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食品广播稿(篇1)
11月26日下午,我镇参加了由奉贤区食药监局召开的“奉贤区固定办酒场所食品安全工作总结会”,我镇食安办主任、食品安全专管员及14家固定办酒场所的负责人和食品安全专职管理员参加了会议。
为提高固定办酒场所食品安全水平,降低食品安全风险,区食药监局把加强固定办酒场所的规范服务,特别是确保世博期间的食品安全,预防食品安全事故发生作为今年的重要工作。自今年三月份起,开展了对全区固定办酒场所的规范提升行动,通过四轮的检查指导,我镇的14家固定办酒场所在规范操作上有了较明显的提升。会上,我镇供销社固定办酒场所负责人作了“加强管理,规范操作,确保百姓饮食安全”的交流发言。
最后,区食药监局副局长唐玲琳对明年的工作重点和要求作了布置,一是要明确目标,提升固定办酒场所人员的责任感、紧迫感;二是要强化措施,有效推进固定办酒场所的规范管理;三是要提升理念,完善固定办酒场所长效管理机制。
食品广播稿(篇2)
2014年5月21日上午,镇食安办组织各成员单位召开了食品安全工作座谈会。会议由食安办主任、食药监分局局长李富财同志主持,镇委委员、食安委主任欧阳斌出席了会议,参加会议的有各成员单位的主要负责人和媒体记者共25人。
会上,李富财局长简要介绍了我镇半年来食品安全工作的情况,主要有:一是加强信息互通;二是及时移交无证照生产经营单位,对黑窝点、创卫反馈、行风评议和群众路线反映等的单位,要及时移交有关部门处理;三是加强信立农批市场监管,建议保留信立工作组;四是完善举报奖励制度,简化奖励流程。
各成员单位在听取情况通报后,纷纷作了发言,表示会积极配合镇食安办开展有关食品安全专项行动工作,同时也根据自身在开展食品安全监督工作中存在的问题和困难,提出意见和建议,主要是涉及查扣食品的销毁、无证照生产经营户的查处、检测经费不足、信立农批市场监管力量不足等问题。
针对各成员单位的意见和建议,食安办提出了几点解决措施:一是将加强部门协作,着力解决紧迫性问题;二是对重点问题要尽快进行整理,并讨论研究解决办法;三是加强信息沟通与宣传;四是加强对薄弱环节的监管力度;五是简化举报奖励领奖程序,鼓励群众进行社会监督。
最后,欧阳斌委员指出,座谈会应该定期举行,争取每年召开2-3次会议。同时作了重要指示,一是认清形势,统一思想;二是加强领导,落实责任;三是加强执法,强化监管;四是突出重点,铁腕整治;五是完善制度,健全机制。
市食药监局到我镇调研食药监分局的建设和行评工作开展情况
5月22日,市食药监局梁少华副局长、杨见亮科长、杨木杞科长等一行5人莅临我分局进行调研,主要对分局建设、综合协调、信立农批、行风评议等进行指导工作。调研期间,调研组走访了我镇个别酒类经营户和学校周边的餐饮单位,并与镇委委员欧阳斌,分局领导、各股室主要负责人等进行了座谈。
座谈会上,镇委委员欧阳斌对调研组一行的到来表示热烈欢迎,分局局长李富财介绍了分局2014年食品药品监管方面和行评工作开展的情况,主要有:一是行风评议工作;二是分局建设情况;三是工作开展情况;四是下一步工作计划。同时反映我分局近半年来工作中遇到的问题,主要表现在检测经费不足、信立农批的监管、散装酒和假冒伪劣酒类商品等监管问题。
会上,市局就我分局工作开展情况存在的问题,以及在工作中一些注意事项,提出几点意见和建议:一是要认识到流通环节工作量之大,压力之重;二是酒类监管存在漏洞,要自查原因,做好整改措施;三是执法处罚程序要规范;四是加强专项行动的督查力度;五是做好群众投诉案件的受理和核实;六是完善监管机制;七是继续做好宣传工作;八是抓好整改落实工作。
