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食品安全培训活动在不知不觉之中出现在我们面前了，我们需要提前准备一份活动方案。活动方案可以确保活动的顺利进行，所以这次的活动方案不能被我们遗忘。那食品安全培训活动方案需要怎么写好呢？下面是由小编为大家整理的“食品安全培训活动方案”，供您参考，希望能够帮助到大家。
食品安全培训活动方案(篇一)
一、活动时间
20XX年XX月XX日至XX月XX日
二、活动主题
“尚德守法，共治共享食品安全”
四、活动要求
(一)加强组织领导。各教育学区、各级各类学校(幼儿园)要高度重视，加强组织领导，及时动员部署，制定活动方案，明确工作责任，确保组织到位、责任到位、经费到位。通过聘请专家进行专题讲座、召开主题班会、“小手拉大手”活动等多种形式全面提升学生、教职员工及学生家长的食品安全科学认知水平，增强自我保护意识。
(二)营造宣传氛围。各教育学区、各级各类学校(幼儿园)要结合实际制定切实可行的宣传方案，把握正确宣传导向，加强活动宣传报道，大力推进食品安全文化进校园、进班级、进宿舍、进课堂，营造浓厚的宣传氛围。要通过杂志刊登、网络宣传、视频展播及张贴画报等形式，宣传食品安全工作典型案例，发挥典型示范和引领作用。
(三)注重活动实效。各教育学区、各级各类学校(幼儿园)要紧紧围绕活动主题，扎实开展宣传活动。市教育局将加强检查、督查，并将食品安全宣传周活动开展情况，纳入年度安全生产责任制考核内容，确保活动取得实实在在的成果。
食品安全培训活动方案(篇二)
一、成员
组长：XXX
副组长：XXX
成员：XXX、各班班主任
二、宣传周活动时间
20XX年食品安全宣传周时间为20XX年XX月XX日至XX月XX日。
三、宣传周活动主题
20XX年食品安全宣传周的主题为“社会共治，同心携手维护食品安全”
以贯彻实施《食品安全法》为主线，广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识，努力提高全体师生的食品安全意识。引导学生养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而为打造一个健康、科学、文明的校园奠定扎实的基础。
四、宣传重点内容
1、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，给全体学生上好健康教育课，增强学生卫生防病意识。
2、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地，重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。
3、给全体学生家长发一封公开信，向广大家长宣传食品卫生等相关知识和要求，以取得家长的配合与支持。
4、上一节食品卫生安全知识的专项教育课，要求学生掌握食品卫生安全知识。
5、开一次以食品安全宣传为主题的班会，要求学生讲究个人卫生，禁食来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物，确保集体活动的安全。
五、主要宣传形式
本着“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的原则，我校结合实际，选择学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。
1、校园内张贴了“关注食品安全，构建和谐校园”、“食品安全关系你我他”等宣传标语。
2、通过国旗下讲话的形式，组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式，向全校师生进行一次宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识的讲座。
3、在宣传活动期间，利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地，开展丰富多彩的宣传活动。
4、给全体学生家长送发了一封公开信，向家长宣传了食品安全的相关知识和要求。
5、为了提高学生食品安全知识水平，各班主任老师利用班会课时间，召开以“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题的班队会。提高了学生的食品安全意识，还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。
6、校园内组织开展学生食品安全知识的竞赛活动。
7、校园开展3年级学生关于食品安全知识的征文活动。
8、组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片，开办一次资料、图片展，同时，组织学生自主完成以“食品卫生安全”为主题的手抄报活动，并进行全校的展览和评比。
六、活动要求
（一）加强领导，周密部署。要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义，精心组织，科学安排，制定工作方案，细化工作任务，落实工作责任，确保宣传周各项任务圆满完成。
（二）积极宣传扩大影响。充分发挥广播、黑板报、学习园地等形式的作用，增强食品安全宣传教育的力度与广度。
食品安全培训活动方案(篇三)
活动目标：
1、让幼儿熟悉各种动物爱吃的食物以及有关动物的动作。
2、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
1、有关动物玩具和它们爱吃食物的图片。
2、贴绒教具、动物头饰。
活动过程：
1、熟悉各种动物爱吃的食物，培养幼儿爱魂品质。
教师：今天小熊要请客，我们大家帮他想想请谁呢?(小兔、小狗……)你们知道这些小动物爱吃些什么呢?(小兔爱吃萝卜、小狗爱吃骨头、小猫……)客人马上就要到了，小熊还没准备好，我们帮助他准备准备，好不好?(接着师生共同准备)我讲动物的名字，小朋友找出这些动物爱吃的东西(画有食物的图片)。
教师：小熊自己爱吃什么?(这儿有一罐蜜，小熊最爱吃。)
2、让幼儿模仿小动物动作，学会礼貌待人。
教师：客人都是怎么来的呢?现在请小朋友扮演小熊，老师扮演小猫，其他小朋友认真看。看完之后，请其他小朋友戴好头饰，扮小动物来表演。
小猫说：“喵!喵!喵!(模仿小猫的动作和叫声)我是小猫，今天小熊来请客，邀请我到他家里去，有吃有玩又唱歌，真呀真快乐!(小猫做敲小熊门的动作)小熊、小熊来开门，我是你的好朋友小猫。喵!喵!”
