知识给人以分量,行动给人以光泽,根据企业单位对我们的要求。我们应该亲自拟写一份全面的方案,方案是提前预示的一种计划,你知道写工作方案需要注意哪些问题吗?您可以在以下内容中找到跟“美容美发方案”有关的资料,以下是本文提供的参考资料请您参考!
美容美发方案(篇1)
活动主题:锣开五月、完美假期
活动时间:20__年5月1日——5月7日
活动内容:
1、开锣套餐、惊喜无限
2、开锣时刻、争分夺秒
3、完美价期、任您挑选
注:以下所有的活动都仅在五一活动期间限定促销
1、开锣套餐、惊喜无限
相信所有女性每天必备的功课就是护理自己的肌肤,而在美容院加盟店在五一期间特此推出了一些顺应季节性和气候的变化对肌肤进行合理呵护的美容套餐,减少肌肤因为季节性转变而带来的伤害。次套餐只有在五一期间才能够享受到此活动的优惠和服务。
5月1日“五一劳动餐”经络减肥系列
5月2日“开锣首席餐”补水护理系列
5月3日“玩美心情餐”抗敏护理系列
5月4日“时尚青年餐”营养护理系列
5月5日“青春飞扬餐”美白护理系列
5月6日“开心玩转餐”休闲护理系列
5月7日“归心似箭餐”调理脾胃系列
2、开锣时刻、争分夺秒
实质是抢购,在每天的早上8:00—9:00分、下午:14:00—15:00、晚上20:30—21:30分建议每天每时段抢购产品、套装、课程都具有实用性、独特性,能够让消费者产生消费欲望。
3、完美价期、任您挑选
为了提升美容院人气、特在5月6日,也就是长假结束之前,,预热后期促销,在外场专设一场美容单品拍卖会两折起拍。
美容美发方案(篇2)
一、促销主题
五一欢乐行,现金礼品大放送
二、促销目的
1、利用竞品换购优惠拓展新客源;
2、提升顾客消费金额(客单价),促进美容院销售业绩;
3、加强与顾客之间的情感交流,巩固客户的忠诚度;
三、促销时间
20xx年xx月xx日—20xx年xx月x日
四、促销形式
换购、抽奖、情感、送大头贴
五、促销内容
1、打折:活动期间,新顾客凭未消费完毕的其它美容院护理卡在本美容院美发店开卡,可获赠该护理卡所剩余次数的护理(注:不超过该卡一半的次数),同时享受正常开卡优惠政策;凭其它品牌护肤品空瓶(或包装盒)在美容院购买相应的产品,一个空瓶(或包装盒)可获九折优惠,二个空瓶(或包装盒)可获八五折优惠,三个空瓶(或包装盒)可获七八折优惠(注:总数不超过三个);
2、送会员卡:活动期间,所在老顾客可获赠由美容院美发店赠予的“感恩金礼卡”一张(金额为x月1x日至x月x日顾客在本店消费总额的5%~10%,限在活动期间使用),活动期间凭此卡面值金额在美容院美发店可抵扣相应消费金额;
3、抽奖:活动期间,凡在美容院美发店消费金额在xxx元以上的顾客均可参加“幸运大转盘”一次转盘机会,(即转盘里划分50至200元不等,由顾客转动转盘,指针指向哪个区域,就可以往她会员卡里充多少钱。)
4、送贺卡:活动期间,顾客凡在美容院美发店消费均可填写心愿卡一张,悬挂于美容院内树上;老顾客均赠予精美贺卡(或新年贺卡)一张;
5、送发型图或大头贴:很多客人都想看到一些自己没有过的发型,如果能采用《xx发型设计软件》给他们设计几个发型,或几个大头贴,在他们做完头发时送给他们,或发QQ给他们,客户一定会很高兴。
六、备注事项
1、美容院美发店店内须进行适当布置,营造节日促销氛围,刺激顾客的购买欲望;
2、活动宣传可通过店门悬挂横幅(或x展架),派发活动单张,电话告知老顾客等形式进行传播;
3、制定活动销售目标,并分解给各美容师(发型师)相应任务,活动结束后按照达成率情况进行奖赏。
4、采用《美容美发管理软件》给顾客建立好档案。
美容美发方案(篇3)
活动时间:
20xx年11月1日
活动地点:
美容院各大直营店
活动对象:
所有的新老单身女性顾客
活动目的:
恰逢“大小光棍节”,为了使所有的单身女性顾客能够在此节日中感受到美容院的温暖,并且还能够得到美的体验。在“光棍节”期间,并且结合季节、气候等问题美容院特此推出补水、防干、修复等广受女性朋友欢迎的促销项目。希望能够借此时节,与顾客建立一个和谐、温馨的沟通平台。能为美容院带来更多的新朋友,提升美容院的消费者市场占有率。
活动宣传:
1、“光棍节”本是从网络上流传而来的节日,所以在宣传上要着重在网络宣传策划中。首先在美容院的官网、官方微博以及论坛等渠道上发布关于这次活动的宣传信息。提前两周的左右将活动内容发布在网络上。
