食品股年终总结(篇1)
20xx年,xx学校食品安全工作在xx委、xx政府的的领导下,在相关部门的指导和关心下,认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性肠道传染病的发生,保证了广大师生的在校饮食安全和身体健康。现将20xx年上半年学校食品安全工作总结如下:
一、高度重视学校食品安全工作
州教育局始终坚持“以人为本、安全第一,强化管理、预防为主”的方针,深入贯彻落实国家、省、州关于学校食品安全工作的各项法律法规和国家农村义务教育学生营养改善计划的要求,把保障学生食品安全当作基础性、先导性工作来抓紧抓实。一年来,全州大多数学校食品安全工作做到了:领导重视,全面落实“以人为本”的管理理念;管理工作扎实,尤其在制度化、规范化建设上有突破性进展;硬件投入大,食堂建设优于、先于、重于其它基础设施建设;食品成本核算规范,主、副食品种丰富,花样多,价格较低;饮用水设施和条件不断得到改善;食品从业人员精神面貌良好。全州教育系统从教育局到每个学校,从局长到每个教职工都心系学生,以强烈的责任感和使命感,高度重视并切实做好了学校食品安全工作。
二、切实加强学校食品安全责任落实
年初,根据全局的工作部署及时调整充实了学校食品安全工作领导小组成员,进一步明确了学校食品安全工作领导小组办公室人员和具体职责,层层签订了责任书,将学校食品安全工作的目标任务进行了细化分解,形成“一把手”亲自抓,分管领导具体抓,各司其职,齐抓共管,相互配合的工作局面,学校也把职责和具体任务层层分解落实到了人头上,形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓,层层抓落实,齐抓共管的良好局面,切实做到了人员到位、责任到位、措施到位,全力做好了学校食品安全工作。
三、深入开展学校食品安全宣传教育
全州教育系统采取各种形式,充分利用各类宣传媒体及学生会、少先队等渠道,广泛开展食堂食品安全宣传教育活动,通过网络、健康教育课、举办专题讲座等形式开展食品卫生营养方面的教育,督促学生吃饱正餐,积极引导学生远离街头小摊食品,养成良好的饮食习惯,教育学生养成勤洗手、爱锻炼等个人健康行为习惯。同时,要求xx州中小学要严格按照国家的有关规定,将食品安全教育纳入相关课程,落实健康教育的时间,积极开展食品安全和营养健康教育,增强青少年学生科学的营养观念和食品安全意识。通过开展校园食品安全宣传教育活动,进一步提高了师生的食品安全意识和广大师生员工的食品安全维权意识、识别假冒伪劣及有毒有害食品的能力。
四、积极开展校园食品安全专项整治
上半年,全州各县、校在开学初、五一节前后联合当地的食品监管部门开展了校园食品安全专项整治,对食品卫生管理差、存在食品安全隐患的学校进行了通报,并提出了整改要求,责令学校及时进行了整改。
与此同时,我局在今年上半年也组织开展了xx次校园食品安全专项督查,通过检查情况来看,绝大多数学校执行了各种规章制度,把好了食品采购关、验货关、加工关、销售关,坚持执行了食品试尝、48小时留样制度。但是还是有极个别没有把各项措施落实到操作层面,主要表现在:食品留样时间只留存了24小时,没有留满48小时;食堂、小卖部的卫生条件差,没有及时清理垃圾。我局对存在安全隐患的“问题食堂”提出整改措施,并限期整改。
五、全面加强学校食品从业人员培训
全州各级各类学校积极开展了学校食堂食品从业人员的专业知识、操作规范培训和职业道德培训。一部分县、校(园)的培训工作是当地食品安全相关部门组织开展的,另一部分的县、校(园)是采取校本培训的方式进行。培训的人员涉及学校食品安全管理人员和食堂、小卖部承包人、从业人员,培训的内容主要是校园食品安全法规文件、规章制度、操作规范、职业道德和利用《学校食品安全管理与操作规范》教学片开展培训,通过培训提高了从业人员的食品安全意识、责任意识、服务意识和技能水平,全面提升学校食堂的服务水平和服务质量。
六、存在的问题
(一)部分偏远学校和城乡结合部学校的食品安全工作较为薄弱,学校食堂环境卫生较差,各项制度不完善、责任不明确、各项食品安全措施落实不够,食堂从业人员证照不全。
(二)部分学校食堂管理不规范,主要表现为:食品采购索证、进货验收和台帐记录不全;少数食堂食品冷藏设备不能满足食品原料、半成品、成品分类贮存的需要;个别食堂冷冻冷藏的食品有混放现象;主食(米、面、面条)没有按照要求进行储存。
七、下步工作打算
(一)督促学校健全和完善学校食品安全工作的各项规章制度,明确责任,将各项措施落实到操作层面。
(二)督促学校食堂依法办齐一切证照,严格学校食堂和从业人员证照的检查工作,对证照已经过期的督促学校尽快办理,食堂从业人员在相关机构没有取得健康证的一律不得聘用。
(三)进一步加大从业人员培训力度,通过培训规范学校食堂食品和营养餐从业人员的操作规程;
