◉ 中国饮食礼仪的起源
“毋抟饭.”吃饭时不可抟饭成大团，大口大口地吃，这样有争饱之嫌。
“毋放饭.”要入口的饭，不能再放回饭器中，别人会感到不卫生。
“毋流歠.”不要长饮大嚼，让人觉得是想快吃多吃，好象没够似的。
“毋口它食.”咀嚼时不要让舌在口中作出响声，主人会觉得你是对他的饭食表现不满意。
“毋啮骨.”不要专意去啃骨头，这样容易发出不中听的声响，使人有不雅不敬的感觉。
“毋反鱼肉.”自己吃过的鱼肉，不要再放回去，应当接着吃完。
“毋投与狗骨.”客人自己不要啃骨头，也不能把骨头扔给狗去啃。
“毋固获.”不要喜欢吃某一味肴馔便独取那一味，或者争着去吃，有贪吃之嫌。
“毋扬饭.”不要为了能吃得快些，就用食具扬起饭粒以散去热气。
“饭黍毋以箸.”吃黍饭不要用筷子，但也不是提倡直接用手抓，食饭必得用匙。筷子是专用于食羹中之菜的，不有混用。
“羹之有菜者用梜，无菜者不用梜.”梜即是筷子，羹中有菜，用筷子取食。如果无菜筷子派不上用场，直饮即可。
“毋嚺羹.”饮用肉羹，不可过快，不能出大声.有菜必须用筷子夹取，不可直接用嘴吸取。
“毋絮羹.”客人不能自己动手重新调和羹味，否则会给人留下自我表现的印象，好象自己更精于烹调。
“毋刺齿.”进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如齿塞，一定要等到饭后再剔。
“毋歠醢.”不要直接端起调味酱便喝，醢是比较咸的，用于调味，不是直接饮用的。
“濡肉齿决，干肉不齿决.”湿软的烧肉炖肉，可直接用牙齿咬断，不必用手去擘；而干肉则不能直接用牙去咬断，须用刀匕帮忙。
“毋嘬炙.”大块的`烤肉和烤肉串，不要一口吃下去，如此塞满口腔，不及细嚼，狼吞虎咽，仪态不佳。
“当食不叹.”吃饭时不要唉声叹气，“唯食忘忧”，不可哀叹。
类似的仪礼也曾作为许多家庭的家训，代代相传，让我们还是以张伯行《养正类编》卷三所引《屠羲英童子礼》为例，以下的这些话自然还是由《礼记》上演绎出来的：
凡饮食，须要敛身离案，毋令太迫，从容举筯，以次著于盘中，毋致急遽，将肴蔬拨乱。咀嚼毋使有声，亦不得恣所嗜好，贪求多食，安放碗筯，俱当加意照顾，毋使失误堕地.……。
当代的老少中国人，自觉不自觉地，都多多少少承继了古代食礼的传统.我们现代的不少餐桌礼仪习惯，都可以说是植根于《礼记》的，是植根于我们古老饮食传统的。
◉ 中国饮食礼仪的起源
中国的饮食文化源远流长，曾被孙中山先生誉为中国在世界上最可骄傲之术。
中国的饮食文化可分为四个层次，一是市井文化，其代表是家常菜和小吃；二是文人文化，其代表是《随圆食单》；三是商贾文化，其代表是旧京八大楼；四是官府和宫廷文化，其代表是谭家菜和宫廷菜。这四个层次与地域性文化传统相结合，形成了种类菜系。 目前的中国饮食市场，地域性特点逐步淡化，这有利于饮食文化的交流和创新，但影响了文化的延续。创造时尚，促进中国饮食文化深化发展的要义是形成精品文化，使生产者与消费者都感到饮食是一门文化。我们常常提起的烹调四要素，即原料、调料、刀工、火候，仅是从生产者角度提出的基本要求。饮食作为文化性消费是一个全过程，这个过程的每一个环节都需要分解，分解后的每一个要素在质量上都应该是同等的。
在文化内涵上应该是一致的，在相关关系上应该是协调的。为此，下面试提出饮食12字，以求教于方家。 观色、品香、尝味、赏形这四个字作为基本要求，已经是尽人皆知了。但这远远不能涵盖饮食文化的全部内容和全过程享受。前些年又有专家提出了滋和养两个字。滋，是指食物的口感，实际上，这个字的重要远远超出一般的理解。爽、滑、嫩、脆，都是口感。还有口感的复合性要求，这就要在配菜时研究。养，是指食物的营养，其重要性也越来越突出，药膳和各种养生菜谱的市场化发展就是明证。第七个字是声，这一方面是指菜品的.声音，菜要热，有的要发声，如铁板烧、油炸锅巴以至火锅的沸水声，同时还包括食物在嘴里咀嚼时自己听到的声音感觉如清脆、糅糯等。另一方面是指环境的声音，该闹要闹，该静要静，背景音乐适当与否，服务小姐插话的时机和语气，等等。第八个字是名，一是连锁经营；二是名字号、名厨师、名菜品的一致性；三是要形成品牌宴席，以文化内涵、标准操作、规范服务和精制包装相结合，如有的企业推出“大江南北宴”，形成市场形象和规模生产；四是菜单设计，讲求独特的风格。最终还是要名实结合名实相符。第九个字是器，一是器皿的文化性，二是器具的方便性，三是器械的专用性。目前，这三个方面的过度与不足同时存在，文化性不如日餐，方便性和专用性不如西餐。第十个字是境，直接是指环境，一是干净，二是宁静，三是尊敬；进一步是指境界，洁静精微，小桥流水人家，“晚来天欲雪，能饮一杯无”，都是一种境界。灯红酒绿，金碧辉煌，也是一种境界。第十一个字是服，即服务，服务的重要性是不言而喻的，但服务的文化性却不易把握。有文化的服务是锦上添花，少文化的服务却败人食兴。在西方文化中，最高等级的服务员是风度翩翩的老服务员，这与我们追求小姐漂亮、服装眩目恰恰相反成反比。第十二字是续，即售后服务或后续服务。这在饮食经营中似乎是新题目，实际上已经有许多成功的经验。如海外的中餐馆普遍流行餐后送吉利饼，主动打包；有的企业对客人赠贺年卡，熟悉常客的爱好等等。既是饮食经营的延伸，也是饮食文化的延伸，营造了一种亲切的朋友气氛或温馨的家庭气氛。
