零食店营业员工作总结怎么写(十四篇)

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　　新员工转正工作总结是对工作状态的反思与总结，是对过去一阶段工作的回顾与梳理。通过认真撰写总结，可以更好地认识自己在工作中的表现与成长。希望大家能够写出一份全面且深刻的总结。

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　　白驹过隙，转眼从入职至今已快三个月了，通过这三个月的锻炼和磨合，在领导和同事的指导帮助下，我对工作有了一定的了解，经过这三个月的工作学习，个人综合素质有了新的提高，回顾这三个月来的工作历程，总结如下：

　　一、工作中的体会以及成长

　　1、努力学习工作知识。刚入职时，对这份工作充满了茫然与期待，对整个工作内容都是不了解的，又期待尽快加入到工作团队中，领导从基本的内容开始教我们，教我们整个工作的流程，然后就开始投入到实践中去，学习产品知识及业内知识，接着给银行客户进行产品培训，然后是中秋的一系列巡展，巡展结束后紧接着与行里进行对账。通过这一段时间的工作，我对贵金属行业有了一定的了解与认识。

　　2、能够较好地完成上级安排的任务，例如给银行客户进行产品培训、巡展等。认真遵守公司的各项规章制度，严格按照员工手册约束自己。

　　3、用心做事，能够较好地完成本职工作。把银行客户遇到的问题当做自己的问题来解决，尽力为银行客户解决所遇到的问题，热情，耐心地帮助他们。

　　二、不足之处

　　工作中依然存在很多不足，今后将努力改进，希望领导和同事们对我进行监督指导：

　　1、不断加强学习，学习更多的贵金属专业知识，向身边的同事学习，积累工作经验，逐步提高自己的知识水平和业务能力。从工作中总结，提高效率，提高工作能力。

　　2、经过三个月的时间，虽然在思想和工作上都有了一定的进步，但与其他同事相比还存在着很大差距，因此，我在今后的工作中，不但要发扬自己的优点，还要客观地面对自己的不足之处，需要进一步改进和完善的地方，如工作中存在粗心、急躁、考虑事情不周全的缺点，应变能力、协调能力都还有待进一步提高。克服年轻气躁，做到脚踏实地，提高工作主动性，不怕多做事，不怕做小事，在点滴实践中努力完善提高自己，弥补不足。

　　3、任劳任怨、孜孜不倦。对领导的安排是完全的服从，并不折不扣的执行，一如既往地做好每天的工作；始终以一个初学者的身份向同事请教工作中的经验。不断的提升自己的专业水平及综合素质。

　　经过三个月的试用期，我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作，并积极全面的配合公司的要求来展开工作，与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往，不断的提升自己的业务水平及综合素质，以期为公司的发展尽自己的一份力量。

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　　白驹过隙，时间如流水，这是挽留不住的，在__这里经过了三个月的磨砺，自我感觉自己成熟了许多，处理工作方面也顺手了很多，就像刚来一开始那般的不适应，早已经不存在，现在的我有的就是对工作的坚定，我依然觉得接下来的工作需要努力，这不可质疑，我实在是觉得现在的我更加需要时间来证明自己，现在三个月的时间对我来将是开始的阶段，往后的工作当中不可谓更加艰难，现阶段的我需务实基础，跟着公司的脚步前进，现对这个月的工作总结一番：

　　一、务实基础，稳扎稳打

　　自我到职，以来我对工作其实不是那么适应，但是我的热情是一点不少的，我相信这就是工作，这就是我需要追求的，对于工作的态度我也很明确，一直就保持自己的初衷，我对这些都很清楚，现在的我回想刚刚来到公司的时候我是透漏出一种不坚定，做事情的时候不是那么让人放心，这也是我觉得自己需要提高的，想对而言我就一直觉得这是我应该做到的一点，在后面的工作当中我一直觉得这是我的一个弱点，我努力改善，我加紧了对自己的束缚，跟进工作的脚步我稳扎稳打，很多事情我都一直觉得这是我应该做的，务实自己的基础，这是第一点，现在我就一直觉得这很珍贵。

　　二、工作踏实认真

　　三个月的工作是我慢慢沉淀，我对自己要求还是越老越高的，我不会忘记自己的初衷，我开始的想法就是踏踏实实做好自己，在这几个月的工作中我对待工作的态度是很认真的，我相信认真才是工作进步关键因素，我很愿意相信这些是我应该做到的一点，现在我就一直想着踏踏实实的做好工作，现在我把这些都告诉了自己踏实工作需要做好本职工作，做好了本职工作才叫做踏实，三个月来不管是在行为上面还是在，日常工作上面，我都是保持着对自己的绝对严格，踏踏实实做好一切，不觉得自己能力出众，我只觉得自己需要不断学习进步。

　　三、弥补自身不足

　　还是从这是三个月的工作出发，再来看一看自己的缺点，首先我认为自己需要提高工作积极性，三个月试用跟我觉得自己在这方面还是做的不够好，欠缺一点工作的积极，这需要赶紧的培养，我认为工作当中我保持对自己负责，首先工作积极就是直接的负责，第二我需要更加细心，其实不是说自己觉得自己做的够好的就行了，在一个集体当中，更何况这还是在工作当中，这需要让大家觉得我做的够好才是真的好，我一定更加细心做好工作，弥补自己不足之处。

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　　逝者如斯，自我入职至今已满三个月了。在紧张、忙碌而又充实的工作中，在公司领导和同事们的热情而又细心的帮助下，我在不断学习、实践中，工作能力得到了很大的提高，受益良多。现总结如下：

　　工作初期，我是初出茅庐、缺乏经验的新人，在平时的工作中，我经常观察前辈们是如何做事的，听取前辈们的经验和意见，从中学习各种工作技能，思考处理问题的优解。多看、多听、多学、多思考，不仅有利于我学习更多的知识技能，不断充实自我、不断进步，也有利于积累丰富的工作经验。在工作期间，我积极、主动地完成自己的工作，在工作中善于发现问题，并积极全面地配合办公室的要求来展开工作，与同事能够很好地配合和协调。

　　在公司建立良好的人际关系网是很重要的，只有让自己尽快融入到大家的团队中，有了团体的力量支持，工作才不会陷入孤军奋战、孤立无援的境地，同时还能让自己在一个轻松、和谐的环境中工作。但建立良好的人际关系并不是要我们去巴结、奉承他人，这样的人际关系是畸形的、不稳固的，而应该以礼相待、以诚相交，真诚、友善地对待他人。秉持着这样的观念，在与同事的相处中，我与人和善，在工作中互相帮助，和同事们都相处融洽，并在十一长假期间，和同事一起出去游玩，为我们的友谊留下了珍贵而又难忘的回忆。

