餐饮行业行政人员做什么工作(分享二十二篇)

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第一篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　根据《中省环保督查巡查反馈问题整改分工表》要求，针对省委反馈共性问题进行整改，现将调研情况报告如下：

　　　　一、省委反馈共性问题

　　1.思想认识不到位，“重经济发展，轻环境保护”的现象，没有很好把握在发展中保护、在保护还没有成为全民的自觉行动。

　　2.责任意识不强，环保职责不清、尽责不力、推诿扯皮现象，环保责任和压力传导层层衰减、环保部门“单打独斗”现象较为严重，没有形成良好的联动机制。

　　3.重安排部署、轻落实督查的问题

　　4.意识淡薄、熟视无睹任至徇私枉法的问题

　　　　二、整改目标

　　1.提升我局领导干部对环境保护工作的认识，自觉贯彻落实中省环境保护决策部署，把省委环境保护督查巡查反馈意见到位。

　　2.进一步明确党委、政府及有关部门的环境保护责任，向社会公开的同时建立严格的督办制度。

　　3.加强基层领导干部教育培训，提升基层干部对环境保护工作的认识，自觉贯彻落实中省市环境保护决策部署。

　　　　三、整改措施

　　按照要求，我局每年定期召开一次生态环境保护专题学习会、进行一次生态环境保护专题调研、主管领导讲一次生态建设课、邀请了有关单位的砖井学者做一次生态环境文明报告，确保了我局领导干部对生态环境保护工作的认识得到进一步提高。我局每季度研究、讨论2次，主要领导经常深入基层调研坚持环保工作，形成定期听取生态环保工作汇报、研究生态环保突出问题、制度生态环保重要举措的常态机制。

　　　　四、强化管理，理顺机制，进一步加强基层环保队伍建设。

　　一要根据盐湖的生态功能保护和管理要求，制定实施更加严格的区域产业环境准入标准，将监管关口前移，有效发挥生态环境准入门槛作用。

　　二要积极推进环保体制改革，理顺管理机构，完善工作机制，加强各部门配合。要创新方法，进一步完善符合我县实际的环保工作制度。要明确环境治理项目的后续运行和管护办法，确保各项政策长行久效。

　　三要加强环境执法队伍建设。健全区域环境保护网络，加大环保专业人员招聘力度。严格组织管理，加强业务培训，提高队伍的综合素质。严肃执法纪律，规范执法行为，切实做到严格、公正、文明执法。

第二篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　为深入贯彻落实《中华人民共和国环境保护法》，全面了解我区2021年环境状况和环境保护目标完成情况，近期，区人大常委会副主任刘益文率城环委深入我区相关部门、街镇、园城及企业，通过广泛走访、实地察看和座谈交流深入调研了解我区环境保护工作情况。现将情况报告如下。

　　　　一、工作开展情况

　　(一)统筹推进生态文明建设。把生态文明建设作为全局性、根本性和长远性工作来谋划、部署和推进，区政府常务会、区长办公会定期专题研究生态文明建设和环境保护工作。认真施行《关于加快推进生态文明建设的实施意见》，编制相关综合方案，制定年度目标，及时分解落实，全区生态文明建设有序推进。

　　(二)有序开展环保“五大行动”。碧水行动。落实“河长制”责任，开展沙溪河、通惠河黑臭水体综合治理，强化饮用水水源地管理。城市污水处理厂二期工程建成投用，新建污水治理设施10座，加强二、三级污水管网建设和管理。加强工业废水、医疗废水、采石场废水监管和治理。蓝天行动。加强城区扬尘污染管控。强化工业废气达标排放，督促水泥和砖瓦窑企业错峰生产，改造砖瓦窑19家。淘汰黄标车2016辆。绿地行动。加强老瀛山、长田等自然保护区的管理和生物多样性保护监管。启动编制污染地块治理与修复等规划。实施工业企业危险废物规范化管理，基本实现医疗废物无害化集中处置全覆盖。田园行动。完成市下达的7个行政村农村环境连片整治任务，完成152家2.45万头生猪当量养殖场的污染治理工作。宁静行动。对坝坝舞、夜间烧烤等噪声开展专项整治，及时制止和查处夜间施工扰民投诉举报394件。

　　(三)积极服务市场主体。坚持“提前介入，靠前服务”，认真执行规划环境影响评价制度，完成工业园区环评修编工作,引导产业合理布局。加强建设项目事中事后管理，认真落实负面清单、污染物排放许可、环境信息公开等制度。规范行政许可，进一步提高审批服务效率，全年共计审批项目环评69件，受理网上项目环评备案114件。

　　(四)加大环境保护执法力度。多渠道多方式开展环保普法教育、培训和宣传工作。开展餐饮油烟、城区噪声污染等专项整治行动。加强对企业日常监管，抽查企业1579家次。严厉打击恶意违法排污和造假等环境违法违规行为，全年共计立案查处环境违法行为100件，处罚金额412万元。

　　(五)整改环保督察反馈意见。贯彻落实中央第五环境保护督察组督察重庆反馈意见精神，制定细化整改方案，落实责任单位，对标对表，打表推进，按时完成了中央环保督察反馈意见2021年度整改任务。接受2021年全市环保督察，及时办理督察组交办的相关工作，顺利通过市环保集中督察。

　　　　二、总体评价

　　2021年，区政府重视环境保护工作，认真研究办理人大常委会审议意见，以“五大行动”为抓手，统筹推进全区生态文明建设，促进区域环境质量持续改善，成绩值得肯定。

　　一是认真落实区人大常委会审议意见。加快推进污水治理设施建设，城市污水处理厂二期工程建成投用。推动城市管理体制改革，对城区给排水管理职能进行调整。加强环境行政执法与刑事司法的联动，环境刑事违法案件实现零突破，移交公安机关行政拘留5件，移交刑事犯罪案件3件。加大对街镇、部门环保工作考核力度，考核分值从2016年的4分、5分统一提高到10分，促进街镇、部门落实环保职责。