小熊说：“欢迎你!欢迎你!”(开门动作)
小猫说：“一点礼品送给你。”
小熊一边接过礼品，一边说：“谢谢你!请你吃东西，请你吃你啊喜欢的小鱼。”
小猫说：“小熊，小熊别着急，等几位小客人一起来，一起吃，现在先做准备。”
小熊、小猫一齐说：“对!对!我们一起来做准备。”(擦桌子、抹凳子)
3、结束部分，幼儿自己表演。
教师充分调动幼儿的积极性、主动性，力求动作逼真，学会礼貌用语，最生教师做总结。游戏结束后要求幼儿一起整理好玩具，培养他们热爱劳动，爱护玩具的品质。
食品安全培训活动方案(篇四)
一、 指导思想
贯彻落实“贴近实际，贴近群众，贴近生活”的原则，按照食品安全知识宣传进学校要求，以“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”为主题，认真落实《中华人民共和国食品安全法》《学校卫生工作条例》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理暂行规定》，组织开展“食品安全校园行”活动，深入宣传食品安全知识，积极营造“人人关心食品安全，人人维护食品安全”良好氛围，切实提高幼儿安全意识和自我防范能力。
二、活动时间
20XX年XX月XX日至XX月XX日
三、宣传标语
1、普及食品安全常识，建立科学的饮食文化；
2、食品问题无小事，确保安全是大事；
3、建立信用体系，保障食品安全；
4、关注食品安全，关爱健康生活；
5、选择合格的食物，拒绝三不吃；
6、维护食品安全，要从你我做起；
7、食品安全，责任重于泰山；
8、以人为本，确保饮食安全；
9、拒绝零食，从我做起；
10、合理膳食，健康成长。
四、宣传方式
1、悬挂横幅。在校门两侧悬挂横幅，营造宣传食品安全的浓厚氛围。
2、利用黑板报、宣传栏、校园广播、网络、主题班会、家长会等形式进行深入宣传，开辟食品安全知识宣传专栏，向广大师生发布相关信息。
五、工作要求
(一)提高认识，加强领导。学校要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义，并结合实际，制定具体的实施方案，精心组织，严格把关，切忌走形式、走过场，确保宣传活动落到实处，取得明显实效。
(二)加强宣传教育，强化安全意识。要结合本园实际，针对目前学校食品安全工作的薄弱环节，采用多种宣传手段，加大宣传教育力度，要贴近生活、贴近实际，使活动进校园、进班级、进家庭，深入到每一个学生，使全体师生真正受到教育。
(三)认真总结，及时上报。学校对食品安全宣传周活动期间取得的经验与做法进行认真总结，并形成文字材料与活动方案县教育局安稳办。
食品安全培训活动方案(篇五)
一、指导思想
坚持以人为本、开拓创新、贴近实际、贴近生活、贴近实生的原则，创新食品安全宣传的形式和内容。普及食品安全法规和基本知识，增强学校管理人员食品安全监督能力，养成师生良好的食品行为习惯，不断提小学生食品安全知识的知晓率，确保师生食品卫生安全和身体健康，保障校园和谐稳定。
二、活动主题
食品安全铭记心中
三、活动时间
20XX年XX月XX日
四、活动内容
（一）举行“食品安全宣传教育活动”。
在这次专项教育活动中，我校各年级要重点开展以下活动：
1、每个班级要在班主任教师的主持下，结合学校安全工作要求，开展一次食品安全为主题的班队活动，主题方案上传安监办。
2、办一份以食品安全为主题的黑板报，向学生宣传食品安全相关知识。
（2） 举行以食品安全为主题的升旗仪式
升旗仪式由四年级一班支持。
（3）举行食品安全的签字活动
（4）开展食品安全知识竞赛
（五）总结经验，自查效果。
学校对宣传教育活动进行总结，形成书面材料。
食品安全培训活动方案(篇六)
为了进一步贯彻《食品安全法》，深入开展学校食品安全整顿，全面提升学校食品安全工作水平，确保师生食品卫生安全，结合小学实际，特制定本实施方案。