　　在领导、同事们的帮助以及我自己的努力下，我的工作能力得到了很大的提高。在写作能力上，从起初艰涩地写一份纪要，到现在可以较为迅速地根据会议记录草拟一份会议纪要，并在撰写纪要的过程中，提高了我的文字概括以及总结能力，我也在对会议中心思想及主要内容进行概括和总结的过程中，加深了对公司工作开展情况的了解，现在我的速记技巧也有了很大的提高。

　　在动手操作能力上，我刚开始还不熟悉办公室打印机、传真机的使用，经过几个月的操作，已能够熟练使用;在协助同事修改表格的过程中，我掌握了很多运用EXCEL的新技巧，这对我以后制作表格有很大的用处，这些技巧在平时我还应多加实践，以便熟能生巧;通过校对文件格式，我对公司文件格式要求越来越熟悉，在制作目录、表格方面也越来越得心应手。

　　经过这段时间的工作，我发现有时候看问题看的不够透彻，容易把问题理想化，导致和实际情况产生一些偏差。在今后的工作和学习中我会时刻注意自身的不足，努力改正缺点，虚心请教，不断提高自身工作能力和综合素质。在发扬自身优点的同时，改正自身的缺点，在学习和历练中，提升专业知识、技能，拓宽知识层面，不断成长、不断进步。

　　这看似短短的三个月时间，对我来说是非常有益的磨练和尝试，在社会这个大学堂里我还是一个小学生，还有很长的路要走。我须心怀谦虚谨慎的态度，认真踏实地完成每一件事，走好每一步路。同时，这段时间让我对公司有了更深的了解，增进了不少知识，更重要的是让我对自己有了新的认识与新的奋斗目标，“水不流则腐，人不进则退”，在公司蓬勃发展之际，我作为公司的一员在引以为荣的同时，更需要严格要求自己，在今后的工作、生活中加倍地学习，不断地提高自己的素质,为适应公司发展的需求完善自己，不断强化自身的专业水平和工作能力，争取做到对公司利益的大化。

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　　进入从事导购工作已经有5天，在这5天时间里，通过公司的培养及自己努力的学习，使自己的销售能力有了较高的提升。现在就我自身的销售经验及销售心得与大家做个分享。

　　我们每一天都在面对面的与消费者沟通，我们的一言一行在消费者的眼中都代表着企业的形象，所以我们首先应该给自己的定位要高，我们是xx品牌的代言人，只有充分地了解我们所销售的产品的特点、使用方法、性能等，以此为基础，适当的为顾客提供良好的服务、建议和帮助，以优质的服务来服务顾客，才能压制竞争对手。

　　潜在的顾客在我们的热情与微笑中诞生。同时，我们又是企业与消费者的桥梁与纽带，我们一方面要把产品信息传达给消费者，另一方面要把消费者对产品的建议和希望反馈给企业，以便更好的服务于消费者。产品固然重要，但我们肩负的责任更重要，因为产品自身是不能与消费者沟通的，只有我们才可以和消费者之间建立良好的沟通关系，把企业的信息完整、准确的传达出去，把“好房子，要配好厨电”的理念通过我们一线的销售人员更好地诠释给消费者!

　　就经验方面来说，我个人的总结有以下几点：

　　1、了解顾客的需求，熟记产品知识。我个人觉得了解顾客的需求是导购的关键，针对不同的客户，为他们提供适合的产品是我一直坚持的。我觉得做导购是有技巧的，首先你要观察消费者的需求是什么，然后找机会向顾客推荐自己的产品，突出自己产品的特点，在此过程中要细心，耐心，不要急于求成，从心理上赢得顾客的信任，让顾客接受并信赖我们的产品。因为作为导购员就是要引导消费者进行消费，我们必须对我们的产品的外观、功能、技术参数烂熟于心，让顾客在比较不同款式，不同功能的产品中选择我们的产品。作为一名导购，除了要有较强的专业知识外，还要把顾客当朋友，跟他们谈心，在融洽的氛围中完成每一笔销售。

　　2、具备良好的学习能力。我们要具备良好的学习能力，只有不断坚持学习熟悉产品知识、不断创新，并能够掌握现代营销技能，才能树立品牌形象，提升品牌服务价值，我们要珍惜每一次公司提供的培训机会。家电行业里竞争激烈，我所在的衢州普农家电卖场里，厨电品牌多达十多种，两年多的一线导购工作让我受益匪浅。我比较喜欢学习和反思，我觉得一定要多学习，多了解xx品牌理念和企业文化，对产品知识掌握的越多就能让顾客更信任你，也能使自己的工作干得更好。对于学习，我们不仅要学习自己品牌的产品知识、特性，同时，还需要了解行业内的所有产品，进行详细的市场分析，对核心的竞争对手做出策略性的应对方式，这样在导购过程中就能够知己知彼，开展工作。

　　3、对产品和自己要有高度的自信心。对产品及自己强大的自信心，将我与顾客之间的关系建立得更加美好。用自信及热情去感染顾客，热情、执着是我能在导购这个岗位取得一些成绩的内因。更重要的是我能依托这个平台来发挥自己的专长，让自己的工作成为自己的事业，是我最骄傲的地方。同时要用充满激情的心态对待每一位顾客。

　　4、良好的心态是做好导购的基础。作为导购员，保持好心态，永远用最真诚的态度去面对工作和顾客，抓住每一次机会，全力付出，努力过了，就不会后悔，同时快乐地营销!心态决定成败，时刻保持一种积极向上的心态，设定阶段性目标，并为达成目标努力。

　　我坚信只有多点付出，才能多点收获。只有从事自己喜欢的工作才会有热情，而做导购就是我所喜欢的一份事业，我从导购工作中获得了乐趣。当我每卖出一件产品时，都会有一份成就感。我会一直从事这份我热爱的工作，通过自己的努力，使xx年的销售业绩得到更好的提升，并做到“以此为乐，以此为业，以此为生”!愿与同成长!

