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时间悄然流逝，我们在这一过程中持续吸收新知识、掌握新技能并积累经验。为更好地规划未来的工作，让我们共同探讨如何制定高效的计划。以下是一份咖啡店市场营销计划书的范例，供您参考。
〚1〛咖啡店市场营销计划书
南京办事处在全体成员的共同努力下，区域业务开展总体顺利，全年回款额达25.7万元，其中第四季度完成回款14.5万元，占全年总额的56.4%。成功开发分销商31家，终端酒店53家。具体回款情况如下：
1—3月：58304元；4—6月：35120元；7—9月：19000元；10—12月：144961元
销售回顾：公司产品结构多层次、系列组合丰富，依托品牌信誉优势，在产品定位和市场策略上采取近亲繁殖与扩张路径。自20xx年11月初起，陆续推出流通领域常见的辣根王、果汁、寿司酱油、鸡汁等产品，后期逐步上市寿司醋、辣椒油、芥末油等，均获得一定的市场认可。我们通过引导最终消费者来推动产品流通，同时为销售商和消费者提供优质产品、卓越服务、直接的供求资源及网络信息，在消费与流通两大领域同步推进，整合销售队伍、销售商及消费者资源。
经营分析：
1. 经销商定位：南京现有两家经销商A（李先生）与B（黄丽春）。A的销售网络主要集中于市内酒店宾馆，主营高档干货及餐料配送业务；B面向流通市场，兼营终端业务。A和B的销售网络具有一定互补性，但也缺乏成长性，受客观条件限制，业务拓展能力较弱，未能进一步延伸原有网络。
2. 产品消化周期差异：产品消化周期与消费者的使用频率密切相关，也受各地区饮食文化影响。公司芥辣、寿司醋、芥末油等产品消化周期较慢，而鸡汁、果汁正处于市场成熟增长期。在选择增量产品时，需精准定位。
业绩来源：销售商通常基于自利行为与风险因素做出决策。我们终端销售队伍在消费市场的推广效果，消除了销售商对风险的顾虑，促使他们选择我们的产品作为利润较低的名牌产品替代品。例如，鸡汁产品在与劲霸争夺市场份额，果汁替代新品牌，芥辣抢占爱思必部分市场，寿司酱油和醋则更倾向于引导消费。此外，公司产品在消费端的客户根据档次不同分为：大型餐饮公司或星级宾馆、中档酒楼、专业粤菜馆、咖啡馆等。各类产品全年销售占比如下：
存在问题：
1. 经销商违规（冲货、窜货）：南京地区前任经销商因与公司在战略方向和销售策略上存在分歧，被终止产品经销权。该经销商由此产生敌对情绪，不断降低鸡汁、芥辣产品价格，甚至从外地采购公司产品低价冲击南京市场，严重影响了销售队伍的信誉和市场推广工作。
2. 空白市场尚未开发：因前期工作重心在南京，未能及时开拓江苏中部、北部及安徽部分市场。这些区域工业产业密集度低，消费水平和餐饮业发展相对滞后，品牌竞争较弱。从战略角度看，应尽早开发这些待机市场，抢占先机。
经验总结：20xx年12月18日，南京办在双门楼宾馆举办的天之味产品“厨艺大观”活动收获显著。利用到场嘉宾的人脉资源，不仅提升了产品在厨艺界的知名度，还收集了大量业内人士资料和市场信息，为后续合作奠定了基础。
餐饮业宏观分析：20xx年下半年，禽流感对餐饮业造成较大冲击，南京市餐饮业全年零售额为78.69亿元，下半年仅35.75亿元，同比下降27.9%。大中型餐饮上客率减少22.3%，禽流感是导致餐饮业萧条的主要因素。
微观分析：消费者在预算约束下追求效用最大化，根据个人偏好做出选择；生产者在技术约束下追求利润最大化。双方的自利行为通过交互作用达到市场均衡。从现有均衡比例来看，消费者的购买行为比例如下：
现代营销趋势更多地向上延伸至生产领域，向下扩展至消费领域，而非仅限于流通环节。
20xx年工作计划
20xx年预计全年回款100万元以上，同比增长345.9%。计划第一季度完成15万元回款，第二季度25万元，第三季度30万元，第四季度30万元。南京市内终端用户预计增至150家，分销商增至70家。
工作方向：
1. 经销商管理：定期核查经销商库存，配合公司发货及物流安排，确保库存快速消化，避免积压或断货。同时协调各分销商的渠道，防止因销售网络重叠引发价格战。
2. 解决冲货、窜货问题：建立奖罚分明的管理制度，应对因价格波动带来的市场威胁。查实冲货根源后，取消违规经销商一年的促销资格；对提供有效信息并凭证的销售商，则给予相应促销补贴。
3. 销售渠道下沉：进一步深化产品分销，从批发市场延伸至农贸市场。通过终端走访收集信息，寻找对产品有大量需求的消费群体。目前，浓缩果汁的需求主要集中在咖啡馆、茶馆，我们还需从产品质量和价格入手寻找突破口。