色、香、味、形、滋、养、声、名、器、境、服、续十二字，既是市场需求的综合表现，也是饮食文化的全面要求，同样，构成了对中国饮食业的总体挑战。技高达于艺，欲极达于境，供给的艺术与需求的境界的结合，将是中国饮食文化辉煌的前景。
◉ 中国饮食礼仪的起源
一、点菜
我们在请客吃饭时经常会犯“自以为好”的毛病，总是觉得自己喜欢吃的菜便是客人所喜欢的，其实不然，在礼仪中，首先做到的便是要学会尊重对方，要懂得投其所好。因此，我们要对客人有相当了解，大致能判断客人的基本口味。不知道客人最喜欢吃什么菜，但是一定要知道对方不喜欢吃什么，在确定基本口味基础上，排除不喜欢吃的，大体上不容易出错。
二、上菜
中餐不同于西餐，上菜时会非常迅速地上完所有的菜，然后再进行吃食。而在这一盘接着一盘的情况下，很多人都会一股脑儿放在桌上，然后再来慢慢移动。其实上菜也是有礼仪可讲。在商务交往中，请客吃饭都是在较为好的酒店，其餐桌一般是转动型的，因此一般采取的原则是十字上菜，这样一方面方便摆放，另一方便也能照顾到桌上所有的客人。
三、转桌
在商务会餐中，很多朋友不清楚转桌的顺序和方向。中国的礼仪是以右为贵，以人为尊。我们作为主人，其主宾应该坐在我们的右侧，在吃菜时理应让贵宾先吃到，因此在转桌时采取的原则是顺时针方向，从右向左转，先让主宾吃，再让其他人吃。
四、呼叫方式
在会餐中，我们呼叫服务生的方式一般都是招手，或是打响指，这种呼叫方式是不符合商务礼仪的。试想一下，如果一个人像招呼小狗一样招呼你，你会是什么感受，再或者像在酒吧里被一个响指就招呼过去，那还像是一家大酒店的服务生吗?礼仪讲究的是以尊重为本，凡事都要想着去尊重他人，你才会得到应有的尊重。因此正确的做法是将手臂与手掌伸直，然后朝向服务生挥挥手，这样的动作看起来既优雅也得体!
五、小歇中
大家在酒足饭饱后，总会继续聊上一聊，注意，此时若不注意，出卖你的小动作又会不约而至。这个时间段是我们准备离身的过渡段，因此，总会有些人(特别是女生)在这个时候当众整理服饰，更有甚者还当众涂口红。这些行为都是不可取的，它会给客人一种搔首弄姿的感觉，同时当众涂口红在国外是一种性的诱惑，商务礼仪中是不允许的。但是倘若在其他私人约会中，那也是你的自由!
六、买单
在饭毕离行前，作为东道主的我们比较习惯当众买单，将吃饭所花的金额完全暴露于所有的在场客人面前，倘若金额花得较少，其中一位大老板客人心里会嘀咕：“哼，这么便宜就把我们给打发了!”倘若花费较大，另一位客人又会犯愁了：“这少的菜都要这么多钱，下次如果我招待他可要花多少钱啊!”因此，礼貌的做法是在朋友们聊天的间歇中，你独自拿起便携包到外面的前台去结帐，大家聊天完毕后直接离开，这样既得体又干脆!
◉ 中国饮食礼仪的起源
左高右低：当两人一同并排就座时，通常以右为上座，以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向，居右者因此比居左者优先受到照顾。
中座为尊：三人一同就餐时，居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。
面门为上：倘若用餐时，有人面对正门而坐，有人背对正门而坐，依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐，以背对正门者为下座。
观景为佳：在一些高档餐厅用餐时，在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出，可供用餐者观赏，此时应以观赏角度最佳处为上座。
临墙为好：在某些中低档餐厅用餐时，为了防止过往侍者和食客的干扰，通常以靠墙之位为上座，靠过道之位为下座。
临台为上：宴会厅内若有专用的讲台时，应该以靠讲台的餐桌为主桌，如果没有专用讲台，有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。
各桌同向：如果是宴会场所，各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。
以远为上：当桌子纵向排列时，以距离宴会厅正门的远近为准，距门越远，位次越高贵。
◉ 中国饮食礼仪的起源
上菜的顺序
中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。 用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用(曾有人误为饮料，以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。
◉ 中国饮食礼仪的起源
迎端午不忘记古人屈原，贺佳节大吃五芳斋粽子。
迎端午赛龙舟人人当好东道主!
做文明XX人办精彩龙舟赛!
迎盛会人人有责创文明贵在行动!
坚持科学发展促进社会和谐!
做文明观众树赛场新风!
热烈祝贺省首届体育大会龙舟赛在隆重举行!