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　　试用期间，我跟随老员工学习柜台的的产品知识，营销技巧，和客户沟通的方式和礼仪，渐渐的我在营业员的岗位上，熟悉了产品，可以独自面对客户，来销售产品。现在面临转正，就试用期的工作总结一下。

　　一、学习

　　没做这份工作之前我也经常逛商场，在不同的柜台前停留，看看这，看看那，也经常看到柜台的营业员懒散的站在那里，你去看产品，她也不理，只有你问的时候，才过来说几句，我也以为营业员的工作是那么轻松的，但是到了这个岗位我才知道，要做好柜台营业员的工作是多么的不容易。

　　一开始我是跟老员工一起负责一个专柜的，是售卖护肤品的，同事每天笔直的站在柜台后面，微笑面对每一个过来的客户，即使他们只是不买，随便看看也耐心的解答，一开始我不理解，又卖不出去，怎么还那么认真，后来她跟我说，只要把基本的礼仪和态度做出来，不管销售的结果怎么样，给客户留下的第一印象是很重要的，而且她还告诉我，别看客户这次没买，但是如果你留给了他很好的印象，那么他想买的时候就会第一时间想起这个专柜，想起你这位营业员来。

　　在跟同事学习的时间里，第一印象这个关键是我学习的最深刻的。

　　二、销售

　　学习了基本的产品，和销售技巧后，同事也开始让我慢慢接触客户，和客户沟通，不时的提醒我，要站直，要面带微笑，说话要专业礼貌，同时不失温柔，不能太刻板，也不能照着产品说明书念。刚开始的时候我很多方面都做不好，但是在同事的提醒和帮助下，我渐渐掌握了销售的技巧，其实并没有想象中那么难，但是也没有那么简单，每一次的对话，都是一次销售的机会，有些客户可能问的很详细，但是最终却还是没有成交，有些客户可能只问了一两句，就买了一大批。同事也告诉我，要注意查看客户的面部表情，仔细倾听他们的说话，找到真正潜在的销售目标，才能不浪费时间的同时，又促进销售。试用期间，我虽然开始没什么销量，但是后来慢慢增长，超额完成了领导给到的销售目标，并独立的负责了一个柜台。

　　三、不足

　　虽然试用期间学到了很多，销售任务也完成了，但是我还是找到了很多我的不足，和同事相比，我偶尔会懒惰，没客户或者人不多的时候，我站的没那么直，意识到这个客户不会成交之后，有些不耐烦，不能做到始终如一的服务。这些都是需要我后续改进的，如同同事所说，基本的礼仪，第一印象很重要，只有把基础做好了，在营业员的岗位上才能做好销售，做好这份工作。

　　转正之后，我会改进我的不足，同时在工作中，把自己的优点放到最大，做好柜台的营销，把领导交付的任务完成好。

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　　一个月前，我还在为自己到底要做什么而纠结，每日徘徊在各种招聘网站。那个时候真的很迷茫，因为是自己的第一份实习工作，我必须重视。但是我一个普通的大学生，什么都不会，又什么都想尝试，可现实却是高不成低不就。突然有一天，国美暑期实习的信息映入我的眼帘，我觉得这就是我想要的，眼看已是报名的最后一天，我毫不犹豫的提交了申请。经过面试，我正式成为了国美20xx年“top sales”暑期实习计划杭州地区的一员。开幕式，培训，发服装，分配店铺，在和其他9名同伴共进午餐后，便开始了为期19天的实习。

　　转眼19天的实习已经接近尾声，回想起第一天时，我因为穿新买的鞋子，两只脚后跟磨起了都起了一个一元硬币大小的泡，下班后都已经无法走路；因为离家太远还要转车，晚上8点才到家，那时真的是又累、又饿、又困；每天几乎都站着，脚底是钻心的痛；不知道为什么腰拉伤了，贴了几天膏药，现在还没好；没有休息过一天，每天都早早起床保证不迟到？？但是在我看来，这些并不是苦，是天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身？？虽然我的工作还没有到这种地步，但也算是给我这个从没吃过苦的大学生上了一堂免费的课。

　　一开始，我什么都不懂，只能傻傻地跟在别人后面，听别人怎么描述商品，如何与顾客交流，如何做成交易。对于电子产品，我是个白痴，就连我自己的电脑都是让别人帮我买的。所以我只能用更多的时间去学习，而不是急于卖出电脑。有顾客的时候，我就赶紧凑过去竖起耳朵听，没人的时候就去记价格，记配置，我有什么不懂的问他们，他们也会很耐心地为我解答。慢慢的，在别人做生意时我也能插上几句，虽然不知道会有什么效果。再后来我也能自己单独应付，做成自己的单子。

　　我是一个在陌生人面前放不开的人，但是我知道这件事我没有任何选择的余地，无论什么样的顾客我都必须走上前去，礼貌的问一句“请问您需要什么样的电脑？”在这些天里，我遇到了很直爽的顾客，也有很不讲理的顾客，还有因为电脑故障一来就气势汹汹进行辱骂的顾客，但无论是谁，我也都笑脸迎人，这也让我学会更加冷静的对待各种事情

　　在这短短的十几天里，我认识了9位与我处于同一战场的朋友，我们很少见面，却总在qq里交流心得和所见所闻，一起进步。此外，还有10个无私地帮助我的哥哥姐姐，他们教会我如何做销售，如何处理各种突发情况，还请我吃饭，给我零食。我们一起欢笑，就像认识很久的好朋友一样。当然还有一直为我们服务的国美员工，真的非常感谢你们。

　　因为这些，让我觉得不虚此行！

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　　在_家具各位领导及各位同事的支持帮助下，我不断加强工作能力，本着对工作精益求精的态度，认真地完成了自己所承担的各项工作任务，工作能力都取得了相当大的进步，为今后的工作和生活打下了良好的基础，现将我的一些销售工作情况总结如下：

　　　　一、认真学习，努力提高

　　因为我毕业就是在家具行业基层工作，所以在工作初期我也比较了解家具的`机构，这样对我现在的工作有很大的帮助。我必须还要大量学习行业的相关知识，及销售人员的相关知识，才能在时代的不断发展变化中，不被淘汰，而我们所做的工作也在随时代的不断变化而变化，要适应工作需要，的方式就是加强学习。

　　　　二、脚踏实地，努力工作

　　作为一名家具销售员，不论在工作安排还是在处理问题时，都得慎重考虑，做到能独挡一面，所有这些都是销售员不可推卸的职责。要做一名合格的直销业务员，首先要熟悉业务知识，进入角色。有一定的承受压力能力，勤奋努力，一步一个脚印，注意细节问题。其次是认真对待本职工作和领导交办的每一件事。认真对待，及时办理，不拖延、不误事、不敷衍。

