公关交际的礼貌礼仪

2025-10-05 11:22:46 公关交际的礼貌礼仪

  日常礼仪是人们为维持社会正常秩序而共同遵循的基本道德规范。它通过长期的交往与共同生活,自然形成并以风俗、习惯和传统的方式加以巩固。以下是公关交际中的一些礼貌礼仪供大家参考。

◆ 公关交际的礼貌礼仪

  一、礼仪的含义

  1、礼仪是人们在一定交往场合中的行为规范和交往准则。

  2、“不学礼,无以立。“礼仪是一个人道德水准和教养的重要标志,是一个人立足社会、成就事业、获得美好人生的基础。懂礼仪的人具有绅士风度,淑女风范;懂礼仪的人总是温文尔雅,彬彬有礼;懂礼仪的人展示的是落落大方、高贵典雅的形象;懂礼仪的人态度自然得体,充满自信,令人有说不出的舒服与自在。我们通常所说的气质、风度,是指人的内在美与外在美的和谐统一,是一个人德、才、学识诸方面修养在行为上的外化,从而产生了一种使人妙不可言的美好感觉。要提高一个人的气质、风度,应从礼仪修养入手。

  3、礼仪是内容与形式的统一。

  (1)外在:相貌、服饰、言谈、举止。

  (2)内在:文化修养、道德品质、精神气质、思想境界。

  使外在的气质与内在的修养相统一,展现出一个人的风度、修养与魅力。

  二、仪表礼仪

  1、仪表礼仪是最基本的礼仪。

  仪表是指人的外表,包括容貌、打扮、举止和风度,仪表美就是这四个方面的协调统一。

  2、整洁干净是仪表礼仪的基本要求。

  一个人如果满脸灰尘,蓬头垢面,衣冠不整,衬衣的领子一边在内,一边在外,怎么也谈不到礼仪美。

  3、仪表礼仪具体表现在面容、口腔、头发、手、服饰、习惯等多个方面。

  4、举止忌讳:

  (1)忌当众整理衣裤;

  (2)忌当众发出异样的声音;

  (3)忌当众抓挠身体;

  (4)忌口腔发出异味;

  (5)忌旁若无人、动作夸张;

  (6)忌公共场所进食;

  (7)忌破坏公共卫生;

  (8)忌在众目睽睽之下随意放松。

  三、仪容礼仪

  1、仪容礼仪是指人的面容表情。

  在社会交往中人的面部表情起着传递信息、沟通感情的`重要作用。

  2、表情礼仪。

  表情是指面部表达出来的感情。

  3、从礼仪的角度讲。表情的基本要求是自然、诚恳、和蔼可亲,主要表现在微笑和眼神两方面。

  (1)微笑是最重要的表情礼仪。

  (2)微笑有效的能够缩短人际交往中的距离。

  (3)微笑能够表现真诚友善。

  4、微笑的训练方法是笑不露齿,诱导练习,借助技术辅助。

  5、眼神礼仪。

  (1)目光要亲切、自然、坦诚。

  (2)注视时间要适当。

  (3)注视的位置要得体。

  (4)目光要集中。

  (5)目光的运用要注意场合。

  6、化妆礼仪

  追求仪容美是人类永恒的天性,在一切打扮装饰中脸部最重要。

  6、化妆的方法:洁肤、护肤、修眉、抹粉底、画眉、画眼影、画眼线、刷睫毛、涂颊红、定妆、抹唇彩、修妆。

  7、化妆要讲究礼仪:

  (1)不在公共场合化妆。

  (2)不在异性面前化妆。

  (3)不讨论他人的化妆。

  (5)不借用他人化妆品。

  (6)不要使妆面出现残缺。

  (7)男士化妆切忌男扮女妆。

  (8)工作时不宜使用气味浓烈的香水。

  四、仪态礼仪

  仪态是指人们的举止和体态,包括站姿,坐姿、走姿、蹲姿和手势等。优雅的举止和体态,即可以塑造形象,又可以展示风采。

  (一)站姿:

  (1)站姿礼仪站姿是人的最基本的姿态,是培养优美仪态的起点。规范而典雅的站姿是一种静态美,是发展不同动态美的基础。古人主张“站如松”,也就是说,规范的站姿应给人一种挺直高的感觉。

