高考来临，该给孩子吃些啥?要不要再补一补?东南大学附属中大医院中医内科窦国祥教授认为，考生及家长不要打乱正常的饮食规律，可在原来饮食基础上适当增加营养，切忌搞突击，猛增营养，否则会引起反作用。 窦教授提醒家长，考生可适当多吃含有不饱和脂肪酸食物，如麻油、鱼油、核桃、花生米、瓜子仁、松子仁等。因为人大脑中的脂肪50%至60%是由不饱和脂肪酸提供的。为保持头脑清醒，考生可适当进食富含卵磷脂的食物，如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。要做到合理饮食，考生还须注意以下几点：首先主食不能少;甜食不宜过多食用...