民族节日普天同庆
端午节祝全体员工节日快乐
祝全体职工过个快乐的平安的端午节
民族节日代代传承端午快乐
端午龙舟赛节日更精彩
端午节莫变耍耍节
耍该耍放假要值得
提高端午的文化值
是恢复诗人节
端午节莫变粽子节
粽子莫沾上铜气色
莫忘读天问和离骚
莫要忘忧民和忧国
端午节你我共同的节日
端午节祝全体员工节日快乐
祝全体职工过个快乐的平安的端午节
民族节日代代传承端午快乐
迎端午不忘记古人屈原，贺佳节大吃五芳斋粽子。
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是恢复诗人节
端午节莫变粽子节
粽子莫沾上铜气色
莫忘读天问和离骚
莫要忘忧民和忧国
◉ 中国饮食礼仪的起源
端午节主题教育活动方案
一、活动来源：
端午节是我们中华民族的传统节日，设计并组织有关端午节的主题教育活动，是为了让幼儿更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，激发初步的爱国主义情感，丰富以下主要经验：
①农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。
②端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。
③端午节有赛龙舟的习俗。
④端午节有个性的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的。
⑤端午节有许多传说、故事、儿歌，如：有关屈原的传说等。
二、中、大班年龄段节庆活动目标：
(1)明白端午节是我国的传统节日，初步了解其来历及风俗习惯，如：吃粽子、挂艾草等;
(2)明白屈原是我国古代伟大的爱国诗人，激发爱国情感;
(3)喜欢和大家一齐共度端午节，用心参与端午节活动，体验节日的快乐。
三、中、大班节庆活动实施概况
1、屈原的故事(语言)
2、童谣《拍手歌》(语言)
3、观看赛龙舟(社会)
四、节庆活动环境创设及资源利用
1、班级中陈列幼儿收集的与端午节有关的物品，悬挂艾草、粽子、鸭蛋、香包等;
2、各班以端午节为主题更换主题墙饰，展示幼儿参与端午节活动的全过程及在活动过程中的发现、收获与体验。中、大班能够以“我的调查”、“我的发现”等为标题展示幼儿端午节活动进展状况，如：有关端午的问题以及对端午的传说与习俗方面的调查资料等。
3、区域中带给与主题相关的操作材料，如：①图书角：带给有关端午节的图书、图片，供幼儿欣赏、阅读;②体育角：带给“赛龙舟”游戏所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等，供幼儿游戏;③动手区：中、大班带给纸、线等材料供幼儿尝试包粽子、缝香包、编鸭蛋网，小班带给油泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。
4、家长园地：介绍主题活动中须请家长配合的资料、主题活动进展状况等
五、家园共育：
1、请家长协助幼儿进行相关资料的调查及收集，丰富幼儿的相关经验;
2、能够请家长来园参加活动，和老师、幼儿共同感受节日做做、玩玩、尝尝的快乐。
◉ 中国饮食礼仪的起源
一、选题背景
传统节日是中国传统文化的代表，是中华民族智慧的结晶，也是无形“非物质文化遗产”，因此更容易在淡化的过程的丧失，现在人们之所以觉得过节越来越没意思。随着经济发展，精神文化的缺失越来越令人感触颇深，传统的内容越来越少，而承载着传统的文化载体也渐渐在人们眼前消失，没有了历史，失去了鉴别。端午节是中国古老的传统节日之一，通过端午节来进一步了解中国的传统节日文化，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。
然而通过调查发现，学生对端午并不是非常了解，对端午习俗中的文化现象更是知之甚少，想要了解的问题提了一大堆，所以适时组织这次“传承文化，走进端午”为主题的综合实践课程活动。另外，端午节的来源之一是纪念屈原，我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人。
二、设计思路
以端午节的文化内涵为核心，以学科组研究为基本形式，从自己感兴趣的问题入手，自主制定研究方案，通过合作调查、采访、参与实践、信息搜集与处理、表达与交流、展示与评价等探索活动，了解中华民族的传统文化，增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。
三、活动安排
具体时间安排如下：
4月11日 端午节日课程动员会
4月17日 各学科、各年级填写上交端午综合课程设计方案
4月17日至5月8日老师带领学生查阅端午相关资料，积累静态和动态作品素材
5月9日至10日 学校调度各学科动、静态作品成果
5月11日至19日 学生修改、完善作品
5月22日至23日 各班布置静态作品(照片墙、文件袋、板报)
5月24日 端午综合实践课程结题汇报
四、各学科内容推荐(微课、活动)
端午由来大探秘
语文：低年级段学生搜集有关端午的传说、诗歌，开展诗词朗诵比赛、资料交流会，扩宽学生认知范围;中高年级段创作和端午有关的作文、诗歌，制作端午精美小报。
数学：微课1、根据龙舟思考行程问题在生活中的应用。
2、巧求粽子的体积。
英语：向同学对端午做简单英文介绍，创作端午情景剧。
端午才艺大比拼
音乐：学唱和端午有关的歌曲，学跳与端午有关的舞蹈。
美术：制作端午节有关的绘画、贴画、立体画。手工做粽子。
端午活动大搜索
体育：根据龙舟，开展齐心协力走比赛。
五、活动相关学生评价
各学科各班级评选“端午”综合实践课程优秀学生，颁发奖状和奖品。
六、展示内容。
10名学生博客小导游，看展板解说。二维码扫描。进入二楼报告厅
1、端午传统文化微课。
2、端午民俗展示。PPT展示虎符、龙舟、齐心协力、儿童额头点雄黄酒等，展示内容均是我校师生活动视频或照片。
3、师生互动，即兴诗词背诵，奖励粽子。
4、有关端午歌舞展示。
5、端午情景剧(语文或英语)
6、学生自创诗歌展示。
7、包粽子比赛。
8、品尝粽子美食。
◉ 中国饮食礼仪的起源
【开场】：尊敬的各位来宾、各位朋友、女士们、先生们，大家上午好。今天是公元 年的 月 日 ，在这样一个充满喜庆的日子里，我们迎来了新郎先生、新娘女士的结婚庆典，我是来自于中原婚庆主持团队的主持人 ，我叫。非常荣幸的受到二位新人的委托为他们主持并见证这一神圣而又浪漫的婚礼时刻，在此我代表两位新人以及他们双方长辈，对各位来宾的光临表示热烈的欢迎和衷心的感谢，谢谢你们!谢谢大家。(司仪给来宾鞠躬)
【新人入场】：如果说爱情是美丽的鲜花，那么婚姻则是甜蜜的果实，如果说爱情是初春的小雨，那么婚姻便是雨后灿烂的阳光。在这样一个美妙的季节里，一对真心相恋的爱人，从相识、相知、到相恋 ，走过了一段浪漫的爱的旅程。好的，亲爱的朋友们，此时此刻，我想所有的嘉宾和我的心情都是一样的，都是怀揣着一颗万般激动地心情、期待的心情 ，等待着我们今天的新郎和新娘的出现 ，下面就让我们一起把所有的目光都聚焦在幸福之门 ，并且以最热烈的掌声有请二位新人步入这神圣的婚礼殿堂。
新人进场进行时： 音乐在大厅回响，礼花在空中绽放，朋友们，来宾们，让我们祝福的掌声再热烈些～～～热烈些
伴随着这美妙的音乐，一对新人正携手并肩向我们走来，他们正接受月下老人的洗礼，享受这人生中最美好的时刻，让时间定格在这里，让历史记住今天，公元 年的 月 日，新郎、新娘缘定今生真爱永恒!典礼开始：鸣炮。
今天，是他们人生的转折点和里程碑，让我们用热烈的掌声祝贺他们吧。两人手挽着手走上礼台，这一刻是一副两个人共同撑起的一方天空的风景，象两棵依偎的大树，枝叶在蓝天下共同盛放，树根在地底下相互盘缠。风也罢，雨也罢，每一刻都如此的美好，每一刻都是一首动人的情诗，每一刻都值得用所有的时光去回味…….执子之手，与子偕老。这该是一种并肩站立.共同凝望太阳的升起、太阳落下的感觉;这该是一种天变地变情不变的感觉。
【拜天地】吉祥的日子，那么今天哪，我们的 先生和 小姐怀着两颗彼此相爱的心，终于走上了这庄严神圣的婚礼圣堂!