　　二是区域环境质量稳中向好，生态环境持续改善，各项环保目标较好完成。加强城乡绿化，全区森林覆盖率达47.3%，较上年度提高五点二个百分点。2021年，全区城区环境空气质量优良天数为287天，超市下达目标任务4天。PM2.5、二氧化硫、二氧化氮年均浓度均同比下降。地表水水环境总体较好，綦江河、蒲河等河流监测断面均达到Ⅲ类水质要求。城区噪声得到控制，声环境质量达标。全年未发生重特大环境安全事故。

　　　　三、存在的主要问题

　　(一)环保责任意识有待提升。政府及其职能部门贯彻落实中央关于生态文明建设和环境保护工作的新精神不够，意识有待提升。部分企业负责人环保意识淡薄，主体责任落实不够，环保投入足不，管理能力弱，重生产轻环保现象还比较突出。街镇和部门环保监管队伍力量薄弱，人员流动性大，属地监管、行业监管难。公众的环保意识、生态意识、法治意识不强，自觉参与保护环境的意识比较淡漠。

　　(二)环保监管体制机制不顺。环保主管部门与相关部门、单位、街镇之间，部门与部门之间存在环保职责不清、任务不明的情况，导致监管不到位、监管缺位。特别是城镇污水管理体制机制不顺，污水治理设施缺乏统筹规划、统筹建设、及时移交和统一管理等诸多问题，有些问题存在多头管理又无人管理的情况，尤其是东部新城至龙角桥段污水主管网的管理维护问题突出，箱涵污水大量外溢流入綦河，造成河流的污染。

　　(三)污水治理问题尤为突出。

　　一是规划缺失。由于缺乏统筹规划，导致污水治理设施建设没有前瞻性，已建成的污水治理设施之间不匹配、不协调，导致运行成本增加，作用发挥不好。比如，綦河东岸的污水主箱涵未考虑东部新城片区的污水容量，食品园区污水处理厂标高比污水箱涵高10余米。

　　二是污水治理设施建设滞后于城镇建设。在加快推进城镇建设的同时，污水治理设施没有同步规划建设，导致生活污水直排污染河流。比如，老城区雨污未分流，三江、赶水等污水处理站建设进展缓慢，东部新城通惠场、登瀛场和沙溪河上游没有及时建设污水管网。

　　三是污水治理设施管理不到位。通惠河、沙溪河黑臭水体整治不彻底，綦河、通惠河、沙溪河两岸仍有不少污水没有接入主管网，綦河两岸污水主箱涵淤积未及时清掏，部分开发企业存在随意搭接污水管网问题，东部新城部分污水箱涵破损后未及时修复导致河水进入箱涵，街镇污水收集处理率低。

第三篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　11月7日，池河镇人大组织部分县、镇人大代表，对全镇生态环境保护工作和中省市反馈环保问题整改情况进行视察。代表们先后对明星村彭中友、张守彩养殖场，明星村万吨有机肥厂、池河污水处理厂、双营村生石灰厂进行视察，了解情况。

　　　　一、工作现状

　　(一)水质保护及水污染防治取得积极进展。按照省市县关于“河湖长制”工作的部署和要求，结合我镇区域范围内主要河流的分布情况，全面推动我镇河流生态保护及综合治理工程。2018年，建立了例会制度,每月召开一次“河湖长制”工作会议;建立工作动态报告制度，每月向上级汇报工作进展情况;建立监督考核制度，对各村进行河道管理量化考核。截止目前，池河和境内11条河沟的醒目位置均已设立了河长制公示牌，同时与涉及河流的村全部签订了“河长制”目标责任书，并安排15名护河员负责辖区内江(河)道垃圾杂物清理和水体漂浮物的日常打捞工作，切实落实好“河长制”。

　　(二)大气污染防治工作广泛开展。为扎实推进我镇治污降霾工作，努力实现空气质量持续向好，助力追赶超越，我镇根据实际情况制定了《池河镇2018年铁腕治霾打赢蓝天保卫战工作方案》，依法依规治污，科学精准降霾。

　　一是加快清洁能源推广使用，深入开展“气化乡村”工作;

　　二是从严控制扬尘污染，加强施工工地监管，对各个建筑工地进行巡查，要求建设项目“洒水、覆盖、硬化、冲洗、绿化、围挡”六个措施必须落实;

　　三是加强餐饮油烟污染治理，督促全镇餐饮服务经营场所必须强制安装油烟净化设备，并保证其正常运行，实现达标排放;

　　四是严查秸秆杂草焚烧。镇环保所及各村加大巡查力度，严控农作物秸秆露天焚烧，同时大力推广秸秆综合利用，与农户签订秸秆禁烧奖补协议书，对秸秆还田或运离存储不进行焚烧的农户进行奖补100元/亩。截至目前，焚烧秸秆处罚共计10余起，处罚金额2000余元。

　　(三)农村环境综合整治工作初见成效。

　　一是加强农业面源污染治理，强化畜禽养殖污染防治工作;

　　二是加强生活污染源治理，做好农村污水收集和处理工作，农村生活污水集中进污水管网;

　　三是加强生活垃圾处理，督促各村与石泉县金豪物业有限公司签订垃圾清运合同，定期对收集垃圾进行清运，基本实现农村无垃圾堆积。

　　　　二、我镇环境保护存在的问题

　　(一)农村饮用水源保护能力较弱。我镇饮水来源大多为山泉水或地下浅层水源，极易受到污染，随着社会经济发展，各类污染物排放逐年增加，虽对饮用水源地进行了一定保护，仍然缺乏完善的水源地环境保护工程。

　　(二)大气污染防治工作有待细化。经过多方努力，我镇空气质量持续向好，但是在秸秆禁烧工作中，存在概念不明确、划分不细、落实不够有力等问题。例如：对于秸秆的界定范围、奖补政策的兑现、违反对象的处罚力度、秸秆综合利用率等都有待进一步讨论和完善。