市局梁少华副局长充分肯定了我分局在食品药品监管方面和行评工作取得的成效,结合走访了我镇部分酒类经营户和学校周边餐饮单位等情况,对我分局今后工作方向,提了几点意见和建议:一是明确食品安全地方负总责;二是着力开展重点品种、重点行业、重点区域等专项整治;三是抽检专项经费争取政府预算;四是建议多部门申请抽检专项经费再由食安办进行综合协调使用经费;五是追加经费;六是明确监督抽检经费由市局负责,执法抽检应在办案经费内支付;七是酒类销售情况,禁止销售散装酒,必须预包装销售;八是系统工作改革,要严抓落实,维护机构形象;九是明确核心问题。
端午节食品安全信息预警
端午节将至,各种应节粽子成为市场上畅销食品。近期由于气温持续升高,细菌繁殖加快,极易导致各类食物安全问题的发生。为防止发生端午节食品安全事故,我办已将端午节食品安全信息预警发到镇政务网、大岭山报、食药监分局微博等网站,进行宣传教育,同时提醒广大消费者在选购、自制、贮存、烹煮和食用粽子时,应当注意以下方面:
一、购买粽子时,建议消费者从正规商场、超市购买,并保留好购物小票,并要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、QS标识等是否齐全;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;对于购买散装自制粽子的,要尽快食用,防止过期、变质。
二、自制粽子时,要选用新鲜、卫生、无异味的食材,不要买颜色异常鲜亮的粽叶,注意卫生操作,注意生熟分开。
三、没吃完的粽子应当及时放入冰箱冷藏,重新取出食用之前还要彻底蒸煮,避免因细菌污染导致生病,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,可拨打大岭山镇食品药品监督管理分局投诉电话:82936000,进行投诉举报。
联合整治学校周边食品安全
5月29日上午,镇食药监分局副局长李亮水同志带队,联合城管分局,对无证照的现象进行整治,进一步规范学校周边食品经营秩序。此次行动,重点检查镇中小学、镇第二小学和大岭山中学等学校周边200米范围内的饮食店和百货店是否存在非法出售联邦止咳水、无证照经营等违法行为,行动中,共检查商铺36间,其中有5间无证照经营副食店,有7间副食店有营业执照但未办理食品流通许可证,及 15间餐饮店无证照经营。针对上述情况,食药监分局当场对无证照经营的餐饮店发放督促办证通知,并责令其限期申请办理《餐饮服务许可证》,《食品流通许可证》,相关部门继续做好跟踪落实工作,切实保障广大学生身体健康和饮食安全。
此次行动共出动11人次,出动车辆2车次。下来,我镇将继续加大对学校周边的食品经营店、餐饮店的整治行动,加强对中小学生的宣传教育培训,提高学生良好的食品安全消费习惯。
大岭山镇肉制品专项整治工作会议
5月30日下午,我镇组织召开肉制品专项整治工作会议,镇食安办主任、食药监分局局长李富财,镇食药监分局副局长李亮水,流通股主要负责人,信立实业有限公司副总裁黄美全,信立农批管理人员和信立农批市场经营腊肉商户等共约50人参加了会议。
会议由李亮水副局长主持,就我镇今年肉及其制品专项整治工作开展情况,以及对食品安全案件中“两高”司法解释进行解读,强调对触犯刑法的坚决移送公安,绝不手软。
会上黄晓峰副站长通报了今年3月以来,信立农批流通环节食品安全的监管和违法案件的查处情况。分析在日常检查中存在的问题,要求各食品经营户必须证照齐全,亮证经营,从业人员必须持有效健康证上岗,确保经营场所环境整洁、进货渠道合法,按要求做好台账、索票索证等;并现场讲授《食品安全法》和《流通环节食品安全监督管理办法》等法律法规。
会上,各经营户就整治工作提了两点建议:一是加大相关法律法规的宣传力度;二是完善短信提醒平台,及时将相关信息反馈到各经营户。
黄美全副总裁也提出了要巩固“三打两建”的整治成果,表示会积极配合相关职能部门做好食品安全监督管理工作,继续加强市场监管,要求经营户多学习食品安全相关法律法规。
