制定得好的策划书可以展示你的能力与决心，策划书能够指导企业有计划地开展经营管理活动及实施计划。策划书是投资和合作的关键，写好策划书，让团队成员更有干劲。下面由留学群给您带来的“美食大赛策划书”，欢迎分享给你的朋友！
美食大赛策划书(篇1)
活动前言：手抄报是一种可传阅、可观赏、也可张贴的报纸的另一种形式。在学校，手抄报是第二课堂的一种很好的活动形式，和黑板报一样，手抄报也是一种群众性的宣传工具。但是，在计算机应用飞速发展的今天，手抄报似乎只为少年儿童所热爱，在大学里，是极少见的。另外，大学生进入大学，对饮食的要求也提高了，可是他们却苦于对于饮食的了解甚少，今天，我们将手抄报与我们的美食、文学相结合，让大家用手抄报绘出心目中的美食，介绍大家所钟爱的美食，交流美食的制作方法，以及分享一些关于美食食物方面的诗词歌赋，给在校大学生提供一个交流、学习美食的平台，从各方面来展示一个人的美食知识。
活动主题：绘出你心中所想写出你心中所知
活动目的：让大学生重温制作手抄报的乐趣的同时也给大学生提供交流美食，分享美食的平台。将手抄报、美食、诗词歌赋相结合，多方面展示美食的魅力。
主办单位：校团委、校社团联合会
策划承办单位：文学院团委、美食协会
活动对象：全校在籍学生
活动时间：待定
活动内容：你有什么私房菜，你有什么健康的饮食建议，你觉得大学生应该如何均衡膳食，只要你有任何关于美食、饮食的建议，都不妨拿出来shorong>活动步骤：
一．前期宣传
二．作品的收集与评选
三．活动结果的告示，优秀作品的展示及活动报导
奖项设置：一等奖二等奖三等奖
评选方法：总体感观内容字迹结构设计与布局
参与方法：作品注明学院、班级、姓名、联系方式交至袁同学、耿同学处。
美食大赛策划书(篇2)
一、活动主题：
弘扬健康美食文化，激发青春创意梦想
二、活动目的
食品创意大赛是促进理论知识和实践应用有机结合的桥梁，是开拓大学生自主创新能力的平台。为鼓励我校食品专业学生结合专业知识，充分发挥想象力和创造力，深入挖掘具有中国特色的食材资源，结合市场流行趋势，研发设计符合消费者对天然、健康、营养、安全食品的需求，同时结合全国“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛等专业学术竞赛，营造浓厚的校园学术氛围。经研究，我院定于20xx年4月—20xx年11月，开展食品与生物工程学院第三届“食品嘉年华”食品创意大赛。特制定工作方案如下：
三、参赛要求
（一）参赛对象
食品与生物工程学院，国际教育学院（食品质量与安全专业）20xx、20xx级学生
（二）组队要求
1、学生必须以团队形式参赛，每个团队为2—6人；
2、鼓励参赛选手跨年级跨专业组队，尤其鼓励大二、大三学生联合组队参加比赛；
3、比赛过程中禁止随意更换组员。如有特殊情况需要进行人员调整，需征得指导教师同意，并向大赛筹备小组提交书面申请，征得同意后方可进行调整；
4、每名参赛选手原则上不超过1个参赛项目；
四、参赛作品要求
1、参赛作品应该是一项食品（粮油类，如蛋糕、糕点等，乳制品类，肉制品类，果蔬、饮料类），并围绕这一产品完成一件具体的作品。参赛作品应描述产品的创意，阐述产品的独到之处（如外观、风味、营养等方面的创新），说明所需要的资源（原料、设备等）。
2、作品来源：参赛的内容必须具有创新性和独立性，参赛学生可以与学校老师讨论、寻求帮助，但学生应是参赛方案的主要创新者，参赛产品应当是参赛团队独立研究构思，自行开发得到的结果
3、作品必须符合国家规定的食品生产及安全标准，试制过程符合卫生要求，并对人体安全无害。
4、为鼓励创新，原则上对产品原料、添加剂、包装形式、保质期等不做限制，但要保证评审时可安全食用。
五、赛程安排
略
六、相关事项安排
（1）成立食品嘉年华创意大赛领导小组，由刘学功书记和王德国院长统筹整体工作，小组成员：李鹏、王加华、陈荣华、张智超、杨晓露。
学生联络人：
学生会学习实践部部长，郇美华： 7
副部长部长，刘雪： 8
副部长部长，高晓娜： 6
（2）预期效果：重点围绕本专业具有应用价值的科研成果或实物发明，并积极组织已有的作品和团队参加下一年“挑战杯”创业计划大赛；确保至少有4个以上作品参赛下一年度许昌学院校内“挑战杯”比赛。
七、经费使用和奖项设置
（1）比赛费用支出。对每支参赛团队将提供300元的项目启动资金用于实验耗材的使用。在项目结项后，提交相关花费票据，经由食品嘉年华创意大赛领导小组审核通过予以发放。
（2）奖项设置：
一等奖一个，每队奖励500元
二等奖二个，每队奖励300元