　　(三)农村面源污染问题仍然存在。池河镇作为农业大镇，发展养殖的群众较多，但大都为分散小型养殖户，缺乏污染防治设施，粪便综合利用处理设施也基本没有，集中治理难度大。同时在对于农药管理上面，目前未有具体管理措施，为降低生产成本，群众大都使用普通化肥，造成土壤和水体污染。

　　(四)农村生活垃圾污染问题依然严峻。目前，池河镇每个村都建立了生活垃圾统一收集场所，但是由于地理位置限制、管理措施不完善、村民环保意识不强等，个别地方任然存在垃圾乱倒、焚烧等现象，严重影响了农村生活环境。

　　　　三、加强环境保护的几点建议

　　一是加大宣传，提高认识，把农村环境保护工作摆上更加重要和突出的位置。要从全局和战略的高度，提高对农村环境保护工作重要性和紧迫性的认识，统筹城乡环境保护，加大对于环境保护的宣传教育，不断提高领导干部和农民群众的环境保护意识。

　　二是积极探索多种投资渠道，加大农村环保的投入。以政府为主导，逐年增加社会环保投资渠道，一方面政府每年应安排一定财政预算资金，用于对重点流域、水源地、畜禽养殖等进行专项治理，另一方面采取政策倾斜，对于环保类项目和其他环保设施完善的企业优先考虑资金补助。同时积极引导社会资本对农村生态、公益事业的投入，建立和完善多元化投融资渠道。

　　三是积极完善农村环境基础设施，着力解决难点、热点问题。在推进农村产业结构和生产方式调整的同时，完善农村污水、垃圾处理等环境基础设施，认真做好水源地保护、畜禽养殖治理、农业面源污染防治、秸秆禁烧，加快推进农村生活污水、垃圾、畜禽养殖污染无害化处理技术、秸秆回收利用等，建立健全农村环境保护长效机制。

　　四是加强基层环保力量，强化农村环保舆论引导。在镇环保所的统一管理下，逐步在各村设立环境保护监督员岗位，不断加强农村环境监管能力;开展多层次、多形式的农村环境保护知识宣传教育，树立生态文明理念，提高农民的环境意思，调动农民参与农村环境保护的积极性和主动性，形成上下一心、全民参与、共抓环保的良好氛围。

第四篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　全市生态环保工作会议后，我街道立即建立生态环保工作领导小组，各项环保项目确定专人负责，实行网格化管理，生态环保工作取得了一定成效。

　　一、近年来，在街道及有关部门的督促指导下，鹰鹏化工公司狠抓安全环保工作，以治污减排为中心，一方面强化环境监管和制度体系建设，另一方面投入大量资金进行整改，使环境得到了有效改善。

　　1、为有效开展安全环保工作，鹰鹏公司将安全环保职能从原“生产安环部”剥离，单独设立了“安环部”，配备专职环保管理员。同时投资5万元在各危险化学品贮槽安装了液位显示、报警装置，并投资100多万元安装了监控系统，配备4名专职监控员24小时进行全天候、全方位的监控管理。同时在公司、部门、班组之间建立了三级环保网络，总经理为第一环保责任人。通过层层签订环保责任书，将环保责任分解到每个岗位和从业人员。

　　2、在环保工作中，公司坚持依靠技术革新、科技进步，不断投入资金用于生产工艺改进、“三废”治理与综合利用以及节能减排改造。公司目前共有污水处理设施1套，废气治理设施13套，监控设施2套，纳入生产装置管理，目前均正常运行。

　　3、针对隐患排查和治理，公司建立了系统的检查和考核体系。除安环部专职监控员24小时全天候、全方位监管之外，现场操作工每半小时对本岗位进行环境和职业健康安全巡回检查，班长每2小时对各岗位进行巡查，生产厂每月2次自查，公司每月组织安全环保设备大检查，而且自09年5月份以来，公司总经理均亲自带队检查。如此通过层层排查，有效预防了环境事故的发生。

　　4、公司按“预防为主、自救为主、统一指挥、分工负责”的原则，编制了《化工基地突发环境污染事故应急预案》，并按规定时限组织演练和评审。为进一步提高停电应急响应能力，公司将电工值班室搬迁到发电机房对面，对发电机房到各厂的应急通道进行了改造，并将应急响应时间从原5分钟降为3分钟。此外，公司专项投资100多万元建立了一支危化品应急救援队伍，配置了应急救援车、危化品吸收装置、防化服、自给式呼吸器等，有效地保障了应急救援工作。

　　鹰鹏化工公司在保护环境上面临的形势比较严峻。今后，我街道将继续加大监管力度，配合有关部门加强指导该公司持续完善环保监控机制，加大隐患排查治理，积极发展低碳经济，力求实效，开创环保工作新局面。

　　二、街道今年确定“三清四改、六化”整治的富大坑和郎家村；单项整治的潜村、柘新、横山下、鸦塘、樟塘、赵店等6个村，各项整治工作有序推进。行政村原有垃圾车已于3月底4月初全部更换，共计43辆。

　　森林村庄、森林单位的创建工作走在全市前列。街道自我加压，森林村庄的创建任务是四个，街道申报创建柘坑、富大坑、黄阁、柘新、柘坑口等五个村为森林村庄，目前五个村均按有关创建标准有条不紊地开展各项生态环保工作。还有申报创建的弘大集团公司、超越实业有限公司、步阳集团有限公司、闽立电动工具有限公司等四个森林单位，现进行统筹安排各种绿化，有效减少污染。街道保证按时保质地完成创建任务。

　　三、城中村“一通五化”工作已完成前期调查摸底，按照受益人群广、资金投入小，效果明显的原则，选定龙川西路1至6弄为今年的工作重点，并将该区块相关工程、资金预算上报市创建办。工程现场认定也已完成。现正着手进行地质勘探、项目立项。

　　存在问题：一是从目前工作进展看，“一通五化”工作流程多，时间紧。仅以项目立项、审批为例，就得经过地质勘探、委托规划测绘设计院出具项目建议书、建议书报发改局审批等步骤，很难在《补充意见》规定的时间内完成。这也是三个街道都存在的困难。另外，“一通五化”工作30%的资金难以落实。

