2015高考每日营养食谱(6.7)

　　每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。留学群小编为大家准备了6.7高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日，同时也祝高三考生们能够取得优异的成绩。

　　早餐

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　　紫薯包子

　　材料：

　　面粉250克、紫薯泥200克、30度温水15克、酵母2.5克

　　做法：

　　1、将酵母用温水完全融化，倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥，用手将面团和到三光(面光，手光，盆光);

　　2、将面团放在盆中，盖上一块湿布，放温暖处自然饧发1-2个小时左右;

　　3、将发酵到2倍大的面团取出，在案板上撒上干面粉，将面团揉搓，排空气体;

　　4、在案板上撒上干面粉。将面团搓成长条，再分割成每个约50克的小剂子，将剂子按扁，用擀面杖擀薄(0.5CM左右厚);

　　5、将之前多余的用来和面的紫薯泥，包入包子中，每个大概包30-50克左右

　　6、将做好的包子生胚码在蒸笼里，保持一定的间距，盖上盖子，再次醒上10分钟，然后将蒸笼放蒸锅上开大火蒸10分钟，关火焖5分钟即可。

　　午餐

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　　蒜香苋菜

　　材料：

　　苋菜500克、油25克、鸡精5克、盐3克、蒜3瓣切末。

　　做法：

　　1、起锅放油烧热，炒苋菜。

　　2、苋菜炒软后，放盐、鸡精、蒜末炒匀，关火。

　　晚餐

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　　芦笋肉片

　　材料：

　　肉片250克，芦笋3根，白果10枚，油盐糖鸡精适量。

　　做法：

　　1、肉片用料酒和淀粉抓匀，下油锅炒变色装盘。

　　2、起油锅炒切段芦笋和白果2分钟，放入肉片。

　　3、放调料调味烧1分钟左右出锅。