2、活动期间在人流密集的场所、街道以及商业的主干道等街面,发放宣传单及优惠卷等。
3、活动两周前只要是在店内消费达到一定金额的顾客,分发节日的优惠卷和体验卷等。并且装饰美容院门头、在美容院门口张贴海报和悬挂横幅等。
活动内容:
1、美容院内的会员在活动期间参与本次活动,凭会员卡能够销售8折的优惠并且领取护肤的体验券,如果会员积分卡内的积分达到500分及以上者,凭借会员卡能够免费在店内体验一次保湿补水的项目。
2、非会员的顾客,在活动期间进店消费达到288元者,可以直接享受8.8折的优惠。并且赠送会员卡一张,和美容院提供的护肤小样试用装一份。
注意事项:
1、做好前台的登记,记载好顾客名字和信息资料。
2、对员工做好活动的培训,为了答谢顾客,挖掘顾客的潜在消费力,稳定顾客源。所以在活动期间要注意从顾客进门到消费结束后的每一个环节,保持微笑,亲切待人。
美容美发方案(篇4)
一、活动主题:
“缤纷国庆节,五大惊喜大放送”
二、活动日期:
9月26日-10月8日
三、活动目的:
1、利用国庆节期间活动吸引更多的新顾客进店消费,从而扩大顾客群,提高店铺的整体营业额;
2、同时通过一系列的促销活动适当引导顾客向高附加值的项目消费或多项目消费,提高客单价及利润;
3、让顾客产生好感,提升品牌形象。
四、活动内容:
惊喜一:天天前5名,低至5.1折
想烫就烫,活动期间每天前5名顾客消费原价380元的数码烫可享受5.1折优惠。
惊喜二:消费满168送51,消费满480送150
一次性消费满168元(或充值200元)送51元的现金券;
一次性消费满480元(或充值500元)元送150元的现金券。
惊喜三:加“51元”=“88元”
活动期间消费80元(或充值200元),加51元可购买原价88元的产品,即省37元;购买88元以上其它美容/美发产品可以优惠37元,详细参与活动产品请向店员咨询。
惊喜四:夏日套餐精选,漂亮更出色
1、美容超值体验套餐:原价519元,体验价258元(每人限体验一次)皇室spa松筋驻颜术(188元)+中医经络祛黑眼圈(158元)+全息身体理疗(148-188元)=258元
2、烫368元+染286元+护理168元+水木年华高效润发58元,原价880元,活动优惠价580元
惊喜五:“新”的选择,特惠放送
尚艺式皇式洗护88元,活动期间尝新体验价48元
五、活动内容操作细则说明:
惊喜一解释说明:
1、惊喜一主要以折扣优惠吸引顾客入店,创造销售机会;
2、具体烫及原价多少请根据本店实际情况设定;
3、本打折项目只是吸引顾客进店的吸引点,尽量不拿本店主推项目来打折,顾客入店后,只需告知顾客有此项活动,可以向顾客推荐更高端的项目或套餐。
注:部分生意比较差的分店可以以此方式设定有一定利润受欢迎的项目为主推。
2、51元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目/套餐,每次限用一张,不能兑现金,不设找赎,不能与其它优惠活动同时使用,有效使用期:5月18日-7月18日;
3、150元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目/套餐,每次限用一张,不能兑现金,不设找赎,不能与其它优惠活动同时使用,有效使用期:5月18日-7月18日。
4、消费满168或480均指顾客结帐时的金额,送券时如顾客不能接受150元面值的现金券时,可以送三张面值51元的现金券代替150元面值的现金券。顾客进店消费时接员工及时提醒顾客消费满168元或充值满200元可送51元的现金券,消费满480元或充值500元送150元现金券,感激顾客消费或充值满相应的额度,引导顾客消费高利润的项目套餐。
美容美发方案(篇5)
【篇一:美容美发活动方案】
美容院开店完全指导手册
摘要:形象门头、灯箱、收银台、形象店头、产品柜、更衣柜、空调(冷暖两用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、电视、cd机、音响、各类灯饰及装饰物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超声波、蒸汽机、美容推车、调膜(棒、碗、刷)、暗疮针、脱脂棉花、棉签、眉(剪、夹、刀、笔)??