最后,李富财局长强调,食品安全违法案件触犯法律没得商量,查处案件不是我们目的,而是一种手段,最终目的是为了维护肉制品市场的良好经营秩序,希望大家公平竞争、诚信经营、持证上岗,共同为我镇的食品安全贡献力量。下一步,我们将会与各经营户签订责任书,重点解决前店后厂式的经营模式,防止加工、制售“病死猪肉”和问题肉制品等问题的发生。
食品广播稿(篇3)
垃圾食品就是仅有热量而没有任何营养价值的食物,这这些食物更多的带来的是脂肪,容易引起肥胖。常见的垃圾食物有:洋快餐、饼干、冰淇淋、罐头、火腿、泡菜腌菜、泡面等。有些垃细数一下垃圾食品所带来的具体危害。
(2)在腌制过程中容易滋生微生物;
(3)影响粘膜系统,易得溃疡和发炎,对肠胃有害。
这类食物包含很多的盐,腌制中就会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入人体后又会构成亚硝胺,这是一种很强的致癌物质。腌制食物在腌制过程中,常被微生物污染,易造成口腔溃疡、鼻咽炎,对肠胃有害,多盐还易造成高血压。
常吃垃圾食品还将明显加重脱发症状。为脱发而烦恼的成年人有很多,而脱发的几大主要因素有:钠摄入超标及反式脂肪酸摄入产生的代谢毒素危害肝肾;很多难以代谢的饱和脂肪酸直接浸润毛孔造成脂溢性脱发;防腐剂、亚硝酸盐、速生禽畜类肉中残留的催长激素等有害物质紊乱内分泌阻碍毛发生长;部分机床加工食物存在铅等重金属超标的可能。这些可直接引发脱发症状的潜在物质因素很多存在于垃圾食品中。停止摄入垃圾食品,恢复科学、健康的饮食习惯,大多非病理性脱发者的症状可在两周之内得到显著控制。
2、炸类食物(薯条、汉堡、炸鸡、油条、油饼、洋快餐类);
(1)导致心血管疾病的元凶;
(2)含致癌物质:丙烯酰胺(2级污染——接近汽车排放的废气)(薯片等碳水化合物油炸后);
(3)高温过程破坏维生素,使蛋白质变性,煎焦的鱼皮中包含苯并芘。
(4)吃油炸类食物增加暴力倾向:英国研究人员以1000名16~21岁男性为研究对象。这些人来自英格兰和苏格兰的3家青少年管教所。研究人员将他们分为两组,一组长期服用维生素和营养补充剂,另一组长期食用油炸土豆条等高热量的油炸类食物,然后对他们进行为期一年的跟踪观察。研究显示,吃油炸类食物者更愿意用暴力行为解决问题,脾气也更坏。这与油炸类食物营养缺失(如组成大脑神经元的重要组成成分ω-3脂肪酸)有关。
油条中包含对人体有害的物质——明矾。明矾是一种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑及神经细胞产生毒害,使记忆力减退、抑郁和烦躁,导致心血管疾病。油炸食品中油的反复使用过程中会生成过氧化脂致癌物。
(1)盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重;
(2)含很多防腐剂、增色剂等填加剂,多食用会对肝脏造成损伤。
(1)含磷酸、碳酸:有说法认为会带去人体中很多的钙,但目前尚无医学证实;
(2)百事的可乐含糖量过高,可口可乐相对合理;
(3)后有胀感,刺激食欲。
汽水是一种由香料、色素、二氧化碳碳水合成的饮品,含很多碳酸;含糖量,超过每一天每个人正常需要;喝后因二氧化碳有胀感,刺激食欲。
(1)食用香精和色素过多,易损伤肝脏;
(2)热量过多,营养成分低;
(3)过多摄入糖会使胰脏负担过重,易导致糖尿病;
可选择低温烘烤和全麦饼干,吃饼干时喝些水,减少摄入量。
(1)盐分过高、含防腐剂、香精,易损伤肝脏;
(2)有热量没有营养。
(1)破坏维生素,使蛋白质变性;
(2)量过多,营养成分低;
(3)与铝锡接触受污染、易患老年痴呆症。
罐头加工中维生素几乎完全破坏,含糖、盐过高,热量过多,没有营养。
(1)含亚硝酸盐;
(2)盐分过高,含防腐剂、香精——损伤肝脏;