三等奖三个，每队奖励200元
每个获奖团队都颁发获奖证书
以上规定如有变动，届时以学院发布的最新通知为准。
美食大赛策划书(篇3)
一、活动背景及意义：
美食历来是受人们重视，中国的美食更是传遍世界各地。而现在的美食早已经不是仅仅为了果腹，其中更包含了养生美容等作用。我们要举办的美食烹饪大赛是一个知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”的内涵，旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校园生活，提高同学们的团队合作意识，增进同学之间的交流，加深同学们对食堂文化的了解，并希望通过此活动来弘扬我国丰富的饮食文化。
二、活动目的'：
展示广大师生烹饪技术、提高自我认同感的同时，也旨在培养学生团队合作的精神及动手能力，激发学生的创新意识和节约意识，同时提高食管会的知名度与影响力。
三、活动主题：
“新煮意，新生活”
四、主办单位：
广西师范大学后勤服务集团共青团广西师范大学委员会承办单位：广西师范大学雁山校区伙食管理委员会
五、参与对象：
广西师范大学雁山校区全体师生
六、举办时间：
初定于4月下旬（下午13：00——15：00）
七、活动地点：
桃园餐厅南门前
八、参赛方式：
1、各学院师生自由组队参赛，每队选手不能超过6人。
2、以宿舍或者班级为单位，组队参赛
参赛选手上交比赛方案一份，内容包括介绍菜色、菜名、烹饪方法、风格特色等，组委会将会根据其上报方案的可行性进行公平公正的筛选，最终确定18支参赛队进入复赛，并在复赛当日在规定的时间内完成参赛作品，由专业评委打分，现场评出最后奖项（有亲友团到场加油的可加分）；由现场随机抽取观众试吃投票，选取最受欢迎奖。
九、具体活动内容：
1、初赛：选手在规定时间内上交比赛方案一份，内容包括介绍菜
色、菜名、烹饪方法等，组委会将会根据其上报方案的可行性进行公平公正的筛选，最终确定18支参赛队进入
复赛，并进行公布。
2、复赛：要求参赛队员在限定时间（40分钟）内完成参赛作品，参赛作品包括可以是家乡特色美食，也可以是拿手特色
菜，然后对所做菜式作简洁的介绍，包括主要配料、烹
制方法、风格特色等（介绍时间限时两分钟），要求参赛
作品具有自己的风格特色，美观且美味，符合主题。（菜的材料及特殊用具请选手自备）作品将会被在现场进行
评分、展览、评奖。
十、活动的相关工作：
（一）前期的准备工作
1、策划书写作、报名表和宣传单制作（监督部负责）
2、宣传：通过各个学院生活部向各班级发出活动通知，并在校内张贴海报以及
在食堂播放宣传PPT等（宣传部负责）
3、报名、收取报名表：指定时间内在食堂一楼门口处设点，接受同学们报名；
同学们也可报名到各班生活委员处，生活委员在规定时间内负责把名单按时交到食堂门口报名点处。
4、收取解说词：将解说词上交到食管会报名点或值班处，也可以投到食管会意
见箱或联系负责人直接上交；解说词后注明姓名、联系方式、组长、年级专业（监督部负责）
5、筛选复赛队员（监督部负责）
6、告示公布进入第二轮选手（宣传部负责）
7、联系复赛队员、安排教室开会，强调比赛规则及注意事项（监督部负责）
8、邀请嘉宾并落实名单：邀请校团委、学工部、后勤服务集团领导、各学院领
导、校外专业厨师、各大高校相关组织负责人等嘉宾，组成评审团，并将名单发放到食管会邮箱shiguan20xx@（食堂主任配合）
9、制作请柬、与指导老师商量具体事项（主席团负责）；
10、联系好主持人并进行沟通（主席团负责）
11、制作好比赛规则以及评分标准（监督部负责）；
12、制作当天比赛海报、选手号码牌、嘉宾牌（宣传部负责）；
13、购买嘉宾礼物、奖品、活动所需用品，包括创可贴、餐纸、签字笔、饮用水
等（外联部负责）；
14、音响等物品的外借和调试（外联部负责）；
15、列好清单，跟主任保持联系，确保活动当天烹饪大赛的用具全部到位，用具
包括大铁桌、煤气灶、锅碗瓢盘、油盐酱醋、调味、垃圾桶、烹饪用水等（监督部负责）
16、备好比赛当天布局、突发事件应对方案（监督部负责）
17、召开会议安排好所有工作人员工作（主席团负责），确定工作安排表（监督
部负责）
18、准备好知识竞答题目或者歌词接龙题目（监督部负责）
注：其他有关宣传与报名的工作，与美食节的其他子项目一起进行
（二）期间的工作安排
1、按计划分各区域如比赛区、等候区、签到区、嘉宾区、评委区、作品展示区、统分区、物资存放区摆好桌子（全体会员参与）；