　　下一步工作：我街道将贯彻落实4月29日“一通五化”第三阶段推进会的要求，按照会上下发的《关于城区“一通五化”整治改造工程实施中几个具体问题的补充意见》要求，有条不紊的开展工作。

第五篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　1、负责公司制度的监督、执行。

　　2、协助制定、审核公司日常管理制度，并进行日常工作的组织、管理。

　　3、每月办公劳保用品采购工作：包含出入库，内控对账。

　　4、每月考勤工作的统计。

　　5、会议安排工作：参会人员、会议议题、会议记录、会议礼仪工作。

　　6、来访、来电人员的接待工作（含电话接听工作）。

　　7、公司展厅、各办公室、车间、院落卫生监督检查工作。

　　8、固定资产管理工作（统计、划分、检查工作）。

　　9、负责档案管理、文件起草、收发、公司各类证件的办理、年检及公司邮寄工作。

　　10、协助综合部经理协调公司各部门工作。

　　11、负责面试接待、员工入职、离职、内外部培训工作。

　　12、协助综合部经理组织公司各种集体活动。

　　13、为其他部门提供必要及时的行政服务。

　　14、公司车辆的管理工作。

　　14、总经理及综合部经理安排的其他工作。

　　工作流程：

　　1、日常工作流程按照公司制度执行。

　　2、重大事件及不能确定工作及时请示综合部经理，如综合部经理外出、休假，电话请示。特殊情况直接请示总经理。

第六篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　1、负责员工的招聘、入职、人事调动、离职等手续，建立人事档案。熟知员工个人能力，辅助领导合理安排公司内部人力资源增减调配等；

　　2、负责员工转正后社会保险投保、申报，公司社保基数申报、调整、年检等工作，及时掌握国家相关法律法规政策；

　　3、组织、安排公司会议，或会同有关部门筹备有关重要活动，做好会议记录，整理会议记要；

　　4、管理好员工人事档案材料，建立、完善员工人事档案的管理；

　　5、协助财务部做好门店员工考勤审核工作；

　　6、负责员工的福利活动的`组织和筹备；

　　7、负责公司行政管理制度的建立健全和贯彻落实；

　　8、熟悉行政部其他岗位工作，必要时替岗；

　　9、员工关系处理（福利，活动、劳务纠纷处理）

第七篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　1、在公司的领导下，负责公司的行政后勤工作，安全保卫和消防管理工作，创造舒适、优美、整洁的工作生活环境；

　　2、负责公司的环境卫生管理、绿化管理和房屋修缮、装修管理等综合事务工作；

　　3、负责公司固定资产管理、办公用品和劳保用品的管理工作，避免公司资产流失和浪费；

　　4、负责公司各项规章制度的推行，执行与追踪，维护公司各项规章制度的权威；

　　5、负责公司车辆的管理和司机的管理工作，包括车辆调度、使用、维护保养，确保车辆及人身的安全；

　　6、负责公司各类公告、通知的发布；

　　7、负责办公用品的预算及购买技能技巧；

　　8、负责接听电话、接待来访者：接听电话请使用文明用语，语言亲切简练、礼貌、和气；对来访者请使用文明用语，热情接待，认真倾听来访者的叙述。如未能及时有效地解决，应做好相应的记录并跟进落实；

　　9、文件制发及档案管理（协助人事部）：文件制发后应将文件内容传达到应周知的相关部门和人员，并督导落实。文件制发后，应先分类整理再按要求进行归档，公司内部综合类档案原则上以半年为周期进行建档。公司档案管理的基本原则是：统一领导，分级管理；维护档案的完整与安全；便于公司和社会对档案的有效利用；

　　10、例会组织与纪要：按要求安排好人员的座次及发言顺序，发言要短小精悍，有效地利用时间，讨论实质性的问题。与会人员均应将手机设置为会议状态。

　　11、负责会议室的.合理使用及清洁卫生；

　　12、负责公司各项资质证书咨询办理；

　　13、日常制度监管：在现有的管理模式中，加大行政督导的执行力度，有效地实施行政制度及监管，及时调整管理方式、方法，建立和谐的工作氛围与高效运作的工作效率。

　　14、负责对公司突发事件的处理工作，协助公司处理各项突发事件；

　　15、负责做好各种自然灾害的预防和处理工作，确保安全；

　　16、负责公司各部门的办公秩序和纪律状况，确保工作正常有序无违纪现象；

　　17、保障各部门正常开展各项工作；

　　18、完成上级交办的各项工作。

第八篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　1、全面管理、组织和指挥厨房工作，全权负责并监督食品制作过程和流程，按最优的成本生产出优质的产品。

　　2、根据公司的经营目标和方针及各项生产任务指标，负责西餐各类菜单的筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作。

　　3、参加公司及门店召开的有关会议，保证公司精神的惯彻执行，负责召开西厨厨房工作会议。

　　4、负责对食品原料申购、验收、领料、使用等方面检查控制的工作。

　　5、检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制订原料采购计划，控制原料的'进货质量。

　　8、加强与店面及有关部门之间的联系，做好合作和处理投诉

　　9、严格贯彻执行食品安全和厨房卫生制度。

　　10、制定厨房工作计划、培训计划、规章制度、各工作职责及操作流程。

　　11、根据各岗位特点和餐厅营业情况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考勤考核工作。

　　12、亲自负责对厨房主要业务骨干的工作职责与职位要求和培训工作，想办法引进有专长的技术人才，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，切实调动他们的积极性。

　　13、完成上级布置的其它各项工作。

第九篇 餐饮行业行政人员做什么工作

第十篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　1、协助部门经理负责抓好厨房的各项管理工作，执行部门经理的工作指令，并报告工作。

