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高考食谱

高考食谱:考前大换食谱是考生饮食的大忌

6月7~9日是今年的高考时间,现在如何让考生吃得好,吃得科学,是每一位家长都关心的问题,巧嫂自然也不例外。 据了解,考生在冲刺复习及考试阶段,除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外,维生素与矿物质也不可或缺。因此,奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、植物油、米、面以及各种水果、干果、蔬菜等,都应广泛摄取。简单地说,就是早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃巧。 目前,不少考生的大脑处在思考的高速运转状态,需要消耗大量的营养。因此,考生不管早上有多忙,一定要吃早餐。早餐主食可以馒头、面包、豆包、粥等淀粉类食物为...

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