高考食谱

2013高考最新菜谱：芙蓉干贝杏鲍菇

芙蓉干贝杏鲍菇的做法步骤 1. 食材：干贝(买的己酱好半成品)、杏鲍菇、二只鸡蛋、一段胡萝卜。 2. 杏鲍菇洗净切丁，胡萝卜洗净切丁。 3. 鸡蛋取蛋清。(最后用了三只鸡蛋清) 4. 蛋清打散备用。 5. 滚水焯过杏鲍菇，捞出沥干水份备用。 6. 热锅热油快速炒散蛋清盛出备用。(俺为了拍片把蛋清炒老了) 7. 热锅热油炒干贝，加料酒。 ...

2013高考最新菜谱：芙蓉干贝杏鲍菇的相关文章

热2013高考菜谱最新系列之南煎肝

年一度的高考又临近，家有考生，如同有一个国宝级的重点保护对象。每一考生都寄托着父母望子成龙的殷切希望；而对于考生来说，高考不仅仅是一场考试，更有可能是一场决定命运的挑战。难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 ...

热2013年高考食谱大全制作方法：蕃茄桂鱼浓汤

高考期间，考生要进行高度集中的脑力劳动，大脑对氧、蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素C等营养素的需求比平时增多，同时由于情绪紧张和压力的增加，还会使人体容易发生心跳加速、呼吸加快、血压上升、失眠、新陈代谢增强等一系列生理变化。鱼蛋白质含量高，DHA含量丰富，考生在高考期间，能多吃一些鱼是很有帮助的，可以保证考生有充沛的精力和耐力来应付体力和脑力的巨大消耗，对于镇定神经、缓解考前的疲劳感、紧张感很有...

热2013最新高考食谱系列：百合淮山鲈鱼汤

高考正进行得如火如荼，前天给家长们介绍了白萝卜海带排骨汤，能清热养阴，今天则试试一款鱼汤。鱼肉素以营养丰富著称，易吸收，且能补脑，让奋战的孩子们继续保持充沛精力，提神醒脑。3-4人份鲈鱼：1条（约500克）干百合：15克干淮山：20克枸杞：10克姜：3片水：6碗高考正进行得如火如荼，前天给家长们介绍了白萝卜海带排骨汤，能清热养阴，今天则试试一款鱼汤。鱼肉素以营养丰富著称，易吸收，且能...

热2013高考菜谱最新系列：土豆焖牛肉

对于考生来说，高考不仅仅是一场考试，更有可能是一场决定命运的挑战。因此不仅是考生的全心的投入，同时家长们也跟着紧张起来。那要怎样给参加高考的孩子饮食以合理的安排？这个菜是非常典型的日本家庭菜，从日本的南方到日本的北方都吃这道菜。这个菜有点像中式的土豆炖牛肉，但味道更清淡一些，还会有一些甜味，我们都非常爱吃。材料牛肉薄片200g，土豆2个，魔芋丝60g，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，...

热2013高考菜谱早餐系列之玫瑰蔬菜饼

【功效解析】 1、药用玫瑰粉：疏肝解郁、缓解抑郁失眠。 2、胡萝卜：助消化、利膈宽肠、益肝明目。 3、黄瓜：健脑安神材料胡萝卜、青椒、黄瓜、小葱、鸡蛋、药用玫瑰粉、面粉。盐、胡椒粉做法 1 把胡萝卜、青椒、黄瓜切成丁备用。 2 把面粉和适量药用玫瑰粉混在一起，然后打入一个鸡蛋（或两个），加水不断搅拌至糊状。 3 把切好...

热2013高考菜谱东北菜系：焖海鲈鱼

营养学专家说：“考生在考试前补充DHA可以考出更好成绩。”DHA，俗称脑黄金，是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA作为一种必需脂肪酸，其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。DHA主要存在于鱼类中，尤其是鲈鱼、海鱼含有丰富的DHA，从营养和健脑的角度来说，如果想要获得足够的DHA，最简便有效的理想途径就是——吃鱼。益智健脑帮助考生考出好成绩——焖...

热2013高考菜谱最新系列之芦笋培根炒茶树菇

考生在迎考阶段大量用脑，加上身体正处在生长发育期，能量消耗很大，必须有充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。在饮食上，考生要以富含碳水化合物的米、面食为主，注意酸碱食品的合理搭配，适量进食一些高蛋白的牛奶、豆浆、蛋类等，同时要吃些新鲜的蔬菜、水果、动物肝脏等富含维生素和无机盐的食物，使各种能量的摄入维持平衡。这样才能增强抗体，提高免疫力。芦笋培根炒茶树菇材料：芦笋、培根、新鲜茶树菇、大蒜、黑...

热2013年高考食谱做法大全：黑椒蘑菇肉片

在这个很快就到高考的时候，结合自己孩子的喜好和饮食习惯，多做一些既营养丰富又美味可口的菜给孩子吃。蘑菇，是营养非常丰富的一种食材，富含蛋白质和各种维生素，更加重要的是蘑菇有可以增强免疫力的食疗作用。所以，不妨给孩子做点吃吃。黑椒蘑菇肉片材料：蘑菇6朵（比较大的），瘦肉150克，青红椒各1个调料：蚝油、生抽、黑椒、玉米淀粉黑椒蘑菇肉片的做法 1、瘦肉切成薄片，放少许盐、几滴生抽、少许玉米淀...

热2013高考菜谱最新系列之剁椒蚕豆春笋

高考临近，如何让孩子吃的健康，又补充脑力，提高记忆力，成为很多家长的首先考虑的问题。如果你正在应付考试或是个脑力工作者，适当进食蚕豆对增强记忆力和健脑会有一定功效。考生健康补脑提高记忆力的应季菜——剁椒蚕豆春笋材料：鲜蚕豆230克、春笋240克、红剁椒50克调料：蒜末10克、鸡精1克、香油适量厨房小语：剁椒已有咸味，盐要酌情放蚕豆的功效蚕豆别名胡豆、佛豆、竖豆、仙豆、夏豆、弯豆、海...

热2013最新高考食谱拌饭系：彩椒鸡丁红豆饭

今天我们这道亦菜亦主食---彩椒鸡丁红豆饭，彩椒鸡丁红豆饭，里面既有我们需要补充的含优质蛋白的鸡肉类（虽然现在禽流感，但是只要去超市中买有质量保证的鸡肉，这鸡肉还是可以吃的),还有含充足能量的谷物类红豆饭，同时适量的搭配富含维C的彩椒，还有青豆。不仅营养、可口，而且色香味形俱全，是非常适合考生迎接挑战的考试神菜哟。小贴士： 1.红豆要提前一个晚上泡上，这样红豆就才好和米饭一起煮熟；大米与红豆的...

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