一、指导思想
认真贯彻实施《食品安全法》，强化学校食品安全监管。落实学校和食堂、商店经营者的主体责任，进一步健全学校食品安全监督管理责任体系，保障师生饮食卫生安全，促进学校安全管理水平提高。
二、总体目标
按照市政府统一安排，通过在全市中小学深入开展食品安全整顿工作，使学校食堂、商店食品安全各环节的监管责任进一步落实，食品安全标准有效实施，食品从业人员的自律意识显著增强。通过整治，切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件，使全市学校食堂食品安全监管机制基本建立，相关制度规范逐步完善，监管责任制和责任追究制进一步落实，行业自律意识显著增强，无证经营行为得到有效遏制，食品安全水平得到明显提高，师生食品安全得到切实保障。要求学校食堂持证率达到100%，食堂从业人员持证上岗率达到100%。实行学校食堂等级量化评定。
三、整顿任务
（一）落实食品安全监管责任。
小学的校长是学校食品安全第一责任人，要强化领导，夯实管理责任，细化管理措施，确保师生饮食安全。学校要确定一级领导负责师生食堂食品安全管理，同时要安排懂管理、责任心强的后勤人员专人负责管理。要落实食堂卫生安全一日三查，饭菜加工过程每餐检查、检验登记，实行过程监管和出售登记许可制度。部分学校食堂、商店在实行承包经营后，要落实学校的监管责任和经营业主的主体责任。承包经营业主必须在持有业主为代表人的有效卫生许可证，从业人员必须持有效的健康证并与学校明确经营关系，无条件服从学校管理，承担食品安全主体责任，签订专项食品安全书的前提下方可与学校签订协议从事经营活动。对不服从监管的经营业主，要采取必要措施，立即终止其经营资格，确保学校各项安全管理制度、措施落实到位。
（二）健全食品安全管理制度。
学校要健全学校食品安全管理各项制度，按照卫生部《餐饮业食品索证管理规定》要求，健全食品原料采购、贮存、加工、销售各环节安全管理制度，落实原料查验、索证索票和台帐登记制度，对食堂和商店经营的食品，加强进货索证、检查登记等过程监管。重点做好食品原料存储，食品加工温度、时间控制，餐具清洗消毒等重点环节，推进规范化管理，严禁食物中毒事件发生。学校要加强应急能力建设，成立应急组织机构，健全学校食物中毒事故应急处置预案，开展应急救援演练，建立食物中毒事故快速反应机制，确保在发生食物中毒事件后，能及时报告，及时控制、有效处置。积极创造条件在学校食堂推进“五常法”管理，不断提高学校食品安全管理水平。
（三）做好学校饮用水安全工作。
学校自供水要符合卫生安全标准，必须经过市疾病控制机构检验并持水质检验合格报告，自备水、二次供水要规范做好卫生消毒，对水井、蓄水池落实加盖加锁等安全措施，做好安全防护管理，防止发生安全事故。学校提供桶装水的必须严格查验生产企业的资质是否符合规定。
（四）切实改善食堂硬件设施。
按照教育部、卫生部颁布的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》按照“经济实用、安全达标”的原则，不断加大食堂硬件投入。学校在新建、改建食堂时，请市卫生监督部门给予规划设计指导。整顿中要重点治理师生食堂使用不符合安全标准要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具问题，确保中小学食堂硬件设施设备达到安全标准要求。
（五）强化从业人员的教育培训。
各中小学要将食品安全教育纳入学校安全教育内容，不断提高学生卫生安全意识和自护意识，促进学生养成良好卫生习惯和健康生活行为。同时，要加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育，每学期至少开展两次以上的专门培训，指导从业人员严守《食品安全法》等法律法规，树立“合法经营，服务育人”意识，不断规范从业行为。
