高考期间的食谱：草莓木糠布丁蛋糕

考试前，学生大多因复习功课睡得较晚，从晚餐至睡觉，中间大约有4—5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以补充。

　　材料：玛丽饼干(或者含油量不多，比较干燥的甜饼干500g)，奶油600ml，香草精3-5滴，草莓200g，炼乳200g。(这个分量正好可以填满一个21CM的方模)

　　做法：

　　1、草莓去蒂，切丁(莫要切得太小粒，要吃得到才好)，饼干用加工机加工成碎屑。

　　2、奶油打至湿性发泡的时候，加入香草精和炼乳，打至9分发。

　　3、模具底部先铺一层饼干屑，再铺一层奶油，再均匀的撒上一层草莓碎粒，再铺一层奶油。

　　4、再铺一层饼干屑，用勺子压实。

　　5、继续这样一层奶油，草莓，奶油，再一层饼干屑。我铺了三层。

　　6、在最上层铺一层饼干屑，用勺子压实。

　　7、做装饰。

　　8、放入冰箱冷藏3小时以上即可。