2、确保活动烹饪大赛的用具全部到位，用具包括大铁桌、煤气灶、锅碗瓢盘、油盐酱醋、调味、垃圾桶、烹饪用水等（监督部总负责）；
3、嘉宾席及展示台的布置，包括桌布、矿泉水、嘉宾牌等，还有维持现场秩序
（需3人）；
4、比赛选手及嘉宾的签到（需2人）；
5、嘉宾接待及派送纪念品方面的工作（会长负责）；
6、比赛计时（每轮比赛40分钟，还剩10分钟时提醒一次，剩最后1分钟时提醒一次）、统计比赛选手分数（2人）；
7、比赛现场的拍摄工作（需1人）；
8、活动现场的指导和机动小组成员工作安排，以及突发事件的处理（黄雅负责）；
9、场地的清理、物品归还（全体会员参与）。
（三）活动后期工作
1、活动后期宣传（宣传部负责）；
2、颁奖（与美食节的其他子项目一起进行，另制定活动工作安排表）。
3、活动总结（黄雅总负责）
十、活动当天流程：
活动分3组比赛，每组有6个参赛队，参赛时间为40分钟，中间间隔10分钟有参赛队进行作品介绍、评委评分
11：00所有工作人员在活动地点准时集中，并对比赛场地进行布置
12：00所有烹饪所需用具必须摆放整齐，负责人负责检查缺漏。
12：30参赛人员、嘉宾到签到处签到，参赛人员领取参赛号码；参赛人员
和机动小组成员在场等候。
12：40活动开始。主持人介绍评委嘉宾，并请后勤集团饮食服务中心经理
致词。（主任负责）
12：50主持人宣布参赛小组人员、及评分细则、注意事项。
13：00主持人宣布比赛正式开始，参赛者依次按号码上场参赛。
（比赛过程与现场观众互动，进行有奖问答，答对的有小礼品赠送，或者
进行一些小表演，亲友团也可以为参赛选手唱歌助威）
13：40主持人宣布时间到，第一轮比赛结束。小组组长（只能一个人）将
参赛作品端到展示台进行展示。
组长按顺序依次介绍本组的菜名、特色及健康营养及口号。解说完毕，由评委品尝评分。
13：50第二轮开始，同时第一轮统分完毕，并由主持人公布分数。
依次进行第二、第三轮比赛。
13：30第二轮比赛结束
14：40第三轮比赛开始
15：30比赛结束主持人宣布获奖名单，颁奖仪式将另外举行。
注：活动结束后20分钟后方可取回选手作品，逾期不取回的由工作人员自
行处理
十一、活动要求：
1、参赛选手须在规定时间之前上交所选菜式，及相关解说资料。
2、如有需要特殊处理的菜、肉等可以自己事先加工好，只限于半成品；如有需要冷冻保存的食材可以联系组委会，放在食堂冷藏。
3、各参赛小组所购买的食品要保质保量，注意相关卫生事项。
4、有特殊要求的，如特殊餐具、提供电源、插座等的选手必须事先向组委会申请，否则恕难满足其要求。
5、参赛服装不作特别要求，但颜色须统一，学生队的参赛人员参赛当天要带
上学生证，以便核对身份。
6、活动期间注意安全，参赛作品在整个活动结束后方可取回，逾期不取回者则由承办方处理。
7、选手应服从比赛评委会的评判结果。
十二、评分细则（注：评分采用10分制。各评委评分中去掉一个最低分和一个最高分后，取其平均分作为选手的最终成绩。）
1、整体布局2分主副料配比合理，刀工细腻，规格整齐，汁芡适度
2、颜色2分色泽自然、鲜明、协调，装盘美观，餐具与菜肴谐调，不添加任何人工食用色素
3、味道3分口味纯正，主味突出，调味适当，无糊味、腥味等
4、营养卫生2分营养卫生：营养配比合理，成品中不允许使用人工色素
和不能食用的物品，讲究餐具和盘饰清洁卫生。
5、菜式新颖1分
美食烹饪大赛评分条
十三、注意事项
（一）参赛人员注意事项：
1、除了锅碗瓢盆、刀具（菜刀）、盐油酱醋、味精、生粉外，其他如锅盖
白糖等用品一律自备，自备用具请自行保管。
2、比赛场上不可打闹，不可大声喧哗，不可随地吐痰，不得吸烟，不得
随地乱扔垃圾；选手要爱护场地的设施设备，并保证场地的环境卫生。
3、提倡节俭，不乱扔剩余菜梗等，听从现在工作人员安排。
4、每组完成作品后，将作品端到展示台，并在十分钟内把灶台收拾干净。
组委会需将作品保留至比赛结束后，以方便观众参观，比赛结束30
分钟后，参赛选手方可对自己的作品进行处理。
5、作品制作过程限时40分钟。
6、选手必须在比赛前半小时到签到处签到，超时不签到者视作弃权。
7、各高校伙食管理委员会内部成员不得参加比赛。
8、各参赛选手必须注意环境卫生，防爆防火，场地设施安全等。
（二）工作人员注意事项：
1、比赛场所工作人员按照分工各负其责，坚守岗位，服从指挥，听从调配，模范遵守赛场规则。
2、工作人员必须穿戴统一工作牌，在指定的工作区域内工作，无故不经负责人同意不得擅自离岗。
3、工作人员必须在指定时间到达工作岗位，不得撤离岗位。
4、工作人员应保证比赛的顺利进行，如遇特殊情况及时通报比赛负责人。十
