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创业策划书 | 企业策划书 | 产品策划书 | 品牌策划书 | 项目策划书
(1)零食盒子创业商业计划书
网上购物是互联网作为网民实用性工具的重要体现,随着中国整体网络购物环境的改善、网上支付和网上银行的快速发展,网络购物市场的增长趋势明显。根据艾瑞咨询调研数据显示,服装服饰类商品从07年开始超过手机、笔记本等数码类商品,成为网购交易量第一大商品品类。
淘宝商城是亚洲最大购物网站淘宝网全新打造的B2C(B就是business企业的意思,是企业对个人的购物平台)。——淘宝网全新打造的B2C购物平台。成立于20xx年4月10日,成立至今品牌数已达到10000个,企业商家数已近万家,现已成为国内最具影响力的B2C交易平台。
淘宝商城与淘宝网共享超过1.8亿会员,为网购消费者提供快捷、安全、方便的购物体验。提供100%品质保证的商品,7天无理由退货的售后服务,提供购物发票以及购物现金积分等优质服务。
众多中小型网站的涌现,行业领军企业的起起落落,垂直B2C网站中,新的商业模式和商品种类不断涌现,这都成为了电子商务和媒体各界的关注的焦点。作为电子商务市场的重要组成部分,服装电子商务的发展最具代表性和前瞻性。
垂直B2C网站也已加入了淘宝旗舰店,我司正是看到了服装电子商务的市场前景和可拓展的空间,通过各个方面的调研,同时也充分结合公司的发展现状,首先选择在“淘宝商城”这个平台开设一家隆庆旗舰店,隆庆是我们公司的团购品牌,线下没有零售,对于我们做电子商务来说压力不是很大,同时避免了和实体店的价格和其他方面的冲突。所以,决定注册隆庆旗舰店。
一、进驻淘宝商城
需要交纳16000元,做为淘宝运营押金和租金。
二、关于开业
(1)人力规划
1、人员分工表(摄影模特文编美工客服)
(2)企划部门开业协助指引
(3)企划部门开业协助指引
(4)开张促销
三、定位与运营
年龄:适合22-30岁人群
客户群体:1.刚刚毕业的大学生
2.即将步入婚姻殿堂的人士
3.追求个性化需求的新人群
价位:根据对优衫、蓝河、埃沃的网络调研,得知目前定制衬衫的价格一般是300元-500元之间,成品衬衣是在200元左右徘徊。根据对优衫、优搜酷、埃沃的网络调研,西服制定的价位一般在1000元-1500元之间,成品是在500元-1000元之间销量不错。
运营总监:
1、负责网店整体规划、营销、推广、客户关系管理等系统经营性工作;
2、负责网店日常改版策划、上架、推广、销售、售后服务等经营与管理工作;
3、负责网店日常维护,保证网店的正常运作,优化店铺及商品排名;
4、负责执行与配合公司相关营销活动,策划店铺促销活动方案;
5、负责收集市场和行业信息,提供有效应对方案;
6、制定销售计划,带领团队完成销售业绩目标;
7、客户关系维护,处理相关客户投诉及纠纷问题。
(1)开店准备:
1.前期人员培训。
2.了解网店的基本概况。
3.熟悉网店管理制度
(2)店面装修:
1、负责网店产品上架和下架的相关工作;
2、负责网店产品的宝贝描述文字的撰写,配图文字的撰写
3、负责促销活动文案的构思和撰写;
4、负责网店产品标题的编辑和修改等;
(3)服装拍照:
需要企划部配合完成
(4)正常销售:
客服流程如下图所示:
1、通过在线聊天工具,负责在淘宝上和顾客沟通,解答顾客对产品和购买服务的疑问;
2、产品数据在线维护管理,登陆销售系统内部处理定单的完成,制作快递单,整理货物等;
3、客户关系维护工作,在线沟通解答顾客咨询,引导用户在商城上顺利的购买,促成交易;
4、负责客户疑难订单的追踪和查件,处理评价、投诉等。
(5)发货:
1、负责网店备货和物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作;
2、负责保持仓库内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;
3、按发货单正确执行商品包装工作,准时准确完成包装任务;
4、准确在网店后台输入发货单号,更改发货状态,对问题件能及时处理。
做好三个核对,核对客户基本信息(地址,姓名,联系电话)、核对客户购买信息(衣服款式尺码及颜色)、核对快递发送信息(正确填写快递单号及相关记录)
(6)推广:
1、首先确定3-5款主打产品,以后历次活动优先考虑这几款产品的报名,以此吸引客户,做好关联销售。
2、配合淘宝的新店铺的推广活动,做好庆开店营销活动,全场折扣,设置后VIP折扣价格。
3、设置淘宝客,报名超级卖霸,聚划算等活动,以此引进流量。
(7)开店60天倒计时
开店前59天
基本概况了解,硬件、
开店前57天软件准备
开店前55天
店铺定位、配送方式开店前53天
1.了解网店的基本概况(开店前的硬件、软件准备)
2.掌握淘宝商城交易流程(发票,积分,7天无理由退货)
3.掌握淘宝商城交易规则
1.店铺定位分析(主要为商品如何定价)
2.认识管选择
开店前51天
开店前49天
开店前47天
开店前45天
开店前43天
经营方针确定开店前41天
开店前39天
开店前37天
开店前35天
开店前33天
店铺基础装修开店前31天
开店前29天
开店前27天
1.掌握照片拍摄技巧和商城照片要求细则2.掌握
开店前25天
宝贝拍摄、详情准备开店前23天
开店前21天
开店前19天
开店前17天
开店前15天
开通、试运营开店前13天
开店前11天
开店前9天
开店前7天
提高认知度,推广活开店前5天
开店前3天1.试运营,修改调整2.促销方案试执行,调整3.店铺诊断卡的使用
开张营业
(2)零食盒子创业商业计划书
前言
广场商业步行街,是南大街南段的首席商业街区。一、二期工程全部竣工后,商业建筑面积将达2万平方米,拥有大小店面房120个,成为集购物、休闲、办公为一体的综合商业街区。目前,一期商街刚刚开市,店铺出租率偏低,商街的商业氛围偏冷,商户入驻经营热情不高。据调查,一期商街的65家店铺中,目前出租率仅为52。3%,有近一半的店铺闲置待租;已入驻的商户中有7家正在寻求转租、退租或改行。这种状况,不仅对一期店铺的继续招租、出租产生了不利影响,而且对二期店铺的预售、销售带来了潜在威胁。
因此,我们必须采取有效手段,炒热一期的商街气氛,大力提升其商业价值,增强业主和商户的投资信心,并以此拉动二期的店铺出售。鉴于营造一期商街气氛、迅速催生人气的任务迫在眉睫,本案将主要对一期商街如何突破商业现状和形成旺盛人气进行策划。
一、背景分析
一期商街位于濠河之畔,处于城市商业中心,与繁华的南大街北段仅一步之遥。这样具有“钻石级”市口的商业街,当前缘何一时难“热”?在我们拿出策划方案之前,首先必须对此进行研究分析,以便找准“病灶”对症下药。据考察和分析,一期商业步行街主要存在“先天”与“后天”两方面原因。
(一)、商街设计“先天不足”
1、大广场难搞大活动。步行街北广场扼XX街、路交汇处,西邻五星级大酒店,原本属于最能吸引公众“眼球”、最宜举办大型活动的商业舞台,能给商街源源不断注入人气。由于当初仅从景观角度设计广场的“旱式喷泉”、“简易花坛”,而没有考虑广场的商业价值,如今的广场很难发挥聚集人流、吸纳大型活动的功能。广场热不起来,商街自然冷落。
2、“假山”成了“绊脚石”。步行街南入口处的“假山景观”,既无观赏价值,又横亘在道路中央,事实上成了阻碍游人进入内街的“绊脚石”。此外,南入口的台阶亦与商街道路平坦要求不相符,也没有考虑人性化的地面设计如残疾人、盲人通道等。
3、内外街连接通道商用功能缺失。XX街通往内街的三个通道,从商业功能设计上看实属败笔。按照商业街区的布局要求,街区内主干道、副通道两侧均应为店面房,以便使街区形成鳞次栉比的商店群。这不仅能有效吸引顾客逛街购物,易于催生和聚集客流,而且能把土地资源利用率发挥到极致,如同上海豫园商街那样条条路上有店铺,每寸地皮生银子。遗憾的是,一期外街通向内街的三个通道,两条是没有任何店铺的“幽巷”,顾客在街口看不到商业气氛,甚至不知道里面还有内街;一期与二期之间的通道,同样因一期建筑南侧没有设计店面房,走在南大街的顾客看不出街口的商业氛围而止步于此。
4、XX街一侧临街绿化带的设计过长,阻挡店门,不少顾客入店购物因此要绕一大圈,于是放弃了购买动机,导致临街店铺生意清淡。
(二)、商街策划“后天失调”
1、广场商业街处于核心商圈,在市场竞争特别强调个性化的今天,商街必须有自己的“灵魂”,即战略定位和商业主题。广场商业街最早定位是“XX街”(很好),后来又定位于(很好,只是推广很费力),如今准备冠以“广场步行街”(老土,没有鲜明个性、目标顾客也不清晰)。由于没有精确、精准的市场定位,关于商业上“我是谁”、“我为谁服务”的问题没有首先解决好,其它问题也就难以解决了。
2、广场是一处很好的“市民广场”,但要吸引广大市民聚集到这里,还需要有浓郁的“广场文化”,例如象路、广场、步行街那样的广场雕塑。此外,还需要有体现人文关怀的指引牌、休闲椅、售报亭、公用电话亭、垃圾筒、商品广告牌、露天茶座等。目前,由于上述设施没有配套,广场的“磁场效应”不佳,所以商街难“热”。