　　　　三、存在问题

　　通过一段时间的工作，我也清醒地看到自己还存在许多不足，主要是：

　　一、针对意向客户没有做到及时跟踪与回访，所以在以后的工作中要将客户的意向度分门别类，做好标记，定期回访，以防遗忘客户资料。

　　二、由于能力有限，对一些事情的处理还不太妥当。要加强认真学习销售员的规范。

　　总之，在工作中，我通过努力学习和不断摸索，收获非常大，但是也有一点的小遗憾，我坚信工作只要用心努力去做，就一定能够做好。

　　回首x，展望x！祝x家具在新的一年里生意兴隆，财源滚滚！也祝我自己在新的一年里业绩飚升！

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　　7月放假了，想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，培养自己的韧性，更为重要的是希望自己能多学一些东西东西。由于本人对烘焙有着强烈的兴趣，加上去年也自学过一些基本的蛋糕制作方法， 于是便选择在蛋糕店实习。

　　正文：

　　　　一、 实践意义

　　社会实践是每一个学生必须拥有的一段经历，它使我们得到锻炼和提高自己，并且开拓眼界的机会，令我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识为，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

　　　　二、 实习时间及地点

　　20xx/7/20——20xx/8/20

　　xx蛋糕店

　　　　三、 实践内容

　　7月放假了，但是心里很复杂，因为我一个不谙世事、涉世不深的大学生离成熟还有距离，毕竟身在学校，接触社会的机会很少。所以如今闲下来我就开始积极寻找各种机会锻炼自己，想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，培养自己的韧性，更为重要的是希望自己能多学一些东西东西，自己的能力能否被社会所承认。刚好我家附近有家蛋糕店在招人，我也愿意尝试一下。

　　由于本人对烘焙有着强烈的兴趣，加上去年也在学校学习过一些基本的蛋糕

　　制作方法，所以就和老板商量，去掉打工的工钱，让老板教我糕点制作。

　　就这样，我开始了自己一个月的学徒生活，虽然时间很短，但我还是学到了不少东西。

　　人们都说蛋糕房得有优良的环境，当我进入以后首先感觉到的就是这一点，这家店不只蛋糕做的精巧，练屋内的摆设都显得的高雅精巧，当然了，这些于我而言是在熟悉不过的了，因为以前就经常光顾，不然老板也不会答应得这么爽快。

　　不过熟归熟，工作还是不能马虎的。而我每天的任务除了在营业时间负责销售和收银，还在顾客较少的时候跟老板学习烘焙，做一些简单的蛋糕和面包。

　　(一) 销售与收银

　　收银，看着是个很简单的工作，你只要会算账就好了，挺简单的.，其实不然，我考虑到把事情做的极致，必须考虑到很多问题。最基本的问题，你得会识别钱，即使你识别了钱，你还得会以更快的速度识别。其次，你是店里的一员，你不能只是考虑自己的那块天地，你得熟知商品的价格。还有一种就是一些人的不好的习惯，他们会把东西装在衣袋里，你得了解他们的手段。

　　这是主要的问题，当然还会有其他的细节问题。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必须有认真负责的态度，工作流程要熟练，还有就是一颗热情，乐于助人的心。有团队精神，学会和别人合作。还有是和人交往，在那交往的对象就是顾客，同事还有老板，一切事情的前因后果都是有人来操作的，事情结果的好坏，和人有直接的关系，处理和和人的关系，会让你减少不少麻烦，会让你更高效的做事。

　　还有销售方面，其实在蛋糕店里顾客们选择商品时并不需要旁人多说什么的，所谓销售，只是指去帮助他们，让他们满意，当发现他们有什么需要帮助的时候，主动去帮助他们，如果他们有什么问题，要和解，而不是用讨论和争吵来解决。

　　(二) 烘焙学习

　　由于去年我曾经学习过一些基本烘焙方法，所以这方面感觉还比较轻松。学到不少东西，也解决了自己以前一直解决不了的问题。主要有：

　　1， 怎样去除蛋腥味?

　　以前在家自己做的时候，做出来的蛋糕都带有很浓的蛋腥味，后来用白醋或者橘子皮屑可以除去一些，但始终都不能去干净，现在知道可以用香草精，几乎完全去除蛋腥味，还很香。

　　2， 蛋白正确打发方法

　　蛋白要打发的就像生日蛋糕上的奶油，要非常的细腻，把盆子倒过来都不会往下掉的那种才算成功! 搅拌蛋白，或者含有蛋白的食品的时候，往一个方向，顺时针或者逆时针都是可以的，如果是顺时针就一直是顺时针，不要互换。(当然了，蛋糕店用电动打蛋器就不存在这个问题了)打蛋期间，糖最好分2~3次放入。打蛋白的碗不能有水和油，否则蛋白打不起来。加几滴白醋，这样能帮助打发，而且使蛋白不容易消泡，也可以消除鸡蛋的碱味

　　3， 怎样防止戚风蛋糕回缩?

　　这个可以说是做细分蛋糕最容易遇到也最难解决而的问题，要解决它必须先找到自己是在哪个环节出了问，一般来说有以下几种情况：

　　1) 配方里油、水太多，又没有加适量的泡打粉，和没有及时倒扣一样，会被自

　　身重量压塌，

　　解决的办法：调整配方。

　　2) 面糊出筋，凉后回缩。

　　解决的办法：用低筋面粉，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉， 在操作时注意，加蛋黄前面糊不要过多搅拌，蛋黄糊和蛋白糊相拌时也要注意轻拌，上下翻拌，而不是绕圈拌。

　　3) 蛋白消泡。

　　解决的办法：见2，蛋白正确打发方法

　　4) 所用模子的模壁防粘，或者在模壁上涂油，模子内壁没有洗干净有油层

　　解决的办法：拒绝防粘模，保证模子内壁无油。因为戚风蛋糕的面糊必须借助黏附模具壁的力量往上膨胀，有油脂也就失去了黏附力。

　　5) 烘焙过程中温度降低过快，包括短时调温降的过多、开炉门时间过长。

　　解决的办法：避免炉内温度骤降。在蛋糕长高阶段特别注意，避免开炉门，慎重调温。前半程见蛋糕停止长高，反缩，就要适当加温。

　　6) 出炉后没有及时倒扣。

　　解决的办法：出炉后及时倒扣，至凉。因为戚风油水量大，在冷却定型过程中下部气孔容易被压扁，下半部变的紧密瓷实，蛋糕体积缩小，表面回缩。

　　4， 除此之外还学了一些特殊口味的蛋糕，比如巧克力蛋糕，抹茶蛋糕，以及一些中式点心，比如老婆饼，蛋黄酥，期间细节就不多说了。

　　其实做蛋糕最难的还是裱花了，由于学的时间太短，一直也做不到精致美观。

　　　　四、 实习心得

　　在此我还理解到企业家对将来员工的需求：

　　首先从诚信方面，为人要老实，不能投机倒把，要脚踏实地。多数企业请求员工有忠诚度，不要想着这山更比那山高。

　　其次，雇主都喜爱员工对本人的任务有很高的兴味，并能够持之以恒的进行全身心的投入，热爱任务，把本人的事业当作任务。

　　再者是个人的涵养方面，有自知自明，谦虚好学努力进取，有团队精神，能够在推进中发挥本人的作用，并能够影响其他成员建立标杆典范。

　　然后就是技艺，对自身的本职任务能够胜任，并能够不断的进行创新，纯熟掌握并能够使用顺应自己的任务。

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　　在这家面包店工作了一段时间，我收获很多，也遇到了一些挑战。以下是我的个人工作总结：

