高考食谱

高考生营养食谱：鱼片蚕豆汤

高考在即，我们应该怎样为学生们准备美食呢?专家认为，除了足够的主食外，每日平均吃豆类食品50克、肉类50克、蔬菜500克、鸡蛋1个、牛奶250毫升，再加上1―2只水果就基本可以满足考生身体对各种营养素的需要。今天为大家推荐一款汤类相关食材：蚕豆豆类肉类鸡蛋牛奶鱼皮原料: 鱼片100克，蚕豆50克做法： 1，鱼段片一块鱼片下来 2，这是切下来的鱼片 3，将鱼皮也去掉 4，切成片 5，用少许料酒，盐，水淀粉搅拌均匀 6，蚕豆焯水后备用(我上次教大家保存蚕豆的方法还记住...

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热高考生营养食谱：猪肝瘦肉汤

考前复习阶段是高度集中的脑力劳动，这段时期由于思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多;情绪紧张，交感神经兴奋性加快，肾上腺素及去甲肾上腺素分泌增多;脉搏增快，血压增高;新陈代谢增强，各种营养素需求量增大。因此，考生们应在维持充足能量和氧的基础上，增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。猪肝芹菜猪肉菠菜相关食材：猪肝瘦肉汤具体制作方法原...

热高考学生营养食谱：核桃黑豆棒骨汤

高考进入最后关键阶段，这期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，会造成身体的不适和病痛发生。家长们在这个时候也最头痛，每天为做什么挖空心思，这里介绍几道即营养又适合这个阶段吃的菜品供家长参考。原料：猪棒骨生核桃仁黑豆调料：料酒盐生姜葱制作方法： 1.黑豆洗净后用清水浸泡至发大 2.姜切片，葱打结 3.锅内水烧开后将猪棒骨用大漏勺接着焯水，这样做的目的是避...

热高考食谱：南瓜面疙瘩Z做法

考前复习阶段是高度集中的脑力劳动，这段时期由于思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多;情绪紧张，交感神经兴奋性加快，肾上腺素及去甲肾上腺素分泌增多;脉搏增快，血压增高;新陈代谢增强，南瓜面疙瘩的做法(早餐食谱) 制作材料：精品小白菜、南瓜、面粉(如图所示) 制作调料：盐、胡椒粉、纯香麻油制作过程：(如图所示) 1.将南瓜去皮去瓤后，用瓜刨刨成薄片备用(如下图所示); 2.将小白菜...

热高考营养食谱：虎皮豆腐

考前复习阶段是高度集中的脑力劳动，这段时期由于思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多;情绪紧张，交感神经兴奋性加快，肾上腺素及去甲肾上腺素分泌增多;脉搏增快，血压增高;新陈代谢增强，各种营养素需求量增大。因此，小考生们应在维持充足能量和氧的基础上，增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。首先，要注意饮食卫生，要少吃冷饮和凉菜; 其次，食物不...

热高考营养食谱：花椒蒸鲫鱼

高考来临，吃鱼可以增强体质，家长都关心孩子的成长，鱼内含有大量的HNA，蛋白质，下面是一道鱼的做法：高三考生食谱：花椒蒸鲫鱼(增强体质)。高考美食增强体质食谱花椒蒸鲫鱼，高考家长可以尝试菜谱的制作方法，为高考学生烹饪。高三考生食谱：花椒蒸鲫鱼(增强体质)主料：鲫鱼1条(250克) 腌鱼料：小葱2棵、生姜3片、花椒1小勺、麻椒2小勺、八角1个、料酒2小勺、喜欢辣一点的还可以放几个干辣椒调味料...

热高考三天食谱：保护眼增强抵抗力安神助眠

高考三天食谱。高考第一天：干贝鲜虾粥的做法(保护视力增强抵抗力)。高考第二天：手撕包心菜的做法(增强抵抗力)。高考第三天：菠萝炒虾仁的做法(增强抵抗力安神助眠)。高考家长可以尝试菜谱的制作方法，为高考学生烹饪。高考第一天：干贝鲜虾粥的做法(保护视力增强抵抗力)1.剩米饭放入煲内加入适量的水(大约1:8比例，具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度)，然后滴几滴的色拉油(放点油可以让粥...

热高考食谱：参茸乌鸡汤

高考生营养食春季的天气忽冷忽热的，很容易就感冒了，周末去超市选了只乌鸡，找出家里的鹿茸和人参，做了这道参茸乌鸡汤，让家人喝点鸡汤增强体质预防感冒~~ 乌鸡的营养高于普通鸡，吃起来的口感也细嫩许多。其食疗作用更是普通鸡所不能相比的。花旗参味甘微苦性凉，具有益气、养胃、生津功能;枸杞的主要功效：滋补肝肾、益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄，目昏不明;红枣味甘性温、脾胃经，有...

热高考食谱：木瓜燕窝食谱推荐

高考一天天逼近，如何科学安排孩子高考饮食已成为广大考生家长共同关心的话题。很多家长或许抱怨自己不是营养师，其实只要科学用餐，自己动手也是完全可以满足考生的营养需要的。下面就来看看高考食谱推荐——木瓜燕窝。高考食谱——木瓜燕窝的做法(高考菜谱-为考生增加思维) 食材：燕窝50克、木瓜半只辅料：冰糖少量、矿泉水200ml 木瓜燕窝做法： 1、燕窝用温水浸泡2小时左右，浸至膨涨、松软、柔嫩后用...

热高考期间食谱：考前减压食物

高考临近了，对于考生来说，每日不但要摄入足够全面的新陈代谢所需的营养元素，而且还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。牛奶：钙是天然的神经系统稳定剂。人在受到某种压力时，通过小便排出体外的钙就会增加。因此，备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物，有安定情绪的效果。香蕉：香蕉中含有一种物质，能使人的心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸...

热高考生营养食谱：自制营养食谱

马上就要高考了，孩子的健康是每个家长关心的重点。为了孩子的健康，让我们自己动起手来，自制考生的完美营养健康食谱吧。高考考生饮食自制营养健康食谱考生如何吃好三餐进入高考冲刺的莘莘学子，一方面生长速度、智力发展等进入巅峰期，另一方面他们又面临繁重的学习压力，进入应激状态。如何从饮食营养中找到合理的支点，将身体机能调整到最佳状态，从容应对挑战，就成了家长们最关心的话题。如何安排好一日三餐，给孩...

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