3、打造商街,服务“缺位”。开发商开发一片商铺销售出去,再由物业管理公司去打理,这是开发商业房产的“老皇历”。事实上,经营广场商业街,“物业管理”代替不了“商业管理”,商业街由“冷”到“热”需要专业策划管理机构来“操盘”运作,此所谓“泛商业地产运作”。广场起步阶段缺少商业策划管理机构的全程介入,商铺的出租与经营全由业主与商户“婚姻自主”,双方又都缺乏成熟的理性,商街本身也没有搞启动和培育市场的形象“炒作”,这就无法形成火爆的商业氛围。此外,我们对业主购买店铺后的关注程度不够,没有从尽快启动商街运营和提升商业价值的角度予以指导和服务,例如,商街北口的66号(圆形)、68号(尖顶)两家首席店面房一直空关,这对内街商户的经营及整个商街的气氛便构成较大影响。
二、商街定位
广场商业街的战略定位至关重要,针对其所处的地理位置和商业环境,根据城市消费群体的消费趋势和消费偏好,我们作如下战略定位:
1、街名:广场时尚丽人街
2、概念:广场————XX街观光旅游的门户,国际品牌汇聚的商街,都市丽人寻梦的。
3、广告语:广场/时尚丽人街————与相约,与同行
4、商业门类:购物、休闲、餐饮、美容、娱乐
5、商品:主营国际国内名牌服装、服饰、化妆品、珠宝、眼镜、手表、休闲食品、工艺品等。
6、顾客定位:都市中追求时尚的女性及国内外的旅游观光者。
7、经营理念:站在城市经营的高度打造一条闻名长三角的商业街。
三、招商策划
广场时尚丽人街的招商,属于“突破困局”的举措,招商需从下列几个方面入手:
(一)、发布招商公告
我们计划于4月中旬在《XX晚报》、电视台发布招商公告,突出介绍广场时尚丽人街的市口优势、市场定位和潜在的巨大商机,吸引商户预约登记承租店铺。
(二)、举办招商信息发布会
该招商信息发布会拟于4月20日在毗邻的XX饭店举行,出席的商户为及周边城市的时尚品牌经销商,以及国贸市场有意入驻广场经营的服装、珠宝、化妆品商户。参会商户的人数拟控制在100人左右。会上将发布的主要信息是:
1、广场时尚丽人街的总体规划、市场定位、独特优势和前景展望;
2、X街可供商户购买或租赁的店铺资源状况,包括售价、租金、物管的优惠政策。
(三)、整合店铺资源
一期的店铺均已出售,投资者是否愿意委托我公司代理招商和出租?是否同意接受我公司提出的代理租金价格(或称返租报价)?举办招商信息发布会和对外发布招商公告之前,须由房屋销售公司与业主首先商定委托招商的意向、租金价格等问题。一旦确定了哪些店铺可供委托招商,我们便可以对外开展招商活动和引入商户、洽谈租金。
为了使一期商街尽快形成良好的商业氛围,我们应争取所有空关店铺纳入招商范围,并按照商街的市场定位有的放矢地展开招商。如果有的业主采取等待店铺升值的态度,宁可闲置也不愿出租,我们应当认真加以引导,动员其站在全局利益、长远利益的高度尽快出租,以便消除商街中的店面空关现象。
对目前正在寻求转租、退租的商户,我们应当积极宣传本公司为繁荣商街正在采取的举措,动员他们打消念头和恢复信心。如果商户仍然要转租、退租,由于业主与商户之间有约定,我们可在双方解除合同后再将该店铺纳入招商范围。
(四)、有关租金政策
一期商街的商业气氛清淡,其中原因之一,是店铺投资者急于高回报开出高租金,让许多欲入驻经营的商户望而却步。因此,我们在为业主代理招商前,必须做好两项重要工作:第一,我们必须向业主说明南大街南北两端存在的区位差异,说明一期商街处于入市初期,繁荣兴旺需要有一个培育过程,不能无视市场承受能力开“天价”。向业主说清道理很重要,高租金导致店铺无人承租,业主照常要背负购房贷款利息,店铺价值也很难提升。第二,我们要从业主与商户的双方利益,设计比较符合市场行情和商街现状的租金政策。当前,一期店铺比较合适的租金是:
1、内街店铺:租金600~700元/m2/年(经测算,内街店铺平均售价8500元,平均面积110m2,购房投资额约94万元,购房贷款利率按4。7%计算,年利息为4。4万元。
如该类店铺以600~700元/m2/年租金计算,年收益为6。6~7。7万元,剔除利息后的收益2。2~3。3万元。这样的租金对商户来说,在目前情况下尚有吸引力,易于接受。)
2、外街店铺:租金800-900元/m2/年(经测算,外街店铺平均售价12500元,平均面积200m2,购房投资约250万元,购房贷款利率按4。7%计算,年利息为儿75万元。
如该类店铺以800~900元/m2/年租金计算,年收益为16~18万元,剔除利息后的收益4。25~6。25万元。这样的租金对商户来说,目前情况下尚易于接受。)
(五)、商户入驻优惠措施
为了有效启动市场和给商户入驻经营树立信心,我们将“放水养鱼”,从尽快繁荣市场的高度,适时推出必要的优惠措施:
第一,商户入驻商街经营一年以内,我们将免费提供一个灯箱广告位(由我方制作灯箱,灯片制作及电费由商户负责),供其做商品或品牌宣传;
第二,凡商户举办品牌宣传、商品促销活动,一年内允许在北广场上每季免费举办一次活动,鼓励举办有较大影响力的广场“时尚秀”活动;
第三,凡商户入驻经营一年内,店铺物业管理费将按八折优惠收取;
第四,为降低入驻商户的经营成本,我们将协调工商、税务部门,给予广场商业街以集贸市场的税收优惠政策,同时在工商管理费的收取上适当减免。
四、商业氛围营造
(1)、商街指示识别系统布置(详见广告公司设计效果图)
(2)、设计制作广场、内街雕塑作品(参见步行街雕塑照片),以增添广场的文化底韵,吸引游人前来休闲。
(3)、广场、内街将有序设立景观式落地广告灯箱、欧式休闲椅、公用电话亭、报刊出售亭、饮料及冰淇淋售卖亭等,广场上采用鲜花盆景搭建可移动立体景观花坛,增加视觉看点,扩大商街的休闲与服务功能。
(4)、邀请政府部门、社会团体前来举办广场主题活动,借力炒热广场、活跃气氛、吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活动频繁,联系总工会、文联、群艺馆、新华书店等单位举办广场活动,借助媒体推波助澜,巧妙宣传广场。
(5)、与市摄影家协会和新闻媒体联合举办《风韵》优秀摄影作品广场展示活动,用文化手段提升广场的时尚品位。
(6)、5月份起,争取举办几次《之夏》广场音乐欣赏会,用高雅艺术推高广场在市民心目中的地位,提升广场的“聚流”效应。
五、商街硬件改造建议
1、北广场实施改造,以适合举办大型活动。
2、一期南入口的假山拆除,地面实施人性化、商业化改造。
3、临XX街一侧的店前花圃实施改造,便于顾客无阻碍进店。
4、内街的地面进行排水改造,防止夏季雨水倒灌进入店铺。
5、一期南侧花圃争取拆除,最好建造一排店面房,既可街口开店吸引顾客步入内街,又可创收。
上述方案,经董事长批准后组织实施。
(3)零食盒子创业商业计划书
主办方:暨南大学旅游学院音沙协会·舞蹈协会
协办方:公关部、办公室、文娱部、礼仪队
一、"非凡五月·非凡舞乐"潮流晚会简介
"非凡五月·非凡舞乐"潮流晚会为暨南大学深圳旅游学院音乐沙龙协会和舞蹈协会主办,音乐和舞蹈热潮的兴起和爱好者规模的不断扩大,使音乐和舞蹈艺术达到了前所未有的发展,大学生作为新生代的主力军,将音乐和舞蹈艺术推向一个又一个高潮,大学作为培育高等人才的教育基地,不单肩负着对广大大学生们的知识教育,更承担着新世纪,新一带人才的德、智、体、美,综合发展。时入春分,为丰富大学城的校园文化生活,将高校文化活动推向高潮,带来一次热情激昂的震撼,"非凡音乐·非凡舞蹈"潮流晚会应运而生。
赛事主题:
非凡五月·非凡舞乐
——不一样的青春,不一样的梦想。活跃、飞扬、优雅、骄傲。
活动意义
活跃校园气氛,加强学院老师、同学对音乐沙龙和舞蹈协会的了解。
为学院爱好音乐和舞蹈以及在这些方面有特长的同学提供展现自己的舞台。
通过本次活动加强本社团与学生会内其他社团的联系,加强与深圳其他院校音乐舞蹈社团的联系。
文化价值
绽放激情,传递时尚,让人们尽情感受视听盛典。
倡导"激情与优雅兼得",引导大学生时尚生活健康发展。
彰显特区风采,展现青春活力,创造审美新视界。
行业价值
在特区举办高水准活动,挖掘和培养具有潜力的人才。
促进中国音乐和舞蹈事业积极、健康、向上地快速发展。
促进中国音乐和舞蹈行业多极化发展。
商业价值
演绎时尚经济,推广企业品牌,为企业搭建一个上升的平台。
提升高校形象,提高各高校美誉度和知名度,带动以教育为主的产业链。
主流媒体强势推出,大范围的覆盖,创造无限商机。
二、活动安排
活动时间:5月(具体时间待定)
活动地点:学院酒店(燕晗山大酒店)6楼
合作关系:
1.主办单位:暨南大学深圳旅游学院音乐沙龙及舞蹈协会
2.协办单位:暨南大学深圳旅游学院公关部,文娱部,礼仪队,宣传部,资讯部
3.赞助单位
工作安排:
1.主要由音乐沙龙和舞蹈协会组织晚会工作
2.文娱部负责场地与设备
3.宣传部负责活动前期的海报宣传。
3.资讯部主要负责活动报道的编撰和刊发。
4.公关部主要负责活动赞助和外校学生会的联系接待工作。
宣传策划
宣传地点:暨南大学深圳旅游学院
宣传时间:4月—5月(考虑的是一种长期合作关系)
宣传方法:
1冠名宣传:如果资金允许的情况下,将此次比赛命名为"音乐会"(挂名权)。
2.横标题宣传:我们将在活动的场地主背景印上公司的标志或名称,同时可在活动场地悬挂横幅注明由贵公司赞助(横幅及宣传标语由贵公司提供)。
3.门票宣传:在活动入场券上面印上贵公司的logo与简介,这是最为有效的宣传手段,能让全院及外校的代表直观的了解
4.传统媒体:我们将会在学院校区内以海报和传单形式进行长期的有效的宣传(充分利用学生口传这项最有效的方式)
5.网络媒体:我们将会在校园网上人气最高的版面进行持续宣传,并对此次活动情况进行跟踪报道。
6.广播媒体:我们将通过校园广播进行及时的报道和采访。
7.新生手册:为下一届新生提供选择课外学习的最有效咨询.
8.参与活动:由贵公司自愿选择出节目,来让同学们更加了解贵公司的文化特色.