六、奖项设置
1、一等奖1名奖金（70元/队）+证书
2、二等奖2名奖金（50元/队）+证书
3、三等奖4名奖金（30元/队）+证书
4、最受欢迎奖1名奖金（20元/队）+证书
美食大赛策划书(篇4)
一、活动主题喜庆祖国华诞开美味篇章创厨艺盛世
二、活动目的
为庆祝祖国60周年，弘扬中国传统美食文化，展现成贤学子风采，院学生会生活部特此举办本届校园厨艺大赛。
三、活动时间与地点
时间：xx年12月2日晚（初定）
地点：辅楼204
四、报名各系分别出一支代表队（3-5人），各队要有自己的队名和参赛口号以及初赛的照片，各队要上报自己所做菜肴需要的材料和灶具等（材料费由院生活部赞助每组40元，灶具由院生活部负责借用）。
五、复赛比赛形式
1、刀工比拼：现场切胡萝卜或黄瓜，评委可从切菜速度和切菜质量方面做出评分
2、厨艺比赛：以两个参赛队为一组进行厨艺比赛，在规定时间内（20-25分钟）烹制出自己的菜肴，做好后简单地介绍一下所做的菜。
3、有奖提问环节：主持人提出有关厨艺知识的问题，由观众抢答，回答正确者发给小奖品（气球、小毛绒玩具）
4、食堂大厨表演环节：1）刀工表演：现场表演切土豆、黄瓜和胡萝卜等2）烹饪表演：现场烹饪几样菜肴
5、观众表演环节：由观众自愿上台表演，表演形式可多样化（歌曲、舞蹈等）可发给奖品。
六、奖项设置
一等奖一名200元
二等奖二名100元
三等奖三名80元
最佳组织奖一名
七、活动流程
第一期宣传
海报，广播等各种形式的'宣传攻势。
第二期报名
由院生活部负责联系报名
第三期准备
负责准备好活动当日所需器材和场地布置，以及活动前的一系列准备工作。
第四期评比
由评委按照评分标准评出本次比赛的一、二、三等奖和最佳组织奖，并颁发获奖证书和奖金。
第五后期宣传总结
通过网站和海报公布比赛结果和活动照片
八、注意事项
1、讲究卫生，制作前，每个学生都要把手洗干净，所有的容器与工具及时做好清洗消毒工作。
2、活动结束后，各小组要把各自的活动场地清理干净，器具及时回归，垃圾统一放入垃圾箱。
3、及时捕捉活动中的片断精彩，负责拍照的干事勿忘采风，活动后在学校宣传窗和教室墙报刊出。
4、保持现场秩序稳定，禁止非参赛选手和工作人员随意走动。
注：加强礼让三分，文明饮食的教育，增进高年级学生与低年级学生的友情，增强合作意识，使我们的活动能****成功。
九、活动人员与安排活动总策划：院学生会生活部
活动总顾问：食堂经理
技术顾问与指导：学校食堂师傅
各小组总管责任人：学生会生活部各组长
流动指导与秩序维护：学生会生活部干事
十、经费预算
横幅130元（8米）卡纸60元电子海报80元
决赛作品食材费用600元（6个作品每个提供100元）
奖金：一等奖一名300元
二等奖二名200元
三等奖三名100元
小奖品200元
工作人员及评委矿泉水30元
品尝用的一次性筷子与碗30元
工作场地布置300元
邀请函70元
不含食堂赞助（若干材料、调料等）
不含工会活动费用
合计：2500元
十、我们为贵公司提供的具体回报方案如下
活动背景：将在美食节现场悬挂以贵公司命名的活动标题，并悬挂贵公司的标志等。
横幅宣传：我们将从美食大赛公布到美食大赛完成这一期间内（约一个月），在校区中的主要校道拉出活动主题（含贵公司冠名）的横幅。12
美食大赛策划书(篇5)
一、活动目的：
大学生寝室是校园文化的窗口，作为大学生基本群体组织之一的寝室对大学生有着独特的影响。因为寝室文化包含着深刻的内涵、有着丰富的活动内容和多样的活动形式，对学生的思想修养、文化修养、综合能力等各方面的培养有着积极的影响。为进一步推进寝室文明建设，营造温馨舒适的寝室环境，康复系公寓党支部以服务同学的宗旨将举办以弘美致德、和谐温馨——“温馨之家”为主题的美化寝室大赛。更好地加强我校学生的文明修养，提高宿舍文化的品位，陶冶学生情操，丰富大学生寝室文化生活，营造健康、和谐的生活氛围。培养学生互助互爱、团结协作精神，丰富学生寝室文化生活，共建平安、文明、和谐寝室。同时，积极推进学生公寓精神文明建设，促进校园文化和谐发展。亦可激发大家的创新意识，体现职院学子的自主创新的特点。
二、参与人员：
经贸系全体学生
三、活动时间：
20xx年xx月
四、活动要求：
积极组织，广泛参与，制定比赛规则，评选公平，公正，通过比赛为学生营造一个良好的生活和学习环境。
五、大赛内容：
本次比赛包括“寝室风格美化设计”、“寝室环境卫生评比”两部分。
1、寝室风格美化设计：
倡导自制环保，不提倡购买高成品装饰或墙壁贴画。装饰必须遵守宿舍管理条例有关规定（如墙壁不能贴不文明的东西及禁止在墙上涂鸦）。