目标市场：计划开发扬州、泰州、盐城、淮安、镇江、连云港、芜湖、马鞍山、安庆、淮南、淮北等苏中、苏北及安徽部分市场。搜寻并设立特约经销商，享受与南京经销商相同的政策，实行自然销售，特殊区域可视情况增派销售人员。
重点促销产品：20xx年将重点推广鸡汁和果汁。这两类产品消化周期短，但市场竞争优势不明显。拟停止促销寿司醋、芥末油、辣椒油等消化周期较长的产品，将资源补贴至鸡汁和果汁的促销，以提升重点产品的销量。
销售队伍人力资源管理：
1. 人员定岗：南京办固定5人，其中终端4人，流通1人。计划从终端调派1人兼跑流通市场，原流通人员兼跑省内周边城市，开拓空白市场。
2. 内部协调运作：每日晨会汇报前日工作，终端人员将区域业务表格化，流通人员提供市场信息和竞品动态，终端人员反馈供求信息和网络资料，通过信息沟通实现全方位销售支持。
3. 关键岗位要求：终端人员面向市内酒店、宾馆、咖啡茶馆等直接消费者，需提升谈判技巧和语言表达能力，提高终端业务开发率；流通人员负责打通分销渠道，需具备清醒的思维、长远眼光、沟通分析能力，确保产品顺利流通。
4. 培训：定期为全体办事处人员提供销售技巧及谈判实战培训。
〚2〛咖啡店市场营销计划书
随着河北区市场逐渐成熟，竞争日益激烈，机遇与挑战并存。20xx年，销售仍是公司的工作重点。面对前期投入和现有市场，作为山东区销售经理，我充满激情与信心，也深感责任重大。
立足当前，着眼未来。20xx年，在总经理的领导下，我将坚持：突出重点维护现有市场，把握时机开发潜在客户，注重销售细节，强化优质服务，巩固和提高市场占有率，努力完成销售任务。
一、销量指标：
至20xx年12月31日，山东区销售任务560万元，目标700万元（附年度销售计划表）。
二、计划拟定：
1. 年初制定《年度销售总体计划》；
2. 年终撰写《年度销售总结》；
3. 月初编制《月销售计划表》和《月访客户计划表》；
4. 月末填写《月销售统计表》和《月访客户统计表》。
三、客户分类：
根据xx年度销售额，将市场细分为VIp用户、一级用户、二级用户和其他用户四类，并对每类用户进行全面分析。
四、实施措施：
1. 技术交流：综合性珠宝店多直接与工厂合作。黄铂金首饰因国际价格透明，国内拿货金价基本一致，价格差异主要来自款式和工艺。钻石等级划分细，但国际报价明确，价格差异也体现在款式和工艺上。中国珠宝加工基地集中在深圳，知名品牌包括金叶、百泰、金龙等。
2. 翡翠玉石具有深厚的文化底蕴，资源性开采导致价格持续上涨。翡翠产自缅甸，盛行于中国，加工基地在云南、广东。因其价格不易明确，进货渠道尤为关键，需与有实力、信誉的厂家合作。
五、办理工商、税务注册：
工商税务登记是公司运营的基础。注册资金、经营范围影响经营方式和后续发展。需专业会计根据财税政策合理评估后注册。
六、店面设计及装修：
珠宝店装修不同于普通店面，需体现品牌文化和顾客品位，营造温馨舒适、高雅尊贵的购物环境。应聘请专业团队设计施工：
1. 专业队伍勘察测量，出具效果图，确定风格和灯光；
2. 根据品牌定位和货品确定柜台、橱窗布局及尺寸，实现三个目的：控制顾客流动路线、便于选购、提升复购率。
二、工作目标
根据公司规划，6至12月华东区6省2市（浙江、江苏、四川、山东、安徽、湖北、上海、重庆）销售指标1092万，包括直营店3家（定额180万，月均X万），开发大中型专业客户13家以上（定额720万，月均30万），经销商4家（定额192万，月均8万）。利用行业大客户影响力带动中小客户销售，通过直营门店和广告宣传提升品牌知名度，实现业务快速增长。
三、具体执行
华东市场是全新市场，时间紧、任务重。需细致规划确保完成：
第一阶段（5月8日至6月30日）：
1. 细分区域市场，遵循管理便利、公平、自愿原则；
2. 培训业务员SPIN技巧，通过情况性、难题性、隐喻性问题探索客户需求，激发购买欲望；
3. 出差前提交拜访计划，每周提交工作总结，包括客户信息、谈话内容、成效及竞品信息；
4. 每月5日前提交报销发票，严禁虚假报销；
5. 所有开发客户归公司所有，严禁私用资源；
6. 团队团结互助，遵守区域界限，禁止跨区销售；
7. 销售人员需注意言行举止，维护公司形象。
五、所需公司支持：
为确保市场开发成功和销售目标完成，需公司以下支持：
1. 营销费用支持：前两个月实报实销出差费用（每月不超过5000元/人），预借部分费用，报销周期缩短至三个工作日；
2. 产品价格支持：针对影响力大的客户提供一定优惠；
3. 产品供应及物流支持：保证供货稳定和交货期；
4. 业务方式支持：灵活处理公关费用及佣金等。
在公司战略指导和全力支持下，本区域全体营销人员将竭尽全力，发挥集体智慧，坚决执行营销战略，努力完成全年销售任务。