侨报实习记者黄峰滔6月12日纽约报道：由于近日“台毒”塑化剂及德国大肠杆菌污染蔬菜风波，美东华人学术联谊会12日下午特请李衡钧教授开办《塑化剂及大肠杆菌食品污染》讲座，科普食品安全常识。 近日台湾有毒性塑化剂（DEHP）被当做正常的食品添加剂置入上千种不同的饮料及食品事件曝光，牵涉到500家以上食品厂商，重创台湾食品业形象，严重损害了消费者信心。李教授介绍说，塑化剂是一种环境荷尔蒙，其毒性远高于三聚氰胺，在体内必须停留一段时间才会排出，长期下来会造成免疫力及生殖力下降。塑化剂的作用类似于人工荷...