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瑞士酒店管理教育模式

瑞士酒店管理教育模式 瑞士的酒店管理教育是个历史愈百年的老牌专业,如同瑞士表和瑞士军刀一样是瑞士的世界名片。随着酒店业的飞速发展,越来越多人把目光投向酒店管理专业,而以“瑞士模式”闻名于世的瑞士酒店管理教育更是备受关注。笔者希望通过透视“瑞士模式”的三个魅力,来解答读者这样一个问题:瑞士著名的酒店管理学校都是私立学校,他们的教学水平和业界受认性何以胜过中国的公立大学? 魅力之一——科学严谨 瑞士的酒店管理学校都设有学位课程,颁发业界通行的学位证书,学生完成三到四年的本科课程,或完成一到...

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