第一部份新店开张
购物清单:
制作宣传单、各类卡(月卡、贵宾卡、金卡等)、现金券;
形象门头、灯箱、收银台、形象店头、产品柜、更衣柜、空调(冷暖两用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、电视、cd机、音响、各类灯饰及装饰物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超声波、蒸汽机、美容推车、调膜(棒、碗、刷)、暗疮针、脱脂棉花、棉签、眉(剪、夹、刀、笔)、包头巾、毛巾、小脸盆、保鲜袋、保鲜膜、面巾纸、拖鞋、工作鞋、鞋柜、酒精、酒精棉罐、喷瓶、滴水瓶、烫眼睫毛药水、牙签、收据、笔、梳子、大小镜子、计算机、洗手液、洗衣粉、标签帖、现金出入帐本、**机、饮水机、一次性杯子、多用插座、店长服、美容师服、客服、纸篓、垃圾袋等等。 生活馆服务价目表
一、脸部护理系列:
单次月卡季卡年卡
1基础护理30元100元/4次240元/12次720元/48次
2**草本黑头30元/100元/4倍240元/12倍580元/48倍
三。芦荟保湿霜50元180元/4次480元/12次1560元/48次
4天然美白祛斑60元/220元/4次600元/12次2000元/48次
5面部排毒护理80元300元/4次840元/12次2980元/48次
6特护150元480元/4次1200元/12次3880元/48次
7睫毛50元/次80元/次100元/次
二、套装护理系列:
例——美容疗程 668元
请参照产品价目表(此略)
三、手部护理系列:
1普通护手20元/次200元/12次
2美甲10元/次100元/12次
三。美甲(画花)20元/次200元/12次
4神奇珍珠颗粒护理30元/次200元/8次
5手臂30元/次200元/8次
四、美体系列:
1**1200元/疗程(10次)
22000元/疗程(15次)
3、精油开背 80元/次
4精油180元/次1800元/12次
5魔宝珍珠颗粒全身护理200元/次
6美容浴:a)花瓣浴60元/次b)牛奶浴50元/次
c) 泡泡浴50元/次d)精油浴80元/次
五、**系列:
实惠**:
基础护理30元+普通手护理20元+睫毛30元==68元
精品**:
美白祛斑护理60元+普通护手20元+泡泡浴50元+精油回开150元==230元
精典**:
面部排毒护理80元+神奇珍珠颗粒护理30元+精油浴80元+神奇珍珠颗粒全身护理200元==330元
会员优惠**
1、 您只需218元即可享受以下服务:
获得四次美容美体经典护理;
获得礼包一个;
经典项目**,仅需188元,即可享受价值390元的服务;
贵宾会员卡8折优惠;
会员顾客购贵宾卡可冲值。
二、西尔贵宾消费积分制:
一次性消费1000元即可成为西尔公司贵宾;
凡贵宾划卡消费15元即可获得积分1分;
用贵宾卡现金购买商品,可享受8.5折优惠;同时每15元可获得积分1分;
4、当您的贵宾卡金额消费完后,续卡时可获得每15元积1分优惠;
5,客户积分:现金消费,每15元还可以享受1点积分优惠;
6当您介绍的贵宾以现金购买产品时,每25元可享受1分;
7、当您的积分达到一定分数,您即可在为您服务的美容中心换取与积分分数等值的护肤品,或者享受等值的服务项目。
三、魅力佳人贵宾增值卡增值内容:(以下内容必须是西尔的会员才能享受) 880元贵宾增值c卡,可增值至1100元(在原价基础上打8折),可享受以下内容:
1、产品划卡消费元;
2可选美容美体工程卡消费达元;
3、价值元的现金券,凡消费15元积1分。
1500元贵宾增值b卡,可增值至2150元(在原价基础上打7折),可享受以下内容:
1、产品划卡消费元;
2可选美容美体工程卡消费达元;
3、价值元的现金券,凡消费15元积1分。
可在4160元(原价6折)基础上加价2500元vip增值b卡,并可享受以下内容:
1、产品划卡消费元;
2可选美容美体工程卡消费达元;
3、价值元的现金券,凡消费15元积1分。
以上项目仅供参考,各加盟店可根据自身实际情况另行决定。
第二部份广告宣传
传单是最直接,最有吸引力的宣传方式,但关键是如何有序地和程序地分发传单。
目标单位确定:目标的确定很关键,可以通过本店内的老客人引见,也可以直接联系目标单位,这样的单位最好先经过**的方式进行初步联系。
信件**内容:
