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家常菜:红烧猪蹄的做法

很多人都喜欢吃,尤其是对好吃的根本没有抵抗力。下面是留学群小编为大家带来的红烧猪蹄的做法,仅供参考。家常菜:红烧猪蹄的做法制作步骤1. 原料图如上图所示。2. 猪蹄焯水,拔干净毛,控干水分备用。我买的专柜冷鲜肉,很少的毛。3. 炒糖色。锅里放油,冰糖放进去,小火到融化后搅拌一下就别动了。最小火啊,熬到冒泡泡。4. 倒入猪蹄,翻炒均匀,图四已经均匀上色,为了保险,可以中火多炒一会,越炒颜色越重。5. 放入香料,炒出香味,先放料酒,沿着锅圈浇下去,再下生抽老抽,五香粉,炒均匀。6. 转炖锅,我用...

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