这正是，才子配佳人，织女配牛郎，花好月圆，地久天长!新郎新娘拜天地——
一拜天地之灵气，三生石上有姻缘;——一鞠躬!
再拜日月之精华，万物生长全靠她;——再鞠躬!
三拜春夏和秋冬，风调雨顺五谷丰!——三鞠躬!拜完了天地请新人面对来宾。
【宣誓问誓】：朋友们 ，婚姻是相互的理解和信任，更是彼此的托付和珍惜。婚姻是爱与爱的交融，情与情的交换，更是心灵与心灵的碰撞，生命与生命的相连。传颂着一个美丽的爱情故事，交织出一个美好的爱情誓言。此时此刻我想新郎新娘都会有一句话想对彼此说，那么现在有请二位新人转过身来，相对而立，看着彼此的眼睛，新郎请你拉起新娘的手，在众人面前说出这份爱的告白吧。 先生，当你的手牵定她的手，从这一刻起，无论贫穷和富贵，健康和疾病，你都将关心她，呵护她，珍惜她，保护她，理解她，尊重她照顾她，谦让她，陪伴她，一生一世，直到永远，你愿意吗?(我愿意) 掌声为新郎见证! 女士，当你的手牵定他的手，从这一刻起，无论贫穷或富贵，健康或疾病，你都将忠于他，支持他，帮助他，安慰他，陪伴他，一生一世，直到永远，你愿意吗?(我愿意)。掌声见证!
【交换信物】：一句誓言承诺一生相随，一刻感动足以相伴风雨人生。此时此刻苍天播下了幸福的种子，大地盛开了吉祥的花朵，合法夫妻开始了他们美满的新婚生活，人生旅途掀开了他们崭新的一面，为了这个新家庭的诞生，他们带来了珍贵的信物，这信物象征着两个真诚不变的心，还包含着更多的责任和承诺，下面有请小天使给二位新人送上属于他们的爱情信物。新郎，真诚地望着你的爱妻，记住， 是你今生无悔的选择!现在请将钻戒佩戴在新娘左手的无名指上。新娘，真诚地望着你的先生，记住，是你今生幸福的依靠!现在请将钻戒佩戴在新郎左手的无名指上。天长地久有尽时，此情绵绵无绝期。一枚小小的钻戒，牢牢地套住了他们绵绵的情，套住了他们彼此相爱的心。
【拥吻】：现在，将你们两只带着戒指的双手紧紧的拉在一起并高高的举起接受大家的祝福吧。我们衷心希望你们记住今天彼此的诺言，永远把对方当成手心里的宝。那此时此刻，新郎你还在等些什么呢?拥她入怀吧!用你那男人般有力的臂膀拥抱你的爱妻，拥抱你的天使，拥抱你心中的太阳!亲爱的朋友们掌声响起让我们祝福他们：执子之手，与子偕老。恩恩爱爱，直到永远!掌声在哪里?
【主、证婚人致辞】：来宾朋友们：事业要前行需要领路人，那么幸福的婚姻当然也离不开我们的主婚人、证婚人。下面，掌声有请先生/女士做主婚人、证婚人致新婚贺词。
感谢先生/女士的精彩致辞 ，同时也让我们再一次的把掌声送给。欢迎领导入席就座!
【圣火仪式点烛台】：朋友们，烛光是幸福、温馨、喜悦、吉祥的象征，传说在婚礼上点燃的烛火是为了让新人在今后的生活中找到心灵的光明。现在就让我们再一次有请小天使送上爱的火种，让新郎新娘引燃这象征着星火相传的爱情火焰，点燃这象征着锦绣前程的水晶烛台。有请新郎新娘四手合力拿起你们爱的火烛;点燃你们新生活开始的烛光!乐曲悠扬，烛光闪亮。看：那燃烧的蜡烛：燃烧着他们爱情的火焰，照亮着他们美好的理想。预示着他们生活的幸福，象征着他们一生的安康。常相伴，永相随。情意的大地无限美，爱情的天空尽朝晖。手挽手来心连心，海誓山盟不变心。一对鸳鸯结同心，同甘共苦一条心，祝你们婚后的生活就像这爱的火种一样如火如荼、红红火火!掌声见证!!!
【有请父母上场】：人世间最正直善良，无私奉献的，莫过于我们的父母。父亲的爱像一轮温暖而严厉的太阳，闪耀着光芒。母亲的爱像一眼清澈而甜美的泉水，静静地流淌。在人生的道路上，我们可以走的很远很远，却永远也走不出父母心灵的广场。下面有请二位新人走过去把劳苦功高、含辛茹苦的父亲母亲请上礼台!
