1、市场分析
1.1、延安红枣的现状及问题
延安大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。其特点是果大核小,皮薄肉厚,质脆丝长,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色泽鲜红,水分较少,贮藏期长,品质优良。真乃"味夺石蜜甜偏永,红迈朱樱色莫论",是色、香、味、形俱全的红枣。(如此好的产品,外界想买,枣农想卖、、、、、)
但现状就如下面:
枣子青了、红了,烂了、收了;枣农喜悦了、揪心了、希望又落空了……年复一年。每年9月底10月初,老天爷的"脸色"总是那样地让延安枣农揪心。延安大红枣,牵扯到沿黄七县近百万群众的一项大产业,今年遭灾了吗?收成如何?红枣产业还面临什么亟待解决的问题?
⑴信息不能很通畅的进行交流
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