高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱（5.8），希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充，有了好身体才能打好战斗，祝考生们复习顺利! 高考清淡食谱——清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼一条，大葱，生姜 配料：料酒，蒸鱼豉油，盐 清蒸鲈鱼的做法 1、收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀料酒和少许盐腌一会。 2、取生姜合大葱切长丝，均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。 3、一定要在...