　　工作内容与效率

　　作为一名面包店员工，我的主要工作是为顾客提供优质的服务。我负责接待顾客、为他们提供餐点和咖啡，同时保持店铺的清洁和卫生。为了提高工作效率，我经常与同事协作，分工合作，以确保每名顾客都能得到快速和准确的服务。

　　顾客服务

　　顾客是我们工作的关键，他们的满意度也是我们考核的关键。我花了很多时间了解每个顾客的'需求，根据他们的喜好和口味，向他们推荐合适的产品。我试着让每个人感受到独特的个性化服务，即使店铺很忙，我也会确保第一时间回复每个人的需求。

　　团队合作

　　这家面包店的每个员工都非常热心，我们为了客户的需要而紧密协作。我经常与同事分享知识和经验，以便更好地服务客户。我们经常开展团队建设活动，如一起准备新品发布会等等，以加强我们之间的联系。

　　个人成长

　　这段时间的工作经验对我个人成长也是极大的帮助。我学到了如何在快节奏的环境中有效地工作，如何与不同类型的人员进行有效沟通和解决问题。我从我的同事们学到了很多关于行业的知识，这些知识对我未来的职业发展将会大有帮助。

　　总的来说，我非常感激这段工作经历，这让我从许多方面成长，并掌握了许多重要的技能。这些经验将为我今后的职业生涯提供有力的支持。

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　　今年暑假，我通过合肥市劳动保障局人力资源市场应聘到了一个在面包房收银的工作。这个面包房，位于一个小学的校门口，店面不大，刚开营业没多久，有两个做面包的师傅，就我一个服务员。我每天早上8点上班，晚上8点结账关门。因为面包房刚开业，地段不好，加上学生放假，生意很差，我想了很多办法试图增加收益，也没有取得很好的效果。我经过这一个月的社会实践，有以下体会。

　　一.要提高技能，适应社会需要

　　就业问题是一个社会问题，供大于求的局面近一时期难以改变，特别是近一时期受经济危机的影响，就业严峻尤其表现突出，许昌市人力资源市场每天都是人头攒动。自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题，大学生也成了就业困难群体，面临 “毕业即失业” 的困境。大学生的就业问题，不仅关系到千家万户的切身利益，更关系到国家的经济建设和社会稳定，关系到社会主义和谐社会的构建。近年来，大学生就业一直遭遇“寒流”，而且一年“寒”过一年，已经引起社会各界的高度关注。据教育部统计， XX年，我国高校毕业生总量达到600万，是近年来的最高值，占城镇新成长劳动力总量的一半以上。从目前的经济形势看，XX年高校毕业生就业形势更加严峻，面临前所未有的挑战。

　　我在招聘现场体会到，用人单位提供的岗位也不少，主要是要求求职者有技能、有经验，真正符合条件的.求职者并不多，这就是所说的结构性就业矛盾，单位需要的找不到，不需要的到处都有。市场经济适者生存，用人单位的招聘简章一般都写着 “有经验者优先”，可还在校园里面的我们这些学子社会经验又会有多少呢?为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我们除了在学校要努力学习，掌握知识、掌握一技之长，多拿资格证，一专多能，外还要利用假期参加社会实践活动，认识社会、了解社会，才能适应社会的需求，为找到理想的工作奠定基础。

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　　就像是在饥饿原本只想要一碗米饭，他却给了你佐菜一样，义工队的组织者已经和他们说明了情况，而我一星期以来联系的那个人，正是他们视为大哥式的人物。我们的采访基本可以顺利进行了。

　　说实在的，联系确实不容易。没有考虑到的，电话联系比邮件联系更有真诚，也更容易让人答应。刚开始的邮件联系时，义工王先生直接就打电话过来，当然结果是被臭骂了一顿。还好，这顿臭骂还是学到知识的。起码，在调研的时候，除了说清调研的内容之外，还要说说自己的联系方式，好让他们觉得这是一种平等的关系。想了解更多的时候，联系也方便。

　　8月9日天气晴

　　鼓起勇气打通了联系人的电话。他是湖南人，说话很nice，我甚至还想好了冷场的时候说些什么，确实是我多虑了。第采访，我们俩都有点紧张，但是还是顺利地了解到一些基本的信息。知道了他的大概经历。他说道他的爷爷和爸爸的时候会有一些哽咽。我想有一句话，是触动我了。我不是一个孝子，虽然很想家，但是，我要趁着年轻出来，干出一点东西，我要让证明我自己。他在第二天，主动打来了电话，跟我说他的苗木基地，说他会去苏州出差，考察整个苗木市场。他刚出来的时候，也经历过彷徨。从政府的人事部做到去深圳、东莞加入南下大军，到后，找准自己的市场，开始了创业。其实，他也很普通，只不过比其他人多了失足的经历，心里害怕再次犯错误，而已。

　　我想，我不必担心他的话有虚假的成分。因为我所联系的王先生确实是他们的大哥，而且也真真实实的被他们认为是大哥。这一群体害怕再次犯错误，所以，在心里上需要一个引路人，他们怕说错话，所以总是显得被陌生人采访的时候有所顾虑。这有好有坏。第一是，你永远都不用害怕他会说谎，因为我事先已与王先生的联系了许久。第二是，他们会向你保留一些自己的看法，对于一个陌生人，他们是决不会轻易放下戒备的。王先生让我说我是该组织的志愿者，这样采访起来方便，也容易取得信任。只是，我觉得，我的采访对象，有权利知道我们在做什么，这些资料是送往什么地方的。这是一种尊重。与王先生和采访对象沟通，得到了谅解。所有的都看起来是那样的顺利。