三、活动流程:
活动分为两部分:音乐会时间和舞会时间。
一、音乐会
主要以乐队表演为主,加上少量纯音乐表演以及音乐剧。
音乐会分为三个部分:民谣,港台流行,欧美经典。
演出主体:为音乐沙龙的各年级成员。另外决定邀请华侨城乐林琴行的专业老师即兴演出,并邀请一支来自深大的乐队或一位歌手。
邀请学校老师前来指导,学院其他学生自愿参与活动。并计划邀请深圳其他高校学生会以及社团联合会的学生代表参加。
音乐会前准备:
1.与礼仪队协调,在酒店六楼门口安排礼仪小姐迎宾
2.与公关部协调,安排接待嘉宾。
3.与负责晚会场地安排的宣传部同学划分好晚会座位的区域,分为嘉宾区,演员区(右前方四排)以及观众区(余下的)。
4.与文娱部设备组的同学在表演前将音量,音效以及灯光的效果调试好,并记录下来。晚会严格按照彩排时的纪录设置设备。
音乐会中:乐队开幕
乐器演出
歌唱表演
舞会时间安排在音乐会之后举行。
舞会分为两部分:舞蹈协会的舞蹈表演和自由舞蹈时间。
舞蹈协会的舞蹈表演:由舞蹈协会及嘉宾表演两个精彩的节目将晚会推向高潮
自由舞蹈时间:由舞蹈协会安排现场音乐,组织在场感兴趣的同学参与舞蹈之中。
四、经费预算:
必要练习器材及表演器材的费用400元
宣传及场地布置费600元
奖品、奖金、奖杯及证书等费用700元
服装、化装费用500元
水及小礼品400元
其他费用(工作人员补贴等等)300元
共计2900元
企业回报
1.本次音乐盛典赞助商可获得本次大赛的冠名权,并且享有此后暨南大学深圳旅游学院学生活动合作优先权。
2.在本次活动一切宣传方式中均会出现贵公司的企业名称或者产品形象、标识等。
3.贵公司可在活动现场派发企业的宣传资料,向学生推介最新的产品信息和相关的产品销售优惠政策,或举行观众互动环节提供本公司纪念品。
4.在不影响活动现场整体形象和布局,并严格遵守我院有关制度规定的前提下,贵公司可根据本身的宣传需要,在晚会现场内进行适当的宣传布置。
5.在我院校树立贵公司良好的品牌形象,并增大品牌的竞争力、影响力。
6.在我院校学生生群里扩大贵公司商品影响力,带动新消费群体的贵公司的品牌意识。
赞助公司:
1、提供资金及活动所需要的奖品和促销活动的相关宣传资料;
2、审核活动的有关方案;
3、监督宣传方案的落实。
旅游学院学生会:
1、执行具体实施方案,负责推广活动;
2、宣传计划的具体实施,工作人员现场调度,协调学院各系,学校各部门;
3、协助赞助企业的宣传活动。
曾成功的举办过多次大型活动的我们,完全有能力为贵公司的品牌的推广与影响力的扩大作出贡献,以此作为贵公司为我们提供赞助、支持我们学生活动的回报。
活动的具体事项与操作完全可以继续商榷,我们期待着与您进一步沟通!
联系人:
邮箱:
网址:
希望本次活动可以得到贵公司的大力支持,也深切的希望日后我们可以加深合作,最后,祝贵公司事业蒸蒸日上!
此致
敬礼!
暨南大学深圳旅游学院学生会
10月17日
(4)零食盒子创业商业计划书
一、执行概要
本企业本着取之于市场用之于市场的经营理念,以最好、最快、最大的方式占领市场。应用先进的营销管理软件系统科学、高效的管理及跟进客户,还可有效避免业务人员之间相互碰单而带来的内部管理问题,同时具有各类短信群发功能、通知、事件提醒等强大功能。
液体壁纸有别于国内市场一般的同类产品,其幻彩度、精细度、耐用度、及环保性能均属国内同类企业无法相媲美的。
本企业以比“美观”、比“特色”为名,比“环保”、比“性能”、比“价格”为发展方向,以五个“比”为品牌核心理念来推广以及建立市场的深度开发,建立以“液态壁纸”品牌形象为主的集合其他新型实用材料的多元化经营策略。
本企业融汇国际优雅风尚,追求的是品质而非虚荣。本企业品牌所独具的都市优雅,描绘着时尚人士对生活的品味与个性。本企业人坚持锐意创新的精神,迎风破浪,历经市场的挑战与考验,以专业的队伍,严谨的管理,超卓的设备,融入高级工艺精髓,形成和谐完美的整体,精致独特,优雅自然,着力打造(液态壁纸)品牌。
二、企业介绍
1、企业设立的必要性和适应性
随着社会的进步、人民生活水平的不断提高,以及近几年来房地产的高速发展,人们的住房条件得到了很大的改善,开始变得越来越完善。对家居的装修也越来越趋向典雅、精致、简约和安全,同时追求个性和创意。轻装修重装饰及安全也日益成为一种发展趋势,液体壁纸这种水性涂料的发展,正好可以满足这一需要。
涂料种类繁多,品牌繁杂,各有特点,为何要选择液体壁纸呢?因为该产品不仅新颖,还很安全,又可以很好的满足消费者追求新、奇、时尚的心理,而且可以根据本产品的特有特性,在装修过程中融入很多个性化的创意元素。让人不管坐在家里,还是躺在床上,时时刻刻都能围绕在我们周围,让我们感受生活的多姿多彩,并使得忙碌了一天工作而疲倦不堪的你得到放松。因此我要把液体壁纸带进我们的生活中,让新的理念和创意去发展。
2、企业的目标和发展战略
本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客的需求,以公司的意见箱、服务台和投诉意见电话为平台,留意客户反馈的信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品的更新速度,从而保证我们的液体壁纸的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流和环保的欲望。靠薄利多销,走经营流水,凭品质和新颖的设计,赚取客户的认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家具气氛。实现公司与客户双赢。
(5)零食盒子创业商业计划书
第一章 工艺品项目概要
工艺(craft)一词具有多重含义,其中重要的内涵之一是指一种需要特殊技能和知识的行业,尤其指手工艺术与手艺。在人类的文化艺术发展史与经济生产发展中,手工艺占有极为重要的位置。现代手工艺,是相对于传统手工艺而言的形态和概念。"现代"是指一种时间的概念:我们的过去是古人的"现代",我们的"现代"也终将成为后人的过去。"现代"也是在现代社会经济,生产条件,环境氛围,生活方式,时尚文化等条件下在现代化进程中的概念变化,因此,现代手工艺是传统手工艺的现代形态。由此可见,只有更好地研究现代文化,才是创新现代工艺品的前提。
1.1 项目要点
1.2 项目背景
工艺品也称工艺品,是以美术技巧制成的各种与实用相结合并有欣赏价值的物品。中国工艺美术品类繁多,分十几大类,数百小类,品种数以万计,花色不胜枚举。大类包括陶瓷工艺品、雕塑工艺品、玉器、织锦、刺绣、印染手工艺品、花边、编结工艺品、编织工艺品、地毯和壁毯、漆器、金属工艺品、工艺画、首饰、皮雕画等。
中国工艺美术生产队伍较大、产值较高、品种较多、声誉较盛的集中产区,主要分布在北京、天津、上海3大城市和山东、江苏、浙江、福建、广东、四川、湖南7个省。
中国当代艺术教育的培养,在设计艺术方面为了适应现代社会商品经济的发展,以及城市建设环境美化的发展需求,正在大量培养从事于平面、工业产品和环境艺术设计方面的人才,促使具备这种专业技能的设计人才大量出现。在迎合这种经济快速增长需求的同时,设计教育体制改革从传统工艺美术设计教育中完全转换过来,这种"突发式"的变革,对于促进我国经济的发展起到了积极的作用,另一方面却没有对工艺美术教育有选择的保留和继承。进而忽视了现代工艺品设计人才的专业教育。
比较早期的包豪斯设计教育,手工艺是一个主要的课程内容,如金属工艺、木工工艺、陶瓷工艺、织物工艺等。它在很多方面大大发展了现代手工艺,如在建校宣言中呼吁要将手工艺人提高到艺术家的层次,如将工艺传统和20世纪先锋派艺术相结合。日本在处理传统与现代的关系中采用了所谓"双轨制"的方针,在努力发展现代设计的同时也十分注意对传统手工艺的保护和发展。使得日本的手工艺制品在现代和传统文化上具备了一脉相承的独特艺术魅力。
1.3 项目核心竞争力
1.4 项目内容与特点
项目总投资额为5亿元,规划用地面积200亩,规划总建筑面积6.56万平方米,项目主要建设内容,工艺品生产厂房建设,原料储藏室,产品仓库,配套设施建设,工艺品生产工艺研发,工艺品生产设备购置。
1.4.2 技术或资源特点
1.4.3 商业经营模式特点
1.5 客户基础
1.6 市场机遇
20_年1-12月中国全部工艺美术品制造企业实现累计工业总产值175,088,236千元,比20_年同期增长21.76%;全年实现累计产品销售收入168,483,841千元,比20_年同期增长23.27%;全年实现累计利润总额7,743,791千元,比上年同期增长30.66%。
20_年1-12月中国全部工艺美术品制造企业实现累计工业总产值231,231,218千元,比20_年同期增长32.12%;20_年1-10月中国全部工艺美术品制造企业实现累计工业总产值233,801,851千元,比20_年同期增长25.60%。
1.7 项目投资价值
从对中国工艺美术品现状的分析中可以看出,工艺美术品行业在快速发展的同时也面临一系列的问题:如企业多为私营企业,生产规模小,小型企业占整个行业的70%以上;专业人才的缺乏,生产技术落后;专业市场管理混乱,缺乏法律法规的保护和约束等许多问题亟待解决。要推动中国工艺品产业,中国工艺品应有独立的行业协会;还要培养一大批与企业紧密合作的工艺师,要培养能拓展市场、具备创新思维的工艺美术专业人才;同时国家及地方要颁布相应的政策法规,保护工艺美术品行业的健康发展。
中国的工艺品行业经过近20年的发展,已成为世界上最大的生产国和出口国。预计在20_年,中国工艺品贸易额将达3200亿美元。作为与文化、旅游、家居装饰产业紧密相连的工艺美术产业,迎来了难得的发展机遇。
1.8 发展使命
1.9 成功关键
1.10 盈利目标
第二章 工艺品项目公司介绍
2.1 发起人介绍
2.2 项目公司与关联公司
2.3 公司组织结构
2.4 财务经营状况
2.5 公司地理位置
2.6 公司发展战略
2.7 公司内部控制管理
第三章 工艺品项目(产品与服务)介绍
3.1 项目内容与目标
3.2 项目开发思路
3.3 项目创新与差异化
3.4 项目核心竞争力或特点
3.5 项目开发(条件)资源状况
3.6 项目地理位置与背景
3.7 项目设备与设施
3.8 项目建设基本方案与内容
3.9 经营模式与盈利模式
3.10 项目进展
第四章 工艺品市场分析
4.1 行业市场分析
中国的传统手工艺有着悠久而灿烂的历史,在整个中国文化艺术发展史中占有重要的地位,文化史、美术史、设计史中,手工艺是贯穿其中的主要内容之一。彩陶、青铜、玉器、漆器、印染、织绣、陶瓷等艺术构成了辉煌的篇章。在改革开放之后,随着文化艺术交流、设计艺术、手工艺交流的频繁,随着公共空间与生活空间的变化与丰富,随着设计审美与观念的演化更新,随着新材料、新工艺的大量出现,传统手工艺终于开始了向现代形态的转变进程。
我国当前极少的手工艺大师和巨大的市场潜力之间的矛盾已经日益突出,以前传统技艺的师徒传授和手工作坊在商品经济的冲击下逐渐缩小,虽说传统技能的培养非一日之功,但不加以足够的重视的话,中国现代工艺品很难有新的突破;对于工艺品设计艺术人才的培养既要走出专业技能的圈子,又要了解和整合民族技艺文化,促进技艺的转型和创新发展。
从历史的观点上看,现代工艺品整体上缺乏推陈出新,致使人们对传统工艺品大量粗糙的复制,结果自身价值的不断贬值,这种盲目的商业行为对中国传统文化也造成了很大的损失。让我们从历史的角度上理性的分析产生这种结果的原因......
