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高考大纲

2018宁夏旅游管理类酒店管理专业测试考核标准

出国留学高考网为大家提供2018宁夏旅游管理类酒店管理专业测试考核标准,更多高考资讯请关注我们网站的更新!2018宁夏旅游管理类酒店管理专业测试考核标准测试包括专业知识测试和技能测试两部分。满分450分。一、专业知识测试,满分150分专业知识测试采用闭卷答题,考试时间为100分钟,试卷满分为150分。题型包括:选择题100道,每题1分,共计100分;判断题50道,每题1分,共计50分。主要依据国家职业技能鉴定餐厅服务员、客房服务员中级(国家职业资格四级)考核标准,考核学生掌握的基础知识、基本技能...

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