高考生营养食春季的天气忽冷忽热的，很容易就感冒了，周末去超市选了只乌鸡，找出家里的鹿茸和人参，做了这道参茸乌鸡汤，让家人喝点鸡汤增强体质预防感冒~~ 乌鸡的营养高于普通鸡，吃起来的口感也细嫩许多。其食疗作用更是普通鸡所不能相比的。花旗参味甘微苦性凉，具有益气、养胃、生津功能;枸杞的主要功效：滋补肝肾、益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄，目昏不明;红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。 此汤补益五脏，治脾胃虚弱，温精养血，补而不燥。谱：参茸乌鸡汤。...