主管工作总结 篇1 经营方面 1、按董办及总办意见，本部又重新制定了xx月全月经营预算计划; 2、抓好住客早餐出品及服务的工作; 3、根据客户意见，对早餐、午餐、晚餐的自助餐水果进行了相应调整，客户比较满意; 4、从宿舍仓库搬运椅凳及新客房投入使用后餐厅所需餐具到酒店以方便服务客人; 5、按海瑞斯派长住客2205房及1816房的要求，本部已对其开发票的标准做了相应调节; 6、广交会期间自助早餐人数统计第一期:10月15日-10月19日604人第二期:10月23日-10月27日633人第三期:1...