  (2)站姿的基本要求:

  1、头正、肩平、臂垂、躯挺、腿并。

  2、男士站姿:叉手式站姿、背手式站姿、背垂手式站姿,V字步60-70°。

  3、女士站姿:叉手式站姿、丁字步。

  (3)站姿的禁忌:

  1、站立时忌头歪、肩斜、胸凹、腹凸、背弓、臀撅、膝屈。

  2、忌双腿叉开超过双肩,双脚乱动或交叉地站立。

  3、忌将手插在裤袋里,或交叉在胸前,那样会给人一种敌对的感觉,貌似盛气凌人。

  4、忌自由散漫,无精打采或下意识地做些小动作,那样会显得拘谨,缺乏自行。

  (二)坐姿礼仪:

  1、坐姿要点:(坐如钟)端庄、头正,膝盖并拢,入座要轻、稳、缓。

  2、坐姿的禁忌:

  (1)不要满座,不要抢座,频繁变换坐姿。

  (2)双腿不能抖动,脚尖不能伸出过远,脚尖朝上。

  (3)不可将整个人堆入沙发里。女士坐姿不可将双膝分开,或大腿并拢而小腿分开。

  (4)双手抱在胸前或脑后,或夹于大腿中间。

  (三)行走礼仪:

  1、行如风来形容轻快自然的步态。

  2、行姿要求:轻盈自如,稳健大方,有节奏感。

  3、基本行姿:

  (1)头正;

  (2)肩平;

  (3)躯挺;

  (4)步位直;

  (5)步幅适度;

  (6)步速平稳;

  (7)膝盖朝前。

  男士走姿:要抬头挺胸,显出稳健有力,显示出刚强、雄健、英武、豪迈的阳刚之气。

  女士走姿:收腹,摆动幅度小,走成直线,步态自如、均称、轻盈,显示出女性庄重,文雅的阴柔美。

  4、不同情境与不同着装德尔规范走姿。

  5、行姿禁忌:

  (1)方向不定,忽左忽右,变化多端,手插口袋。

  (2)摇晃肩膀,低头驼背,扭腰摆臀。

  (3)瞻前顾后,左顾右盼。

  (4)速度多变,忽快忽慢。

  (5)脚蹭地面,发出声响。

  (6)忌内八字和外八字步伐。

  (四)蹲姿:

  1、正确的蹲姿:上身保持正直,两脚合力支撑身体,靠紧向下蹲。

  2、蹲姿类型:交叉式蹲姿、高低式蹲姿。

  3、注意纠正不良蹲姿:

  (2)不要有弯腰、臀部向后撅起的动作。

  (3)不要东张西望,捡东西时走到东西旁再蹲下。

  (4)不要两腿叉开平衡下蹲。

  (五)手势:

  1、手势是人们交往时不能或缺的体态动作,是最具有表现力的一种形体语言;手势美是一种动态美,恰当的运用手势来表情达意,不仅可以衬托、强调关键性语句,还能为交际形象增辉。

  手能传递的信息很多,手势暗示的情感也不少,如招手致意、握手友好、拍手称赞、拱手答谢、手托是爱、手捧是敬、挥手是别、手指引路。

  2、手势原则:

  手势明确、面带微笑、目光与对方交流,态度恭敬而友好。

  1、常用手势:

  (1)横摆式。

  (2)双臂横摆式。

  (3)前摆式。

  (4)斜摆式。

  (5)直臂式。

  2手势禁忌:

  (1)将手指指向别人,或将拇指指向自己的鼻尖,意味着自大或藐视对方。

  (2)不宜掌心向下挥动手臂,勾动手指招呼别人,双手叉腰,指手画脚。

  (3)折压手发出声响,打指响,用手指点人数等。

  五、称呼礼仪

  称呼在日常的人际交往中是必不可少的。

  1、我国的称呼用语:

  同志、朋友、师傅、先生、女士、小姐等。

  六、电话礼仪

  当今社会,电话已经成为人们彼此联系和相互沟通信息的重要工具。

  (1)打电话礼仪:

  1、选择合适的时间。

  2、准备好通话内容。

  3、礼貌通话。(语气语调亲切热情、礼貌道歉、客气求助、处理中断、明确结束)

