早前加国安省执行的健康饮食计画现证实并未受到学生的青睐，就安省渥太华及多伦多教育厅为例，均发现学校餐厅的食物销售量大幅下降，并出现亏损状态。目前加国安省渥太华卡尔顿教育厅（Ottawa-Carleton School Board）粗估已亏损了90万加币，多伦多地区教育厅则估计将出现120万加币的短缺，而在安省的另一头──温莎地方教育厅，因聘请私人的餐饮业者提供学生伙食，仅出现9万加币的亏损。
加国安省省长麦坚迪（McGuinty）表示他了解各教育厅对亏损的担忧，但认为学校在伙食餐饮的菜单上应该有所改善，为学生提供更多选择，「我们能够成功的登陆月球，为什麽就不能做出健康、美味又能够吸引学生的食物呢？」
根据去(2011)年秋天开始执行的健康饮食计画，安省各校必须舍弃传统学校餐厅所提供的伙食，如薯条等油炸物，改为提供大量蔬菜水果，并大幅减低食物含糖、反式脂肪及盐的成分。许多学校并将传统的汉堡改为瘦肉甚至素肉，披萨所使用的肉片也均改为特瘦的火鸡肉。许多学生因此抱怨食物变质，份量也减少，但价格却维持不变，因而纷纷转向校外的餐厅用餐。
早在安省之前，魁省、新斯科细亚省及卑诗省均采用健康饮食计画。新斯科细亚省在2005年执行此计画时，由於使用阶段性尝试，容许学生慢慢调适饮食习惯，故未发生大规模的亏损状况。该省省会Halifax 教育厅发言人指出，他们花了多年的时间改变他们餐厅原有的饮食，不断做调整符合学生的习惯，并使用贩卖机满足学生偶尔嘴馋想吃零食的冲动，「其实，偶尔吃薯条等零食并不会造成不健康或肥胖，想要改善饮食习惯必须一步一步来，最重要的是必须给予大家足够的适应期才能够顺利地执行此计画。」
加国学校餐厅的利润大多用来维修餐厅及更新硬体设备，有些学校甚至用餐厅的利润支付部分校外教学及学术比赛等费用，以目前安省教育厅皆出现亏损的状况看来，父母或许需支付更多的学杂费，以填补因餐厅亏损所造成的漏洞。
尽管许多学校出现亏损甚至必须停止营业的窘状，加国安省政府仍执意执行健康饮食计画以防止孩童肥胖等问题。
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