　　8月11日天气晴于电话中

　　采访了第二个人，来自深圳。18岁进看守所，19岁入狱。在高墙中生活了5年。他说话的语气很温和，听声音，你会相信，他是一个善良的人。只是，如他所说，他伤害过社会，也不求社会上所有他接触的人都喜欢他。这个群体，对他出来后，会面对的问题，确实有一些了解的。他知道，他会遇到歧视，来自家中亲戚，或者来自同村。他是我接触的心态很好的一位，从他的采访中，我也知道，他是一位颇讲义气之人。他会为了他的两位兄弟，放弃自己在快递公司将要谋到的职位。他也是一位乐观的人。从他的谈吐中，我惊讶于这样一位曾经有过这样经历的人，不肯固定在一个岗位上，从保健品到针织厂、从文化公司到快递公司。这与我所以为的想法相违背。我总是想，这样一个群体的人，与社会脱节了一段时期，文化水平也不高，应当在找到工作后，心存感激，老老实实地去干。原来，他们也有追求，而这种追求，不亚于高知识群体。他既不满足于自己现状，也知道应当安安分分地创造另外一种生活。我想这是他过人之处。

　　我该写写深圳这个城市。虽然广州与深圳很近，但是确实是我第踏足这个地方。我常将深圳看成是一个暴发户，有钱而又没有内涵。来到深圳，沿路的商业街也加深了这种想法。但是，渐渐地感受到这座城市似乎比广州有更大的包容力。或许是因为许多没有归属感的人们来到这里，就产生了某种具有归属感的情感维系吧。好了，我的深圳一日游也也该落幕了。晚安，深圳，晚安，广州。明天要好好加油，整理资料。

　　8月26日天气晴于人和

　　人和确实是一个偏僻的地方，只有零星的几点商业气息的店铺，公交车很少，从天河出发要30多个站，转两趟车。从番禺出发，那个线路，确实有点吓人。似乎是个与市中心格格不入的地方。一个被人遗忘了的地方。听家中人说，人和离这里有20多公里，于是，提早了一个半小时搭车，但是这一路顺畅下来，只用了40分钟。我这一生等待的时间似乎很长，因为他人的迟到，又或者因为自己时间的把握不准确。去了肯德基，坐下来，好好将自己将要采访的问题写了个大概的提纲。于是就在一直等待中。

　　我想小威是一个很腼腆的小孩子，比起之前采访的对象都很沉默。我们的采访很多都是在一问一答中进行，他不会多说一句话。我们的采访因为他的沉默有几分钟是沉默的，或许在这种互动中，我有点失败了。他有时候会用一种祈求的眼神望着我们的男队员，仿佛像是一种求救。还有一个有趣的细节就是，我买了一杯可乐给他，但是，他基本上没喝两口，采访的过程中，他也是很腼腆地看着杯可乐。采访完成后，那杯可乐杯被他象征性地喝了几口，我问他，为什么不喝可乐呢?他说我不喜欢喝可乐。这个小孩子确实有点不同。和很多小孩子都不同。怎么说，或者是他缺少了同龄孩子爱玩的心理特点，显得有点老成，或者说，他想通过不喜欢这些原本小孩子喜欢的东西，来证明自己已经是一个大人吧。但是，他骑着自行车，飞过来向我们说再见的时候，笑容却又是像孩子般灿烂。或许一个人的童年，真的会影响到他的一生，却终究无法磨灭这种年岁所赋予他的特点。

　　8点701已经收车，转了两趟车，回到家已经是10点了。老爸问起吃饭没有，我才知道自己的肚子在咕噜噜的叫着。今天很愉快，虽然早上遇到了很不愉快的事情。我所了解到的，增加了我许多的见识，亦让我开始去用宽容与怜爱的态度看待这些大小人似的孩子。每个人年轻的时候都会犯一些错误，特别是青春期的时候。只是有些人犯得不严重，而有些人犯得很严重罢了。重要的是，社会应当用一种关怀地态度而不是一种偏心的态度去对待这些孩子。我想我们从小的教育制度，是不是也应当好好去关心这些人呢?

　　于晚上11点半。晚安了。

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　　今天上午我们实践小分队在体育馆办公室整理新能源汽车问卷资料，大家踊跃发表意见，经过大家的努力，终于问卷资料整理出来统计好。然后打印问卷，为下午的问卷调查做好前期准备。

　　下午1点半，我们小分队在校门口集合，然后一起出发前往我们今天的问卷调查地--杭州汽车城，一路上大家都挺期待、蛮激动的，准备着接下去的任务。经过转车及步行，我们终于在3点半赶到汽车城。暑期社会实践日记。虽然路途有些远，但未能压抑我们的激动。队长随即给我们分组、安排具体工作。我们分成三小组，每小组配一位拍照队员，然后分别对汽车城内不同人员进行问卷调查。我们立马开始我们今天的实践，首先我们进入汽车配件市场，对一些顾客及营业员进行问卷，第一位碰到的先生就比较客气，很认真地完成我们的问卷，我们也多了份信心，不过接下来的问卷调查并不是非常顺利，期间也吃了不少闭门羹，但我能体会他们的感受，可能他们会对问卷调查有些排斥及反感，有些甚至会跟做保险的联系起来，这让我觉得可能的确是一些保险推销什么的太频繁了，才会导致一部分人的抵触情绪，但总的来说我们以礼请人，他们也不会为难我们。我们并不因此而泄气，依然坚持进行着，接着我们来到了二手车市场，这边来的顾客也不少，这次我们没有盲目，先确定调查目标，然后再进行问卷调查，结果效率的确高了，很快我们的问卷就都完成了。总的来说，下午的收获还蛮大的，在问卷过程中虽然遇到了不少之前没遇到过的麻烦、尴尬，但我们都努力克服了，同时也让我们对新能源汽车知识有了进一步的了解，尤其是消费者对它的了解程度。

　　第二天

　　今天是我们实践小分队活动的第二天，一大早我们便集合一起统计整理昨天完成的问卷，接下去就讨论下午的行程及相关问题。

　　下午1点半，我们小分队在校门口集合，然后一起出发前往问卷调查地——少年宫，因为考虑到今天是周日，少年宫人流量比较大，对我们的问卷会比较容易些。一路上大家也都蛮激动的，经过转车及步行，我们终于在3点到达少年宫。队长随即给我们分组、安排具体工作。我们马上开始今天的问卷调查，分组进入少年宫。今天少年宫的确蛮热闹的，有很多小朋友，自然有很多家长陪同。我们开始寻找目标，开始我们的问卷。今天遇到的人大都还蛮热情的，很爽快地为我们做问卷，但也有个别人不是很配合，这种情况也是难免的，我们并没有气馁，继续寻找目标。看到小朋友们玩得开心，家长也很开心，对我们的问卷也有一定的兴趣，有些家长还提出了他们的一些见解与看法，我们也受益匪浅。经过昨天下午的问卷调查，今天做起来也没那么尴尬了，我相信这次实践对我的帮助会挺大的，能够让我得到不少锻炼，所以我蛮认真对待的。大家都挺努力的，积极地进行问卷调查，完成后我们在少年宫门口集合，还看到小朋友在玩吹泡泡，感觉有种回到童年的感觉。