【拜父母同时改口敬茶】：来;新郎新娘请面对爸爸妈妈站好;请问新郎：二十多年的养育之恩能不能忘记?(不能)尊老敬老是不是我们中华民族的传统美德?(是)孝敬父母是不是我们每个公民应尽的义务?(是)那么请问我们中华民族尊老敬老的节日是不是重阳节?(是)是不是每年的九月初九?(是)九月初九常回家看看能做到吗?(能)好，那就现在好好看看你的父母吧!20多年了，如今父母已不在年轻：头上也有了一些白发，腰身也不再挺拔，曾经明亮的眼睛也失去了往日的光华，脸上的皱纹也仿佛在诉说着岁月的沧桑和变化。可他们无怨无悔，依然对孩子充满着牵挂，他们最大的心愿就是盼望孩子能够立业成家!，父母的养育之恩永远都不能忘记，来，拉起你最爱的人，走向你最亲的人，为你们的父母，敬上一杯甜甜的孝心茶。以感恩的心永远孝敬父母亲;请问新娘：爸爸要吃苹果梨;新娘快点来削皮，削不削(削)吃不吃(吃)父母将来要过大寿，你俩快把那钱给够;给你给(给)真给假给(真给)好!妈妈渴了要喝水;你赶紧端上那蜜糖水;端不端(端)喝不喝(喝)来、新娘请双手端一杯茶敬向妈妈：说一句：妈;你辛苦了请喝茶;(妈妈喝茶喝一口后把红包递给新娘)喝了孝心茶;健康又发达!来，也给爸爸端上一杯茶，爸;辛苦了请喝茶;(爸爸喝茶后也把红包递给新娘)喝了儿媳茶，幸福是一家，先改口;再敬茶，新娘接受了爸妈的红包，把孝心化作三鞠躬献给爸和妈。
◉ 中国饮食礼仪的起源
今天，阳光明媚，惠风送爽，欢声笑语，天赐吉祥，在这美好的日子里，先生、小姐就要结婚了。
首先，请允许我代表二位新人以及他们的家人对各位来宾的光临，表示衷心的感谢和热烈的欢迎!
新郎新娘就位!
新郎新娘父母、新娘爷爷、外婆就位!
现在我宣布:新婚庆典仪式现在开始!(燃放鞭炮、奏乐)
请童南童女点燃花烛!
现在我提议，请各位来宾用热烈的掌声，祝贺今日的美满姻缘!
我非常荣幸，担任今日这场中西结合、南北交融的婚礼的主持。我觉得很有难度，特别是今天的新人是重点大学的毕业生，新娘还在读研究生，今天在场的还有新郎新娘的大学同学。我争取把西方的、中国的、浙江的、陕西的婚礼风俗都结合起来，来真诚地祝贺两位新人的幸福婚姻，也让今天的每一位嘉宾都能开心、快乐!
接下来，请允许我向各位来宾介绍一下今天的两位新人。
站在新郎旁边的这位亭亭玉立、婀娜多姿的漂亮mm，就是今天的新娘小姐。看新娘，美妙佳人真好看，身形苗条似仙女，风姿翩翩似鹤翔，有如出水芙蓉娇艳美，赛过五彩金凤凰，还是新郎有绝招，梧桐引来金凤凰。我要特别介绍的是，新娘是陕西人，新郎浙江大学的同学，现在在美国读研究生。本主持人见过很多美女，也见过很多才女，但像今天的新娘这样美丽又这样有才的，就实在是凤毛麟角、少之又少。大家说，对不对?
介绍完新娘我们看新郎。站在新娘旁边的这位美滋滋、乐颠颠的小伙就是咱们今天的新郎先生。看新郎，真俊男：英俊潇洒，相貌堂堂，浓眉大眼，落落大方，这正是，才子配佳人，美女配俊男，花好月圆，地久天长!我也要特别介绍一下，新郎现在在陕西从事房地产开发，事业起步顺顺利利，前景美好!今天的新郎先生已经笑得合拢嘴。，真本领，漂亮老婆娶进门，生个小子美国人。我提议，大家跟着我一起念一遍，好不好?……
这是一对幸福佳人。执子之手，与子偕老。此一刻，意味着两颗相恋已久的心，终于走到了一起;此一刻，意味着两个相爱的人步入了神圣的婚姻殿堂;此一刻，意味着在今后日子里，无论是风是雨都要一起度过;此一刻，将在人生的旅途中相濡以沫、恩爱到老，携手一生。
下面，我想请两位新人分别用英语和我们慈溪土话说一句话。新娘用英语给新郎说“老公，我一生一世爱你”，新郎用慈溪土话给新娘说“老婆，我一生一世爱你”，大家说，好不好?……
接下来就有请我们的二位新人向在座的所有来宾行新婚大礼。
一拜天地，一鞠躬，感谢天，终于等到这一天;二鞠躬，感谢地，今晚她是他的;三鞠躬，感谢天为媒地为妁，比翼齐飞，喜结连理!
朋友们，让我们衷心的为新人祝福，用热烈的掌声祝贺他们完美的结合，祝福一对新人美好的未来!
在今天的婚礼上，最开心的人除了新郎新娘还有谁?就是父母。谁言寸草心，报得三春晖。父母为了儿女的成长染白了青丝，费尽了心血。是父母扶着你们跨出第一步，二十几年来，为了你们，父母愿意付出一切!特别是新郎新娘现在为了学习和事业，都远离故土，远离父母，儿行千里母担忧呀!尽管父母不能在你们身边，但是他们的心是一直跟着你们的，他们远在千里之外，担心着你们的衣食住行，担心着你们的喜乐忧愁。你们是他们的心肝呀!如今，你们长大了，你们成家了，父母的心里自然也是乐开了花。
下面在拜父母之前，我们按照陕西的习俗，给新郎新娘的父母添添欢喜。我准备了一些口红，拿到口红的各位来宾，将来都会红红火火，顺顺利利，拿到以后，都要给新郎新娘父母的脸上去好好地涂涂，谁涂得越多，谁就是祝福越多，喜上加喜。
好!任务完成得很好!常言道：水有源，树有根，儿女不忘养育恩，今朝结婚成家业，尊老敬贤孝双亲。新娘和新郎如今已成家，真的要感谢父母的生养之恩，接下来是二拜高堂，父母双亲，一鞠躬，感谢养育之恩，再鞠躬，感谢抚养成人，三鞠躬，永远孝敬老人!