　　2、主持制订厨房的各项规章制度，加强对各厨房厨师长、管理员的检查和考核，不断完善厨房管理和菜点质量管理。

　　3、参与制订餐饮部的.业务计划，审阅各类业务报表，根据季节和市场需求，参与编写各类菜单。

　　4、负责经营成本的分析和核算，坚持食品原料日清日结，制订合理的毛利率指标，掌握餐饮市场信息、货源供应和库存情况，实行预算管理，加强菜点质量控制和小票管理，掌握重要宴会、大型宴会的具体情况，认真落实厨房的各项工作。

　　5、负责厨房业务技术培训，坚持让客人完全满意的宗旨和适口者为珍的理论，组织对菜点的研究、改良和创新。追踪拜师活动的实效，开展技术交流和学先进找差距活动，提高厨师队伍的业务素质。

　　6、负责搞好厨房系统的食品卫生、清洁卫生和安全消防工作，督促各厨房厨师长、管理员严格执行有关规定和制度、定期组织检查和考核。

　　7、参与厨房的更新和改造，负责厨房各类设备和财产的管理。

　　8、建立良好的协作关系，沟通各厨房之间和各部门之间的联系。

　　9、做好思想政治工作，关心员工生活，抓好厨房的文明建设。

第十一篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　1、协助上级建立健全公司招聘；

　　2、建立、维护人事档案，办理和更新劳动合同；

　　3、协助领导管理销售部门；

　　4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规；

　　5、执行招聘工作流程，协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续；

　　6、负责员工工资结算和年度工资总额申报，办理相应的社会保险等。

第十二篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　1、行政管理工作 车辆管理：根据事业部要求，按时录入车辆油耗信息、、维修情况，及时报销相关费用;

　　值班管理：根据值班管理规定，按时报送值班表，并汇总反馈值班问题;

　　保洁外包管理：根据集团、事业部及公司要求，定期收集外包资料。

　　2、安全、现场、资产管理工作根据公司5S、安全要求，定期对现场、车辆检查，为生产提供良好、安全的环境;部门资产齐全，及时申购、报废、出售相关资产。

　　3、对口销售部总部相关岗位的各类文件、报表汇总、整理、上报工作。

第十三篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　　　一、岗位概述

　　行政岗位主要负责企业或组织内部的行政事务，包括日常办公管理、物资管理、人员协调等。这个岗位涉及到的工作内容比较广泛，需要具备良好的组织协调能力和严谨的工作态度。

　　　　二、岗位职责

　　1、办公环境管理：负责维护办公环境的整洁，确保员工有一个舒适的工作环境。

　　2、行政事务处理：处理日常行政事务，如文件传递、邮件回复、电话接听等。

　　3、物资管理：负责管理公司或组织的固定资产、办公用品等物资，确保物资的合理使用和有效管理。

　　4、人员协调：协调员工之间的工作关系，解决矛盾和纠纷，营造良好的工作氛围。

　　5、文件归档：负责各类文件的归档和整理，确保文件资料的有序和方便查阅。

　　6、其他行政工作：根据部门需求，完成其他临时性和紧急的`行政工作。

　　　　三、工作内容

　　1、办公用品采购：根据各部门需求，采购所需的办公用品，并做好物品的登记、领用和保管等工作。

　　2、会议组织：负责组织会议，安排会议时间、地点和参会人员，做好会议记录并监督执行。

　　3、档案管理：建立完善的档案管理制度，负责各类档案的整理、归档和保管工作，确保档案的安全和完整。

　　4、制度执行：严格执行公司或组织的各项行政制度，确保制度的执行和落实。

　　5、突发事件处理：及时处理突发事件，协调相关部门和人员，确保事件的顺利解决。

　　6、日常行政工作：协助其他部门完成日常行政工作，如接待来访人员、处理投诉等。

　　7、报表制作：定期制作行政相关报表，如办公用品使用报表、人员考勤报表等，为管理层提供数据支持。

　　8、部门沟通：与其他部门保持良好的沟通，及时传递文件、信息等，确保信息的准确和及时传递。

　　9、员工培训：协助人力资源部门进行新员工、内部培训等，帮助员工了解公司文化和制度。

　　10、配合其他部门：根据需要配合其他部门的工作，如协助法务部门处理合同签订等法律事务。

　　　　四、要求

　　1、具备基本办公软件技能，如word、excel、powerpoint等。

　　2、熟悉行政工作流程，具有一定的行政管理经验。

　　3、具备良好的组织协调能力和沟通能力，能够与其他部门进行有效沟通。

　　4、工作细致、认真，具备较强的责任心和团队合作精神。

　　5、具备一定的文字功底和语言表达能力，能够撰写相关文件和报告。

　　　　五、总结

　　行政岗位是一个综合性较强的岗位，涉及到企业或组织内部的多个方面的工作。该岗位需要具备良好的组织协调能力和严谨的工作态度，同时还需要具备一定的文字功底和语言表达能力。在日常工作中，需要与其他部门保持良好的沟通，及时处理突发事件，确保行政工作的顺利进行。