2、寝室环境卫生评比：
寝室环境卫生评比主要指寝室日常卫生状况。该部分通过平时检查结果和美寝大赛期间临时抽查完成。平时检查主要由学生会干部成员负责。
六、奖项设置与奖励：
本次比赛设寝室美化一等奖2个，二等奖3个，三等奖4个，团结协作奖、创意奖、组织奖各一个。
七、检评标准：
1、寝室评分规定：各寝室总分为10分。
（1）寝室内务卫生5分
（2）寝室美化设计5分
2、各寝室的实得分按附录《评分标准》规定计算各项得分之和。
八、主要负责部门：
宣传部门（其他部门积极配合）。
美食大赛策划书(篇6)
一、活动主题
喜庆祖国华诞开美味篇章创厨艺盛世
二、活动目的
为庆祝祖国60周年，弘扬中国传统美食文化，展现成贤学子风采，院学生会生活部特此举办本届校园厨艺大赛。
三、活动时间与地点
时间：xx年12月2日晚（初定）
地点：辅楼204
四、报名
各系分别出一支代表队（3-5人），各队要有自己的队名和参赛口号以及初赛的照片，各队要上报自己所做菜肴需要的材料和灶具等（材料费由院生活部赞助每组40元，灶具由院生活部负责借用）。
五、复赛比赛形式
1、刀工比拼：现场切胡萝卜或黄瓜，评委可从切菜速度和切菜质量方面做出评分
2、厨艺比赛：以两个参赛队为一组进行厨艺比赛，在规定时间内（20-25分钟）烹制出自己的菜肴，做好后简单地介绍一下所做的菜。
3、有奖提问环节：主持人提出有关厨艺知识的问题，由观众抢答，回答正确者发给小奖品（气球、小毛绒玩具）
4、食堂大厨表演环节：1）刀工表演：现场表演切土豆、黄瓜和胡萝卜等2）烹饪表演：现场烹饪几样菜肴
5、观众表演环节：由观众自愿上台表演，表演形式可多样化（歌曲、舞蹈等）可发给奖品。
六、奖项设置
一等奖一名200元
二等奖二名100元
三等奖三名80元
最佳组织奖一名
七、活动流程
第一期宣传
海报，广播等各种形式的宣传攻势。
第二期报名
由院生活部负责联系报名
第三期准备
负责准备好活动当日所需器材和场地布置，以及活动前的一系列准备工作。
第四期评比
由评委按照评分标准评出本次比赛的一、二、三等奖和最佳组织奖，并颁发获奖证书和奖金。
第五后期宣传总结
通过网站和海报公布比赛结果和活动照片
八、注意事项
1、讲究卫生，制作前，每个学生都要把手洗干净，所有的容器与工具及时做好清洗消毒工作。
2、活动结束后，各小组要把各自的活动场地清理干净，器具及时回归，垃圾统一放入垃圾箱。
3、及时捕捉活动中的'片断精彩，负责拍照的干事勿忘采风，活动后在学校宣传窗和教室墙报刊出。
4、保持现场秩序稳定，禁止非参赛选手和工作人员随意走动。
注：加强礼让三分，文明饮食的教育，增进高年级学生与低年级学生的友情，增强合作意识，使我们的活动能成功。
九、活动人员与安排
活动总策划：院学生会生活部
活动总顾问：食堂经理
技术顾问与指导：学校食堂师傅
各小组总管责任人：学生会生活部各组长
流动指导与秩序维护：学生会生活部干事
十、经费预算
横幅130元（8米）卡纸60元电子海报80元
决赛作品食材费用600元（6个作品每个提供100元）
奖金：一等奖一名300元
二等奖二名200元
三等奖三名100元
小奖品200元
工作人员及评委矿泉水30元
品尝用的一次性筷子与碗30元
工作场地布置300元
邀请函70元
不含食堂赞助（若干材料、调料等）
不含工会活动费用
合计：2500元
美食大赛策划书(篇7)
活动前言：手抄报是一种可传阅、可观赏、也可张贴的报纸的另一种形式。在学校，手抄报是第二课堂的一种很好的活动形式，和黑板报一样，手抄报也是一种群众性的宣传工具。但是，在计算机应用飞速发展的今天，手抄报似乎只为少年儿童所热爱，在大学里，是极少见的。另外，大学生进入大学，对饮食的要求也提高了，可是他们却苦于对于饮食的了解甚少，今天，我们将手抄报与我们的美食、文学相结合，让大家用手抄报绘出心目中的美食，介绍大家所钟爱的美食，交流美食的制作方法，以及分享一些关于美食食物方面的诗词歌赋，给在校大学生提供一个交流、学习美食的平台，从各方面来展示一个人的美食知识。
活动主题：绘出你心中所想写出你心中所知
活动目的：让大学生重温制作手抄报的乐趣的同时也给大学生提供交流美食，分享美食的平台。将手抄报、美食、诗词歌赋相结合，多方面展示美食的魅力。
主办单位：校团委、校社团联合会
策划承办单位：文学院团委、美食协会
活动对象：全校在籍学生
活动时间：待定
