家有高考生，家长总想做点好吃的给孩子吃?那么什么食谱好吃又益智补脑呢?留学群高考食谱频道为大家提供益智补脑的高考食谱：干煎鱼，大家可以参考一下! 益智补脑的高考食谱：干煎鱼 菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 益智补脑食谱 结核病食谱 口味：甜咸味 工艺：生煎 干煎鱼的制作材料： 主料：鳜鱼750克 辅料：鸡蛋150克,小麦面粉8克 调料：青蒜1克,猪油(炼制)50克,香糟7克,白砂糖5克,盐3克,味精2克 做法： 1.鳜鱼洗净，去鳞、鳃、鳍、内脏，用开水稍烫后刮去轩皮，擦干水分，划斜刀花，抹...