(四)主动联系食品监管部门、卫生部门等开展学校食品安全检查工作,督促学校进一步健立、完善、落实各项规章制度和措施,提高食堂管理人员和从业人员的食品安全意识,防范学校食物中毒事件的发生。
(五)积极联合工商、公安、食品监管部门等开展校园周边食品安全集中整治工作,净化校园周边食品环境。
食品股年终总结(篇2)
随着乡村发展和人民生活水平的不断提高,食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平的一个重要方面。一年来,我乡在市委、市府和市食品办的正确领导下,以实施食品安全为总抓手,以科学发展观统揽全局,紧紧围绕确保人民群众饮食安全。健康这一中心任务,发扬领导实抓,部门实助,干部实干的“三实”精神,各部门严格按照责任分工,切实履行监管职能,认真抓好各项食品安全工作任务的落实,积极稳妥地推进我乡食品安全专项整治和食品放心工程工作的顺利开展,同时整合资源提升监管效能,健全提高监管水平,集中整治食品安全法行为,使我乡的食品安全监管工作取得了阶段性进展。现将一年来我乡在食品安全专项整治工作总结如下:
1、政府高度重视,健全监督
近年来,乡委、乡政府始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把它列为乡政府“民主工程”之一,进一步摆在了政府工作的突出位置。每年的年初、年中、年末都组织召开村长工作会议专题研究部署食品安全监管工作。乡政府还专门成立了由乡长任组长的实施食品药品放心工程领导小组,每年都抽调执法人员进行拉网式普查,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行了处理。同时成立了由分管副乡长任主任、乡政府配一名质监员,食品安全监管相关职能各村长任成员食品安全协调成员领导机构,并在负责处理我乡食品安全综合协调等各项工作。在乡委、乡政府领导成员出现变动的情况下,保证做到了领导不缺位,机构运转正常。
XX年12月我乡在乡级食品安全机构的基础上,在全乡行政村聘请了17名行政村食品监管员,统一由我乡开展培训教育工作,主要职责是负责所在行政村的食品药品生产经营活动和食品安全动态,同时协助有关部门及时对涉及食品案件的查处工作,从而构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖无盲村的乡、村二级食品监管网络。乡村食品安全协调工作设立以来,运行情况良好,食品安全监管力度大大提高,受到了广大人民群众的普遍欢迎。
2、建章立制,制定方案,食品安全综合监督工作顺利开展
今年是第十一个五年计划的第四年,也是我乡积极推进改革开入和自主创新的一年,食品安全工作显得特别重要。在乡委和乡政府的正确领导下,根据指标精神,我乡在深入调查研究的基础上,制定出台《食品安全协调成员工作制度》、《食品安全联合执法工作制度》、《食品安全事故监督罕办制度》、《重大食品安全事故应急预案》、《XX年食品专项整治工作实施方案》等一系列制度和文件,为全面加强食品安全综合监管工作提供了制订保障,确保了食品安全工作的顺利开展。
3、加大宣教力度,营造良好氛围
为使食品安全意识深入民心,在全社会营造良好的食品安全氛围,乡委各职能部门在我乡综合协调下根据各自职责,在不同层面采取多种群众喜闻乐见的形式加大了宣教力度。通过印发《食品安全监管工作动态》、《食品安全预警信息》等宣传资料、定期和不定期在宣传信息结合本地实际利用宣传车用本乡一展巡回宣传等形式,相继开展了“3·15”、食品安全宣传周、产品质量月、拒绝假劣保健食品等大型食品安全宣传活动。全乡共印发张贴《食品卫生法》、《产品质量法》、《兽药管理条件》等普法宣传材料,出动宣传车5次,食品监管工作做到了“普法教育与普及科学知识相结合,宣传教育活动与专项行动相结合,集中宣传与长效推进相结合”。我们充分发挥了加强食品流通领域的监管工作力度。
为强化企业法人作为食品安全第一责任人的责任,我乡企业在乡内的生产加工企业逐一签订食品安全承诺书,从原材料、生活设备、工艺流程、从业人员、产品标准、检验能力、环境条件、储存、运输、包装等各环节保证食品质量卫生安全的几个方面严格落实企业责任,共签订食品安全承诺书2份,确保了生产加工环节的食品安全。
4、工作中存在的问题
尽管我们毫不放松地抓,监督不懈地打,但受利益驱动,制假售假案件仍时有发生,扰乱了正常的市场秩序。特别是食品安全工作,面宽、量大、战线长,给监管工作带来很大难度。首先,食品安全监管的专门工作人员没有经费,食品安全监管工作经费欠缺,检验检测设备没有,监控手段滞后等问题,都削弱了人员队伍的力量。其次,农业初步品的农药残留问题还不同程度地存在;有些食品生产加工小企业、小作坊加工工艺落后,产品质量难以保证;乡村结合部和各村食品经营条件差,进货渠道混乱;小餐饮单位和街头食品摊点数量多、分布广、流动大,卫生条件差,各类经营成分复杂,管理水平参差不齐,发生隐患仍不同程度存在。