活动内容：你有什么私房菜，你有什么健康的饮食建议，你觉得大学生应该如何均衡膳食，只要你有任何关于美食、饮食的建议，都不妨拿出来show一show。当然，如果你对美食的制作和常识一窍不通也没事，相信身为大学生的你，脑海里一定有不少关于美食的诗词歌赋吧，不妨也写出来比一比，看看谁肚子离得墨水多。或者，你可以找几道菜肴，配以你精彩的解说，再者你可以给他们取个独一无二的名字。你是不是已经跃跃欲试了呢，来吧，绘出你的idea，用你的双手来丰富我们的美食大舞台。期待你的精彩一绘。
美食大赛策划书(篇8)
校园美食大赛复赛活动策划书范文
转眼间一段时间的工作告一段落了，我们的工作又将迎来新的阶段，又有了新的目标，为此需要好好地进行策划，写一份策划书了。一起来参考策划书是怎么写的吧，以下是小编整理的校园美食大赛复赛活动策划书范文，希望对大家有所帮助。
一、活动主题
喜庆祖国华诞开美味篇章创厨艺盛世
二、活动目的
为庆祝祖国60周年，弘扬中国传统美食文化，展现成贤学子风采，院学生会生活部特此举办本届校园厨艺大赛。
三、活动时间与地点
时间：xx年12月2日晚（初定）
地点：辅楼204
四、报名
各系分别出一支代表队（3-5人），各队要有自己的队名和参赛口号以及初赛的照片，各队要上报自己所做菜肴需要的材料和灶具等（材料费由院生活部赞助每组40元，灶具由院生活部负责借用）。
五、复赛比赛形式
1、刀工比拼：现场切胡萝卜或黄瓜，评委可从切菜速度和切菜质量方面做出评分
2、厨艺比赛：以两个参赛队为一组进行厨艺比赛，在规定时间内（20-25分钟）烹制出自己的菜肴，做好后简单地介绍一下所做的菜。
3、有奖提问环节：主持人提出有关厨艺知识的问题，由观众抢答，回答正确者发给小奖品（气球、小毛绒玩具）
4、食堂大厨表演环节：1）刀工表演：现场表演切土豆、黄瓜和胡萝卜等2）烹饪表演：现场烹饪几样菜肴
5、观众表演环节：由观众自愿上台表演，表演形式可多样化（歌曲、舞蹈等）可发给奖品。
六、奖项设置
一等奖一名200元
二等奖二名100元
三等奖三名80元
最佳组织奖一名
七、活动流程
第一期宣传
海报，广播等各种形式的宣传攻势。
第二期报名
由院生活部负责联系报名
第三期准备
负责准备好活动当日所需器材和场地布置，以及活动前的一系列准备工作。
第四期评比
由评委按照评分标准评出本次比赛的一、二、三等奖和最佳组织奖，并颁发获奖证书和奖金。
第五后期宣传总结
通过网站和海报公布比赛结果和活动照片
八、注意事项
1、讲究卫生，制作前，每个学生都要把手洗干净，所有的容器与工具及时做好清洗消毒工作。
2、活动结束后，各小组要把各自的活动场地清理干净，器具及时回归，垃圾统一放入垃圾箱。
3、及时捕捉活动中的'片断精彩，负责拍照的干事勿忘采风，活动后在学校宣传窗和教室墙报刊出。
4、保持现场秩序稳定，禁止非参赛选手和工作人员随意走动。
注：加强礼让三分，文明饮食的教育，增进高年级学生与低年级学生的友情，增强合作意识，使我们的活动能成功。
九、活动人员与安排
活动总策划：院学生会生活部
活动总顾问：食堂经理
技术顾问与指导：学校食堂师傅
各小组总管责任人：学生会生活部各组长
流动指导与秩序维护：学生会生活部干事
十、经费预算
横幅130元（8米）卡纸60元电子海报80元
决赛作品食材费用600元（6个作品每个提供100元）
奖金：一等奖一名300元
二等奖二名200元
三等奖三名100元
小奖品200元
工作人员及评委矿泉水30元
品尝用的一次性筷子与碗30元
工作场地布置300元
邀请函70元
不含食堂赞助（若干材料、调料等）
不含工会活动费用
合计：2500元
美食大赛策划书(篇9)
一、承办单位：
xx大学学生社区团工委
二、协作单位：
奥都集团饮食公司
三、活动时间：
四、活动地点：
校园一餐厅二楼
五、活动目的：
1、让同学们了解一些菜式的制作工艺，提高他们对菜式的认识
2、在菜式的制作过程中提高选手的动手能力，推行合理饮食的理念
3、增加同学菜式方面的知识，丰富同学们的课余生活
4、给同学一个展现自我的舞台，发展烹饪爱好者的兴趣，为烹饪爱好者们提供一个相互交流和学习的平台
六、活动主题：
我和美食有个约会
七、活动概述：此次厨艺大赛活动是由学生社区团工委主办，由学校食堂（或由校外附近餐厅支持赞助）协办的一项丰富同学课余生活的活动。旨在弘扬中国传统的饮食文化，推行健康饮食的观念和展示同学们的手艺。参赛作品是参赛者在规定时间内（30分钟）利用所需菜种（其他调味品根据个人不同需要提供）进行制作而诞生。每组人员不超过三人，比赛分三组进行。
八、赛制安排：此次大赛分为通俗组、乡韵组及创新组，各组简介如下：
1、通俗组：主要制作日常生活中脍炙人口的菜品、尽量做到不失原味。
