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高考食谱

高考期间应注意营养均衡

2013年中高考临近,河南省食品药品监督管理局日前下发通知,要求以考点学校食堂及周边餐饮单位等为重点对象开展专项检查,切实做好中高考期间餐饮服务食品安全保障工作。 高考期间怎么让考生吃好是每个家长关注的问题,河南省人民医院营养科营养医师文静指出,考生每天要保证1500至2000毫升水分的摄入量,切忌以饮料代替。如果考生考前压力大,产生厌食感,家长可以把每日三餐变成每日四餐、五餐,采用“少量多餐”的方法,只要饮食均衡就好,没必要过度进补,备考期间还是要以清淡、好消化为饮食原则,大量使用一些补品反而...

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