20_年1-12月中国全部工艺美术品制造企业实现累计工业总产值175,088,236千元,比20_年同期增长21.76%;全年实现累计产品销售收入168,483,841千元,比20_年同期增长23.27%;全年实现累计利润总额7,743,791千元,比上年同期增长30.66%。
20_年1-12月中国全部工艺美术品制造企业实现累计工业总产值231,231,218千元,比20_年同期增长32.12%;20_年1-10月中国全部工艺美术品制造企业实现累计工业总产值233,801,851千元,比20_年同期增长25.60%。
在中华民族传统文化的这片肥沃的土壤上,曾经为我们保藏了异常丰富灿烂手工艺艺术品:质朴生活的彩陶、狰狞神秘的青铜器、绚丽多姿的唐三彩、古朴优雅的宋瓷、精致艳丽的苏绣、华贵大方的景泰蓝等等,这些数量众多的工艺品构成了一部活生生的五千年文明史,是我们华夏儿女永远骄傲的资本。
彩陶所给予我们的启示,决不只是原始人的简陋工具和器物造型,它上面的纹饰,反映了原始人的生产方式,从中可看到的不仅是原始人对自然的理解,对社会的态度,也看到那个时代人类社会的缩影,行为方式是时代文明的结晶,整整一个时代,一个社会的文化见证。中国青铜器产生在商周文化的土壤里,渗透到商周时期的冠、婚、祭、宴等生活领域。无论是唐三彩、宋瓷、苏绣、还是景泰蓝等等,这些实用的工艺品"有意味的形式",在他们的外观和形式中蕴涵着深刻的意味--"礼"、"乐"封建社会的两大思想支柱,深深的蕴藏在其中,"形体之美、纹样之美、色泽之美、铭文之美",反映中国民族的宇宙意识,生命的情调,政治的权威和社会的亲和力。另外,从粗陶到宋瓷,从青铜器到景泰蓝,我们也不难看出人们在认识自然到改造自然能力的不断进步,这种社会生产力状况无不鲜明的体现在工艺品上,艺术的创新与进步是紧随着对于材料认识的基础上。
由此可见,工艺品的制造与创新都直接反映了当时社会生产力水平、社会文化、哲学,以及人们对于生命自然的理解。
4.2 行业准入与政策环境分析
4.3 市场容量分析
对比现代社会,近几百年科技的飞速发展,人们认识与改造自然的能力日新月异,对于物质材料的选择和利用有了极大的丰富;文明的进步,信息时代的到来,各种文化交流频繁,以符号为特征的新文化的出现,这种繁荣产生了新的价值取向;社会环境的风云变换,和平与战争的交替始终没有停止,人们在张扬自身改造自然能力的同时,却无法直面人性的质朴和自然界的惩罚,新的哲学,以及对自然生命力新的思考......没有一个人可以站出来说,我可以轻松驾御现代文化,因为毕竟我们这个时代的文明实在太丰富了,艺术朝着多元化方向发展,这是谁也阻止不了的。但是我们也没有必要完全借助古人的智慧,现代社会丰富的物质基础,不同文化的冲击,生态环境的变化等等,往往给设计师带来灵感。现代设计处于领先地位,高科技的应用也使设计如虎添翼,我们所要表现的东西(艺术品)和我们要表现的手段大有选择的余地。
4.4 供需现状与预测
我国工艺品经历了八十年代不健康的高峰期,长期失去质量与信誉的保障,在人们心中的影响一直不好(以景泰蓝为例)。然而,在工业产品的日趋成熟和商品经济的健康发展的基础上,现代工艺品却有了新的土壤。中国加入WTO,在世界经济舞台上扮演着越来越重要的角色,我们有了更好的机会向国际社会展现本民族艺术的魅力,如上海APEC会议上唐装秀,20_年春节联欢晚会上的云锦秀,都产生了很大的商业影响;另外,越来越成熟的品牌经营战略,足以引起我们在工艺品市场方面的思考。在新的文化观念和价值取向的影响下,现代工艺品大有作为。
从市场的角度来看,文化与商业经营日趋成熟,每个企事业单位,甚至个体都越来越重视自身独特的文化价值。假如忽略工艺品的实用价值,单纯把它看作一种服务性的商品,同样一件工艺品也不可能同时适用于各个行业,工艺品要与市场需求相结合,量身定做的设计理念逐渐被市场所接受,人们要求"存异",而不是"求同",异于别人的文化理念和市场定位。只有这样,现代工艺品才能更好的服从于个人或商业的需求,然后市场进行逐步的接受和反馈,才能使现代工艺品有了不断创新与发展的土壤。
将这块"肥沃的土壤"进行简单的分区,我们可以清楚的看到工艺品分布在市场的"结构"情况是怎样的:家居环境饰品,旅游纪念品,商业促销礼品,企事业的外事礼品,部分办公用品,庆典、会议与节日、生日礼品等等。
4.5 目标市场分析
我们可以清楚的看到工艺品分布在市场的"结构"情况是怎样的:家居环境饰品,旅游纪念品,商业促销礼品,企事业的外事礼品,部分办公用品,庆典、会议与节日、生日礼品等等。
小摆设,它们是否与家庭环境的和谐直接反映了主人的艺术品位与修养。工艺品是家装环境中软环境的重要组成部分,也最能体现人性的情趣与格调,对于营造整个居室环境的氛围有重要作用。现代工艺品的设计与家居环境的配合应体现在装饰风格、空间、色彩、光线与心理的各个方面。这就需要有相当美学知识的专业人才进行合理的配置与指导。然而,面临市场上仅有的几件"艺术品",人们哪里有选择的余地。艺术品创作的不自由,同时也导致了审美水平的停滞不前,根据居饰环境的需求进行工艺品的设计创作,具有很广阔的市场前景,设计的创新与引导消费的作用就会得到精彩的体现。
旅游纪念品成功旅游纪念品的系统开发设计,既能带动旅游区经济的发展,又能起到很好的宣传旅游区文化的作用。随着我国旅游产业的飞速发展,旅游产品的开发设计摆在显著的位置。如何从民俗,文化内涵的角度进行挖掘开发有特色的现代工艺品,是一个很重要的课题。
虽然我国旅游资源非常丰富,但是旅游经济却远远落后于发达国家,仅从欧美旅游区经济调查的数据不难看出,经济发达国家旅游产业收入中旅游纪念品销售额占到30%之多,而且近几年还有上升的趋势,但我国旅游区产品的销售收入却不足整体旅游经济收入的5%,差距可见一斑。难怪每年到中国来旅游的外宾常感叹找不到具有特色的旅游品带回去做纪念,中国从南到北各地工艺品商店千篇一律的商品又不注意个性特色的开发与专利保护,更乏人带头组织中国工艺品和旅游品到国外开店专卖。就算是在在旧金山老式华埠的商店里,却还是充斥传统的市俗祈祝瓷器如财神、菩萨、龙凤花烛以及真假古玩,难觅新设计的中国优秀旅游品及工艺品。
4.6 销售渠道分析
第五章 工艺品项目SWOT综合分析
5.1 优势分析
5.2 弱势分析
5.3 机会分析
5.4 威胁分析
5.5 SWOT综合分析
第六章 工艺品项目发展战略与实施计划
6.1 执行战略
6.2 竞争策略
6.3 市场营销策略
6.3.1 目标市场定位
6.3.2 定价策略
6.3.3 渠道策略
6.3.4 宣传促销策略
6.3.5 整合传播策略与措施
6.3.6 网络营销策略
6.3.7 客户关系管理策略
6.4 经销商培训与销售网络建设
6.5 公共关系与战略结盟
6.6 售后服务策略
6.7 战略合作伙伴
第七章 工艺品项目管理与人员计划
7.1 项目公司组织结构
7.2 项目公司管理团队(管理层人员介绍或团队组建)
7.3 管理团队建设与完善
7.4 人员招聘与培训计划
7.5 人员管理制度与激励机制
7.6 项目质量控制系统
7.7 项目成本控制管理
7.8 项目实施进度计划
第八章 风险分析与规避对策
8.1 工艺品项目风险分析
8.2 工艺品项目风险规避
8.2.1 政策规避方法
8.2.2 市场风险规避方法
8.2.3 经营管理风险规避方法
8.2.4 人才风险规避方法
8.2.5 融资风险规避方法
第九章 投入估算与资金筹措
9.1 项目融资需求与贷款方式
9.2 项目资金使用计划
9.3 融资资金使用计划
9.4 资金合作方式及与资金偿还保障
9.5 退出机制
第十章 工艺品项目投资效益分析
10.1 财务分析基本假设
10.2 收入估算
10.3 成本与税金估算
10.3.1 采购与水、电、燃料等费用
10.3.2 工资及福利费用
10.3.3 折旧费
10.3.4 维修费
10.3.5 管理费用
10.3.6 销售税金等费用
10.3.7 税率
10.4 成本估算
10.4.1 固定资产折旧费用估算表
10.4.2 销售成本估算表
10.4.3 付现经营成本估算表
10.4.4 运营费用估算表
10.5 损益表与现金流量表估算
10.6 重要财务指标
10.7 财务敏感性分析
10.8 盈亏平衡分析
10.8.1 盈亏平衡点
10.8.2 盈亏平衡分析图
10.8.3 盈亏平衡分析结论
10.9 投资效益分析结论
第十一章 工艺品项目投资价值分析
11.1 分析方法的选择
11.2 收益年限的确定
11.3 基本数据
11.4 投资价值分析结果
第十二章 财务分析附件
(1) 基本报表
(2) 辅助报表
(3) 敏感分析报表
(4) 营业执照
(5) 法人代码证书
(6) 税务登记证
(7) 技术应用成果相关证件
工艺艺术品的设计是一个综合性较强的领域,涉及到的知识面相当广阔,需要我们在各个细节上用心的探索。也许前进的道路上会遇到种种挫折,但作为一名普通的设计者,我衷心地希望中国未来的工艺品会更好。无论其工艺价值,还是文化价值,都能深深的打动人心。
(6)零食盒子创业商业计划书
第一部分摘要
一.对公司的简单描述
二.公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)
三.公司目前的股权结构
四.已投入的资金及用途
五.公司目前主要产品或服务介绍
六.生产概况和营销策略
七.主营业务部门及业绩简介
八.核心经营团队
九.公司优势说明
十.目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还
十一.融资方案(资金筹措及投资方式)
十二.财务分析
1.财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)
2.财务预计(后3-5年)
3.资产负债情况
第二部分综述
第一章公司介绍
一.公司的宗旨(公司使命的描述)
二.公司介绍资料
三.各部门智能和经营目标
四.公司管理
1.董事会
2.经营团队
3.外部支持(外聘人士/会计事务所/顾问事务所/技术支持/行业协会等)
第二章技术产品
一.技术描述及技术
二.产品状况
1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2.产品特性
3.正在开发/待开发产品简介
4.研发计划及时间表
知识产权策略
6.无形资产(商标/知识产权/专利等)
三.产品生产
1.资源及原材料供应
2.现有生产条件和生产能力
3.扩建设施、要求及成本,扩建后的生产能力
4.原有主要设备及添置设备
5.产品标准、质检和生产成本控制
6.包装与储运
第三章市场分析
一.市场规模、市场结构与划分
二.目标市场的设定
三.产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四.目前公司产品市场状况、产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)、产品排名及品牌
五.市场趋势预测和市场机会
六.行业政策
第四章竞争分析
一.有无行业垄断
二.从市场细分看竞争者市场份额
三.主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等)
四.潜在竞争对手情况和市场变化分析
五.公司产品竞争优势
第五章市场营销
一.概述营销计划(区域、方式、渠道、欲估目标、份额)
二.销售政策的制定(以往/现行/计划)