话梅蜜饯果脯类食品在加工过程中,水果中所含维生素C完全破坏;除了热量外,几乎没有其它营养。添加很多香精、防腐剂,对健康不利。话梅含盐过高,长期摄入会诱发高血压。
虽然包含必须量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所包含的很多饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期很多进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。
常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。
(1)含奶油极易引起肥胖;
(2)含糖量过高,影响正餐。
有必须营养,可是含糖量和脂肪量过高,容易引起肥胖,影响正餐,造成营养不均衡。
(1)含很多“三苯四丙吡”_三大致癌物质之首;
(2)导致蛋白质碳化变性。
烤肉串中包含三苯四丙吡,这种化合物随食物进入胃后,与胃粘膜接触,构成胃癌发病的危险因素。熏烤肉食时,因为很多加工条件及环境限制,所以肉串不熟,细菌、寄生虫过多,会加重肝脏负担。
食品广播稿(篇4)
一、建立合理的膳食制度。膳食制度常随学习情况、生活习惯和季节不同而异。一般以一日三餐为好,因为食物进入胃后,在正常情况下,4-5个小时可以排完,一日三餐刚好适应胃的消化机能。全天热量分配,一般主张早餐占总热量的25-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少是有一定道理的。学校上午一般有四节课,不吃早饭就上学,会使学生机体热量不足,上课精力不足,容易疲劳,严重的会头晕无力,影响身体健康和学习效果。
二、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:
(一)、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
(二)、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
(三)、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
(四)、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
(五)、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
(六)、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。
(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。
(八)、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
食品广播稿(篇5)
甲:“红领巾”广播站又如约的和大家见面了!我是小主持人:XXX
乙:大家好!我是XXX
刚踏入一年级的小学生,对于学校的日常生活和学习还不太适应,每一项规章制度对于他们来说是极其陌生的。为了使学生能够及早进入角色,适应学校的生活,在日常生活中我经常有序的引导,并时时处处向学生进行有针对性的常规教育。从以下几点入手:
【合】您是园丁,用辛勤的劳作,收获满园春*;您是红烛,燃烧着自己,照亮了别人;您是春蚕,孜孜不倦地吐着丝,让灵魂穿上美丽的衣裳。春风化雨中,把春华写成秋实,把平凡写成伟大!
老师,我们想对您说:您的职业最光荣;老师,我们要对您说:您的职业我们最向往!俗话说:一日为师,终身为父。老师是我们最值得尊敬的人,在这里让我代表承希的全体同学向老师们说一句:“老师,祝您节日快乐!您辛苦了,谢谢您!
合:让我们一起走进我们今天的小学生食品卫生与安全特别节目!
