高考食谱推荐:红烧豆腐
留学群整理了高考食谱推荐:红烧豆腐,更多资讯本网站将持续更新,请及时关注。高考食谱推荐:红烧豆腐主料:豆腐2块调料:食盐1茶匙,鸡精1/2茶匙,料酒1汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,植物油适量,白糖1/2茶匙,小葱2根做法:1.豆腐切成厚度约2厘米的长块(太簿不好煎,汤汁吸收不进去,口感也会偏硬),小葱切葱花2.锅中热油,取一半的葱花放锅中爆香,然后将干葱花取出,锅中留葱油3.摆入豆腐,先煎好一面(怕焦掉的 可以用中小火慢煎,一定要煎透了再翻面,不易碎掉,且煮好后的口感外焦里嫩)4.翻到另外一...