[日语阅读学习]社会:焼肉チェーン店社長「認識の甘さと弱さ」
食中毒が拡大しています。焼肉チェーン店で生肉のユッケを食べた男の子2人が死亡した事件で、神奈川県でも6人が食中毒の症状を訴えていたことがわかりました。警察も社長を任意で聴取するなど、捜査を進めています。3日、フーズ・フォーラスの勘坂社長は憔悴した様子で質問に答えました。「お客さまの命に関わる食の安心と安全を最重要視して、もっと取り組んでおくことに対しての認識の甘さと弱さがあったことに反省と後悔をしております」(勘坂康弘社長)「食中毒、そして死者を出した。取り返しのつかないことをしま...