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高考食谱

营养专家开出高考前的营养食谱

 食物是人一切活动的能量之源,吃不饱或吃坏了肚子都会影响考生的正常发挥。昨天,一八七中心医院消化内分泌科副主任韩钧凌为高考学生开出考前营养食谱。 韩钧凌说,高考期间天气炎热,家长首先要保证考生饮食清洁、卫生,不吃易腐烂的食物。此外,考前学生精神紧张免疫力下降,消化系统本身就非常容易出现问题,更不能食用不清洁食物。 韩钧凌提醒广大考生,一日三餐要掌握早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的原则。早餐要吃好,特别提醒家长不要逼孩子吃太饱,早餐应包括以下几类食物———谷类:馒头、包子、玉米粥、营养麦片、馄饨等;...

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