高考食谱:一日三餐要各有“讲究”
张彧 饮食的突然改变会加重心理紧张,造成身体不适。考前饮食总体原则是:不要因大考临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,饮食量不要比平时增加太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动。特别是不要在考前吃一些平常很少吃或者没吃过的食物,以避免出现食物过敏等情况。在不大幅度改变饮食习惯的同时,可以有局部的微调:比如平时饮食偏荤,应将荤食稍微减量,因为考试的时候大脑需要精力高度集中;而高脂饮食会影响大脑的能量供应,干扰思维,影响记忆力。 安排好这个阶段的饮食营养,对保证考生的身体健康和使大脑处于良好...