今天，阳光绚美，天上人间共同舞起了美丽的霓裳。今夜，星光璀璨，多情的夜晚又增添了两颗耀眼的新星。新郎先生和新娘王县平小姐，情牵一线，心系一生，从此，他们将相互依偎，相亲相爱，牵手撑起爱的蓝天，携手走过人生岁月。让我们再次祝愿您们的生活一定象蜜糖般甜蜜：您们的爱情一定会象钻石般永恒：您们的事业一定会象黄金般灿烂。
好接下来是夫妻对拜，请二位新人向左向右转，我们大家看一下，谁鞠躬鞠得越深说明谁爱对方爱得越深，一鞠躬，互敬互爱，再鞠躬，白头偕老，这第三鞠躬，我还要提个要求，我的话音没完，你们的鞠躬不能结束!要一直鞠躬着。好!三鞠躬，永结同心!
经过三拜、九鞠躬之后，下面我们请新郎新娘共同喝一杯幸福的交杯酒。(新郎新娘喝交杯酒)美丽的新娘就好比是一杯玫瑰红酒，而新郎就是那红酒杯，就这样慢慢品味那融合的滋味。我想是缘是份把这对钟爱一生的新人结合得甜甜蜜蜜，从此形影不离!是天是地把这对心心相印的夫妻融合得恩恩爱爱，从此幸福永恒。
那么，接下来请新郎新娘向来自四面八方、条条块块、左邻右舍、大街小巷的各位领导、各位来宾、朋友同事、亲朋挚友、各位大爷大娘、大伯大妈、大哥大嫂、姐姐姐夫们深深的三鞠躬!首先是左边的朋友，一鞠躬;中间的朋友，再鞠躬;右边的朋友，三鞠躬!来宾们，掌声代表回敬啊!好，谢谢。
让我们再次用热烈的掌声为幸福的小夫妻祝福，为快乐的爱侣歌唱，为火热的爱情举杯，愿他们的人生之路永远洒满爱的阳光!
结婚典礼到此为止，燃放鞭炮、奏乐!童南童女护送花烛，送入洞房。
◉ 中国饮食礼仪的起源
1.日常交往用酒礼仪
主人在为客人斟酒时，常说“满上满上”，这个“满”不是指满到杯口几乎溢出来，而指斟满八成就行了。
主人斟酒时，客人可行“叩指礼”，表示感谢主人斟酒。行“叩指礼”时，客人把拇指、中指捏在一块，轻轻在桌上叩几下。
席上喝酒讲究碰杯，要碰杯就必须把杯中的酒喝干，一口气喝下去，还要把杯子倒过来让旁人看看杯子是干的。
在酒席上还常常有“无三不成礼”的说法，意思是喝酒一次高潮必须是三杯以上。所谓“酒过三巡”也是这个意思。
喝酒在不同地区、不同民族、不同国家还有许多不同的风俗和礼节。
日本，自古以来就是喜欢饮酒的民族，喝得酩酊大醉也不为耻。成年人不仅在宴会上饮酒，在一天工作后，也往往要走进酒馆喝上两杯再回家。按照日本人的风俗，饮酒是重要的礼仪。同日本人共同进餐饮酒，应随时注意将别人及自己的酒杯斟满，酒不满杯在日本人看来是不礼貌的。还要了解日本人相互斟酒的习俗，客人在主人为其斟酒后，应马上接过主人的酒瓶给主人斟酒。在宴饮之中，客人和主人均不往自己酒杯里斟酒，而是互相斟酒。
日本人认为这是主客之间平等的表示，即便是高级经理同一般办事员一起对斟，也是双方互相斟酒。日本传统饮酒的方法是：在桌子中间摆上一只装满清水的碗，并在每人桌上放一块洁净的白纱布。主人将自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在纱布上按一按，使水珠吸干，斟酒后，双手递给客人，看着客人一饮而尽。客人饮完，也将酒杯在清水中涮一下，在白纱布上吸干，同样斟满酒，双手递还主人，请主人饮尽。如此交杯换盏，尽兴而饮，表示主宾之间的亲密无间。
如果是一般朋友，不必如此饮酒。在日本饮酒时，将酒杯放在桌上让主人斟满是失礼行为。斟酒时要右手拿着酒壶，左手从下面托着，千万不能碰酒杯。客人要右手持酒杯，左轻托杯底，接受对方斟酒。在一般情况下，第一杯酒接受为礼节，第二杯客气地谢绝不为失礼。日本人喝完酒往往都将酒杯扣在桌上，但是谢绝了第二杯酒的人，千万不要将酒杯扣起，要等大家都喝完，一起把酒杯扣在桌上，才是礼貌的作法。
中国人讲“酒逢知己千杯少”，日本人则是“千杯之后成知己”。可见喝酒不但是中国社会也是日本社会重要的交际手段。
2.敬酒。
饮酒之乐除了酒质优良带来的乐趣外，饮酒的气氛和场面更是一种享受，因此，文明饮酒便显得尤为重要了。
向人敬酒，是表示祝愿、福福等。在祝酒时，应注意一些事项：
(1)首先应了解对方饮酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。
(2)根据社交礼仪的规定，提莫大家干杯、向来宾祝酒的只能
是男主人，其他人则不宜这么做。
(3)在为欢迎某位贵宾而特意举行的欢迎宴会上，在男主人祝酒之后，男主宾也可祝酒。
(4)碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。
(5)祝酒时注意不要交叉碰杯。
(6)在主宾和主人致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会吸烟。演奏国歌时就肃立。
(7)主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬酒，遇此情况应起立举杯。
(8)碰杯时，要目视对方致意。
(9)依惯例，干杯宜用香槟酒，不用普通的葡萄酒、啤酒。
(10)参加各种宴会切忌喝酒过量致使失言、失态。
3.碰杯礼。
碰杯礼的由来有两种说法：第一种来自古希腊。古希腊人认为，在饮酒的时候，鼻子能闻酒香，眼睛能看酒色，舌头能尝酒味，唯独耳朵不能感受。为了弥补这一缺憾，他们想出在饮酒前互相碰杯的主意，使耳朵能听到酒杯的清脆响声。久而久之，这种做法逐渐成为饮酒礼节。第二种来自古罗马。在古罗马武士“角力”竞赛前，双方先要喝一杯酒，以示相互勉励。但由于酒是事前准备好的，为了证明酒中没有毒，在喝酒时，决斗双方先把酒倒出互相拌和，然后一饮而尽。这种风俗逐步成为酒席上的碰杯礼节。
4.干杯礼。
据说“干杯”一词起源于16世纪的爱尔兰，原意为“烧面包”。当时的爱尔兰饮酒者常有这样的习惯，将一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味和消除酒的不纯洁性。直到18世纪，干杯才有了今天的含义，并发展成配以祝酒颂词。干杯时人们往往要相互碰杯，碰杯的响声与教堂敲钟一样，是为了驱除恶魔。过去干杯还必须右手执杯，伸直与肩齐，这是为了向对方表明自己腰间没有暗藏武器，以示友好。