  (2)接电话礼仪:

  1、速度要快。

  2、程序要规范。

  3、态度要好。

  4、适当反映。

  5、清楚记录。

◆ 公关交际的礼貌礼仪

    办公桌的礼貌

  我们办公室有十张办公桌,情形却大不一样。只有一两张是整洁的,其他都是惨不忍睹。我一看到凌乱的办公桌,就对这个桌子的主人打了折扣。

  所以奉劝大家,保持办公桌的清洁是一种礼貌。

  想说说在办公室里用餐的事,使用一次性餐具,最好吃完立刻扔掉,不要长时间摆在桌子或茶几上。如果突然有事情了,也记得礼貌地请同事代劳。容易被忽略的是饮料罐,只要是开了口的,长时间摆在桌上总有损办公室雅观。如茶水想等会儿再喝,最好把它藏在不被人注意的地方。

  吃起来乱溅以及声音很响的食物最好不吃,会影响他人。食物掉在地上,最好马上捡起扔掉。餐后将桌面和地面打扫一下,是必须做的事情。

  有强烈味道的食品,尽量不要带到办公室。即使你喜欢,也会有人不习惯的。而且其气味会弥散在办公室里,这是很损害办公环境和公司的形象。

  在办公室吃饭,时间不要太长。他人可能按时进入工作,也可能有性急的客人来访,到时候双方都不好意思。在一个注重效率的公司,员工会自然形成一种良好的午餐习惯。

  准备好餐巾纸,不要用手擦拭油腻的嘴,应该及时擦拭。嘴里含有食物时,不要贸然讲话。他人嘴含食物时,最好等他咽完再跟他讲话。

    有借有还的礼貌

  有借有还,再借不难,这是妈妈在我小时候告诉我的。

  假如同事顺道替你买外卖,请先付所需费用,或在他回来后及时把钱交还对方。若你刚好钱不够,也要在次日还清,因为没有人喜欢厚着脸皮向人追债。同样地,虽然公司内的用具并非私人物品,但亦须有借有还,否则可能妨碍别人的工作。还有就是严守条规,无论你的公司环境如何宽松,也别过分从中取利。可能没有人会因为你早下班15分钟而斥责你,但是,大模大样地离开只会令人觉得你对这份工作不投入、不专一。此外,千万别滥用公司的电话长时间聊天,或打私人长途电话。

    洗手间的礼貌

  我有一回在洗手间遇到同事,当时正在想事情,没有主动打招呼,同事也没跟我打招呼,她认为我高傲,这样后来我们之间好像就有了一种隔膜。

  所以,在洗手间遇到同事不要刻意回避,尽量先和对方搭话。千万不要装做没看见把头低下,给人不爱理人的印象。也不要与上司在同一时间上洗手间,特别是洗手间小的情况下。

  有的.洗手间采用封闭的门扉,在有人敲门时,应回答:我在里面!"

    电梯间里的礼貌

  电梯很小,但是在里面的学问好大呢。

  伴随客人或长辈来到电梯厅门前时,先按电梯按钮;电梯到达门打开时,可先行进入电梯,一手按开门按钮,另一手按住电梯侧门,请客人们先进;进入电梯后,按下客人要去的楼层按钮;行进中有其他人员进入,可主动询问要去几楼,帮忙按下。

  电梯内尽可能不寒暄。电梯内尽量侧身面对客人。

  到达目的楼层,一手按住开门按钮,另一手并做出请出的动作,可说,到了,您先请!

  客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热诚地引导行进的方向。

    拜访客户的礼貌

  我常出门拜访顾客,有时会很紧张。后来自己摸索,时间长了,加上别人告诉的经验,也就不觉得紧张。

  第一条规则是要准时。如果有紧急的事情,或者遇到了交通阻塞,立刻通知你要见的人。如果打不了电话,请别人替你通知一下。

◆ 公关交际的礼貌礼仪

    礼仪、礼节、礼貌内容丰富多样,但它有自身的规律性,其基本的礼仪原则:

  一是敬人的原则;

  二是自律的原则,就是在交往过程中要克己、慎重、积极主动、自觉自愿、礼貌待人、表里如一,自我对照,自我反省,自我要求,自我检点,自我约束,不能妄自尊大,口是心非;