　　下午四点多我们结束调查，大家吃玩饭后一起回校，虽然下午走得有些累了，不过还是蛮开心的。

　　第三天

　　我们小分队活动的第三天了，这几天跟队员相处得都挺融洽的，大家一起讨论，一起出去实践，()一起发问卷，一起吃饭，一起总结，过得挺充实的，这也是活动给予我的很大收获。大家都很积极对待每一个任务，热心帮助队友，大家都蛮热情的，所以在这个团队还蛮开心的。大家都充分发挥了团队精神，分工合作，提高效率。

　　上午在办公室讨论完后，下午我们就分头行动，一小队去宝马4s店采访，其他人分组去问卷调查，大家都积极出发了。我跟队友去了西城广场进行问卷调查，虽然之前都在发问卷，但我们还是很认真地对待每任务。过去西城，由于下午天气比较热，在那的人也不是很多，而商场又有保安，不方便去，我们只好向路人发问卷了，大部分人都急着赶路，加上太阳正猛，大家也都不愿逗留，不过还是有部分热心配合的群众，认真完成我们的问卷，有些还表示我们的问卷让他们对新能源汽车有了些了解，更有的还向我们提出了宝贵的建议，所以我们也蛮欣慰的，即使炎热的天气也不能消磨我们的意志。在队友的配合下，我们也完成了大部分问卷。是啊，一个团队，重要的当然要数团结，只要大家齐心协力，这个团队就会成为很出色的团队，我们要好好发挥我们的团队精神，更好地完成我们的实践活动。

　　回来的车上还遇到了去宝马4s店采访的小组，他们说今天的采访挺成功的，我们也为他们高兴。随即大家开开心心地回到学校，晚上七点多，我们开了个总结会，将今天的活动做了简要的总结，总的来说，今天小队还是收获颇多。

　　第四天

　　今天是我们小分队实践的第四天，虽然天气不是很好，一大早便下起了大雨，但我们还是照常我们的活动安排，上午整理资料，统计昨天的问卷，下午我跟随队长及其他两位队员一起前往萧山的万向集团进行采访，其他人继续去问卷调查。万向集团是中国汽车零部件基地，位列国家120家试点企业集团和国家520户重点企业之一，是全国汽车零部件中的一家。

　　下午雨还是下着，为我们的出行带来了不便，几经辗转，终于按时到达目的地，下午二点半，万向集团人力资源部的马先生接待了我们，那边还有浙江传媒学院的实践小队在进行调研，随即马先生带我们一同参加了金工一部——十字轴磨加工和车加工生产车间，工人们都坚守岗位，认真地工作着，看到一只只轴承在他们手中完成，很是激动。马先生很热情地为我们做介绍，让我们懂得了不少。接着我们还参观了万向集团展示厅，展厅里有很多万向自主研发的零部件展品，马先生还耐心地一一为我们介绍，abs—汽车防爆系统、减振系统、制动系统、消声器、万向太阳能碳磁板、单晶硅片、电动汽车锂电池、等速驱动轴等，都是由万向集团自主创新研发的。展厅里还有许多关于万向发展历史及管理模式、经营理念等的介绍，让我们对万向集团有了更进一步的了解。万向还有技术中心——实验室及博士后工作站，不断进行技术创新技术更新，来应对这个竞争激烈的汽车市场。万向还是浙江省第一个获“世界”荣誉的企业及一家获“中国工业大奖表彰奖”的民营企业。参观完毕，我们还在展厅拍照留影，随后人力资源中心的总经理汪先生接受了我们的采访。二个小时的采访进行得很顺利，汪总一一回答了我们的提问，传媒实践小队跟我们也配合得挺好，大家对这次实践都很满意，很开心，结束采访后，我们还同王总合影留念。

　　第五天

　　这次走访方向，让我感触深的就是万向的经营哲学——财散则人散，财聚则人聚;取之而有道，用之而欢乐。另外还有万向的人才战略——奋斗十年，添个零，这些万向的生存发展理念都体现了他的独到经营方式，也是它取得成功的原因所在。万向集团始创于1969年，经过41年的艰苦奋斗，万向已经茁壮成长，挑起了汽车零部件业的重担，我们相信未来的万向还会发展得更好。

　　一眨眼今天已经是我们实践小分队活动的第五天了，虽然这几天下来挺累的，不过收获还是蛮多的，不管是问卷方面还是采访方面，都得到了不少成果。

　　虽然实践后都有些疲惫，但看到积极的大家，以及大家的一些成果，觉得都蛮值的。经过这几天的活动，跟队员也建立了比较深厚的友谊，大家配合起来也顺利多了。今天仍旧是跟前几天一样，一大早我们还是去团委办公室开会讨论今天的行程，以及一些采访时需要的问题，虽然大家有些疲惫感，但还是蛮认真地完成需要做的事。今天的天气依旧不是很好，一大早就下起雨，到中午更是倾盆大雨，天也渐渐暗下来了。但上午还是有一小组去浙江省环保局进行了采访，询问就环保局对新能源汽车的一些政策、支持及关注，结果还是可见的，那边的人热情地接待了我们的采访小组。下午又有一小组去了杭州公交总公司进行采访，也得到了我们想要的结果。今天下午我没有出去，在寝室整理昨天去万向采访的问题及资料。在整理中，让我对其又有了进一步的了解，这是此次实践给我的蛮大的收获，相信接下去的实践，能够让我得到更多，不光是获得一些锻炼，一些实践，更多的是能让我体会到团队精神，团队力量的强大。

　　即使每天回到寝室都有些疲倦，第二天还得照常去开会、讨论，但我对这次实践还是蛮有兴趣的，也蛮认真地对待每一项工作，每活动，我相信一切付出都不会白费，我们的实践一定会有所收获，有一定的成绩。让我们继续加油吧!