三.销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四.主要业务关系状况(代销商/经销商/直销商/零售商/加盟者),各级资格认定标准政策(销售量、回款期限、付款方式、应收帐款、货运方式、折扣政策等)
五.销售队伍情况及销售福利分配政策
六.促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1.主要促销方式
2.广告/公关策略、媒体评估
七.产品价格方案
1.定价依据和价格结构
2.营销价格变化的因素和对策
八.销售资料统计和销售记录方式,销售周期计算
九.市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额,占有率及计算依据
第六章投资说明
一.资金需求说明(用量/期限)
二.资金使用计划及进度
三.投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、认股权/对应价格)
四.资本结构
五.回报/偿还计划
六.资本原负债结构说明(每笔债务的时间、条件、抵押、利息等)
七.投资抵押(是否有抵押、抵押品价值及定价依据、定价凭证)
八.投资担保(是否有抵押、担保者财务报告)
九.吸纳投资后股权结构
十.股权成本
十一.投资者介入公司管理之成都说明
十二.报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)
十三.杂费支付(是否支付中介人手续费)
第七章投资报酬与退出
一.股权上市
二.股权转让
三.股权回购
四.股利
第八章风险分析
一.资源(原材料/供应商)
二.市场不确定性风险
三.研发风险
四.生产不确定性风险
五.成本控制风险
六.竞争风险
七.政策风险
八.财务风险(应收帐款/坏帐)
九.管理风险(含人事、人员流动、关键雇员依赖)
十.破产风险
第九章管理
一.公司组织结构
二.管理制度及劳动合同
三.人事计划(配备、招聘、培训、考核)
四.筹资、福利方案
五.股权分配和认股计划
第十章经营预测
增资后3-5年公司销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据
第十一章财务分析
一.财务分析说明
二.财务数据预测
1.销售收入明细表
2.成本费用明细表
3.薪金水平明细表
4.固定资产明细表
5.资产负债表
6.利润及利润分配明细表
7.现金流量表
8.财务指标分析
(1)反应财务盈利能力的指标
a.财务内部收益表
b.投资回收表
c.财务净现值
d.投资利润表
e.投资利税表
f.资本金利税表
g.不确定性分析:盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析
(2)反映项目清偿能力的指标
a.资产负债率
b.流动比率
c.速动比率
d.固定资产投资借款偿还期
第三部分附录
1.营业执照影本
2.董事会名单及简历
3.主要经营团队名单及简历
4.专业术语说明
5.专利证书/生产许可证/鉴定证书等
6.注册商标
7.企业形象设计/宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)
8.简报及报道
9.场地租用证明
10.工艺流程图
11.产品市场成长预测图
(7)零食盒子创业商业计划书
项目:
大学饮食联盟
创业人:
泰山学院信息科学技术系04计科 张波 朱国华 孙明洋 李波 鹿海波
创业项目缘由:
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
创业机构设置:
大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。
大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。
大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。
大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。
大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供服务保质保量。
创业细节:
1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。
2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。
3.大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。
4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。
(8)零食盒子创业商业计划书
20xx年期又到了,在这个学期里,我部对本学期的工作内容做出如下规划:
一、部门建设
1.在部门内部对各部员进行详细明确的分工,以利发挥创业部在校园使者团的主要作用,保证为各部门活动的顺利开展提供绿色通道。
2.秉承上学期的工作态度,继续努力做好创业部的本职工作。
3.加强本部优秀部员的培养及其他部员的培训,以提高其综合素质和工作能力。
4.适当地采取一些措施来增强部员的合作精神。
二、交流合作
1.在团内积极与其他部门沟通,了解其他部门的需求,以便及时地为其他部门提供所需的资源,此外,通过与其他部门部员的沟通也可以扩大本部成员的知识面。
2.多与各学院毕业生取得联系,了解他们的就业及创业方面的情况。 此外,我部计划与其他部门合作,请专业导师来为广大同学开展有关择业、就业方面的讲座,以帮助同学们了解最新的就业形式和社会动态。
在这一学期里,我们部门主要计划进行以上的工作与活动,努力做好我部门的工作,做好为学校及广大同学服务的工作,让他们真正在我部受益。新的学期开始了!我们校园使者团也将迎来一个新的工作篇章。由于上学期从创业部被调到秘书处工作,我个人基本上在秘书处没有做什么事情,有什么事情都是大家一起做的!但大家都很配合的完成了工作。从此我看到了每个使者都具有热情、和谐、团结、积极向上,对工作充满激情,贡献自己的力量!
在此,我代表秘书处做了如下工作计划
1. 首先纳新,挑选人选(要求:08级、09级各一名)具有较强的文字写作能力及组织策划能力比较擅长应用文件书写,会用电脑做简单的表格等。
2. 对新进入的使者进行简单的培训。
3. 认真完成每次的工作记录。
4. 以“协助老师,服务同学”的宗旨去完善上级交给的任务。
5. 围绕宗旨,抓住同学们的需要协助策划部策划新的活动。
(9)零食盒子创业商业计划书
项目名称
水上乐园设备生产制造商业计划书
项目地址
中国
项目背景
广州水上乐园设备制造有限公司拥有国家质量技术监督总局颁发的《特种设备制造许可证》和《特种设备安装改造维修许可证》,是特种水上游乐设施许可生产的企业,成为国内为数不多的双证齐全的水上游乐设备供应商。
公司不仅积累了丰富的行业经验,开拓了大量稳定的优质客户资源渠道,而且促进了公司的品牌影响力迅速提升,产品知名度大幅度提高,企业的发展潜能巨大。
据研究院研究显示:水上乐园作为新兴的主题公园,是旅游资源的重要组成部分。它与其他旅游资源的相互整合,可以极大地带动一个地区旅游业的发展,因而受到政府部门的重视和支持。作为一个新兴的产业,在目前供给不足的情况下,广大的开发商在看到巨大的利益前提下愿意投资水上乐园这行业,从而拉动对水上游乐设备的市场需求。
全球水上乐园仍处在加速发展阶段,当前水上乐园以新建为主,新建的水上乐园数量远超其它类型的主题乐园。而根据设备使用周期及市场发展规律,水上乐园改造升级周期一般为10-15年,国内水上乐园真正的大规模建设始于20xx年长隆水上乐园的建成,由此推算,20xx年前后可视为国内水上乐园发展的一个节点。在这个阶段,老乐园将逐渐开始进行改造升级,如对水上乐园进行主题包装;进行二三期建设等以扩大水上乐园规模;与其他旅游业态组团开发等。在这个过程中,水上乐园设备的更新始终是改造升级的核心内容,市场需求强劲,前景可观。
项目融资计划
本项目的总融资规模为5000万元,采取股权融资的方式。资金用途主要包括六大部分:
(1)拟投入水上乐园设备研发、制造基地;
(2)拟成立仿真植物制造公司;
(3)拟成立旅游规划设计公司;
(4)拟合作成立游乐设备外贸公司;
(5)拟成立文化旅游投资管理公司;
(6)小股东遗留问题处理资金。
项目总投资估算
本项目总投资为5000万元。其中:
(1)4500万元用于本项目的实际建设运营,包括:①佛冈研发、制造基地;②成立仿真植物制造公司;③成立旅游规划设计公司;④与私人合作成立游乐设备外贸公司;⑤成立文化旅游投资管理公司。
(2)其他的500万元用于处理小股东遗留问题。
项目经济效益评价
预计从20xx年起,本项目的利润总额稳定在24807.20万元,净利润在18605.40万元,净利润率为30.35%。项目10年计算期内的平均利润总额约为21068.11万元,平均年净利润为15801.08万元。
未来10年的计算期内,本项目实现年均总税收为7433.60万元。其中:年均增值税为4638.45万元,年均营业税金及附加为455.10万元,年均所得税为2340.04万元。
通过项目部对本项目的财务分析,项目各项财务指标均较为理想:①NPV(税后,i=12%)= 68678.23万元;②IRR(税后)=149.37%;③静态投资回收期(税后):1.06年;④税后总投资收益率为316.02%,项目主要经济指标良好。敏感性分析表明,项目有较强的抗风险能力。通过以上分析及财务评价指标的估算,可知项目在财务上可行的,投资报酬率高,回收期较短,值得投资。
(10)零食盒子创业商业计划书
随着社会的发展,人们生活节奏的不断提高,大家对快递服务的要求也越来越高,作为大学生的我们,在网购市场风起云涌的年代,快递服务在大学校园也迅速流行。在我们咸宁学院,快递服务业却处在两难的境地,存在一定程度的市场空缺,需要我们建立校园快递服务平台进行填补。同时在社会主流都在追求快速生活时,总有不少年轻人颠覆了传统意义上的"快递"概念,"慢递"作为一种全新的邮递概念正逐渐被越来越多的人接受。所以,我们计划打造一家以校园快递业务为主,以Romantic Mail(咸宁慢递业务)为特色的速度"弟"工作室。
一、项目介绍及分析
(一)校园快递业务
1、业务介绍
(1)在固定时间内(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快递公司业务员准时将最新一批的快件送到我们工作室,我们安排专人签收,再按东西区、楼栋整理分类完毕后在当天中午或下午有我们安排人员将所有快件派送到收件人寝室
(2)学校师生将需发送的快件送到我们工作室(我们也可上门取件) ,我们会在当天中午或下午由快递公司派送员统一取件,既方便了快递公司,也方便了师生,大大提高了工作效率。
2、市场分析
目前在我校承接校园快递业务的主流公司有:申通、圆通、宅急送、中国邮政EMS、武汉特能。申通、圆通、宅急送主要以受理环节以发件人电话预约,业务员取件为主要方式;而中国邮政EMS的快递受理主要是发件客户自行到学校收发室办理。收件客户签收环节,中国邮政EMS、申通、圆通、宅急送派送员通过电话联系收件人约定好取件地址。
通过很长时间的调查我们发现我校快递市场存在一些漏洞,具体如下:
(1)快件签收的安全性,由于领取快件时不需要出具任何身份证明,不少同学反映,随便一个同学都可以冒充收件人将快件领走,快递公司至今仍未出台相关的预防方法,可见快件安全性不强。
