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关于二十四节气立春的谚语 篇1
韭菜虾皮炒鸡蛋
[材料]韭菜一把洗净、鸡蛋z一3个、盐、虾皮适量。
[做法]韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。炒锅上火,植物油烧温热后,放人虾皮蝙炒至香。然后倒人打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒人。蝙炒一阵后加盐,姜末、味精,再翻炒一阵即可。
【功效】韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。加人虾皮后,更加适于春季食用。这道菜营养丰富,所含热量少,并能温中养血,温暖腰膝。是很好的春季家常菜。
莴笋胡萝卜
[材料]葛笋、胡萝卜,葱、姜、色拉油、清汤各适量,湿淀粉、精盐、酱油、料酒、香油各少许。
[做法]将葛笋、胡萝卜分别洗净外皮,切成均匀的小块,放人开水锅中烫一下捞出;将葱切段,姜切片备用。炒锅上火,倒人色拉油,加热后放人葱、姜煎炸片刻,将葱、姜拣出,再加人清汤,随后把9笋、胡萝卜倒人锅中,加精盐、酱油、料酒,用大火烧沸后,改用小火把葛笋和胡萝卜偎大约35分钟,再加人湿淀粉勾芡,最后淋人香油,出锅即可。
[功效]莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。
不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能,胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用。非常适合春季食用。
关于二十四节气立春的谚语 篇2
1、反映气候变化的:
立春一日,水暖三分。
吃了立春饭,一天暖一天。
打春冻人不冻水。
立春一日,百草回芽。
2、预测天气变化:
腊月立春春水早,正月立春春水迟。
立春晴,一春晴;立春下,一春下。
最好立春晴一日,风调雨顺好种田。
立春晴,雨水多。
立春晴,雨水匀。
立春寒,一春暖。
打春下大雪,百日还大雨。
雷打立春节,惊蛰雨不歇。
立春晴一日,耕田不费力。
立春不晴,还要冷一月零。
立春热过劲,转冷雪纷纷。
立春东风回暖早、立春西风回暖迟。
春脖短,早回暖,常常出现倒春寒。
春脖长,回春晚,一般少有倒春寒。
立春不下是旱年。
水淋春牛头,农夫百日忧。
关于二十四节气立春的谚语 篇3
1、一年之计在于春,一日之计在于晨。
2、增产措施千万条,不误农时最重要。
3、人勤地不懒,秋后粮仓满。
4、收花不收花,但看正月三个八。
5、读书不离案头,种田不离田头。
6、一人心里没有计,三人肚里唱本戏。
7、春寒雨飕飕,夏寒雨断流。
8、一场春风对一场秋雨。
9、立春雨水到,早起晚睡觉。
10、雨淋春牛头,七七四十九天愁。
11、春寒有雨夏寒晴。
12、八月十五云遮月,正月十五雪打灯。
13、行下春风望夏雨。
14、一年四季春为首。
15、立春热过劲,转冷雪纷纷。
16、春风不刮,草芽不发。
17、打春冻人不冻水。
18、初一如下雨,初二则会放晴,初三若下雨则会落到十五。难估计。
19、正月十五雪打灯,清明时节雨纷纷。
20、立春一年端,种地早盘算。
关于二十四节气立春的谚语 篇4
1、反映气候变化的:
立春一日,水暖三分。
吃了立春饭,一天暖一天。
打春冻人不冻水。
立春一日,百草回芽。
2、预测天气变化:
腊月立春春水早,正月立春春水迟。
立春晴,一春晴;立春下,一春下。
最好立春晴一日,风调雨顺好种田。
立春晴,雨水多。
立春晴,雨水匀。
立春寒,一春暖。
打春下大雪,百日还大雨。
雷打立春节,惊蛰雨不歇。
立春晴一日,耕田不费力。
立春不晴,还要冷一月零。
立春热过劲,转冷雪纷纷。
立春东风回暖早、立春西风回暖迟。
春脖短,早回暖,常常出现倒春寒。
春脖长,回春晚,一般少有倒春寒。
立春不下是旱年。
水淋春牛头,农夫百日忧。
3、与农业有关:
立春一年端,种地早盘算。
立春雨水到,早起晚睡觉。
春争日,夏争时,一年大事不宜迟。
立春雪水化一丈,打得麦子无处放。
春打六九头,七九、八九就使牛。
拓展:立春的由来
古人将立春定为24个节气之首。立春之日,晚上七点时仰望星空,可见北斗七星的斗柄正指向东北,即方位角45度的地方,古人称为艮(八卦之一)的'方向。
立春的“立”表示开始,“春”表示季节,故立春有春之节气已开始之意。农谚有“春打六九头”、“几时霜降几时冬,四十五天就打春”之语,从冬至开始入九“五九”四十五天,因而立春正好是“六九”的开始。
立春作为节令早在春秋时就有了,那时一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八个节令,到了《礼记·月令》一书和西汉刘安所著的《淮南子·天文训》中,才有24个节气的记载。在汉代前历法曾多次变革,那时曾将24节气中的立春这一天定为春节,意示春天从此开始。这种叫法曾延续了两千多年,直到1913年,当时的国民政府正式下了一个文件,明确每年的正月初一为春节。此后立春日,仅作为24个节气之一存在并传承至今。
立春 | 雨水 | 惊蛰 | 春分 | 清明 | 谷雨 | 立夏 | 小满 | 芒种 | 夏至 | 小暑 | 大暑 |
立秋 | 处暑 | 白露 | 秋分 | 寒露 | 霜降 | 立冬 | 小雪 | 大雪 | 冬至 | 小寒 | 大寒 |