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中考化学

2013中考化学备考:化学与生活(教材大纲 上海)

一、了解对生命活动具有重要意义的有机物,如:糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素等。 (1)糖类、油脂、蛋白质、维生素的生理功能分别是什么?哪些食物富含糖类或油脂或蛋白质或纤维素? (2)氨基酸在体内的作用是什么? (3)淀粉的代谢过程。 二、知道某些物质(CO、甲醛、黄曲霉毒素有损人体健康,认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害。 (1)CO如何使人中毒? (2)甲醛使人中毒的原因是什么? (3)黄曲霉毒素使人中毒原因是什么? 三、了解某些元素如:Ca、 Fe、 Zn、 I 、F等对人...

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