2、乡韵组：参赛选手主要制作家乡菜品或地方特色菜品，比赛过程中需介绍菜品背景。
3、创新组：在已有菜品的基础上有所创新，参赛选手可以自由发挥，比赛过程中选手需向大家介绍菜品的创新亮点。
九、活动流程策划：
1、选手分组进行比赛，并在比赛过程中穿插游戏来调动现场气氛，专家或主持人可向同学们介绍一些厨艺和饮食健康知识。
注：由上述三组派出代表抽签决定比赛顺序
2、每组结束后由选手对自己的作品进行展示与介绍，然后由评委品尝并亮分。在每组交接过程中也可安排游戏，避免出现空场。
3、成品菜请现场观众免费品尝
4、颁奖前：由文艺部表演一个节目，同时进行最后统计。组织人员准备奖品，安排颁奖。
5、颁奖过程：
6、比赛结束：由赞助方、主办方的代表发言。
十、活动具体安排：
1、活动前一个礼拜贴出海报，做好宣传
2、与食堂联系好餐具和菜式制作所需物品，与校外附近餐厅合作取得活动经费
3、购买奖品和奖状
4、比赛前两天由宣传部派发宣传资料，进一步做好宣传工作
5、比赛前一天由工作人员准备好比赛所需菜种，并对菜种做好冷藏工作以保新鲜
6、比赛当天下午由团工委成员对比赛场地进行布置和比赛炊具的准备
十一、评分标准：
1、评分表（乡韵组）
选手序号
作品名称
颜色搭配20%
刀工技术20%
摆拼造型20%
主题思想10%
特色15%
营养结构15%
总分100%
2、评分表（创新组）
选手序号
作品名称
颜色搭配20%
刀工技术20%
摆拼造型20%
主题思想10%
创新15%
营养结构15%
总分100%
3、评分表（通俗组）
选手序号
作品名称
颜色搭配20%
刀工技术20%
摆拼造型20%
主题思想10%
贴近原作度15%
营养结构15%
总分100%
从色、香、味三方面进行评选.这是重头戏，评委务必认真负责，公正公道。
时间控制分数：（10分）
每组还有10分的时间分，规定时间为30分钟，由工作人员计时。规定如下：
超过5分钟以上，10分钟以下者，扣2分；
超过10分钟以上，15分钟以下者，扣4分；
以此类推，直至扣完为止。
总分合计方式，去掉一个最高分，去掉一个最低分，
参赛选手得分=（总计评委分数）÷（评委人数-2）+时间得分
十二、评奖方式：
1、评委组：专业厨师两名、老师两名、学生代表两名。（决赛阶段加设观众评审15名，作出最后评审）
2、奖项设置：设一、二、三等奖，最佳综合效果奖，最佳刀工奖，最佳造型奖，最佳内容奖，最佳营养奖，最具人气奖，奖项不重复。最具人气奖由现在观众投票选出，又由最具人气奖得主抽出一名幸运观众。
十三、报名方式：
必须是内蒙古大学在校生，可以个人名义参加比赛，每组主厨一名，可自带助手1-2名。
报名表:
申请人:
所在院系：
助手姓名:
联系方式：
宿舍：
团队名称：
参赛组队：
菜名及原料：
个人对饮食文化的理解:
美食大赛策划书(篇10)
一、节目背景
随着社会的不断发展以及人们生活水平的不断提高，人们在满足基本生活需要的同时，也越来越关注及注重生活质量的提高与改善，而构成人们最基本生活因素的衣食住行便成为了其最先关注的对象。而俗话说得好：“民以食为天”，因此，在衣食住行这几个方面中，人们最在意以及最想提升的无非就是“食”了。而也就是在这种人们生活质量提高的背景下，人们对于食的要求也越来越高，从只关注温饱到讲究质量及样式，从了解本国美食到尝试世界各地美食，都可以看出人们对美食的渴望与追求。因此，为了给广大观众提供一个更好的了解美食、享受美食的平台，也为了促进他国人们对于我国美食的熟知，我们精心打造并推出了《美食遍天下》这一节目。
二、节目介绍
《美食遍天下》这一节目是以介绍并宣传世界各地的代表性美食为主要内容，而在这其中，最突出介绍和宣传的就是我国的美食，并且在美食的宣传过程中，我们将会邀请大家熟知的偶像或者明星作为美食嘉宾，参与各种各样的游戏环节，从而使得本节目更加丰富、更加有趣，同时也能够使得观众在游戏的欢乐中了解、学习有关于美食的理念及文化背景，从而达到宣传我国美食文化的目的。
三、节目
明星大联欢、美食遍天下
四、节目优势
在我国丰富的电视节目类型中，关于美食的节目多种多样，而我们《美食遍天下》的节目优势就在于以下几个方面：
（一）将传统的美食节目与偶像、明星相结合，构成一体，从而丰富节目内容，增加节目乐趣，扩大收视群体。
（二）将美食节目与旅游相结合，在宣传美食文化的同时，对于我国的旅游地点、风景区进行宣传，以增加节目本身的意义，同时也能够宣传自己国家的形象。
（三）在介绍、宣传美食的过程中，着重介绍其背后所隐藏的文化背景及意义，追溯其历史含义，以增加节目本身的文化底蕴。
