传承中华民族传统美德的教育。

　　2、以“永远的英雄”为资料进行宣传，教育学生爱英雄、颂英雄，从小事做起，培养学生“从小事做起，从我做起”的礼貌意识，爱英雄、敬英雄的情感。

　　二、采取形式多样的教学方式，开展“我们的节日·清明节”主题教育活动。

　　1、经过电视、vcd观看英雄故事及爱国主义影片，让学生对英雄有直观的认识，从而从内心主动地爱英雄、学英雄。

　　2、经过谈话、儿歌、歌曲、故事、绘画等活动，如：学唱歌曲《王二小放牛》、听《董存瑞炸碉堡》、《抗日小英雄王朴》、《闪闪的红星》、《我热爱的英雄》的故事等，使学生进一步了解为新中国的成立付出生命、付出青春的英雄，了解他们的事例，激发了学生爱祖国、爱家乡、爱他人的情感。

　　3、开展以英雄人物事迹为资料的情景表演活动，经过游戏，经过学生自身的'表演感受英雄事迹。

　　4、开展传唱革命歌曲和童谣活动，在学生园中构成爱英雄、唱英雄的良好氛围。

　　三、开展大手牵小手教育活动，加强家园联系工作。

　　1、在家教栏对家长、学生进行关于传统节日“清明节”的知识宣传，了解清明节的常识，宣传“礼貌祭扫，爱护环境，安全出行”的新风尚，用鲜花、植树等礼貌生态的.方式表达对先烈、家庭先人的怀念之情，经过家长的行为影响孩子，培养孩子从小构成礼貌的祭扫、爱护环境的意识。

　　2、广泛动员家长与学生共同收集革命先烈的图片、连环画、书籍等资料，布置在学生园活动室内的英雄角上，让学生了解英雄形象，对英雄产生崇高的敬意，萌发爱英雄、学英雄的情感。

　　经过本次活动，区实验学生园的学生和家长们均得到了深刻的教育，很多学生对“清明节”也有了初步的认识，懂得不仅仅要学习先烈们的精神，同时也意识到今日的幸福生活是先烈们用鲜血换来的，让学生不仅仅在思想上以先烈们为榜样，吃苦耐劳，艰苦奋斗，更重要的是要付诸于行动，从点滴小事做起，从小做起。

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　　一周内，围绕“关注消防，珍爱生命，共享平安”这一主题，该园先后组织了“消防安全记心间”主题晨会、家长消防安全知识讲座、消防员叔叔进课堂、全园消防演练、幼儿参观消防车等系列活动。

　　消防宣传周活动的开展，有效增强和普及了该园幼儿、教师、家长的消防安全意识，为营造一个和谐平安的幼儿园环境奠定了良好的基础。该园将以此次活动为契机，在今后的工作中更加扎实地推进消防安全工作，把“消防安全”的'种子播撒在孩子们的心中，真正把安全落实到日常生活的每一个细节中，常抓而不懈。

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　　多种方式宣传消防知识，提高群众安全意识。各村(社区)通过发放宣传手册、张贴宣传画册和横幅、镇村干部走访入户等方式宣传消防常识，提醒各村(社区)群众在日常生活中注意用火、用电、用气安全，确保日常生产生活安全。

　　开展消防隐患大排查，杜绝火灾隐患。镇综治维稳办联合镇市场监督管理所、镇安监站开展消防隐患大排查，集中对集镇中的餐馆、旅馆、超市、医院等人流密集场所进行检查，要求有问题的经营场所限期整改，确保各经营场所无安全隐患。

　　制定消防预案，确保有备无患。各村(社区)结合本村(社区)实际情况，针对消防安全薄弱点，制定符合实际情况的消防预案，将消防安全责任落实到人，确保险情发生时各责任人能根据预案内容及时行动，迅速应对，将损失降到较低。

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　　传统节日有：春节、元宵节、重阳节······春节是农历正月初一，俗称“过年”。每年过年，每家每户都会吃团年饭，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。每个小朋友都穿上了漂亮的新衣服，大人们露出了满意的笑容。人们买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，就会拿出礼花放。到了晚上8点春节连欢晚会开始了，人们坐在电视前收看。春节刚过，迎来的就是中国的传统节日元宵节，“元宵节”在每年农历的正月十五日，这一天人们会吃元宵，猜灯谜，还会到公园里观灯。重阳节，是农历9月9日，是中国的一个古老的传统佳节。重阳节，又称“老人节”

　　“重九节”。这一天，人们赏菊花，佩带茱萸，携酒登山。在这些传统节日中我最喜欢春节。每到春节家家户户喜贴窗联，穿新衣吃饺子，然后爷爷奶奶还要给我发小红包，我家还会把我写的春联贴在门外。记得有一次过年的时候爸爸买来了烟花，在我家楼下放了起来。只听“呯呯”几声，一束束烟花飞上天真美呀!各种烟花在天空中绽放，有的像一条巨龙腾空而起，在空中摇头摆尾，有的像一枚枚子弹直冲天空，还有的像一朵没有开放的花苞，在天空中欣然怒放。春节还有一个美丽的传说，下面我就给你们说说吧!

