高考食谱推荐：金瓜牛奶蔬菜羹

　　2013年参加高考的同学已开始进入紧张而有序的备考阶段，在这个特殊时期，合理安排饮食也非常重要，而家长的首要任务就是做好后勤保障工作，这样才能让考生发挥最佳状态。高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。留学群高考频道特为大家准备了多款高考食谱供家长参考。

　　原料：金瓜一个，芹菜一根，胡萝卜半根，洋葱半个，黄油一小块，牛奶一袋，玉米油适量，盐适量。

　　制作：

　　1.芹菜，胡萝卜，洋葱全部切成小丁。金瓜切成片。

　　2.小火黄油润锅。

　　3.黄油熔点低，很快就会融化，融化后放入洋葱，开中火。

　　4.洋葱丁炒香后放入胡萝卜丁，翻炒均匀。

　　5.再放入芹菜丁炒匀后。

　　6.放入金瓜片炒匀

　　7.加入热水，水量约快要没过金瓜片。

　　8.待金瓜煮软后，加入一袋牛奶，翻煮片刻，关火晾凉。

　　9.约室温左右放入搅拌桶内，用搅拌机打成羹。

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