***女士/小姐:您好!
我是“西尔(中国)美容服务机构”在_____ 地区______ 地方的产品服务店,我的美容院名称是
本院近期受“西尔(中国)美容服务机构”总部的委托,在____ 节日来临之际对您单位内的女性职工提供免费的美容基础护理一次,决不另收任何费用,只为宣传本品牌,希望您将本单位女性职工的人数告诉我们,我们将亲自到您处送去免费美容卡。
注:1。单位的联系人应当是单位负责人或者工会负责人;
2联系前应确认本单位职工的收入水平,并要求有一定的消费水平;
3、联系前需准备西尔公司的委托书,本店营业执照复印件、信函内容(包括dm宣传单)每个职工可发出两张,争取可以和朋友或家人同来;
4这项工作最好由店长亲自处理。
信函内容如下:
***女士/小姐:
您好!一年一度的节日就要到了。我谨代表美容院全体员工向您表示衷心的祝贺!
本院在这个______节日来临之际已正式加盟“西尔(中国)美容服务机构”。本院将秉着“做您至亲至近的好邻居”的服务经营理念,并于___ 年
___月____日,受服务机构的委托,为贵公司所有女性提供全套肌肤免费护理一次,决不另收任何费用,以献上我院及“西尔(中国)美容服务机构”对贵公司____节的贺礼。
前来享受免费护理的女性应提前预约,并持有宣传单(附页)和本人
凭身份证到店,每人限一次,谢谢合作!
本院地址
预约**院长签名
本院名称日期
签收回执
单位名称负责人签收人
地址邮编
**传真手机
女性职工人发卡数送卡人
异业结盟提示:在本城内可以选择其它商家协助发放dm宣传单,与本区内的酒家、鲜花商店、影楼以及其它行业协商合作,共同利用客户资源。
西尔美丽生活调查表
尊敬的朋友:
您好!非常感谢您对我们工作的大力支持。您的合作对我们更好地为您服务非常重要。请在您繁忙的日程中填写以下问题:
1您的年龄:16-22□22-28□28-32□32-36□36-42□42或以上□
2、您的职业:
公务员经理一般工薪阶层
工人知识分子服务员工
□家庭主妇 □学生 □其他
3、您的收入情况:
□500元以下 □500-800元 □800-1000元
(1000-1500元)/(1500-2000元)/(2000元以上)
4、您是否经常光顾美容院:
经常/一般/偶尔/很少
5、您每月光顾美容院的次数:
(1-3次)3-5次/5-10次/10次以上
6、您上美容院看中的是:
环境幽雅,服务周到,技术精湛,信誉卓著
□**公道 □经常举行活动 □产品***
7您关于美容院**的信息主要包括:
报纸杂志广告电视广告朋友介绍
8、您在接受美容服务首先考虑:
□** □质量 □服务
9、您曾接受过何种美容服务:
祛斑、祛痘、祛斑、美白、保湿、除皱
10、您觉得效果:
□很好 □一般 □很差
11您认为您消费的美容院需要改进:
美容技术管理水平服务质量
服务项目员工素质乡村花园派对
12您希望美容院如何举办活动:
□知识讲座 □郊外游园
□联谊会 □其他(请您告诉我们)
13.如果我们在不久的将来举办活动,您是否想参加:
□会 □不会 □看看再说
14、有关举办活动,您的宝贵意见和建议是:
15你认为这个地区最好的美容院是什么
16.您认为我们可以从中学到什么
再次感谢您的大力支持!