第十四篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　　　一、总经理岗位

　　本职工作：领导公司的全面管理工作，合理授权分配各副总的工作。

　　1、贯彻执行国家的有关质量方针、政策和法规；

　　2、任命管理者代表及各部门经理的提名；

　　3、批准《质量手册》及《程序文件》；

　　4、负责组织机构的设置及职、责、权的分配；

　　5、对管理方针路线的失误承担领导责任。

　　岗位权限：

　　1、向董事长提出有关公司改革的重大方针策略；

　　2、有权增改或减少职位；

　　3、对重大的质量安全事故做出决定；

　　4、有权向董事长提出副总以下职位的任免建议。

　　　　二、常务副总岗位

　　本职工作：组织各部门贯彻实施iso9000:20xx标准质量体系，协调公司人力资源和企业信息化建设，协助总经理管理公司全面工作。

　　1、负责《质量手册》、《程序文件》的编制、审核、并付之实施；

　　2、协调公司的人力资源管理，审批公司的培训计划；

　　3、负责组织人员进行公司的信息化建设工作；

　　4、向总经理汇报质量体系的业绩和改进要求；

　　5、负责对客户反馈信息的跟踪工作；

　　6、组织内审和管理评审，负责与外部的有关联络工作；

　　7、负责办公室、质量部、生产部工作协调；

　　8、对公司质量体系失效承担领导责任。

　　岗位权限：

　　1、有权向总经理提出人事招聘方面的建议；

　　2、有权向总经理提出与企业信息有关各种载体（如网络、说明书等）的改进建议；

　　3、有权向各部门提出各种要求，要求改进与质量体系有关的事项；

　　4、总经理不在时，按其授权，代理履行总经理职责。

　　　　三、营销副总岗位本职工作：

　　领导和主持市场销售，货款回笼及市场预测、营销方案，批准处理顾客投诉。

　　1、负责重大销售合同的评审工作、审批工作；

　　2、负责货款回笼的追索工作；

　　3、负责经营成本的.考核工作；

　　4、定期向总经理汇报市场行情、顾客调查、产品销售方面的工作；

　　5、对因重大失误而导致销售合同无效造成的损失负责。

　　岗位权限：

　　1、销售有关事宜的决定权，如招待、优惠活动等；

　　2、有权对顾客做出合理承诺，并负责实现；

　　3、有权提出重大经营改革的建议。

　　　　四、技术副总岗位

　　本职工作：负责公司技术方面协调的工作，负责领导新产品的开发。

　　1、负责审核技术部、供应部的月度工作报告，对报告提出的未解决问题提交总经理；

　　2、审核新产品开发方面的费用；

　　3、审核工艺卡及图纸；

　　4、参加各部门的周例会；

　　5、对新产品开发的进度负责；

　　6、与总经理一起审核公司采购价格；

　　岗位权限：

　　1、有权向总经理提出新产品开发方案；

　　2、有权要求管理者代表不符合质量体系的事项迅速作出判定；

　　3、有权要求各直属部门经理改进工作方案，提高办事效率。

第十五篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　　　职责描述:

　　1、负责帮助和监督供应商进行公司员工餐厅的.运营管理; 2、负责餐厅成本掌握和后厨监管，并不断优化餐厅各项管理制度和流程;

　　3、负责餐厅运营的协调工作，包括供应商、物业和事业部代表的对接;

　　4、负责日常员工看法和投诉处理;

　　5、负责对供应商进行目标考核;

　　6、负责帮助完成餐厅相关资质的报批、年检和年审。

　　　　任职要求:

　　1、本科及以上学历，管理相关专业毕业优先;

　　2、3年及以上相关工作阅历，乙方阅历优先;

　　3、有肯定的餐厅管理阅历优先;

　　4、能娴熟使用电脑0ffice，具有肯定沟通力量和应急处理力量;

　　5、工作中仔细细致，踏实正直，服务意识强。

第十六篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　　　岗位职责:

　　1、负责处理粤菜中餐的运作及行政事务;

　　2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

　　3、负责制订厨房的各种工作方案;

　　4、对厨房的出品、质量和食品成本担当重要的责任;

　　5、保持对厨房范围的巡察,对下属员工进行督导,准时解决现场发生的问题,关心下属提高工作力量;

　　6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使全部食品始终符合标准食谱规定的'数量或份量,合理地掌握食品成本;

　　7、妥当处理客人对出品的投诉;

　　8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

　　9、保持对员工队伍的教育和培训,使之不断提高;

　　　　任职资格:

　　1、年龄30-42岁,高中以上学历,身体健康、精力充足,5年以上星级酒店厨师长或知名连锁餐饮管理阅历,对产品、卫生、操作等标准化有理解和熟悉;

　　2、具有剧烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

　　3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟识食品材料的产地、规格、质量、一般进货价

　　4、对食品安全、人员管理、成本掌握管理、食品养分学、厨房的设备学问拥有相当的基础。

　　待遇:入职享受五险一金,年终奖金,工资面议

第十七篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　1、负责公司制度的监督、执行。

　　2、协助制定、审核公司日常管理制度，并进行日常工作的组织、管理。

　　3、每月办公劳保用品采购工作：包含出入库，内控对账。

　　4、每月考勤工作的统计。

　　5、会议安排工作：参会人员、会议议题、会议记录、会议礼仪工作。

　　6、来访、来电人员的接待工作（含电话接听工作）。

　　7、公司展厅、各办公室、车间、院落卫生监督检查工作。

　　8、固定资产管理工作（统计、划分、检查工作）。

　　9、负责档案管理、文件起草、收发、公司各类证件的'办理、年检及公司邮寄工作。

　　10、协助综合部经理协调公司各部门工作。

　　11、负责面试接待、员工入职、离职、内外部培训工作。

　　12、协助综合部经理组织公司各种集体活动。

　　13、为其他部门提供必要及时的行政服务。

　　14、公司车辆的管理工作。

第十八篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　1、及时、准确接听/转接电话，做到不遗漏、不延误，如有需要，记录留言并及时转达；

　　2、热情接待来访客人并及时准确通知被访人员；

　　3、收发公司邮件、报刊、快递物品等，并及时、准确做好登记管理以及转递工作；

　　4、负责前台、接待室的环境卫生，保证整洁干净；

　　5、做好餐厅接待工作；

　　6、完成上级交办的行政工作。

第十九篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　1、负责公司招聘工作，招聘简历的筛选与邀约、面试者的招待和填表统计；

　　2、员工的绩效考核和考勤统计；

　　3、负责办理员工入离职、转正手续，以及员工日常请假和休假的管理和统计；

　　4、组织和开展员工活动，做好员工关怀，协助上级进行企业文化建设；

　　5、制定、规范和优化公司各项制度，监督公司规章制度和奖惩制度的执行；

　　6、工作手机的.员工通讯录、花名册、员工档案管理等人事信息资料的及时建档与更新；

　　7、负责办公用品等的发放、清点与采购、员工月度报销以及财务对接的相关工作；

　　8、各类通知文件的撰写与下达，以及办公室卫生工作的轮值安排；

　　9、上级交代的其他杂事等。

第二十篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　汛期即将来临，为了加强施工现场组织管理，认真落实抢险准备工作，以对付突发性自然灾害事故的发生，特制定本预案应急演练方案。