  三是适度的原则,适度得体,掌握分寸;

  四是真诚的原则,诚心诚意,以诚待人,不逢场作戏,言行不一。

    一、仪表

  仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系

  1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前“打扫个人卫生”。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。

  2、服饰:服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。

    二、言谈

  言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。

  1、礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。

  2、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”,第二人称中的“您”字等。初次见面为“久仰”;很久不见为“久违”;请人批评为 “指教’;麻烦别人称“打扰”;求给方便为“借光”;托人办事为“拜托”等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在,我国提倡的礼貌用语是十个字:“您好”、 “请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。

    三、仪态举止

  1、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。

  2、站姿:站立是人最基本的`姿势,是一种静态的美。站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上,挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前,更不要下意识地做些小动作,那样不但显得拘谨,给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的庄重。

  3、坐姿:坐,也是一种静态造型。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合,入座时要轻柔和缓,起座要端庄稳重,不可猛起猛坐,弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛。不论何种坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的“坐如钟”。若坚持这一点,那么不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然。

  4、起姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。“行如风”就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。

◆ 公关交际的礼貌礼仪

  接待亲朋好友是日常生活中经常遇到的事情。在接待中,一定要做到接送有礼,拜访有节。令人满意的接待礼仪,对于建立联系、发展友情、促进合作有着重要的意义。同时要学会保持“二号微笑”。所谓“二号微笑”,就是“笑不露齿”,不出声,让人感到脸上挂着笑意即可,保持“二号微笑”,让人感觉心情轻松,又比较愉快。

    一、女士优先礼仪

  “女士优先”是国际社会公认的一条重要的礼仪原则。在西方社交场合,是否遵循“女士优先”是一条成规,是评价男士是否有男子汉气魄和绅士风度的首要标准。在社交场合,成年男子都有义务以自己的实际行动去尊重妇女,照顾妇女,体谅妇女,关心妇女,保护妇女,并且还要想方设法、尽心竭力地为妇女排忧解难。在乘公共汽车时,看到年纪比自己大或体弱的女士,应主动让座;男士和女士一同上车时,男士应上前几步,为女士打开车门;下车时,男士应先下车,主动为女士拉开车门。聚会时,女客人进入聚会场所,先到的男士应站起来迎接,和女士一起外出,应主动帮助她拿一些笨重的东西,但不用帮她拎随身的小包。

    二、乘车礼仪

  一般来说,座位的尊卑是以座位的舒适和上下车方便为标准。各式车辆座位的尊卑,原则上都以固定。

  1、轿车

  (1)如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后。

  (2)如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席。

  (3)主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要为自己的夫人服务,开车门让夫人先上车,然后自己再上车。

  (4)主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁。若同坐多人,中途坐前座的人下车后,在后面坐的客人应改坐前排,此项礼节最易疏忽。

  2、吉普车

  吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右坐为尊,后排右侧次之,后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上车。下车时前排客人先下车,后排客人再下车。

  3、面包车

  乘坐原则是司机后排为尊,由前向后,由左而右排列。也就是说司机后面靠窗的位子为主座。是优先考虑安全问题。哪怕是紧急刹车领导也不至于被甩出去。我们知道,普通面包车的右侧为过道,最右侧靠门座位实际上是辅助座位,既不舒适,也不安全。如果是中巴、大巴,中间是过道,座次原则是离门近者为主座,由前向后,由右往左,离门越近,位置越高,也就是说,司机后排靠门的位子是主座,这个位子前面通常有扶手,领导上下车也方便,安全、方便兼顾。

  4、乘电梯礼仪

  (1)伴随客人或长辈来到电梯厅门前时:先按电梯呼梯按钮。轿厢到达厅门打开时,可先行进入电梯,一手按“开门”按钮,另一手按住电梯侧门,礼貌地说“请进”,请客人们或长辈们进入电梯轿厢。

  (2)进入电梯后:按下客人或长辈要去的楼层按钮。若电梯行进间有其它人员进入,可主动询问要去几楼,帮忙按下。电梯内可视状况是否寒喧,电梯内尽量侧身面对客人。

  (3)到达目的楼层:一手按住“开门”按钮,另一手并做出请出的动作,可说:到了,您先请!客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热诚地引导行进的方向。