您的姓名: 联系**:
您的地址: 邮编:
(谢谢你的信息。所有已逐项填写此问卷的朋友将获赠精美礼品。)
pop广告陈列的基本须知
客户希望尽可能多地决定是否购买产品。pop广告陈列应以顾客的立场来思考,扮演着预先告之顾客所想要知道的报情角色。只有这样才能达到增加销售量的效果。
主要的pop广告展示如下:
种类陈列目标陈列要领与目的
橱窗陈列能吸引过往客人至店内的商品将店内所经营的产品按各意图营造气氛,以易懂的方法传达给顾客
由于季节的变化,或通过组合、暗示等方式
陈列柜高档产品或易脏物品不仅要并排摆放,还要考虑感观效果。客人希望以手碰触的小东西,可以用陈列台
陈列架展示丰富多样的商品分类排列,最好将产品有所区分
**商品适合大量陈列展示
陈列台特别商品或小商品利用店内的陈列台,将特卖产品杂然并陈。季节性赠品或难卖的东西也可利用,可以使之看起来充满朝气与活力。
美容美发方案(篇6)
1、开业7天购买VDS或悠兰贝尔洗发水均享受1元烫发或1元染发服务;
2、进店消费即送瑛派儿旅行套装一份(男:洗发水一支、护发素一支;女:洗发水一支、护发素一支、弹力素一支);
3、开业7天消费即送会员储值卡,存100送20,存300送80,存500送130,同时以后项目享受会员价6.8折优惠,产品享受会员价7.5折优惠;
4、开业7天记次卡优惠办理:150元(15次)洗头卡,仅售100元(15次),;
5、米兰炫低温生化烫一次,送价值68元弹簧素一瓶;
6、凭开业宣传单页附卷,电发、拉直发减免10元;
7、开业7天购买380元维多利亚倒膜,即可享受7次免费服务;
注意:宣传单张制作及印刷3000张,宣传单张发放时注意发放群体
开业前后3天赞助附近3家大型酒吧进行宣传活动,奖品由我店提供
一等奖:奖励英国ENPIR维多利亚价值380元倒膜一套,此倒膜仅限本店使用(1名)
二等奖:奖励VDS橄榄油160元洗护套装一套(2名)
三等奖:奖励3次洗头卡一张(5名)
四等奖:凭酒吧消费凭证享受开业期间项目5折优惠(10名)
要求酒吧抽奖时必须在公开场合宣传本店的开业日期、地点、店名及开业优惠政策
从越开越多的信息、电话、邮件、QQ留言,以及我的助教做的.店家咨询问题分类中看出:有数量众多的经营管理者询问关于店面促销活动的问题。我简要说明店面活动的有关内容,回报大家对我的信赖。
我先把店面活动分为新店活动和老店活动两个方面来讲述这个问题:
新店开业的活动内容设计,第一取决于所经营得店面的整体定位,比如:顾客档次定位、团队水平定位、店面的装修风格定位、店面经营模式定位等。第二取决于设计这个活动的目的是什么?是为了增加业绩、为了宣传店面知名度、还是为了展示团队实力?活动的目的不一样,所设计的活动内容就有很大的区别。所以活动就不是千篇一律的。但是我们看到的很多的店面开业的活动都很雷同,所以结果就是都很雷同的失败了。因此,新店的开业活动并不是随便设计出来的,要参照以上信息的定位。
老店开业的活动内容设计,相对来说就要简单一些,因为他可以参照以往你的店面经营情况和店内的经营数据作为参考。老店的活动,大多都是在业绩不理想,或者客人过少,或者竞争过大的情况下采取的一种促销经营策划。所以老店活动的目的是为了提升客人的数量、还是提升每个客人的消费金额,要想明白之后再开始设计活动。从专业角度来讲,活动也就是你的店面在经营的过程之中,出现了问题,也就是发生了病变。我们怎样去依据店面的数据作参考依据,开药方治疗这个病变的过程。要不然,如果你每天的业绩都好的超出你的想象,你才懒得去搞活动。所以,不参考数据做活动,和生病乱吃药是一样的。比如你每月店面有600个客人,烫发客人能占到450个人,染发客人只有100个人。如果你设计的活动是烫发五折优惠,那么你的这个活动是的失败。但是我发现国内很多的经营管理者,在设计活动的时候,设计了很多这样的活动内容,最后赔了业绩又流失了员工。因此我们的经营管理者,以后店面经营过程中,要规范我们的经营过程,随时保留数据,参考数据,不要凭借感觉去做店面的促销活动。
一.路演促销活动的准备
前期的预备:
1.促销活动为谁服务,要达到什么目的。.