　　传说中，古时候有一种叫“年”的怪兽，它长着锋利的牙，尖尖的角，凶猛无比。“年”长年深居海底，每到新年的晚上，怪兽就会爬上岸，去袭击山角下的一个小村庄。村里人知道会来怪兽，把门锁的紧紧，可是不管怎样，“年”就会进来，偷吃村民的东西，伤害人畜，大家都害怕极了。

　　这一年的除夕，人们正准备避难。这时，一位仙翁走过来，他告诉村民“年”怕红色和响声，人们听了连忙准备了红对联贴在门上。晚上，“年”又来了，它一见红色，听到锣鼓声阵阵，吓得赶紧逃跑了。从此以后每逢过新年家家户户都贴春联、贴年画、放鞭炮，这个习俗一直延续至今，还越传越广，逐渐成了中华民族最隆重的传统节日。

　　中国的传统文化光辉灿烂，的我们要认真学习，大力弘扬中国的传统文化。

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　　然而，中华民族传统礼仪文化是中国人民几千年处理人际关系的实践结晶，是人与人间行为规范的准则。

　　杨时与他的学友游酢为求的正确答案一起去老师家请教。时值隆冬，天寒地冻，来到程家时，适逢老师在打坐养神，杨时二人不敢惊动老师，就恭恭敬敬地立在门外，等候老师醒来。老师一觉醒来，从窗口发现侍立在风雪中的杨时，只见他遍身披雪，脚下雪已有一尺多厚了。此后，“程门立雪”的故事就成了尊师重道的千古美谈。

　　礼仪是律己，敬人是一种规范，是表现了对他人的尊重。古人云“不守礼，无以立”，文明礼仪不仅是个人素质、教养的体现，也是个人道德和社会公德的体现。

　　东汉黄香仅仅九岁，就懂得尊老爱幼，孝顺父母。在冬天严寒之时，就用自己的身体将父母的被子温暖后，再请父母就寝；在夏日炎炎之际，则用扇子给父母扇凉驱蚊，以侍奉父母就寝。黄香温席是中国传统孝之礼仪，孝顺父母，从小事坐起。

　　近百年来，由于种种原因，一些优秀的伦理道德遭到不同程度的破坏。如今的人们已经有了更为雄厚的经济基础来孝敬老人，心已经没了，孝敬父母不是有心无力，而是有力无心。

　　唐朝贞观年间，西域回纶国是大唐的藩国。一次，回纶国为了表示对大唐的友好，派使者带一批珍宝见唐王，其中最珍贵的是白天鹅。途中，白天鹅不慎飞走，使者只拔下几片鹅毛却没能抓住白天鹅，使者在担心害怕之下把鹅毛献给了唐太宗。唐太宗并没有怪罪他，反而觉得他忠诚老实，不辱使命。从此“千里送鹅毛，礼轻情意重”的故事干为流传开来。

　　中国传统礼仪，应是体现精神价值的生活方式，传承它可以使我们的礼仪发扬光大。

　　传统礼仪毕竟是中国传续了几千年的血脉，若血脉堵塞，中国只能被称为是一个现代国，而不能称为中国了。中国传统礼仪文化博大精深，它是中华民族重要的凝聚力，没有它，国人将迷失自我；没有它，中国便只剩下一个空壳。

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　　中国泱泱五千年文明，孕育了生生不息的中华民族。整整五千年的文明史，延续到今天，处处展现出丰富多彩的中国传统文化。中华文化源远流长，自然是学养深厚。精美的民间工艺，独特的风俗习惯，各具特色的传统节日，都是中国数千年沉淀下来的精华。

　　既淡到传统文化，不得不提的，便是“传承”二字，优秀的传统文化须得有人继承，再谈发扬，若是不薪火相传，再优秀的传统文化都会在不知不觉中丢失。我对中华传统文化都会在不知不觉中丢失。我对中华传统文化之根的理解，便在“传承”二字上，若连“传承”都做不到，那又何谈是优秀的传统文化？五千年的文明史，向我们展现了许多传统文化。然而，在21世纪的今天，我却能明显感到中国五各年传承下来的文化正在渐渐淡出我们的生活。

　　（一）书法—彰显中华文化独特魅力。

　　书法是中华传统文化之一，也是中国最早出现的传统文化之一，它与绘画、音乐等纯门类不同，它不仅仅是艺术，因为书法首先是中国的文字，文学是一个国家文化发展的母体的载体。独一无二的书法无疑是中华文化区别于世界其他文化的标志之一，中国艺术独特性的代表之一，是历代书法家精神的结晶，更是我们宝贵的精神财富。

　　然而随着社会的不断进步，书法却被人们遗忘在脑后，毛笔被硬笔所代替。在科技高速发展的时代，人们甚至即将远离硬笔，进入一个无纸无笔的键盘时代，很少再有人会拿起毛笔练习书法。

　　书法逐渐被人们遗忘的原因是什么？是书法本身不符合时代发展了吗？不，是中国人在“传承”二字上做的不够，本该薪火相传的中华传统文化，却在一代又一代人的不重视之下逐渐被人们淡忘。优秀的传统文化无人重视，无人继承，这是何等悲哀？

