2013高考营养食谱推荐:鲍鱼鲜虾粥
没有胃口的时候,粥是最好的主食。夏日也是海鲜最实惠的日子,买上一些,趁着鲜活的摸样,加入正熬煮的粥中,顿时鲜美,舀起,送入口中,满足的不止是胃,连燥热的心情,也似乎安静了许多 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 粳米100g 辅料 大鲍鱼 适量 虾仁 适量 姜 适量 鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 1. 虾仁从背部划开,(不要划断就好)去肠线 2. 大米事先浸泡半个小时以上 3. 姜切细丝,鲍鱼去内脏洗净切成细片 4. 处理好的虾仁和鲍鱼片中加入少许的姜丝、料酒和盐腌制片刻 5. 将浸泡半小...