夏天改变没食欲的美食

  一到夏天,天气变得十分炎热,很多人都感到没有食欲,为之而感到烦恼。下面是由留学群小编为大家整理的“夏天改变没食欲的美食”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。更多文章在留学群实用资料栏目,希望您关注与阅读。

  香辣鸡翅根

  材料:鸡翅根6个、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、番茄酱1汤匙、食盐1克、白糖2g、辣椒粉1茶匙、胡椒粉少许、蜂蜜1茶匙、姜5克、蒜3瓣、细香葱3克。

  做法:1.材料准备好;葱切段,姜和蒜切片。

  2.将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀,调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上)。

  3.将腌好的鸡翅根摆入烤盘,190度烤15分钟后拿出,刷一层酱汁翻面再烤15分钟;烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可。

  豆豉虎皮青椒

  材料:青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋

  做法:1、炒锅倒入油(比平时炒菜多一点点),大火烧至八成热,改中火,放入青椒。

  2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒,再划圈

  3、直到青椒变软,表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油,将青椒盛出备用。

  4、炒锅中放入豆豉和蒜末爆香

  5、加入青椒、少量水、盐、糖、生抽、醋、蘑菇精,将调料炒匀即可,注意不要翻炒过度不然青椒会过蔫。

  剁椒黄瓜

  材料:黄瓜200g、精盐适量、剁椒适量、香油适量、酱油适量、大蒜适量

  做法:1、大蒜瓣用刀切成细末,压蒜器的话建议使用。

  2、黄瓜去皮后拍松后,切大段。

  3、把烧热的油泼在蒜末上做成蒜蓉油。

  4、拍好的黄瓜段里加一汤匙剁椒。

  5、适量精盐。6)倒入适量香油,调味。

  7、倒入半汤匙味极鲜酱油。

  8、倒入蒜蓉油,拌匀即可。

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