　　（二）传统节日——蕴含中华文化特色习俗。

　　中国的传统节日也是中华优秀传统文化之一，合家团圆的中秋节，龙舟竞赛的端午节，共插茱萸的重阳节，都是极具代表性的中国传统节日。每个传统节日也都有它自己的故事，千年传承下来，也成了中国人口口相传，无人不知的故事。

　　但是从什么时候起，中国人只知情人节，不知七夕节？又是从什么起，本该过重阳节的我们却只知圣诞白胡子老人？

　　中华传统节日沿续了千年之久，如今却渐渐被人们所淡忘，传统节日渐渐被外国节日所取代，甚至外国节日的风头隐隐有盖过传统节日之势，造成这一现象的原因又是什么呢？依然是中国人民族意识的薄弱。不关注中国传统节日，盲目追求外国节日的行为在年轻一辈中更是明显，这一系列的行为都导致了外国节日逐渐取代中华传统节日成为中国主流节日的现象产生。一个民族如果不热爱本民族的节日，那又怎会去传承。

　　综上所述，于我看来，中华传统文化之根便是“传承”二字，“传承”意在为让我们，将优秀的传统文化不断发扬壮大，薪火相传，不断增强中华民族的自我认同感与民族自豪感。这，就是“中华文化之根”，这，便是我对“中华文化之根”的理解。

　　只有传承优秀的中华传统文化，才能让中华民族屹立于世界民族之林。

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　　走进居民区，关注老年人是我们必不可少的一个活动。同时为了培养辖区青少年儿童感恩祖辈的情怀，我们开展“敬老爱老”活动，作为一名志愿者，是感染社会的强有力量之一，我们需要通过自己的一份努力，给每一位居民带去关爱、快乐和温暖，树立榜样，培养和提升居民的社会公共意识，构建文明城市。

　　二、活动主题

　　九九重阳节，浓浓敬老情

　　三、活动目的

　　“百善孝为先、孝为百行首”，为进一步弘扬中华民族的.传统美德，加强对青少年儿童的德育教育，培养青少年儿童感恩祖辈的情怀，借助重阳节作为中国传统节日的机会，与xx市第一医院北院和xx社区联合开展志愿服务活动，为老年朋友开展免费测血压、血糖、心肺功能、老年病B超检查等西医义诊服务，提供健康养生的建议和医疗保险政策咨询等服务，使老年人对健康的生活方式有了进一步的认识，激发了老年人关爱自己、关爱健康的自我保健意识。同时，通过学生讲述敬老爱老故事和文艺表演活动，倡导他们尊老敬老从身边的一点一滴做起。

　　四、活动时间

　　2023年xx月xx日上午9：00——11：00

　　五、活动地点

　　xx市xx区xx街道xx社区

　　六、活动安排

　　1、上午9：00所有志愿者在xx市xx社区集合，社区负责人进行有关活动的讲话并且宣布活动开始。

　　2、9：15——11：00

　　（1）辖区志愿者和区人大代表看望辖区三位空巢老人。

　　（2）学生、医生等志愿者开展志愿服务。

　　七、活动注意事项

　　1、突出本次活动主题：“九九重阳节，浓浓敬老情——健健康康过重阳幸福生活在社区”。

　　2、应做好安全保障工作，严防安全事故保障每一个师生的往返安全。

　　3、应当做好活动所有的准备工作及相关配合工作。

✹ 谈中华民族饮食礼仪的发展 ✹

　　1、懂得尊老、敬老是中华民族的传统美德，萌发尊敬长辈的情感。

　　2、尝试用多种方式表达对长辈的关爱。

　　3、了解重阳节特有的传统文化习俗。

　　活动准备：

　　经验准备：

　　孩子有和老人相处的经历，相关教具若干。

　　活动过程：

　　1、教师与幼儿谈话，启发幼儿已有的生活经验。教师：你家里有哪些老人？你知道老年人的`节日是哪一天吗？

　　2、教师引导幼儿了解重阳节的来历，让幼儿了解人们迎接重阳节以及尊敬老人的方式。鼓励幼儿说一说重阳节想为爷爷奶奶做些什么，激发幼儿尊敬老人的情感。

　　3、游戏环节中可以邀请爷爷奶奶到班级中，现场进行爱老、敬老活动。在游戏过程中表达对他们的尊敬与关爱。

　　游戏玩法：教师和幼儿轮流扮演老人，教师设置情境，如老人提了很重的物品、拥挤的公交车上老人没座位、老人过生日、老人做家务等，其他幼儿来帮助老人。鼓励幼儿思考帮助老人的方法。