(2)派送员与收件人约定的地点一般都是露天的,时常会碰到打雷下雨、烈日炎炎等恶劣天气,给他们工作带来很大的不便。
(3)时间问题:有时候派送员暂时无法联系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么会给派送员带来工作不便,并且派送员在等待收件人一个个取件的过程中也浪费很多时间和精力,效率不高。
所以学校快递业务处在两难的境地,有许多需要完善的地方。
3、可行性分析
(1)宏观环境分析:当前我校快递公司派送员的任务繁重琐碎并且很多师生对于他们的服务很不放心,不满意。因而建立沟通双方的桥梁势在必得。
(2)产品及服务分析:我们立足于咸宁学院,提供优质的快递派送和取件服务,保证你的快递以最快的速度送达到收件人寝室,同时作为各快递的咸宁学院办事处,处理师生的快递取件业务,可上门取件。
(3)行业竞争与状况分析:据调查本行业暂无竞争对手,可以开拓市场。
(4)消费市场及购买力行为分析:各快递公司派送员为了工作的方便愿意和我们合作,并支付我们一定报酬;学校师生为了快件的安全和便利,同样会支持我们,并支付一定报酬。
(二)Romantic Mail(咸宁慢递业务)
1、项目介绍:"慢递"概念最早源于美国,一开始只负责投递信件,形成市场后,商家的业务也逐渐向物品扩展。在国内也是近期开始流行,受到青少年和广大白领阶层的热捧。慢递是一种普通邮局一样的信件投递业务,但不同的是慢递时间由寄信人自己决定,可以是几个月后、一年几年后,也可以是十年后、甚至更长时间,慢递是一种类似行为艺术的方式,提醒人们在快速发展的现代社会去关注自己的当下。比如,给5年后的自己写信,寄递内心的目标与希望;给未来的孩子写信,分享父母相识、相知的历程;给3年后毕业的朋友写信,重温学生时代的美好回忆……我们相信这项"把今天寄给未来"的慢递服务必将在咸宁引领新的时尚潮流,我们计划加盟北京熊猫慢递邮局,在细分寄递业务的基础上掘金邮递市场。
2、市场分析: 年轻人群是最朝气蓬勃的一个群体,我们的感情正处于一个兴奋期,对新鲜事物的好奇,也有对现状的不满,有盲目自满与自我陶醉,也有对未来的憧憬… …这样的一种状态必定有着一定的心理压力,我们需要一个可以排解心理压力的位置,从某种程度上引导忙碌的都市人重新关注"时间"的意义。Romantic Mail 就能给出这样一个机会。并不高的费用,外加新颖的方法,必定能吸引很多大学生和咸宁白领阶层。并且慢递市场在咸宁暂未开发,受武汉慢递业务的影响,在咸宁有着很大的潜在价值。
3、可行性分析
(1)宏观环境分析
随着现在大学生的物质生活质量的提高,在精神生活质量却没有与之相同的提高进度,Romantic Mail契合了都市人的心理需求,人们寄信的动机可能不尽相同,有人为了祝福,有人为了宣泄。很多在生活中不便直接表达的情绪,通过拉长收信时间,可以有效缓解寄信人的尴尬和焦虑感,帮助减压。此外,如果将生命视为一趟旅程,那么每一天都值得享受。当你选择让亲友或自己等待一封未来将至的信,其实就是在有意识地放慢脚步,感受时间的传递与寄托,Romantic mail 就是这样一项提高精神生活质量为目的的一项业务,此外,送礼物已经是很常见的事情了,如果妈妈的生日上学期间,又想给妈妈送一个礼物,Romantic mail 可以帮助你,按时的送出这份礼物。
(2)产品及服务分析
我们主要以定时信件、定时送礼物、定时发贺卡为主,另外销售一些小礼品,贺卡等等,为达到能中远距离的递送,我们将通过我们搭建的平台很好的与快递公司取得联系,并与之合作。我们会定期举行心理交流会,同时也举办类似于"把今天寄给未来"的公益活动
(3)行业竞争与状况分析
精神产业无疑是低成本的,而且在精神产业这方面学校内绝对是无人问津,在学生好奇心的驱使下 Romantic mail在学校内定能掀起一波热潮,Romantic mail的Romantic气息能吸引大量情侣,让我们为之提供服务。
(4)消费市场及购买力行为分析
Romantic mail帮客户保存信件的收费标准是这样的,一年为25元,两年为30元,每增加一年,费用增加5元。我们是在用今天的钱来做将来的事。我们并没有想在邮费上赚到什么钱,这些费用对于大学生和白领阶层能接受。
二、 经营战略
1、团队精神:诚实 敬业,团结,奋斗
2、经营理念:以最快的速度送快件
以最负责的态度邮递慢件
以最诚信的心态构建共赢
3、战略目标: 用一个月时间与各快递公司协商,进行免费配送和收件,在零误差的基础上建立长久合作联盟,实现双赢,用一年的时间尝试不同的经营方法和经营理念,结合本校特点,探索适合自己的发展道路。用两年的时间巩固自己的店面基础,制定出一条适合本地区经济发展的战略并住自己的特色,用三年的时间做成本地足有一定规模和一定竞争实力的速度"弟"服务俱乐部,打造成咸宁学院首家心理交流平台
4、竞争策略:本着人无我有,人有我优的原则。诚信经营,热忱服务
5、营销策略
a。通过宣传单等平面媒体向全校师生宣传我们的特色服务
b。通过bbs等立体媒体介绍我们的优质服务
c。开展优惠活动
6、核心竞争力分析
a。我们团队的成员都是网购发烧友,对快递业务很了解
b。多次与各快递公司派送员商讨过,他们有意向与我们合作
三、初期运作
(1)工作室选址:西区宿舍楼下
(2)店面设计:装修的没有必要太追求豪华,简约,简单,大方,有自己的独特风格,以暖色调为主,以心愿墙为特色
(3)工作准备:
a。与各快递公司友好协商后签订合作合作
b。办理合法的营业执照和行业准入证
c。准备流动资金
d。团队保持目标一致
四、财务预算
(1)资本结构:采用股份制合作方式
(2)销售预算:开业两个月后基本维持正常水平,六个月可收回成本
(3)前期投入:开一家一家以校园快递业务为主,以Romantic Mail(校园慢递业务)为特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、装修、首批存货等内容。工作室店面大概在60平方米。店里装修相对简单,估计2万元左右即可,首批存货加上其他一些用度,估算在5万元左右。
五、SWOT分析
(1)S(优势)
我们很好的契合了学校快递公司与师生之间的中间点,提供轻
松、安全、高效的快递服务;同时,我们率先提出新的慢递业
务,集新颖、时尚、感情与一体
(2)W(劣势)
潜在的竞争对手很多,快递服务业利润薄,吸引大批量的慢递客户难度大
(3)O(机会)
学校的网购市场很大,快递市场也随之兴起,故发展校园快递服务业是必然趋势;随着武汉慢递业试营成功,在咸宁打开年轻人喜欢的慢递市场也是必需的
(4)T(成本)
除装修的固定费用外,需要的成本不多
六、管理结构
1、核心成员如下:
2、组织形态及主要责任:店长,店面法人代表。负责店面运行管理
副店长,负责校园快递业务的执行与发展
负责宣传及公关工作
负责满慢递业务的执行与拓展
张帅,负责财务管理
根据实际运营情况,由徐冀决定需要聘请若干名兼职人员
七、风险管理
(一)风险分析:1。校园快递服务是新兴得服务行业,必须建立在 高度信任的基础上才能成功运作,怎样做大批 量的快件收发业务的确值得思考,虽然咸宁学 院这块市场还是空白,但有很多潜在对手,他 们有可能后来居上
2。 慢递业务具体应该由哪个部门监管也是未知数
3。 慢递更需要人力和物力对邮寄物品进行保管, 需要大量成本
(二)风险预防:1。建立关系网 :有着巨大的人际网,才能找到更多的目标客户,也能增加客户对我们的信心
2。优质的服务:有了优质的服务,我们才能一步步打造我们的口碑,建立我们的群众基础
3。 资本流通:积极与投资商洽谈,希望能获得VC投资
(11)零食盒子创业商业计划书
一、目标概述
(一)企业目标与计划的关系
企业目标是企业的一切生产经营活动的阶段目的或最终目的。"金字塔"的顶尖是一个企业的任务,也就是企业的总目标。总目标直接基于所选定的任务。接下来,战略计划、分段目标和行动计划又由总目标引出。战略计划一般都是由组织内的高级管理层制定。分阶段目标则是在总目标和战略计划的结构内所要达到的更为详细、更加具体的目标。行动计划可以是与分阶段目标,或者总目标相关联,也可以是同时与两者相关联。
(二)目标内容
一个企业往往有许多目标。有的可能是关系经济方面的,有的可能是涉及社会、环境或政治方面的。一般来说,管理成功的企业应包括下列目标:
(1)市场方面目标;
(2)技术改进与发展方面目标;
(3)提高生产力方面目标;
(4)物质和金额资源方面目标;
(5)利润方面目标;
(6)人力资源方面目标;
(7)职工积极性发挥方面目标;
(8)社会责任方面目标。
(三)制定目标应注意的问题
1.目标应具体
一般组织目标的通病是叙述太笼统。所定目标虽应有一定的弹性,但是还要使目标具体化,例如:"销售额比上年增长5%","到1997年市场占有率应达到15%"等。
高层的目标越具体,则组织基层制定目标的'过程就越简单。
2.目标应可衡量
如"在下一个计划年度把市场占有率提高5%",这一目标是可衡量的,它使管理人员在年度中能衡量进展情况,并把实绩和预期目标相对照;
3.目标不应强调活动,而应强调成果。
4.目标既应切实可行,又应具有挑战性。
(四)如何有效制定目标
1.了解目标的目的
制定目标一般有两个基本目的:
(1)给组织树立一个"射击目标";
(2)为制定其他目标和计划提供一个网络。所谓网络就是争取目标实现过程中所采用方法和步骤。
2.正确阐明目标的内容
内容要具体,但要简明扼要,并要有明确的时间幅度。
3.各种目标的一致性
一个单位的最高管理者必须保证使本组织内的各种目标与总目标一致。
4.有效的奖励制度
在目标的制定过程中,应注意建立相应的奖惩制度,有效的奖惩制度能促进目标的制定和实现。
二、目标管理
目标管理目前已在全世界成为一种系统地制定目标进行管理的极为有用的方法。目标管理是一个全面管理系统,它用系统的方法,使许多关键管理活动结合起来,并且有意识地瞄准,有效地实现组织目标和个人目标。
(一)目标管理的过程
总结目标管理工作在实践中取得的成功经验,会使我们更好地认识目标在管理中的重要性。以目标进行管理和考评的过程如下:
1.初步在最高层设置目标
设置目标的第一步是最高主管人员确定在未来时期内,他们要抓住的企业宗旨、使命和更重要的目标是什么。
在设置目标的时候,主管人员也要建立衡量目标完成的标准,如果制订的是可以考核的目标,销售金额、利润、百分率、成本标准等这些衡量标准,一般都要制订到目标中去。
2.明确组织的作用
在达到目标的过程中,所期望的成果和责任之间的关系往往被忽视,这一点应注意。例如,在设置一种新产品投产的目标中,研究、销售和生产等部门的主管人员必须仔细地协调他们的工作。
3.下属人员目标的设置
在有关的总目标、策略和计划工作前提传达给下属主管人员后,上级领导人就可以着手同他们一起工作来设置他们的目标了。
上级领导人的作用在这里是极其重要的。他们应该问的问题包括:你能作出什么贡献?我们怎样来改进你的工作同时也有助于改进我的工作?有什么障碍?是什么阻碍你取得更高水平的业绩?我们能作什么变革?我能怎样帮助你?这样做,可以使许许多多阻碍业绩的问题得到解决,而且可以从下属人员的经验和知识中,吸收到许多建设性的意见。
(12)零食盒子创业商业计划书
一,投资局限性
手持5w,可投资的项目有局限,就拿投资茶餐厅来说,承受的租金是,80平方米月租金10000元以下.或者40平方米6000以下,最好选择靠闹市又近住宅小区的地方.租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!