　　　　一、时间：20xx年x月x日

　　　　二、地点：施工现场

　　　　三、组织机构

　　1、领导小组

　　组长：xx

　　副组长：xx

　　职责：发出演练指令。

　　2、维稳小组：

　　组长：xx

　　副组长：xx

　　职责：负责维持演练过程安全、秩序。

　　3、现场工作小组

　　组长：xx

　　成员： xx

　　职责：

　　（1）指令发出后，现场跟踪记载各班组应急人员到达现场的时间。

　　（2）演练过程中，记载各班组人员紧急集合、撤离到安全地带及拉闸限电、启动水泵的时间和整个演练操作时间。

　　　　四、演练目标

　　1、检验项目部及各班组人员对应急预案的掌握情况和现场处理能力。

　　2、检验防台防汛预案的有效性及操作性。

　　　　五、预案演练过程

　　1、20xx年x月x日上午，召集项目部成员及各班组工人到项目部集合点开防台防汛应急预案演练现场会。

　　2、应急预案演练过程：今接强台风警报，预计今晚到明天中午影响我市，由于昨晚狂风大暴雨造成我工地地下车库大面积积水，积水达到10公分左右，并考虑到临时工棚的安全性，现急需数台应急水泵和组织人员进行撤离，请项目部和和各班组人员进行抢修、撤离工作。

　　3、预演指令发出，启动应急预案，成立领导小组，指挥调集应急水泵和操作人员加固临时房屋、电工检修线路，组织工人进行抢险并进行撤离工作。

　　4、险情排除后，及时向领导小组汇报，并指挥人员对现场进行清洗。

　　　　六、应急预案演练总结

　　总结整个演练过程，领导小组对本次参加防台防汛应急预案演练人员的认真投入和努力给予了充分肯定，同时指出了其中的不足之处。

　　1、参与人员对每个步骤做到什么程度认识不足。

　　2、实际操作这相互联系、报告存在不足，如电话占线等。

　　3、演习的`实战程度存在一定差距，如反映不够迅速等。

　　希望在此次演习的基础上，对防台防汛应急预案进行不断改进和完善是，检验全体员工处理应急事件的能力，争取在以后得抢险救灾中能够做的更好。此次演练验证了防台防汛预案的有效性及操作性。

第二十一篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　根据物业集团公司下发通知与要求，为扎实做好公司及各项目汛期预防工作，保障公司和业主财产及人身安全，特制定应急预案。

　　(一)、成立防汛领导小组

　　组长：

　　副组长：

　　成员：

　　职责：负责物业管理有限公司和各项目排水设施设备检查维护工作，保证排水系统完好有效;加强各项目的巡视检查，及时查找漏点，避免因漏雨导致的电路短路、设备损坏问题的发生，特别是各项目的高配间，必须保证正常供电;负责各项目避雷设施设备的检修工作，负责储备必要的防汛、救灾物资;一旦发生洪涝灾害，按照本防汛救灾预案组织维护和抢险工作。

　　(二)、在防汛领导小组的指挥下成立四个工作组

　　1、成立防汛抢险组

　　组长：

　　成员：

　　职责：在防汛领导组的指挥下进行防汛抢险工作，各项目经理组织抢险职员对各管理区域进行全面检查，确定积水区域事故发生原因，制定局部应急措施，组织职员进行处理。

　　2、成立设备保障组

　　组长：

　　成员：

　　职责：在防汛领导组的指挥下进行防汛抢险(用水泵进行排水)工作。各项目根据项目实际情况，合理组织职员利用排水泵等设备对积水严重区域进行排水，保障各管理区域正常。

　　3、后勤保障组

　　组长：

　　成员：

　　职责：在防汛领导小组的指挥下进行抢险通讯、统计、后勤保障工作。在发生汛情时，做好公司内部信息的'传递和后勤保障工作，在汛情后，统计汇总由于汛情造成的损失情况。

　　4、应急救援组

　　组长：

　　成员：

　　一、职责：在防汛领导小组的指挥下进行汛情援助工作。当某项目发生重大险情时，及时抽调职员进行救援。

　　二、防汛物资：雨鞋、雨衣、铁锨、编织袋、手电筒、铁丝、排水泵、托线盘等，并设专人负责，确保防汛物资在二十四点小时可领用。

　　三、各项目经理为各区域防汛责任人;加强防汛意识培训，对重点部位要检查到位，发现险情及时上报部门或公司领导，并采取积极措施，避免险情扩大。

　　四、防汛期间所有防汛职员必须保持通讯工具24小时畅通。

　　五、遇中雨以上雨情时，项目经理必须在岗值班;遇大到暴雨雨情时，实行全员全岗值班制度。

　　六、当办公室值班职员接防汛通知后，应及时通知值班领导及全体防汛职员。

　　七、各项目值班职员接到业主求助信息后，应及时通知当值领导和项目。防汛主要成员迅速到现场查看情况，及时处置;当遇到管理区域内出现大面积积水时，应迅速组织职员赶赴现场，调集水泵等相关设备进行疏通、排水，同时上报公司领导。

　　八、平时，办公室职员内勤职员和各项目客服职员应密切注意天气变化，并及时通知相关职员天气异常情况，同时做好防汛期间值班职员签名，及重大汛情记录。

　　九、防汛物资应加强管理，汛期结束后交仓库保管，以备后期续用。

第二十二篇 餐饮行业行政人员做什么工作

　　　　一、应急预案的方针与原则

　　坚持“安全第一，预防为主”、“保护人员安全优先，保护环境优先”的方针，贯彻“常备不懈、统一指挥、高效协调、持续改进”的原则。更好地适应法律和经济活动的要求；给企业员工的工作和施工场区周围居民提供更好更安全的环境；保证各种应急资源处于良好的备战状态；指导应急行动按计划有序地进行；防止因应急行动组织不力或现场救援工作的无序和混乱而延误事故的应急救援；有效地避免或降低人员伤亡和财产损失；帮助实现应急行动的快速、有序、高效；充分体现应急救援的“应急精神”。