　　活动延伸：

　　1、鼓励幼儿制作重阳节卡片赠送给爷爷奶奶。

　　2、可以带幼儿参观敬老院、养老中心等场所，鼓励幼儿为爷爷奶奶做一些力所能及的事情，如捶背、洗水果、擦桌子等，表达对老人的关爱。

　　幼儿送祝福，教师进行总结并向爷爷、奶奶们告别。

✹ 谈中华民族饮食礼仪的发展 ✹

　　本学期，根据期初德育工作计划，以小学生日常行为规范教育为抓手，以学生的日常行为规范教育为基础，加强对学生的思想道德、行为规范和礼仪常规教育，坚持"突出重点，注重实效"地开展德育工作，围绕校园文化建设，积极开展各类主题教育活动，使学生学会做人，学会求知，学会生活，学会劳动，学会健体，学会审美，努力培养举止文明、日常礼仪、品德优良、心理健康且富有创新精神的一代新人。主要做了以下一些工作：

　　一、改进德育工作方法，提高德育工作实效

　　学校坚持德育为首的工作思路，积极研究德育工作内容，针对新时期德育新问题，提出学校德育工作新思路，改进学校德育工作的方法，努力提高德育工作的效率。

　　1、加强师德师风建设搞好学校的德育工作，离不开一支经验丰富、方法独到的德育工作者队伍。组织教师学习《中小学教师职业道德规范》等，使教师具有高尚的职业道德和良好的师表风范。爱生乐教，勤奋工作，勇于创新，乐于奉献。全面关心、爱护暂时落后的学生，杜绝体罚与变相体罚现象。构建平等、民主的师生关系。

　　2、抓好班主任队伍管理适时召开班主任工作会议，与班主任老师一起探讨学校德育工作的方法，布置每月的工作重点和主题教育活动，及时反馈、处理班级中发现的问题。并不断完善班主任岗位职责，工作条例、考核、奖励制度，做好班主任工作的月查，加强班主任工作的过程化管理，并把班主任工作的实绩作为晋升、评优、发津贴的重要依据。

　　3、构建社会、家庭、学校同步教育网络德育工作离不开社会、家庭的配合，为此学校积极构建社区、家庭、学校德育工作网络。校报，每两周出版一期，及时传达学校中心工作，各项主要活动，教育教学成果，指导家教工作等等。为广大学生、家长提供了一个交流的平台，努力使家庭教育与学校教育能默契配合。

　　4、加强后进生管理做好品德差生的帮教转化工作。本学期，各班都能结合本班实际，做好品德差生的帮教转化工作，建立帮教档案，并制定了具体的帮教措施，记载好帮教情况，努力做到用爱心去关怀他们，用耐心去感化他们，尽量把一些苗头性问题消灭于萌芽状态之中。德育处做了大量的工作，对重点的问题学生“一对一”个别谈心，对本校的后进生、单亲家庭子女进行排队摸底，落实结对帮教教师和措施，增强教育转化的责任感。

　　　　二、强化行为规范训练，改变学生精神面貌本学期的行为规范教育继续加强。

　　1、加强行为规范养成教育，开展诚信从身边做起活动。对学生的学习习惯、遵章守纪习惯、文明礼仪习惯、劳动卫生习惯进行训练和教育。

　　2、强化行为规范教育的检查、评比、量化措施。本学期，对行为规范的检查、评比措施进一步完善与落实。重新制定评分内容和标准，重新设计较合理、较规范的评比版面。对卫生、课桌椅、眼保健操、自行车排放、班报评比、标志佩戴情况、违纪情况的检查评比落实到位。对卫生、课桌椅、眼保健操、自行车排放、采取天天检查的方式，对佩戴情况采取突击检查的方式，对班级墙报、班级布置采取定期检查的方式。

　　3、充分发挥值日生、班级干部、校内少先队的值日监督作用。一学期来，各部门认真负责，检查公平公正，值日工作到位。

　　4、继续对各班行为规范进行检查、评比，每周评出流动红旗及每月评出行为规范示范班，起到表扬一批、激励一批的作用。评比总分与班主任期末的量化考核直接挂钩，有力地调动了班主任工作。

　　5、学校新出台了校学生家庭礼仪、学校礼仪常规，并把两个礼仪常规的评价细化：家庭礼仪由学生的家长负责；学校礼仪由班主任老师负责。并将两项的评价结果与学生的思想品德考试成绩综合，终得出学生的思想品德成绩。通过对学生的行为规范教育，让他们养成文明礼仪、劳动卫生习惯等。通过对行为规范教育的检查、评比，形成班级竞争，促进了全校的行为规范。

　　四、加强法制教育工作

　　学校把10月份定为法制宣传月，10月中旬学校还组织全在体学生观看法制宣传视频，接受法制教育。学校还请到了我县的法制宣传员为我校的全体学生做了《做知法懂法守法的好少年》法制报告会。收到了良好的教育效果。

　　五、其他工作

　　1、家庭教育工作本学期，成功召开了全校学生家长会，家长出席率达99％。在家长会上，校领导以具体事例讲述了家庭教育的方法；每位班主任认真准备、精心布置教室，主题鲜明突出。家长会的召开，拉近了家庭与学校的'距离，沟通了家长与老师的情感。

　　2、健康、环境教育在本学期，校园环境美化，学生们更加喜爱我们的学校，学生们很少有人践踏草坪，更没有折花枝、树枝的现象出现。学生们更加爱惜校园里的花鸟鱼树，能够给垃圾分类，扔到指定的垃圾点。同时，同学们能够很好的利用起校园里的废旧电池回收箱，把拾到的、家中的废旧电池收集到回收箱里。总体来说，作为绿色学校的一分子，同学们都知道自己应该为此殊荣做些什么。

