高考食谱推荐：家常姜葱龙虾尾

　　2013年参加高考的同学已开始进入紧张而有序的备考阶段，在这个特殊时期，合理安排饮食也非常重要，而家长的首要任务就是做好后勤保障工作，这样才能让考生发挥最佳状态。高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。留学群高考频道特为大家准备了多款高考食谱供家长参考。

　　材料

　　龙虾尾，干淀粉，料酒，姜葱，盐。

　　做法

　　龙虾尾清理干净，剪去小的爪爪。

　　一节节的用剪刀剪开。

　　倒上些料酒腌制10分钟左右。

　　涂上干淀粉，放入烧热的油锅炸至成红色即可。

　　捞出沥干油，锅内再下少量油，烧热，下入切好的姜葱片。

　　翻炒出香味，倒入炸好的龙虾，烹入少量料酒，翻炒一下，调入

　　一点盐，即可装盘。

　　姜葱的香味配合龙虾的鲜味，吃的停不了口，过瘾～

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