五、节目制播
（一）播出平台：湖南卫视
（二）节目形态：美食类综艺节目
（三）播出安排：每周四晚播出，每周一期
（四）录制形态：录播
（五）节目时长：90分钟
（六）目标观众：享受生活，对美食文化、流行文化感兴趣的年轻及中年观众
六、节目环节描述
环节一、美食寻找任务发布
在这一环节中，嘉宾会根据类似于石头剪刀布等的游戏比赛来进行分组，进而获得主持人提供的不同的美食信息，从而进行美食的寻找，先找到的队伍获得本环节的胜利，获胜队伍享有免费品尝美食的特权，而输的一方就要以各种形式对该美食进行宣传，获得大众及美食制作者认证后才能享用美食。
环节二、美食介绍
在这一环节中，主要是通过场外讲解以及现场拍摄美食制作过程等方法对美食进行介绍和宣传，在这一过程中，会通过视频等方式对其历史含义及文化意义进行介绍和解读，从而使得美食更加鲜明的呈现在观众面前，这也是本节目最重要的一个环节。
环节三、美食体验
这一环节主要是由明星嘉宾对美食进行体验，在这期间明星嘉宾会根据第一环节的输赢结果而获得不同的奖惩，赢得队伍会获得优先的美食体验权，而输的队伍则要想办法对美食进行各种各样的宣传，并且得到现场参与观众和美食制作者的认可后才可体验美食，因此，这一环节在进行过程中会出现许多笑料和有趣的场面，是本节目搞笑的主要环节。
环节四、美食制作
在这一环节中，主要是以明星嘉宾亲自制作美食为主，主要是呈现给大家普通人对于美食的理解以及美食制作方法的运用，这也直接进一步给观众提供了一个学习制作美食的机会，在嘉宾制作美食完成后，所制作的美食主要赠送给现场的热心观众，以增加本节目的大众性和亲民性，这也是本节目的最后环节。
七、节目流程
①节目开头——②主持人进行开场，阐明节目口号及本次的美食地点——③分组比赛——④寻找美食——⑤嘉宾奖惩、宣传美食——⑥短片、讲述与现场美食制作过程相结合，宣传美食——⑦美食体验——⑧美食制作——⑨将嘉宾制作好的美食分享给现场参与的热心观众——⑩节目结尾
八、节目预算
由于《美食遍天下》节目是一个户外的节目，因此每期所花费的价钱会比较高，具体来说为以下几点：
嘉宾邀请及主持费用100万
交通工具费用5万
当地取景费用10万
拍摄费用10万
其他相关费用25万
总费用150万
美食大赛策划书(篇11)
一、承办方：内蒙古大学学生社区团工委
二、协作单位：奥都集团饮食服务公司
三、活动时间：
四、活动地点：校园一餐厅二楼
五、活动目的：
1、让同学们了解一些菜式的制作工艺，提高他们对菜式的认识。
2、在菜式的制作过程中提高选手的动手能力，推行合理饮食的理念。
3、增加同学菜式方面的知识，丰富同学们的课余生活。
4、给同学一个展现自我的舞台，发展烹饪爱好者的兴趣，为烹饪爱好者们提供一个相互交流和学习的平台。
六、活动主题：我和美食有个约会
七、活动概述：此次厨艺大赛活动是由学生社区团工委主办，由学校食堂（或由校外附近餐厅支持赞助）协办的一项丰富同学课余生活的活动。旨在弘扬中国传统的饮食文化，推行健康饮食的观念和展示同学们的手艺。参赛作品是参赛者在规定时间内（30分钟）利用所需菜种（其他调味品根据个人不同需要提供）进行制作而诞生。每组人员不超过三人，比赛分三组进行。
八、赛制安排：此次大赛分为通俗组、乡韵组及创新组，各组简介如下：
1、通俗组：主要制作日常生活中脍炙人口的菜品、尽量做到不失原味。
2、乡韵组：参赛选手主要制作家乡菜品或地方特色菜品，比赛过程中需介绍菜品背景。
3、创新组：在已有菜品的基础上有所创新，参赛选手可以自由发挥，比赛过程中选手需向大家介绍菜品的创新亮点。
九、活动流程：
1、选手分组进行比赛，并在比赛过程中穿插游戏来调动现场气氛，专家或主持人可向同学们介绍一些厨艺和饮食健康知识。
注：由上述三组派出代表抽签决定比赛顺序
2、每组结束后由选手对自己的作品进行展示与介绍，然后由评委品尝并亮分。在每组交接过程中也可安排游戏，避免出现空场。
3、成品菜请现场观众免费品尝
4、颁奖前：由文艺部表演一个节目，同时进行最后统计。组织人员准备奖品，安排颁奖。
5、颁奖过程：
6、比赛结束：由赞助方、主办方的代表发言。
十、活动具体安排：
1、活动前一个礼拜贴出海报，做好宣传
2、与食堂联系好餐具和菜式制作所需物品，与校外附近餐厅合作取得活动经费
3、购买奖品和奖状
4、比赛前两天由宣传部派发宣传资料，进一步做好宣传工作
5、比赛前一天由工作人员准备好比赛所需菜种，并对菜种做好冷藏工作以保新鲜
6、比赛当天下午由团工委成员对比赛场地进行布置和比赛炊具的准备