　　3、交通安全教育同学们在本学期能够很好的遵守交通规则，上学能够自然成排走进校园，放学后各班能够由小组长负责有组织的离校。同学们能够按交通信号灯的指示过人行横道，不横穿马路。

　　总之，本学期学校德育工作做了不少工作，也取得了不少成绩，但与上级要求还有较大差距，一些焦点问题有待解决。

　　1．学生日常行为习惯不尽人意。如课间上下楼梯、走廊行走不按要求去做、一些学生卫生习惯较差，随意丢弃脏物，还有少数学生有在校园内吃零食的不良习惯，这也是造成学校卫生状况不佳的主要原因之一。

　　2．个别问题学生在校内兹事生非的现象也时有发生，对学校声誉造成直接损害。3．班级之间存在不平衡，班风、学风参差不齐，某些班级在管理上还存在一些问题。

✹ 谈中华民族饮食礼仪的发展 ✹

　　一、发挥“教书育人、管理育人、服务育人”德育网络功能，营造有利于学生身心健康发展的校内环境。

　　1、加强德育骨干队伍建设，特别重视对新班主任的培训。

　　学校建立了以校长为组长的德育工作领导小组，并充分发挥指导作用。在学校德育工作中，教导处、团委学生会、年级组长、班主任、政治教师是实施德育工作的主力军。其中年级组长、班主任在学校德育中占有很重要的位置，学校积极发挥年级组长、班主任德育工作的骨干作用，年级组长、班主任是学校领导进行教育工作的得力助手，是联系班级任课教师的纽带，同时又是沟通学校教育、家庭教育和社会教育的桥梁。因此，年级组长、班主任自身素质的提高，是提高学校德育整体效果的重要保障。

　　注意加强德育队伍建设，特别是年级组长和班主任队伍建设。每学期坚持开好“四种会”即每周主题班会；每月年级级长、班主任会议；每学期1－2次班主任经验交流会；每学期1次家长会。多年来坚持开展主题班会观摩活动，让班主任在实践中互学互进，共同提高，由于长期开展这项活动，使我校班会课质量得以较大的提高。定期举行班主任例会，通过学习有关经验文章、经验介绍等方式，努力提高班主任的工作能力；对于一些初当班主任的，学校则采用“帮、扶、带”的方式，以使他们尽快胜任班主任工作。一年来我们还加大对班主任及班级管理工作的考核力度，完善了一整套详备的考核方案，收到了较好的管理效果。另外我们还要求“人人都做德育工作者”，充分发挥了共青团、学生在德育工作中的重要作用；各任科教师，也充分发挥其学科优势，加强了学科的德育渗透工作。

　　2、进一步建立和健全了德育工作制度。

　　我校不断完善行之有效的德育工作制度，坚持每周一的升旗仪式和“国旗下讲话”制度、“创先进班集体”评比制度、以重大节日或纪念日为主题的活动制度等。我们所制定的一整套考核制度更严格，检查力度更大。我们还制定的学生思想品德考核和常规管理考核方案，学生违规违纪处理程序，以使德育工作经常化、制度化，并且进一步利用“校园网络”管理，收到了良好的`效果。

　　3、全方位、多渠道育人，强化养成教育。

　　（1）管理育人

　　本学期，学校在原有的年级、班级量化考核基础上，结合实际情况完善、充实了班主任工作，这些使我校德育工作更加规范化、系列化。学校对学生的常规管理工作主要是全面落实“班级常规量化考核”，目的是培养学生良好的行为习惯。“班级常规量化考核”是根据《中学生日常行为规范》、《中学生守则》及学校的规章制度，对学生每天的行为分自行车、早读、清洁卫生、行为规范、课间操、眼保健操、等十二块进行考核的一项管理措施。年级每天有学生负责巡视检查，并将检查结果及时反馈给班主任。通过一系列措施落实“班级常规考核”，学生们从“上好一堂课，做好一节操，扫好地”做起，逐渐养成良好习惯。

　　学生在接受管理的同时，也参与学校管理，加强自我管理，培养主人翁意识。如学生会对全校同学的两操、升旗礼式等进行了监督评比，让学生在自我和互相管理中受到教育，不断完善自我。

　　（2）教书育人

　　课堂上教师严格要求，积极引导，发挥学生的主体作用，充分运用现代教学手段，激发学生的学习兴趣。培养学生良好的学习习惯、思维品质、竞争意识和合作精神。各科教学充分利用学科优势，挖掘教材中的德育内容，学生在课堂上既学到了知识又受到了思想教育。课后教师耐心辅导不同层次学生，特别是学习困难生，教师采取各种方法，从思想、学习、情感甚至生活上给予关心和帮助，鼓励他们树立起自信心，战胜挫折和困难，努力提高自己，使不同层次的学生都得到发展。