甲:保尔·柯察金曾经说过:“人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次。”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱,应该珍爱。然而,在我们身边,随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事,所以,我们从小就应该提高安全意识。乙:食物是我们人类生活中必不可少的,但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒,而我们小学生由于幼稚无知可能是最大的受害者。
合:亲爱的同学们,我们衷心地祝愿:“七彩童年”广播站能成为你的良师益友,愿它能带走你所有的烦恼,为你带去无尽的欢乐;
甲:食品的安全关乎人的生命健康。在校园生活中,我们时常会与老师、同学一起开展一些户外活动,而在活动中有时会带一些零食,为了求方便,有些同学会从路边的小摊随意买一些。有卖羊肉串的、炸排的、烤鸡翅的……同学们只为了一时的享受,却殊不知这些发出阵阵香味的食物,是来自地下工厂、非法制造的、有些炸食品的油还是反复使用的。吃了这种不健康的食物,容易损伤胃粘膜,轻则拉肚子,重则胃肠炎、胆囊炎等。另外,有的同学刚玩过,手弄得脏兮兮的,便吃东西;有的同学吃东西的时候不注意节制,暴饮暴食。这样都可能会危害我们的健康。
乙:所以,我们首先就应该注意食品安全。
曾经,一篇新闻一度轰动:劣质奶粉与“大头娃娃”头大,嘴小,浮肿,低烧。这些幼小生命的罪魁祸首竟然是本应为他们提供充足“养料”的安徽阜阳生产的奶粉。造成171名婴儿致病,13名婴儿死亡的事例,着实让我感到心寒与心痛:现在的生产厂家太缺德了,不管对别人的'身体健康会造成怎样的伤害,只顾着赚钱。
乙:朝鲜的中秋节称为“秋文节”,也叫“秋夕”、“嘉徘”。这一天,他们以松饼为节日食物,家家蒸食并互相馈送。松饼形如半月,用米粉制成,内馅是豆沙、枣泥等,因蒸时垫有松毛而得名。到了晚上,一边赏月,一边进行拔河比赛、摔跤比赛,或者表演歌舞。年轻的姑娘们穿上色彩缤纷的节日盛装,欢聚在大树下做“布伦河”游戏(即荡秋千)。
男:为提高消费者购买食品时的辨别能力,确保食品消费安全,省消协提醒广大消费者在购买食品时要掌握“六要”、“五不要”原则。
甲:现在,食品安全管理存在的标准不统一、多头管理问题,成为摆在食品安全上建设面前的首要难题。处于我们现在这个开放的时代,超市的食品架上增加了许多新品种,摆满了琳琅满目的副食品;农贸市场里蔬果的颜色,红的红,紫的紫,黄的黄,五花八门的东西总是让人目不暇接、眼花缭乱。可是难道它们真的是让人可以放心的食品吗?从它们表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我们的头号健康“杀手”。
你的汗水洒在跑道,浇灌着成功的花朵开放。你的欢笑飞扬在赛场,为班争光数你最棒。跑吧,追吧 在这广阔的赛场上,你似骏马似离铉的箭。跑吧,追吧你比虎猛比豹强
甲:保尔·柯察金曾经说过:“人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次。”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱,应该珍爱。然而,在我们身边,随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事,所以,我们从小就应该提高安全意识。乙:食物是我们人类生活中必不可少的,但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒,而我们小学生由于幼稚无知可能是最大的受害者。
她的呼吁获得热烈响应。1913年5月10日,美国参众两院通过决议案,由威尔逊总统签署公告,决定每年5月的第二个星期日为母亲节。这一举措引起世界各国纷纷仿效,至1948年贾维斯谢世时,已有43个国家设立了母亲节。
乙:食品安全是我们老百姓日益关心的话题,工商部门积极管理的同时,也常常实施着食品的检查工作。在人的生活当中,衣食住行,样样都不得。古人云:“民以食为天,食以安为先”,由此可见食品在生活中的重要性。
合:因此,食品安全要警钟长鸣,不容忽视。稍不留神就会影响健康,甚至危及生命。一句话,为了大家的利益、健康和安全,我们呼吁:
“让全社会都来重视食品安全吧!”
本次播音到此结束,是由龚彬瑶和翔靖共同为您主持。
我们下一期节目再见。
在生活的大海上,老师,您就像高高的航标灯,屹立在辽阔的海面上,时时刻刻为我们指引着前进的航程!