5.欧美人用酒礼仪。
欧美人敬客，宴请多用酒，其用酒讲究种类、配制和礼节。
(1)客人来访，久坐之后主人要以酒敬客，常以淡酒为主。女客若酒最小或不会喝酒，多以桔子汽水或啤酒解渴，这是常见的敬客酒。范文870网:
(2)如果家庭请客、外交宴请，多采用鸡尾酒。饭前用酒，往往也选择鸡尾酒。饭时，改用白酒和红酒，先白后红。在用鱼虾海味的时候饮清淡的白酒，可以使海味更觉可口;随之后进禽鸟牲畜等肉类食品时，则改用醇香的红酒，愈醇愈佳。席毕，还要用白兰地或香槟酒，这是常见的宴请酒。
(3)时逢庆贺典礼的欧美各国，最考究的是饮用香槟酒。在客人用过水果或甜食之后，若是面前放上镂有花纹的广口半球形底鸳鸯脚杯时，便是主人要敬香槟了。
“酒能成礼，过则伤德”，“不喝伤心，喝多伤肝、伤胃、伤情”，因此饮酒时应注意酒忌，方可避免酒后失礼。值得注意的是，饮酒不可成心把人灌醉，更不能偷偷地在他人的饮料里倒上烈性酒;不可通宵达旦无节制地狂欢酗酒，也不可在席上强人所难;不可出现在酒席上争执、恶谑、佯醉等不良之风;更不可失言失态，一喝酒成千古恨。酒量好，固然最好不过，但酒德好，酒礼好，则是在享受美酒的同时给人们带来最大的乐趣，愿这种乐趣永远倍伴着您、我、他。
◉ 中国饮食礼仪的起源
1、要掌握入座礼仪
先有请宾客入座上席，再请长辈入座宾客旁边，依次入座，最后自己坐在离门最近处座位上。如果带孩子，在自己坐定以后就把小孩安排在自己旁边。入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体距离保持在10—20公分。入座后不要马上动筷，更别弄出什么声响，也不要起身走动，如果有什么事情，要向主人打个招呼。动筷子前，要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。
2、要合乎进餐礼仪
进餐时，先请客人、长者动筷子，加菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要发出声响，最好用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。有的人喝汤时，也用嘴使劲吹，弄出嗦喽嗦喽的声音来，这也是不合乎礼仪要求的。
3、要重视餐桌忌讳
进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。
如果要给客人或长辈布菜，最好用公用筷子，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时，就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊敬和重视。
吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。
4、要使吃相优雅
要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛。不要光低着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，就要用餐巾挡住自己的嘴巴。
要明确此次进餐的主要任务。现在商海如潮涌，很多生意都是在餐桌上谈成的，所以要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感;如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了。把重点放在欣赏菜肴上。
最后离席时，必须要向主人表示感谢，或者就在此时邀请主人以后到自己家作客，以示回谢。
总之，和客人、长辈等众人一起进餐时，要使他们感到轻松、愉快、气氛和谐。我国古代就有所谓的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。这里说的进餐礼仪就是指吃相，要使吃相优雅，既符合礼仪的要求，也有利于我国饮食文化的'继承和发展。
5、要注重分配座位
在中国的饮食礼仪中，坐在那里非常重要，主座一定是买单的人，主座是指距离门口最远的正中央位置，主座的对面坐的是邀请人的助理，主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧。让邀请人和客人面对而坐，或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张。邀请人可以指定客人的座位，自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上。通过分配座位，中国人暗示谁对自己最重要。
6、要注意设宴原因有喜有悲
中国人向来「以食为先」，饮食除了是满足人的基本需求，亦是秉承传统习俗，聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等，中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;但另方面，若有人离世，丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”，宴请出席葬礼的亲戚朋友，向他们表示谢意，可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。
◉ 中国饮食礼仪的起源
《舌尖上的中国》是央视纪录频道推出的一部关于中国饮食文化的美食类纪录片，由中国各色美食铺陈开来，把空间和时间，将地理、历史、人文等内容融为一体，用味觉享受与视觉审美展现东方价值观与地理文化，既具浓厚的科普色彩，又有较强的可看性，并在浑然天成的讲述中展示了人与自然、人与人的关系。