　　（3）活动育人

　　班级教育活动是学校德育工作的重心，是沟通学校教育、家庭教育和社会教育的桥梁。班级教育在学校统一领导下，以班会课为主阵地，采取灵活多样的教育形式，开展系列教育活动，有针对性地解决学生中存在的问题。班级常规教育以落实“班级常规量化考核”为主要内容，促进学生良好习惯的养成；以学生为主体，召开主题班会、办班报、出黑板报，学生在这些活动中提高了自我教育能力；以班级为单位参加学校组织各项活动，如校运会，“三爱”文化艺术节：①文娱活动，②班内设计，③师生书画展览，④英语朗诵比赛，⑤壁报竞赛，⑥“读千古美文，做少年君子”知识竞赛，各班振奋精神，竞相展示风采，增强了班集体的凝聚力，促进了良好班风的形成。

　　我校一直注重寓教育于活动之中，我们组织了一系列的活动：如开展了以“中华美德”、“成人与成才”等为主题的系列教育活动；积极组织学生参加各种社会实践活动，培养了学生的社会活动能力；邀请关工委领导、法院同志来校作各类法制报告；组织学生定期观看教育片；布置宣传橱窗，让学生及时了解了国际、国内及校园大事；开办家长学校，召开家长会，努力营造学校、家庭、社会共同教育的氛围。

　　我们欣喜地看到，通过一系列教育活动，学生思想道德素质有了明显的提高，精神风貌有了很大改观，学生良好的行为习惯正在养成，初步形成了校园整洁、环境优美、学生举止文明，各项工作井然有序的局面。尤其令人欣慰的是，在全体师生的努力下，我校素质教育硕果累累，在各项读书活动和文体竞赛中，我校学生的获奖档次及人数均超过同类学校。

　　二、采取多种方法沟通、协调家庭教育与学校教育。

　　我校非常重视家庭教育工作，成立了家长委员会和家长学校，定期研究教育工作、开展活动，使学校教育和家庭教育步调一致。例如，在每学期期中考试后的家长会上，学校郑校长分别到各年级向家长介绍学生基本情况、学校发展规划及对学生的要求和对家长的希望。希望家长和学校密切配合，用正确的方法教育好孩子。为了提高家庭教育效果，转变家长中存在的不正确的教育思想和教育方法。学校组织家长观看教育专题片，印发家长学习材料，以此加强家庭和学校的联系，使家庭教育和学校教育保持一致，为学生营造良好的家庭教育、学校教育环境，共同培养学生成才。

　　三、充分利用社会力量，开辟校内外结合的育人渠道或基地。

　　学校先后和教育中心、烈士陵园、敬老院、派出所等建立了共建关系。学校充分利用社会力量作为我校德育教育基地，加强了对学生的爱国主义教育、法制教育、安全教育、劳动实践教育。这些不仅有利于社会主义精神文明建设，同时也培养了学生的社会责任感。

　　四、今后德育工作的努力方向：

　　1、对学生的各种安全教育长抓不懈，特别是自我安全防范和自救意识的教育。

　　2、树立全体教师皆为班主任的教育管理思想，使全体教师能共同教育培养学生自觉遵守《中学生日常行为规范》和学校各项规章制度。以严要求、高标准加强学生的组织纪律。

　　3、加大心理健康教育的力度，对心理有问题的学生要耐心辅导，防止心理障碍造成损害。

　　4、继续加强德育课题研究工作，进一步提升教育管理水平，把研究成果及时应用到学校教育工作中去。

　　5、采取有效措施，防止学生因迷恋上网、电子游戏、早恋等耽误学业，加大正面教育引导的力度。

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　　繁忙的XXXX年即将过去，本学期在校行政、校党支部的领导下,以邓小平理论和全教会精神为指导，继续认真贯彻和落实《中小学德育规程》和我校三年发展规划，以德治校，注重养成育，进一步完善我校德育工作特色，即以丰富多彩的校园文化熏陶人；

　　以生动活泼的群体活动教育人；以切实可行的行为规范引导人。

　　以活动为依托，以先让学生学会做人为落脚点，营造东丽中学“勤奋、文明、守纪”市一流的文明校园。一学期中我们主要作了以下几点工作：

　　　　一、常规教育

　　1、新学期进行常规系列教育，各年级、班级根据本年级、班级实际情况，制定出切实可行的德育工作计划，确定不同学年段的德育内容和要求，改进教育工作的方式与方法，充分体现德育工作的整体性，阶段性和实效性。

　　2、为形成一个良好的班风、年级风、校风，开学后，各班主任立即组织学生学习贯彻《德育规程》、《中学生守则》、《中学生日常行为规范》、《中小学生礼仪规范》以及我校各种规章制度，并做到及时检查学生的行为习惯，发现问题及时处理。

　　3中小3教、积..极协调社中小学家长上课，帮助家长树立正确的教育思想，提高对素质教育的认识水平，抵制社会大小环境对学生的不良影响。本学期为九年级、七年级的家长开办四次家长学校。

　　4、认真上好每一节班校会，班主任老师认真设计班会内容，班会内容要体现实效性和针对性。写好教案，没有教案不准进课堂，学校要严格检查班会教案。

　　5、进一步利用好"丽中播报"、广播、板报、墙报、闭路电视以及校外活动基地等，根据不同年级学生心理、生理特点，对学生进行人生观、价值观、文明习惯、遵纪守法等方面的教育，以提高学生各方面的素质。