　　　　二、应急策划

　　(一)应急预案工作流程图

　　根据本工程的特点及施工工艺的实际情况，认真的组织了对危险源和环境因素的识别和评价，特制定本项目发生紧急情况或事故的应急措施，开展应急知识教育和应急演练，提高现场操作人员应急能力，减少突发事件造成的损害和不良环境影响。其应急准备和响应工作程序见下图：

　　图1应急准备和响应工作程序图

　　(二)、突发事件风险分析和预防

　　为确保正常施工，预防突发事件以及某些预想不到的、不可抗拒的事件发生，事前有充足的技术措施准备、抢险物资的储备，最大程度地减少人员伤亡、国家财产和经济损失，必须进行风险分析和预防。

　　1、突发事件、紧急情况及风险分析

　　根据本工程及气候条件情况，施工中可能会遇到9级或以上台风，给工程施工带来危害。根据以上分析，并充分考虑到施工技术难度和不利条件等，经多方讨论和分析，将台风确定为本项目的突发事件、重大风险或紧急情况。

　　2、突发事件及重大风险预防措施

　　从以上风险情况的分析看，如果不采取相应有效的预防措施，不仅给施工造成很大影响，而且对施工人员的安全造成威胁。

　　1)项目部加大了在索取气象信息方面的投入，提高全员防洪防台意识，项目部定制了气象预报短信服务。

　　2)施工前期和施工过程中详细了解当地的气候情况，并密切注意气候变化及卫星云图的活动迹象，发现异常情况及时采取措施预防。

　　3)台风处理方案

　　在预知台风即将发生后，待来临之前停止施工，将人员及有关财产转移到安全的`地方，使财产损失尽可能减到最小。

　　(三)、应急资源分析

　　1)应急力量的组成及分布：项目部有关部门负责人、项目部成员、业主、监理、地方政府、医院卫生机构等。

　　2)应急设备、物资准备：医疗设备、救护车辆充足，药品齐全，各施工小分队配有对讲机、及物资转移的相关设备。

　　3)上级救援机构：项目部应急领导小组，地方可用的主要应急资源是救护车。

　　(四)法律法规要求

　　《建筑工程施工安全技术规程》、《关于特大安全事故行政责任追究的规定》第七条、第三十一条；《安全生产法》第三十条、第六十八条；《建筑工程安全管理条例》、《安全许可证条例》。

　　　　三、应急准备

　　1、机构与职责

　　一旦发生台风安全事故，项目部领导及有关部门负责人必须立即赶赴现场，组织指挥抢险，成立现场应急领导小组。

　　医院急救电话：120

　　应急组织的分工职责

　　组长职责：

　　1)决定是否存在或可能存在重大紧急事故，要求应急服务机构提供帮助并实施场外应急计划，在不受事故影响的地方进行直接控制；

　　2)复查和评估事故(事件)可能发展的方向，确定其可能的发展过程；

　　3)指导设施的部分停工，并与领导小组成员的关键人员配合指挥现场人员撤离，并确保任何伤害者都能得到足够的重视；

　　4)与场外应急机构取得联系及对紧急情况的记录作出安排；

　　5)在场(设施)内实行交通管制，协助场外应急机构开展服务工作；

　　6)在紧急状态结束后，控制受影响地点的恢复，并组织人员参加事故的分析和处理。

　　副组长(即现场管理者)职责：

　　1)评估事故的规模和发展态势，建立应急步骤，确保员工的安全和减少设施和财产损失；

　　2)如有必要，在救援服务机构来之前直接参与救护活动；

　　3)安排寻找受伤者及安排非重要人员撤离到集中地带；

　　4)设立与应急中心的通讯联络，为应急服务机构提供建议和信息。

　　成员职责：

　　1)确保与最高管理者和外部联系畅通、内外信息反馈迅速；

　　2)保持通讯设施和设备处于良好状态。

　　3)负责应急过程的记录与整理及对外联络。

　　4)提出抢险抢修及避免事故扩大的临时应急方案和措施。

　　5)指导抢险抢修组实施应急方案和措施。

　　6)修补实施中的应急方案和措施存在的缺陷。

　　7)绘制事故现场平面图，标明重点部位，向外部救援机构提供准确的抢险救援信息资料。

　　8)实施抢险抢修的应急方案和措施，并不断加以改进。

　　9)寻找受害者并转移至安全地带。

　　10)在事故有可能扩大进行抢险抢修或救援时，高度注意避免意外伤害。

　　11)抢险抢修或救援结束后，直接报告最高管理者并对结果进行复查和评估。

　　后勤部门

　　1)保障系统内各组人员必须的防护、救护用品及生活物质的供给。

　　2)提供合格的抢险抢修或救援的物质及设备。

　　2、应急资源

　　应急资源的准备是应急救援工作的重要保障，项目部根据潜在事故的性质和后果分析，配备应急救援中所需的救援机械和设备、交通工具、医疗设备和药品、生活保障物资。

　　主要应急物资：

　　①配备适当的救生器具，如救生圈、安全绳、长竹竿等；

　　②内部电话、对讲机等联系工具保持畅通；

　　③自备发电机和照明专线保持良好工作状态；

　　④预备沙袋等物，利于堵水和引导水流方向。

　　3、教育、训练

　　为全面提高应急能力，项目部对抢险人员进行必要的抢险知识教育，制定出相应的规定，包括应急内容、计划、组织与准备、效果评估等。公司每年进行两次应急预案指导，必要时，协同项目部进行应急预案演练。

　　4、互相协议

　　项目部事先与地方医院、宾馆建立正式的互相协议，以便在事故发生后及时得到外部救援力量和资源的援助。

　　　　四、应急响应

　　施工过程中施工现场或驻地发生无法预料的需要紧急抢救处理的危险时，应迅速逐级上报，次序为现场、办公室、抢险领导小组、上级主管