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　　自从进入南林以来，我们在这所历史百年的学府中感受林木文化的熏陶，如沐春风，以此为荣，引以为傲，民间更甚有言“北清华，南林大”，显示了我们对自己学校的热爱。然则，与我们学校同在一座城市的南京大学，自古，才学之辈层出不穷，在各个时期在各个领域为我国贡献过大量人才，我们火牛队十分感兴趣于南大的“秘密”，想比较两所学校的学习风气，得到某个可靠的结论，借鉴其中的成果，享受个中过程，来提高自己的见识，于是这次暑期社会实践的主题就这样定下来了，有队员当天就联系了在南大的就读的高中同学，协商具体事宜，而终我确定以实地考察和问卷调查的方式进行实践。

　　第二天：

　　兵法有云，知己知彼，百战不殆。我们团队一致认为我校在许多方面较之于南京大学都存在差距，同学们的学习习惯或整体的学习风气也不例外，就是本着这样的态度，我们决定现在校园内观察同学们的学习状况。一般说来，我们学校的学习地点无外以下几个地方：教五楼，主楼，图书馆，宿舍，各有各的代表群体。我们便分头观察，一小时后回来汇报情况。我观察的是9栋宿舍，比较不出乎我意料的是，在宿舍学习的同学一星散分部为主，大家主要集中在宿舍进行休闲娱乐活动，雷林花建淮杜兴剑分别去了主楼教五楼图书馆，而李翔本人正在教五楼学习，队长坐等汇报。这三个地方的学习情况差不多，大约有一半的同学认真学习，心无旁骛。但是另一半的同学多少有玩手机，有吃零食，有聊天，时不时还发出手机各种动听的铃声来告诉别人自己业务很忙。见多不怪，我们做到心中有数，是为了这次的调查的可靠，这样今天的任务就结束了。

　　第三天：

　　经过昨天在学校各个地方调查同学们的学习情况以后，我们小组经过商议，为了获得更全面的观点，应该在校园内部进行小规模的问卷调查，这份问卷也是我们集思广益精心设计的，在问卷的后还特地想问问同学对上次南大学友来我校向唐骏先生发难一事的看法，可谓用心良苦，问卷不多只一百份，我们很快就完成了任务，然后做了统计，当统计出一份跟之前现场调查相联系的数据，我们一致认为本校这块的任务已经基本完成，可以进行下一部署了。

　　第四天：

　　昨天我们在校园内部进行了问卷调查，今天的任务很明确，就是前往南京大学进行实地观察那里的同学们是如何进行学习的。怀着有点景仰有点期盼的心情我们小组到达了南京大学，当然以也来过，我们并不算很陌生，当我们找到了图书馆和教室的时候，我们很认真地凝视这所高等学府中学子的一举一动，不得不承认吧，优秀的习惯带来的就是优秀本身，我们发现开小差的同学几乎为零，这虽不出人意料，但也足够让我们震撼，不愧是，身在其中，似乎忘返。

　　第五天：

　　本着和在自己学校调查一样的出发点和态度，我们今天带着来到南大进行问卷调查，当然了，在后一道题的内容上做了改动，其实面对南大莘莘学子，我们觉得这份问卷似乎有点多余，但是任务所致，我们必须好好完成，南大的同学也是相当配合，带过去的一百份问卷也很快就完成了，眼看着暑期社会实践的主要内容告一段落，大家心里也都是感慨良多，各有所思，这难道不是我们初的希望吗？

　　第六天：

　　今天的任务相对前几天的小奔波来说要轻松不少，主要是根据我们统计同学们的问卷数据，按照每一道题的不同答案进行分类，当然我们在设计问卷之初就已经对每个选项所代表的含义都有了定义，所以只要把数据都统计出来，我们就能得到相应的结论，大家统计地很认真，我相信会得到一个颇具可信度的结果。

　　第七天：

　　昨天进行了数据统计我们并没有急于求成，我们打算今天分析统计出来的数据，每个人都有自己的任务，在分析数据完以后，我们对这次为期七天的社会实践也做了一个基本的总结，大致内容就是希望通过这次调查，比较之下来调动同学们对学习的渴求，并着手开始写实习报告，这样这个暑假的暑期社会实践就结束了，相信每个人都有自己的收货。

　　篇六

　　几天的外出调研结束了，我们准备回到学校完成调研后的工作。

　　这几天的外出调研感觉很充实，不断自己长了见识，而且在其他方面也有收获的。一开始出去时可以说是很兴奋的，毕竟是去“电子商务之都”和国际化大都市，准备工作感觉做的还是挺充分的，但毕竟很多方面都考虑到了，尽可能的做到了好，但出去后真正做起来才发现还是有些方面做的不够的。首先就是个性化访谈提纲，我们在前期做这个时反复修改，感觉很好了，但真正和别人面对面访谈时才发现很多都不能用，当然这也在另一方面锻炼了随机应变能力，但仍暴露了我们经验不足以及准备工作还是做得不充分的问题。

　　另外在访谈时也出现过一些小问题，虽然不是很大很明显，但这些都是可以避免的，比如和别人约的时间冲突，以及访谈时的一些细节问题，这些都是以后要注意的。

　　这几天的访谈也收获了很多。首先是一个与人沟通的问题，怎样和别人有效的沟通，怎样把自己要表达的意思用别人容易理解、容易接受的方式表达出来，这些方面都有些许提高；在自身方面也有了一些思考，别人做的事情很成功，我们不可能复制，但也要好好思考下自己的大学究竟应该怎样度过了，就像那些学长、学姐和老师说的一样，不管我们是选择创业还是就业，首先要有目标有理想，然后要有计划的实施，这些看似容易，但实施上做起来并不容易。另外对专业的也有了一些理解。

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　　看着他们，心里真的不舒服，他们没有同龄孩子快乐和美好的记忆，他们只有孤独，只有自己不太健康的身体。我不理解为什么有些父母放弃了自己的孩子，把孩子放在这些地方。当然，家家有本难念的经，我不是当事人，也不知油米茶盐贵，所以我不理解，为什么放弃孩子。只是我觉得孩子在父母那里才是开心的。

　　在我的家乡我就认识一个和我同龄的傻孩子，可是她是幸福的，她有妈妈，妈妈一直陪着她，她笑也笑的真，笑的温暖。

　　在那里呆了久了，孩子愿意和我们接触了。看着孩子们和我们玩的开心我很开心。看着他们男生那么认真陪着孩子们，突然好感动，也有一种莫名的幸福感。

　　我们还给孩子们带去了小玩具，真心的希望孩子们健康成长，永远幸福开心。