中考期间食谱安排在一定程度上影响着考生的状态，所以很多家长在中考期间为了孩子的饮食都绞尽脑汁。今天小编为您推荐五套中考期间食谱方案，希望家长看过这份中考食谱后，在为考生准备食谱的时候可以更加有针对性。 1、准备的材料：鱼头半个，嫩豆腐一盒，调味料：盐、味精、色拉油适量， 2、起油锅，等油温有一点烟了，放入半个鱼头， 3、煎至两面金黄，放入划好块的豆腐，放适量的清水， 4、等汤奶白色了放适量的盐， 5、适量的味精，煮2.3分钟就可以起锅了。 以上就是关于家常菜【鱼头豆腐汤】的做法，你学会了吗...