二,装璜及设施
三,经营特色及毛利计划
小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品.如果不是加盟店,投资这5w,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程.
店里有:粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本为2元,售价为5元.香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚.制作成本为2元10个,售价5元10个。
四,员工使用
请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货.收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理.
员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资.
员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配.
五,营销策略(购价券,再换物)
1.为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上.
2.开业前一个月派发8折优惠券.
六,毛利润分析
总结
开小餐厅,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高。
食品再好吃,推销手段也要独特.本店采用抽牌打折,是一种买一送一机率销售手段,让享受美食的人们获得打折刺激,也是一个乐
(13)零食盒子创业商业计划书
一,投资局限性
手持5w,可投资的项目有局限,就拿我投资的小餐厅来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下,最好选择靠闹市又近农贸市场的地方.租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!
二,装璜及设施
虽然投资不太,但,店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联. 我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人.
在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册.采摘相关小吃的精华文章.图片.
装璜期为一个月.
三,经营特色及毛利计划
小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品.如果不是加盟店,投资这5w,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程.
我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格.
店里有:粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本为2元,售价为5元.香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚.制作成本为2元10个,售价5元10个.
(上面可根据自己了解跟掌握情况选择产品特色)
三,员工使用.
请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货.收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理.
员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资.
员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配.
四,营销策略(购价券,再换物)
1.为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上.
2.开业前一个月派发8折优惠券.
五,毛利润分析
总结
开小餐厅,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高.食品再好吃,推销手段也要独特.本店采用抽牌打折,是一种买一送一机率销售手段,让享受美食的人们获得打折刺激,也是一个乐子.
(14)零食盒子创业商业计划书
我从初中开始就一直住在校园里,很清楚“吃饭”这个麻烦的问题,也就是食堂吃饭的问题。因为学校食堂一般都是以大锅菜的形式制作,所以即使价格低廉,也很少受到学生的欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨是“从古至今”。虽然大学生可以在校外吃饭,但由于经济因素,大多数学生都愿意在学校食堂吃饭。食品质量得不到保证,会导致很多问题。学生营养跟不上,甚至有些学生经常不吃饭。由此,营养不良、胃病等本不该出现在大学生身上的疾病屡见不鲜,为学生的身心健康埋下隐患。所以我决定综合食堂和餐厅的优缺点,开一家学生自助营养快餐店。
一、商店介绍
本店位于大学聚集中心,主要目标客户是大学生、教师和工人。营业面积约80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为特色,当然本地小吃不可或缺。品种多,口味全,营养丰富,让食客有更多的选择。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的还有各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。这家餐厅采用快餐自助餐,使顾客有更轻松的用餐环境和更多的选择。
餐厅装修自然随意,很有现代气息。墙面采用光温色调,厨房布局合理精致,采光好。整体感觉介于家庭厨房的性质和酒店厨房的性质之间。
二、发展战略
1.餐厅开业前需要做广告,因为主要的客户群体是针对学生的,学生之间信息传递的速度和广度都很大,所以不需要花费太多精力在宣传上,只需要以传单或多媒体(如音频)的形式进行简单的广告即可。
2.餐厅采用自助餐式,提供免费茶和鲜汤。而且大米的质量比竞争对手好,所以可以采用不同的方法(比如蒸,这是南方餐馆常见的米饭做法),使味道与竞争对手不同,给顾客更多的优惠,吸引更多的游客。此外,餐厅还提供烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这将成为餐厅的一大特色。
3.很多同学都习惯了3.1线的生活方式。很多时候,为了节省时间,他们会选择最近的餐厅,而不是远处的餐厅。所以地理位置和校门距离不是很大。餐厅也会在适当的时候提供外卖服务,并根据不同情况采取相应的措施。比如三单以上(含三单),可以免费送到你家,单独点外卖的需要交一定的送货费。这还有一个好处。如果一个人想点外卖,为了不交送货费,会点另外两个外卖,这样也可以增加销量。
4.餐厅使用不锈钢材质的自助餐盘,经济环保,垃圾不能随便倾倒。可以联系农民,让他们免费领取,互惠互利。据悉,竞争对手在这方面做得并不好,所以良好的就餐环境可以吸引更多的顾客。
5.虽然暑假期间游客数量会大幅下降,但毕竟还是有一些学生留在学校,附近的居民和农民工。到时候可以减少生产,转移服务重点,改善暑假的经营状况。考虑寒假学习一个月,减少了不必要的花费。
6.市场经济发展迅速,变化多端,充满活力。因此,我们应该从长远的角度来看待一个企业的发展。因此,我们可以根据PDCA循环(即pdsa)来分析和制定长期计划。每过一个阶段,就要总结运营的整体情况,制定下一步计划,这是一个阶梯式的发展模式。运营稳定后,可以考虑扩大运营,增加其他服务项目,寻找新的市场,做连锁经营,慢慢打造自己的品牌,发展成为专为学生提供美食的餐饮行业。总之要从长远的角度看问题,这样才有企业的未来。
餐厅管理结构
店长兼收银员1,厨师1,服务员2。
管理模式
商业哲学
公司的特色营销将集中在以下几个关键点:
主要文化特征:保健和人文关怀
主要产品特点:具有食疗保健功能的素食餐
主要服务特点:会员跟踪服务
主要环境特征:具有传统文化的绿色餐饮环境
四,市场分析
大学里一直被诟病的是大学食堂的饮食问题。大学饮食质量低已经成为公认的问题,只满足了学生的温饱问题,但质量远不能满足学生的要求。一些大学的饮食状况令人担忧,甚至一些大学食堂发生集体中毒事件。
根据这一点,为了保证大学生的食品安全,提高大学生的食品质量,建立了大学餐饮联盟,旨在为大学生提供廉价、安全、优质、有特色的食品,同时为高校提供一定的勤工俭学工作,帮助贫困学生更好地完成学业。
优点和缺点:
这家餐厅的运营解决了学校食堂饭菜口味单一的问题,也不用担心流动摊点的卫生得不到保证,和食堂一样方便快捷,节省时间。此外,餐厅采用自助选择的方法,应该很容易受到顾客的欢迎,并节省一些人力资源。同时,非餐还提供冷饮、冰粥等。,并提供免费茶水。简单舒适的装修将是餐厅的一大特色。学生一般喜欢在干净的餐馆吃饭,服务态度好,所以满意的服务也将是餐馆的一大特色。另外,学校食堂有明确的就餐时间限制,而校外很少有餐厅卖早餐,所以校外店很容易抓住因时差而失去的市场份额,换句话说就是想在就餐点前后一段时间内就餐的潜在客户所产生的市场份额。
弱点(弱点)分析:由于起步早,快餐店规模小,人力资源和服务项目有限。校园内外的竞争也很激烈,所以还是有很多弊端。另一方面,由于学校假期是固定的,寒暑假期间游客数量会急剧下降,寒假期间会比暑假期间少,这将是一个难以解决的问题。
机会分析:根据我们的市场调查分析,我们产品的市场需求是存在的,具有一定的竞争力。作为一名学生,我是最大的客户群体的一员,所以我可以更好地了解客户需要什么产品和服务。从这些方面来说,我应该有很好的机会挤进餐饮市场。
威胁分析:餐馆的服务和产品质量与经营成本之间有着直接和必然的联系,因此产品的价格不会低于竞争对手。虽然整体价格不会太高,但相比之下,客户的财务承受能力就成了很大的考验。而且成本和利润也是直接挂钩的,利润的多少是在竞争中生存的主要决定因素。再者,各地不同的风俗习惯和饮食习惯造成了另一个问题,那就是大部分顾客是否能认可或者对产品满意,这也是需要检验的。
五.财务状况分析
1.初期费用主要包括:场地租金(3万元)、餐饮卫生许可证申请费用、场地改造费用(5000元)、厨具购置费用、基础设施费用(5000元)等。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水电燃料成本、固定资本折旧、杂项费用等。
3.根据计算,可以初步得出开餐厅的启动资金需要12600元左右(场地租赁费5000元,餐饮卫生许可证等证件申请费600元,场地装修费2400元,厨具购置费1000元,基础设施费2600元)。父母可以提供80%的资金,节省20%。
4.日常运营财务预算和分析
根据预算分析和调查,可以初步确定市场容量,大致估算每天总营业额1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以计算出投资回收期在一个月左右。