2.明确为什么要搞促销活动。
3.活动的地点、时间、开展什么样的活动。
4.对活动地点进行了解和对小区相关部门进行沟通。
物料的准备:
1、圆形或方形玻璃桌一张,桌中心应贴上发廊标志(可以用丝印或贴不干贴),椅子3、4把。
2、需配备拉网展架或20xx展架针对活动做出形象展示,展架拉开时应注意天气的风向、大小,及时作好展架的固定工作。
3、路演促销中如果摆放了大型拱门,那么活动前应对活动地点进行查看,确定摆放地点,电源情况,检查拱门的好坏,鼓风机情况等等。
4、路演促销中有电视机及相关音影设备的话,应该在活动前对设备进行试用和调试,以确保活动的顺利进行。
5、路演促销针对客户群众须准备产品样品、演示道具、宣传资料、宣传单片、其各种展示板。
6、路演促销活动针对直接客户群,需准备好笔、纸、赠品、饮用水等小物品。
人员的准备:
1:一至两名商务人员(商务人员必须对产品和活动有一定的经验),加带2~4名促销小姐(A:一般为年轻女性,身高一般在162CM以上青春亲民为佳)。
2:商务人员一律得统一着装(一般是深色的西服,白色衬衣,深色皮鞋,胸卡);促销小姐穿着由发廊统一的促销服(注意:鞋须穿深色高跟皮鞋,一定要带公司统一的天使帽)。
3:活动前必须针对促销人员进行岗前培训(培训内容包括:促销目的、促销人员站位、促销相关礼仪、资料发送、美发知识讲解、顾客沟通、活动结束清场事宜)。
二:活动的申报。
这是必经程序,区域活动应得到公司的批准后才能开展。
内容即方案和费用报批。
1.活动方案:背景分析;活动目的;活动时间、地点、活动人、主持形式、内容;活动操作控制;应急措施等。
2.费用:活动所需的,预算以内的费用。
3.小区活动。
产品陈列、如何吸引路人和固定居民参加、产品演示与咨询、预约登记。
说明:活动为了让发廊周边潜在消费群体在选择发廊消费时,认识发廊品牌,了解美发产品;活动传播重点是让观众了解美发知识和美发特点。
三:活动的开展
1、活动开展时,首先应该注意人气的涨动及观众与促销人员之间的互动性。
2、注意资料发送的对象(有部分可能是对手发廊情报人员)及其重点对象。
3、注意控制场面的有序性及规范性,在发廊项目讲解宣传的过程中注意有兴趣和意向观众联系方式的收集。
四:活动结束
当活动结束后,首先须进行场地的清场,这时应把宣传物资进行收拾、整理、包装以便下次利用。其次活动后着重进行活动的总结,分析及重点对意向客户的回访、跟踪服务。
美容美发方案(篇7)
1、最多优惠、最多惊喜。
2、盘中餐粒粒皆美味,杯中酒口口都香甜。
3、天天美食,美食美刻。
4、八方风味,四季香飘。
5、不来一次是你的错,只来一次是我们的错。
6、入席才晓饭菜美,进门方知只是家。
7、我们期待,能给你不一样的惊喜。
8、舍不得,放不下的好滋味。
9、温暖你的是服务,感动你的是美食。
10、饮食和为美,人生和则贵。
11、风味特色,美食美刻。
12、特色菜肴,虚席以待。
13、酒香饭热,笑迎八方来客;菜美汤鲜,心向四海佳宾。
14、开张笑纳城乡客,开业喜迎远近宾。
15、肴香四海,名盛五洲。
16、饭肴誉名三江水;信誉感召四海心。
17、像在家一般,却享受到不一样的好味道。
首先作为餐厅本身就必须在菜品的质量和特色上得到保证,并且能够让食客吃得开心的同时还觉得这个味道不错;其次就是最直接与顾客接触的服务问题,如何在人多的情况下忙而不乱,不至于导致顾客等太久产生抱怨的情况,如何来服务好我们的顾客;另外就是前厅与后厨的协调配合适合很好,能够保证上菜速度,同时不出现上错菜的情况。作为管理者如何在全局上做好把握好协调。
这些都是开业前必须要做好的工作,也是给顾客留下第一印象的必要工作。