【留学生简易菜谱】烧茄子豆角
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!【留学生简易菜谱】烧茄子豆角主料豆角250克 茄子随意吧干辣椒一撮 葱,姜,蒜适量盐2克左右 糖2克左右生抽1勺1. 豆角洗净晾干,用厨房纸擦干。茄子切成粗条。2. 茄子和豆角用油炸一下,逼出水份。3. 炸好的茄子,稍有些金黄色就好。4. 炸豆角,我还加了一个土豆(家里只有一个,就一起放进去了,其实只要豆角和茄子就行了)。炸成稍有金黄即可。就是飘起来就是好了。5. 用少许油爆香干辣椒,葱姜蒜片。6. 先下豆角和土豆,放盐,糖,生抽调...