六、风险与规避
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。对于大多数中国经营的餐馆来说,内部管理松散,服务人员素质低。如何建立现代企业制度,完善企业经营机制,加强企业内部管理,关系到企业的生存、成败。市场是不断变化的,所以我们必须考虑市场风险,包括以下风险:
(1)冒着本项目开发阶段的风险,可能同时在市场上开设类似的餐厅。
(2)项目生产阶段的风险。如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。
(3)项目生产运营阶段的风险。项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说,最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好,很可能会带来一系列类似的商业项目的诞生,从而加剧本项目的竞争压力应对措施:
l学习先进的生产技术和经验,开发自己的特色食品。
l严格管理,定期培训人员,建立客服报告。
l在项目开发阶段进行严格的项目规划,降低项目风险。
l进入市场后,了解食品市场周期,积极开发更新食品。
附录
附录1法律要求
为了保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保护人民健康,增强人民体质,严格遵守国家和地方有关法律法规的要求:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门颁发的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记注册。未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造、变造或者出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取措施清除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孳生条件。
(二)食品生产经营企业应当有与产品种类和数量相适应的车间式食品原料加工、加工、包装和储存场所。
(三)有相应的消毒、更衣、洗涤、采摘、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、排污和垃圾、废弃物贮存设施。
(4)设备引进和工艺流程应合理,防止待加工食品与直接进口食品之间、原料与成品之间的交叉污染。食物不应接触有毒或不洁物质。
(五)餐具、饮具、直接食品容器使用前必须清洗消毒,炊具、用具使用后必须清洗保持清洁。
(六)储存、运输和装卸食品的容器、包装、工具和设备必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接进口的食品应当采用小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应经常保持个人卫生,生产、销售食品必须用手清洗,穿清洁的工作服;直销进口食品必须使用销售工具。
(九)水源必须符合国家城乡饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害。
三、禁止生产经营食品:
(一)腐败变质、酸败、霉变、虫蛀、不洁、夹杂异物或其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有有毒有害物质或者被有害有毒物质污染,可能对人体有害的。
(3)含有致病性寄生虫,微生物或生物毒素含量超过国家标准。
(四)未经医学检验或者检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死、毒死或者死因不明的鸟、兽、水生动物及其制品。
(六)容器包装肮脏、破损严重或者被不洁运输工具污染。
(七)掺假、掺杂、伪造,影响营养和卫生的。
(八)用非食品原料加工、添加非食品化学品或者将非食品作为食品处理的。不符合其他食品卫生标准和卫生要求。
四、按期接受极地卫生部门的食品卫生监督检查。
菜单
快餐店地址:威海路商业步行街
联系号码
快餐店的营业时间;
快餐店提供各种各样的食物
(15)零食盒子创业商业计划书
一,创业目标
根据市场需求,针对现代年轻人的消费,利用合理有效的管理和投资,建立情人主题餐厅连锁公司,逐步从中型向大型发展。
二、市场分析
随着社会经济的不断发展,近年来餐饮业的发展突飞猛进,各种中餐、西餐、快餐或特色小吃层出不穷。因此,如何在如此激烈的竞争中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。
我们认为,解决这个问题的关键在于把握消费者心理,用餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境和氛围吸引消费者,除了一些细微的细节外,还为情侣提供特殊的服务,以增进情侣之间的感情,达到双赢的目的,让情侣开心,满意而归,让情侣餐厅的业务不断得到推广和拓展。调查显示,情侣对理想用餐环境的要求是:情调、舒适、价格合理、物有所值。但今天市面上的这些餐厅,有一部分价格高昂,达不到大众可以接受的水平,因此被冷落,不得不面临破产;有的为了追求低价吸引消费者,使得菜品质量和餐厅整体环境下降。情侣去了之后觉得庸俗、无味、无味、廉价,所以情侣餐厅的存在毫无意义。这些都是我们注意到的。我们的成功在于能够充分权衡“价格”和“品味”,从而实现真正意义上的物有所值。情侣选择我们的原因不仅仅是价格和口味,还有我们的优秀菜品和完全人性化的服务,这也是我们的天才。
调查显示,“情侣餐厅”的理念已经在北京、上海、深圳等发达地区投入市场运营,发展效果良好。但是在内陆地区,特别是在发展中的投资潜力大的大中城市,这种以情侣为主题的餐厅还没有形成和发展。针对这个餐饮行业的差距,我们应该借鉴发达地区情侣餐厅的成功经验,在一级城市最后二级城市发展情侣餐厅这个行业,发展自己的特色,只要抓住年轻人的小资心理和浪漫时尚的替代品,发展自己。
三、实施方案
1.商业模式:
结合酒吧、咖啡馆的经营特点,借鉴快餐店的服务模式,打造全新理念的综合休闲餐厅。
2.目标市场的定位
(1)消费者群体:
更年轻的客户不仅是情侣,也是朋友或单身休闲人士。
(2)店铺位置及装修:
店面位置一般是经济发展有一定规模的繁华路段,客流充足,客流趋于年轻化、时尚化、富有城市气息。比如已经比较成型的商业步行街。
店铺装修的主色调是舒适、浪漫、温馨。白天店内采光以自然光为主。到了晚上,整个餐厅都会笼罩在五颜六色的暖色之中,营造出一种舒适、浪漫、温馨的氛围。对于空间的合理规划,充分利用一切空间,使之紧凑而不拥挤,浪漫而不艳俗。店面分为两层。一楼是主餐厅,以螺旋转盘为中心,中间有一些必要的屏障。周围的桌子被椅子的高靠背合理自然的遮挡,形成了每张桌子的相对独立性;二楼是沙发区和DIY包间。沙发区适合聊天、休息等活动。DIY包间内设有炊具等设施,供情侣们自己烹制美食。服务员可以免费提供必要的指导。餐厅有专门的“爱心墙”,顾客可以留言,以心形纸条的形式留下纪念和美好回忆(同时降低装修成本,提高对顾客的吸引力)。
(3)营业餐:
正餐以日本料理和西餐为主,中式小吃、西式精致甜点和蛋糕为甜点,还有各种饮料、酒、冰淇淋甜点等。可根据季节变化灵活调整(如冬季增加小型迷你火锅等。).外卖窗口主要经营饮料和周边产品。
3.市场策略
(1)人性化服务:
把握情侣餐厅的核心,为情侣营造浪漫氛围,在特殊节日(如情人节、圣诞节等)为情侣举办小型活动。)有奖。为有特殊要求的情侣提供帮助服务(比如男方想在女方生日时给女方惊喜等。),并在一定范围内提供免费外卖服务和送餐上门。提供免费零食(如爆米花等。)餐前根据客户要求。
对于单身青年,会定期(如每月)举办单身派对,扩大市场影响力,增加受众。
(2)科学管理:
采购经理
行政经理
财务经理
领班
保安人员
厨师长
服务员
厨师
大堂经理
总经理
董事会
分店经理
外卖窗口管理器
为了提高餐厅的服务质量,允许在顾客吃完后给这桌的服务员打分,服务员的分数与奖金金额直接挂钩。
(3)营销策略:
1.宣传策略:
采取常规宣传(如各种媒体、街道、公交车身等。)为主体,同时在店内周边赠送礼品,扩大宣传。与社会上其他行业联盟进行宣传(如与KTV等娱乐行业相互宣传等。),从而达到市场共赢的目的,同时减少宣传经费。在政策允许的条件下,地面广告可以吸引消费者的注意力,出奇制胜。通过无数的外卖窗口,也可以提升我们店的知名度和知名度,从而达到一举两得的效果。
2.优惠措施:
有了积分奖励系统,所有就餐的顾客都可以免费申请积分奖励,每元一分,超过521分(我爱你)的VIP银卡一张,就餐打九折,超过1314分的VIP金卡一张,就餐打八折。
(4)发展潜力:
1.连锁经营:
“从点出发,重在面”最初,主力店在某个区域站稳脚跟,经过一段时间,形成一定的固定消费群体。根据发展情况,会形成连锁经营。连锁店经营的所有菜品基本一致,整体内部风格统一,但内部装修风格和具体菜品可根据具体不同环境进行相应调整。初期可以选择投资少收益高的外卖窗口(经营饮料和周边产品)。
2.外围产业:
在店外设立专柜开发管理周边产品,如情侣餐厅相关的情侣饰品(可以充分利用“情侣之地”品牌中的双“L”标识设计)、情侣杯等周边产品,形成新的产业,获得更多的附加值。
(5)情侣餐厅形象策略:
在商圈展现我公司干净、温馨、浪漫、舒适的特色,请专业公司为我们做一套广告策划,从公司特色出发,在共性中求个性。
四.投资和收入预算
我公司坚持优质服务和行业健康发展的理想和信念。我们认为,只有在公平合理的经营理念下,坚持不懈的坚持才会产生大家都希望的双赢局面,从而形成和促进整体发展。
1.初始预算:
场地租金3万元/月(三个月首付)9万元
日用品(碗、叉、杯等。)4650元
场地装修及桌椅20万元
宣传公关费用3-5万元
电器和大型厨房设备10万元
人员服装3000元
初始运行资金3万元
其他费用15000元
一共472,650元
2.人员雇用
经理:4人1800元/月(1800元/人)
厨师:4人1200元/月(1200元/人)
服务员:15人800元/月(800元/人)
清洁工:2 600元/月(600元/人)
清洁工:2 800元/月(800元/人)
买家:1 800元/月(800元/人)
总计37600/月
3.滞纳金:
夏季电费3500-4000元/月
冬天电费2800-3200元/月
其他费用3000元/月
第一个月总支出的最高预算为64000元
最低预算5.8万
未来每月费用
夏季最高预算44600元
冬天43400元
夏季最低预算43400元
冬天4.22万
流动资金10000元/月
月度支出和收入分析:
计算一下,如果每天分流200人进我们餐厅,每人平均消费35元,保守估计每月营业额21万元,每月净利润可达15万元;如果淡季每天分流150人进我们餐厅,每人平均消费30元,营业额保守估计13.5万,每月净利润至少6万。以上利润分析是最保守的估计月营业额减去最大月预算收入。可见,即使是在餐厅经营状况最差的淡季,我们餐厅也至少能赚到6万元/月。即使每年一两个月亏损,其他月份赚的净利润也可以补上。