留学群精心为你整理了高考营养食谱及做法：鲫鱼豆腐汤，供你参考，更多高考资讯本网站将持续更新，请及时关注。高考营养食谱及做法：鲫鱼豆腐汤材料：鲫鱼一条，豆腐若干，盐，姜，葱，鸡精，料酒做法：1.鲫鱼一条，收拾干净沥水;豆腐若干(我用的是嫩豆腐，即所谓的石膏豆腐)，切成块或片，撒上盐;老姜切丝，另留下半块留作擦锅用;小葱。葱白段寸段，葱叶切碎。2.炒锅烧干烧热，用刚才留的那半块姜擦擦后再油烧得开始冒烟时，将鱼丢进去中。怕溅油的此可以盖上锅盖~3.适当转锅，待一面煎好后再煎另一面。4.烹入料酒，加...