　　6、加强对学生的行为养成教育，培养学生的自我管理能力，充分发挥共青团、值勤队的职能作用，值勤队继续参与学校班级日常工作的检查与评比，德育干部值班人员认真上岗，做好当日的值班记录，发现问题及时处理解决。

　　7、面向全体学生，继续深入开展以转化学困生为重点的系列活动，经????常的、耐心的`、细致的做好学生的思想工作，坚决杜绝违犯教育原则行为，对学生也要做到"忌事忌语"不讲过头话，不扣大帽子，少批评、多鼓励，采取多种方法严格控制个别学生不上课和严重违纪的现象。德育处建立典型学生跟踪档案，配合班主任常抓常管，把不良行为消灭在萌芽之中。

　　8、德育处深入到各年级、班级开展调查研究工作帮助薄弱班级、年级抓好日常管理工作，本学期两周对全校班级进行评文估检)查，并评出文明班集体。每周检查情况反馈各班主任。

　　9、有计划的培养各班班干部，定期召开会议，提高他们在班级建设中的骨干作用，发挥学生教育学生的功效。

　　　　二、加强德育队伍建设

　　1、构建一支政治素质高，能力修养强，作风朴实、道德高尚的、稳定的德育工作队伍。每周召开德育处处务会学理论，讲工作，提高素质，增强责任感。?

　　2、严格考核班主任工作，包括卫生、规范检查、两操评比、班内宣传、班校会情况、各种上交资料等，每月向全校公布，并计入班主任业绩档案中。班主任定期向学校汇报班级管理情况，工作上取得学校的支持与配合。坚持开好每月两次班主任例会（传

　　达上级精神，班主任学习会，班主任工作汇报会）。利用班主任例会时间加强对青年班主任的培训，使班主任工作：

　　A、班级管理，讲求实（从实际出发，实事求是），细（细致入微）牢（定规矩并抓牢，不松懈）

　　B、教育活动，讲求丰富多彩，体现主体性，时代性，实效性，针对性以及创新精神。

　　C、问题学生的转化，讲求个案处理，（要爱每一个学生并重视儿童心理，有一竿子插到底的精神），定于1月17日召开师德教育经验交流会。

　　　　三、加强德育科研课题的研究

　　1、完善"自信教育"和"网络与德育的整合"两个课题。

　　2、参加全国教育科学“十五”规划课题《班集体建设与学生创

　　3、定期召开研讨会，是德育工作更具科学性，时代性.

　　　　四、创建和谐优美的校园环境?

　　加强校园卫生工作，落实责任到班，作到“三打扫、两维护”，坚持每天两次检查，使校园环境卫生有了较大改观。继续搞好综合治理，借助社会有关力量搞好周边环境，继续搞好我校与张贵庄派出所警民关系，强化保卫制度，增强打击力度，使我校的周边环境好转，杜绝打架事件。强化上学期间学生出校园，必须有班主任开条的制度，保证正常的教学秩序。协助体育组搞好运动会和各类体育比赛，比赛中渗透德育内容，营造德育氛围

　　　　五、本学期开展的主要工作?

　　1、xxxx年8月1日至4日，七年级新生进行军训活动。10月4日至6日为期三天的九年级社会劳动实践圆满结束。

　　2、对七年级新生进行入学教育。

　　3、组建东丽中学国旗班，使升旗活动更加规范。

　　4、组织七、八年级同学观看电影《xxx的本质》，使学生认识“xxx”的xxx的本质，树立正确的世界观、人生观。

　　5、组织第xx届“读书月”活动，老师和同学们都踊跃参加进来，参加人数达100％。

　　6、在王秀云老师精心安排下，组织七年级学生积极参与，我校学生的创新活动“头脑奥林匹克在东丽”在天津教育报上发表。

　　7、东丽中学第xx届“家长学校”于xxxx年12月15日利用公休日的时间聘请了“中国青少年培训中心”的徐老师对七年级的家长们关心的热点问题进行了专题讲座，从如何转变教育观念、如何提高非智力因素、激发学习兴趣等方面进行了研讨。

　　8、东丽中学《利用网络信息手段加强和改进学校德育工作》的经验介绍，参加了“天津市中小学德育进网络工作”交流会议。

　　9、应中央电视台《东方儿童》－《强手相逢》智力竞赛节目组邀请xxxx年12月22日，东丽中学派出3组（6名）选手，由德育处牛占国主任、老师带队，赴北京参加《东方儿童》－《强手相逢》智力竞赛节目录制工作。

　　10、完成本学期特困生调查救助工作，确定全校28名同学为本学期的特困学生，并减免本学期学杂费，这充分体现了东丽中学“不让一个因家庭困难的学生辍学”的办学原则，使家庭困难的学生能毫无顾虑地投入学习。