  5、上下楼梯礼节上下楼梯时,男女长幼之顺序如下:上楼时,女士在前男士在后,长者在前,幼者在后,此以表示尊重。

  下楼时,男士在前,女士在后,幼者在前,长者在后,此为安全考虑。

    三、宴请礼仪

  在宴席上最让人开胃的就是主人的礼节。

  在宴请客人时,不是单纯的为吃而吃,更重要的是要表达出对客人的尊重,创造出一种有利于主、客双方进行进一步交流的气氛。如果考虑不周全、座次安排不妥当,会惹得客人不高兴并失去宴请的意义,所以,要多花些心思,精心安排,以显示主人对客人的尊重。

  (一)宴席座位的安排:

  按照国际惯例,桌次高低以离主桌位置远近而定,在同一张桌上,席位高低以离主人的席位远近而定,通常为右高左低。如遇到主宾身份高于主人,为表示对他的.尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,主人在主宾的位置上。

  (二)就座和离席

  1、应等长者坐定后,方可入座。

  2、席上有女士,应等女士坐定后,方可入座。

  3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

  (三)餐巾的使用

  1、餐巾主要是预防调味汁滴落,弄脏衣服,并兼做擦拭嘴巴及手上的油渍。

  2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。

  3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系入腰带,或挂在西装领口上。

  4、切忌用餐巾擦拭餐具。

  (四)餐桌上的一般礼仪

  1、入座后姿势端正,脚蹋在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

  2、用餐时须温文尔雅,从容安静,不能急躁。

  3、在餐桌上不能只顾自己,同时要关心别人,尤其要照顾好女宾。

  4、口内有食物,应避免说话。

  5、自用餐具不可伸入公共餐盘夹取菜肴。

  6、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

  7、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

  8、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。

  9、喝酒宜随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。

  10、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意

  11、如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。

  12、不要光低着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪菜。

  13、最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾挡住自己的嘴巴。

  (五)喝汤的礼仪

  喝汤要用汤匙,千万不要端起碗来喝。

  喝汤时,第一次舀汤要少,先测试温度,浅尝,喝汤不要出声。

  喝汤时,不要任意搅合热汤和用口吹凉。

  汤舀起来,不能一勺次分几口喝。

◆ 公关交际的礼貌礼仪

    1、影院式

  在会场内面向舞台或讲台方向摆放成排座椅,中间留有过道。前排居中为主位,原则是主位“以左为尊”,按职级顺序一左一右排列。此种摆台形式是在有限场地内使容纳人数达到最多的摆台形式,像电影院一样参会者每人一把座椅。

    2、U字式

  将桌子连接着摆放成长方形(中空),在长方形的一端不摆放桌(开口),椅子摆在桌子外围,通常开口处会摆放放置投影仪的桌子,中间通常会放置绿色植物以做装饰。日常公务会议,原则是以主位为中心,“以左为尊”,按职级顺序一左一右排列。

  此种会议台型比较适合小规模的会议,可以增强与会人员之间的互动和交谈沟通。营造良好的会议气氛。

    3、座谈式

  双方中间为主位,按职级顺序一左一右排列。注意客方正对门,主方背对门。

  座谈式一般用于会客、员工交流等。

    4、课桌式

  在会场面向舞台或讲台的方向,像教室一样摆放成排的桌椅。中间留有过道。讲台居中为主位,课桌前排居中为次主位,“以左为尊”。

    5、鱼骨式

  将会议室的桌子按照鱼骨架即八字形依次摆开,在桌子的`周围摆放座椅,组与组之间留出走路的间隔,使整体样式显现出一种鱼骨的形状。此类会议摆台较适合研讨和小组讨论结合的会议内容,增加小组间交流的同时还可以聆听会议主持的发言。

◆ 公关交际的礼貌礼仪

    一、点菜

  我们在请客吃饭时经常会犯“自以为好”的毛病,总是觉得自己喜欢吃的菜便是客人所喜欢的,其实不然,在礼仪中,首先做到的便是要学会尊重对方,要懂得投其所好。因此,我们要对客人有相当了解,大致能判断客人的基本口味。不知道客人最喜欢吃什么菜,但是一定要知道对方不喜欢吃什么,在确定基本口味基础上,排除不喜欢吃的,大体上不容易出错。