《舌尖上的中国》的每一集都是以一个家庭的故事来进行展开的，要表现的就是隐藏在食物身后的人文关怀。身为江南水乡养育的南方人，我为自家的美食而自豪；当看到陌生却充满诱惑的北方美食，我也忍不住吞吞口水浮想联翩。同时，各地不同的日常生活场景也使我惊叹连连，大开眼界。不得不说，这部美食片不仅是我国大江南北的美食的缩影，也是对我国广阔疆土各异的地理人文的掠影。它将差异的地域和多样的美食协调地组合在一起，不仅让人们领略到不同食材在采集与加工中的独特的魅力，也让人们领略到了不同地理环境造就的不同文化。故事中的每一位平凡主人公在日常生活的'片段中，真实地向大家讲述了食材最返璞归真的做法，同时也折射出了当地人们的生活环境和习俗。它把美食当做文化来写，不仅仅停留在‘吃’这一表面现象上，更多的是揭示这方水土、这方人情，把它引伸到文化传承的意义上来。
一番水土养一番人，东辣西酸，南甜北咸。舌尖上的中国为我们带来视觉的美味享受，让我们感受到不同地域的生活气息，更展现人们利用不同自然条件，创造出各种美食所展现的智慧，使我深深感受到了地理学科的神秘与人文自然的魅力。
◉ 中国饮食礼仪的起源
中国素有礼仪之邦的美誉，而中国的饮食文化在历史长河中也源远流长。如果你去到任何一个中国人的家里或是在中国餐厅就餐，你会发现他们的餐桌礼仪十分特别，而且充满着深意及乐趣。
尊重为先
在餐桌上，中国饮食文化非常注重“尊重”二字。对于那些长者，老师或者贵客，通常都要做到谦虚礼让。
中国人非常注重孝道。他们往往会先把最好的菜第一个送给自己家庭里的长辈品尝，因为长辈们为了这个家付出最多。在古时候，虽然人们生活拮据，但是善待自己的长辈并尽力照顾好他们是必须尽到的义务。
尽管中国的主人都很友好，但作为客人也要向主人表示敬意。在晚餐开始前，主人往往会寒暄一番，客人只有在听到“请用，随意”等类似的话语后才能开始用餐。否则，会让人感到不舒服。
主人一般会把主菜放在餐桌的中央，其余的.菜围绕摆放。通常主菜会面向贵宾或者年长者，这也显示出尊重的美意。
筷子文化
中国人都用筷子吃饭，筷子文化在中国由来已久。现在，筷子的使用也已经深入到其他许多地方，如：越南，韩国，朝鲜等等。筷子的诞生象征着中国古代劳动人民的智慧结晶。这一对筷子虽然看似简单，但是他可以夹，绕，戳住食物。同时，在一些重大的场合中，例如婚礼喜宴，赠送筷子作为礼品也寓意幸福，吉祥。重要时刻
生日是每一个人生命中最重要的时刻之一。在年轻的时候，人们往往在生日前要吃一碗面，寓意长寿；在生日当天则吃蛋糕庆祝。等人到了中年，这时候的生日更为重要，除了吃面和蛋糕之外，大家还会送上蟠桃祝福长寿安康。
在结婚的大喜日子，中国人往往会吃花生，龙眼等食品，祝福新人能马上有爱情的结晶。在端午节，尽管不是所有人都能亲眼欣赏到赛龙舟的精彩比赛。但是，他们都会吃粽子，用糯米，鲜肉以及竹叶等原材料包出来的特别食物。这是为了纪念中国古代著名的历史人物屈原而制作的，人们害怕他吃不饱，就会给他做各种样式和形状的粽子。
在中国农历最后一个月的第八天，中国人都会吃“腊八粥”，来纪念和分享大家的成果，至今这个传统没有改变。
对于中国家庭，如果有孩子出生了，父母们会为邻居送上红鸡蛋庆祝这件喜事，有时候会在红鸡蛋上点上黑点，表示孩子的出生日期，或者暗示孩子是男孩还是女孩。
而在新年的时候，大部分中国人都会聚在一起，享用鸡鸭鱼肉，庆祝新年的到来，这些食物也寓意来年的繁华与丰收。
◉ 中国饮食礼仪的起源
近些年来，中式快餐风靡全国，并取得一定成就，但我认为，推陈出新更应继承传统。
无可否认的是，新式中餐的出现及发展，的确对中餐在市场份额竞争中起到积极作用，一定程度上冲击了洋快餐独大的局面，因此有人认为中式快餐是饮食文化的创新。
但是，如果我们仔细思考一下，就会发现其中的一些不妥之处。
首先，创新应该系推陈出新，是在原有文化基础上的超越和进步；而中式快餐更似是走回头路。它只是一种新的事物，而不是创新。中国的饮食文化博大精深，源远流长，历经数千年的`发展和创新，形成以苏鲁川粤菜为代表的众多菜系。中国美食名扬海内外，但无论哪一个菜系都要讲究食材精良，工序精细，菜式精致，品味精美。非慢功不可出细活。食语之云：靓材精艺，美食之本。说的就是这个道理，反观时下所谓之“中式快餐”，它一味追求速度，其用料之粗，工序之简，流程之快，哪一点能体现出中国饮食文化之精髓呢？只不过是味精、香料、食材的杂烩罢了，除了消除人们的饥饿感之外，哪有美食？更罔谈饮食文化继承。
其实，不只是美食文化，所有文化的创新都应基于传统，以时俱进。只有这样，才能在相互激荡的文化碰撞中，愈加强盛，又保留个性。如果学习外来文化时不继承自身的传统，那就犯了“拿来主义”的毛病，鲁迅先生对此也作过批判。苏联被和平演变，前车可鉴！关个各个文化创新的成功案例，无一不是以传统为本，以时代为体，但中式快餐，对传统厨艺只取其皮毛而去其精髓，实在可惜。
这种内涵思想是一种文化存在之基本。何以为？要判断一种文化是否一脉相承，最重要的是看它的基本内涵是否改变，正所谓万变不离其宗。如中华文化，之所以说他是源远流长，就是因为基本内涵不变，如儒家思想贯穿中国历史千年以上；周易经历数千年而不衰，形成五行、八卦、梅花术数、奇门遁甲等数十流派。而印度文化，就不能说是一脉相承，因为它的基本内涵数易其源，故其文化种类虽繁多而缺乏厚重，就连起源于印度的佛教，也不为现代的印度人所继承。
所以说，中式快餐只不过是披着传统美食外衣的伪传统饮食文化。与外国人非常不同的是：就餐，于中国人来说本该是一项休闲的享受，加上一个“快”字，就令到这种休闲及享受荡然无存，这种本身就自相矛盾的、由快节奏社会崔生出来的产物，注定不是文化的精品。
故言之，创新应建立在继承传统的基础上。而这，才是创新的成功之道！