　　11、配合区政府进行“推广普通话”和“国防教育法”的宣传活动，制作了精美的展牌，并组织学生上街宣传。

　　12、利用校会时间，对学生进行“交通安全教育”，张贴宣传材料，使交通安全意识深入到每一个学生心田。配合交通管理局，对全校乘坐班车的学生进行细致的调查，杜绝我校学生乘坐

　　不合格车辆；教育学生拒绝乘坐超载车辆、司机证照不齐车辆、报废车辆、不知司机底细的车辆。

　　13、利用“教师节”和“国庆节”两大节日，分别召开主题班队会，对学生进行尊敬教师、热爱祖国的教育，并及时进行班级文件F)

　　队会，对学生进行尊敬教师、热爱祖国的教育，并及时进行班级板报和班级手抄报的评选活动。

　　14、组织xxxx年元旦联欢活动。

　　　　六、获奖情况

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　　中秋节是我国的传统佳节。根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

　　中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。

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　　中秋节，中国传统节日，为每年农历八月十五，传说是为了纪念嫦娥奔月。

　　“中秋”一词，最早见于《周礼》。根据我国古代历法，一年有四季，每季三个月，分别被称为孟月、仲月、季月三部分，因此秋季的第二月叫仲秋，又因农历八月十五日，在八月中旬，故称“中秋”。到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。

　　《新唐书·卷十五志第五·礼乐五》载“其中春、中秋释奠于文宣王、武成王”，及“开元十九年，始置太公尚父庙，以留侯张良配。中春、中秋上戊祭之，牲、乐之制如文”。据史籍记载，古代帝王祭月的节期为农历八月十五，时日恰逢三秋之半，故名“中秋节”；又因为这个节日在秋季八月，故又称“秋节”、“八月节”、“八月会”、“中秋节”；又有祈求团圆的信仰和相关习俗活动，故亦称“团圆节”、“女儿节”。因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”；在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。

　　中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。关于中秋节的起源，大致有三种：起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗，古代秋报拜土地神的遗俗。

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　　尊敬的同学们：

　　大家好！

　　餐桌文明是社会文明的重要体现，小餐桌，大文明，承载的不仅仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为建立节约型社会、倡导文明消费新风，呼吁全体市民，节俭用餐、安全用餐、卫生用餐和文明用餐，并结合目前开展的“文明餐桌光盘行动”，期望大家立即行动起来，人人做到文明用餐，为建设“幸福德州”做出应有的贡献。

　　一、遵守餐桌礼仪，文明用餐，礼让他人，遵守用餐秩序，爱护用餐环境，谈吐文雅，不吵闹、不喧哗。

　　二、以“光盘”为荣，理性消费，科学适量，按需点餐，节俭用餐，剩菜打包，不求奢华，不讲排场，牢记节约粮食光荣，拒绝剩宴。

　　三、讲究科学饮食，注重营养，追求健康，不酗酒，不暴食，摒弃不良饮食陋习。

　　四、遵守行业规范，不使用性餐具，真诚服务顾客，坚守食品安全，务求用具卫生，尊重消费者权益，诚信经营，童叟无欺。

　　五、推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，提升行业服务品位，营造文明节约的良好社会风气。

　　让我们每一位市民朋友都行动起来，从我做起，从此刻做起，做到“合理饮食、文明用餐、科学打包、避免浪费”。让我们身体力行，与文明握手、向陋习告别，吃出文明的修养，吃出安全、理性、健康的生活方式！

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　　各位同事：

　　一、牢固树立节约粮食意识

　　“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”勤俭节约是中华民族的传统美德，餐饮行业组织，餐饮企业和广大消费者要坚持从自我做起、从小事做起，把节约粮食作为一种习惯、一种品质、一种责任，共同做“文明用餐拒绝浪费”的宣传者、倡导者、践行者。

　　二、积极倡导科学理性消费

　　学校食堂，机关、企事业单位食堂要严格落实厉行勤俭节约的各项制度规定，坚决杜绝学校、机关、事业单位食堂用餐过程中的浪费。广大消费者要践行绿色生活方式，树立健康饮食理念，不盲目攀比，不铺张浪费，不奢靡奢华，培养文明消费习惯，养成节约用餐风尚。

　　三、深度营造文明消费氛围

　　餐饮经营单位要持续播放“节俭养德”、“光盘行动”、“拒食野味”等视频，张贴宣传海报、摆放提示桌牌，推动形成珍惜食品、适量点餐、剩余打包、杜绝浪费的文明用餐习惯。通过全方位、多角度的宣传引导，让倡导厉行节约、杜绝餐饮浪费的理念深入人心、家喻户晓。

　　四、全面规范行业经营行为

　　餐饮行业要增强社会责任，推行节约型餐饮服务，科学设计菜品，禁止过度包装，推广商务餐、自助餐和分餐制。要深入开展“文明餐桌”行动，推行“公筷公勺公夹”，提供“半份、半价”、“小份、适价”服务。倡导广大群众自律的同时，及时监督、制止身边出现的浪费行为，让节约成为一种社会共识和社会美德。

　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”让我们一起来做文明餐桌的践行者，拒绝浪费、厉行节约，为推动餐饮行业组织，餐饮企业和广大消费者制止餐饮浪费、建设节约型社会做出积极贡献。