四、整顿措施和工作要求
（一）加强领导，落实责任。
校长对本校食品安全整顿工作负总责，要把食品安全整顿列入重要议事日程，加强组织领导，加大经费投入，严格日常卫生安全管理。要按照本实施方案，结合实际提出本学校具体整顿的方案和重点、任务和工作目标，逐层逐级落实。
（二）加强宣传，营造氛围。
要大力宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全整顿工作的重大意义。对食堂和校内商店从业人员开展诚信和自律教育，对学生进行食品安全知识宣传，动员广大师生积极参与食品安全整顿工作，要通过家长会向学生家长宣传，提高全社会食品安全意识。
（三）严格考核，狠抓落实。
要把食品安全纳入年度目标考核，要建立完善的督查考核奖惩办法，加强对食品安全整顿工作的督查评估。对整顿工作重视不够，措施不力，食品安全突出问题长期得不到解决的，要予以通报批评，限期整改。
（四）着力治本，确保长效。
要认真查找食品卫生安全存在的隐患，狠抓薄弱环节，制定周密措施，与整顿工作有机结合，全面推进和落实。并及时总结整顿工作经验，不断完善食品安全监管制度，强化建章立制工作，通过整顿全面推进学校食品安全体系建设，努力构建学校食品安全监管长效机制。
（五）加强督查，确保落实。
要严格依照学校食品卫生相关法律法规，加大监管力度，落实责任制和责任追究制。同时，要加强沟通，凝聚合力，形成上下互通、横向联动、步调一致的工作机制，确保工作不走过场。
食品安全培训活动方案(篇七)
食品安全是幼儿园安全工作的重要组成部分，事关于广大师生员工的生命安全，是维护幼儿园和社会稳定的大事。为预防和遏止重特大食品安全事故，确保师生生命安全和身体健康，为教育教学创造一个安全稳定的环境，特制定本计划。
一、建立食品检查小组，加强领导
组长：XXX
安全管理员：XXX
组员：XXX、XXX、XXX
组长作为第一责任人，全面负责幼儿园食品卫生安全工作，幼儿园制订了食品卫生安全检查工作实施方案，明确专门机构、专人负责，切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理；
二、明确职责
组长应当履行的职责如下：
1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查，发现事故隐患及时督促整改，并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。
2.幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训，并做好必要的考核记录。
3.督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。
4.开展健康教育，普及学生食品卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
三、具体检查计划
1、安全管理员每天上班前对伙房人员进行卫生、疾病等方面进行检查，检查合格者方可入园工作。
2、安全管理员每天对采购的食品进行查验，对不合格的食品及时处理并做好索票工作。
3、安全管理员每天对饭菜留样工作进行监督。
4、安全管理员每天对剩余饭菜处理工作进行监督。
5、安全管理员每天对废弃油脂的处理工作进行监督。
6、安全管理员每天对消毒工作进行监督。
7、安全管理员每月对各种记录进行检查。
8、安全管理员和组员每星期进行一次安全检查，并做好记录。
9、安全管理员每天对烧水、盛水容器消毒工作进行监督。
10、组长不定期的对食品安全工作进行检查和抽查。
11、安全管理员监督各种食品安全会议是否按时开展。
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