    二、上菜

  中餐不同于西餐,上菜时会非常迅速地上完所有的菜,然后再进行吃食。而在这一盘接着一盘的情况下,很多人都会一股脑儿放在桌上,然后再来慢慢移动。其实上菜也是有礼仪可讲。在商务交往中,请客吃饭都是在较为好的酒店,其餐桌一般是转动型的,因此一般采取的原则是十字上菜,这样一方面方便摆放,另一方便也能照顾到桌上所有的客人。

    三、转桌

  在商务会餐中,很多朋友不清楚转桌的顺序和方向。中国的礼仪是以右为贵,以人为尊。我们作为主人,其主宾应该坐在我们的右侧,在吃菜时理应让贵宾先吃到,因此在转桌时采取的原则是顺时针方向,从右向左转,先让主宾吃,再让其他人吃。

    四、呼叫方式

  在会餐中,我们呼叫服务生的方式一般都是招手,或是打响指,这种呼叫方式是不符合商务礼仪的。试想一下,如果一个人像招呼小狗一样招呼你,你会是什么感受,再或者像在酒吧里被一个响指就招呼过去,那还像是一家大酒店的服务生吗?礼仪讲究的'是以尊重为本,凡事都要想着去尊重他人,你才会得到应有的尊重。因此正确的做法是将手臂与手掌伸直,然后朝向服务生挥挥手,这样的动作看起来既优雅也得体!

    五、小歇中

  大家在酒足饭饱后,总会继续聊上一聊,注意,此时若不注意,出卖你的小动作又会不约而至。这个时间段是我们准备离身的过渡段,因此,总会有些人(特别是女生)在这个时候当众整理服饰,更有甚者还当众涂口红。这些行为都是不可取的,它会给客人一种搔首弄姿的感觉,同时当众涂口红在国外是一种性的诱惑,商务礼仪中是不允许的。但是倘若在其他私人约会中,那也是你的自由!

    六、买单

  在饭毕离行前,作为东道主的我们比较习惯当众买单,将吃饭所花的金额完全暴露于所有的在场客人面前,倘若金额花得较少,其中一位大老板客人心里会嘀咕:“哼,这么便宜就把我们给打发了!”倘若花费较大,另一位客人又会犯愁了:“这少的菜都要这么多钱,下次如果我招待他可要花多少钱啊!”因此,礼貌的做法是在朋友们聊天的间歇中,你独自拿起便携包到外面的前台去结帐,大家聊天完毕后直接离开,这样既得体又干脆!

  懂得以尊重为本,以人为贵,知晓形式的规范,你的商务职场将会顺风顺水!

◆ 公关交际的礼貌礼仪

    接待礼仪常识二、见面礼仪

  见面时,可向对方进行握手礼或鞠躬礼。握手时要站姿端正,目光正视对方,脸带微笑;鞠躬时上身要向下弯,但不可弯得东倒西歪,要郑重其事地弯腰问好,表达你的尊重。

    接待礼仪常识三、介绍礼仪

  1、自我介绍

  自我介绍之前最好先向对方进行握手礼或鞠躬礼,然后向对方说明自己的名字与职位,言语要言简意赅,点到即止。

  2、介绍他人

  介绍他人时,你的手心要向上,掌向被介绍人,根据双方的`身份高低而进行先后介绍,当中要说明他人的名字与身份。

    接待礼仪常识四、行进礼仪

  作为接待引领客人时,你应走在前方当向导,宾主双方并进走在道路内侧,你走在道路外侧。乘坐电梯时,你应先行进入控制电梯,再邀请客人进入。若电梯已有人控制,你则要等待客人进入后方可进入。出电梯时,你都应是最后走出那个。

    接待礼仪常识五、电话接待礼仪

  接电话时,当听到电话响起,你应第一时间接听电话向对方问好说明身份,接着询问对方身份与意图;电话交流中,你要认真听取与记录好对方的要求,语言要有礼貌,态度要诚挚与耐心;结束通话时,要说“再见”,先等待对方挂电话你在挂电话。

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