在今后的工作中认真加以解决,下步我们将努力实现新突破,实施食品放心工程,要实现新突破,强化食品安全的源头治理,继续大力实施名牌产品、名优企业带动战略,推动食品质量的提高,强化日常监管规范,虚心学习借鉴各地的先进经验,解放思想,与时俱进,开拓创新,更深入、更扎实、更有实地把食品放心工程推向更高的发展水平,为营造更加放心安全的食品消费环境而努力奋斗。
食品股年终总结(篇3)
xx年,在上级领导的大力支持下,在社会各界的共同努力下,我社坚持以“”为统领,以“抓机遇、促发展、保稳定、促发展”的思路,围绕社会经济工作中心,以“”重要思想为指导,以建立和落实为目标,加强社区建设,积极开展经营管理服务工作,努力提高社区经济效益和社会美誉度,较好地完成了年度各项工作任务。现将xx年来的工作汇报如下,
一、xx年度工作完成情况
一)加强组织领导,强化组织保障,促使社区工作有序开展。
一是建立组织网络体系。社区成立以社区党总支为组长的工作领导小组,社区各部门和社区党总支也成立了相应的专家,社区党总支部、社区居委会也成立了专门的社区工作指导小组,为社区工作的顺利开展提供了组织保证。
二是明确责任。社区党总支、社区居委会也成立了社区工作领导小组。社区工作组、社区居委会也成立了专门的社区工作指导小组,社区的工作也成立了专门的社区工作指导小组和社区居委会的组织网络体系。在社区居委会成立以来,社区的、社区文化、社区服务工作都得到了很大的改进。
三是建立健全各项制度。社区党总支、社区居委会也成立了相应的管理制度,包括、社区服务工作等制度,定期召开、居委会会议,学习制度,社区党总支部成立以来,各项制度健全,制度明确,工作落实到位。
二)强化社区基层组织建设,促进社区经济发展和社会稳定。
一是抓好阵地建设。为切实提高社区、居民的整体素质,切实抓好队伍建设,社区工会以党总支、社区居委会为阵地,组织、居民、学习党内、组织生活等各种学习活动,使和居民的思想观念、工作作风和工作作风更加扎实更具体化,为加强社区党的建设,促进居民群众的幸福、实现社区的繁荣和社会稳定,社区党总支、社区居委会先后多次组织、居民开展“先锋岗”活动和“双创”活动,通过“示范岗”活动的开展,使和居民群众在活动中受到了教育,增强了意识,从而推动了的思想、作风、服务等工作,为社区的经济发展和社区经济建设服务。二是加强教育管理。在社区开展了以“先锋岗”为载体的“双创”工作,社区工作人员深入社区和社区中间,深入居民家庭,深入居民家中,为居民解决实际问题,使和居民群众在实践中受教育,在服务中得实惠,充分调动了和居民群众的积极性。三是抓好队伍建设。社区工作人员始终把作为一项工作来抓,积极为工作,为居民群众服好务,真正做到了“两个维护”,一个维护。社区党总支、社区居委会还积极发挥模范先锋作用,开展了学习、培训等工作,使和居民群众都受到了教育。
三)加强社区、社区服务工作,促进社区经济发展和社区稳定。
一是加大了社区的建设。社区工作人员多年的工作经验,使社区工作人员有了一定的工作经验,工作能力明显提高,工作效果显著。今年,社区党总支和社区居委会多次召开会议,研究、布置工作任务,对社区的工作进行细化安排,使社区、社区服务工作和党群工作有了很大的促进作用。
二是开展了先进性教育活动。通过学习党的精神,使社区和居民群众对党的有了进一步的认识。
三是加大了队伍的教育培训工作。的先进性直接影响着党的执政能力和先进性,也间接影响着党的先进性的发挥。社区党总支和党小组定期定期组织学习精神,通过学习,使社区和居民群众的理论水平有了很大提高,增强了的先进性,增强了的凝聚力,使社区经济工作得以稳定发展。
四)积极推进党风廉政建设。在社区党总支、社区居委会的领导下,认真抓好党风廉政建设工作,加强党风廉政建设,建设和谐社区。社区党总支、社区居委会积
食品股年终总结(篇4)
转眼已经走过20xx年。这一年是我人生旅途中的重要一程,透视过去的一年在指导的帮助、同事们的闭心、配合下,食品厂微生物实验室的这一块工作取得了一些成绩。在某些方里可以说上了一个新台阶,作为食品厂微生物实验室的化验员来说,也在从思想到行动,从理论到实践的一些方里较好地完成了本人的免务。努力作到了使实验紧密结合,不时降高了本人诸多方里的素质。现在将本年度实验室工作总结如下:
一、工作质质成绩、效益和贡献
在开展工作之前作好个人工作计划,无主次的先先及时的完成各项工作,达到预期的成效,保质保质的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东中,也锻炼了本人,经过不懈的努力,使工作程度无了长脚的降高,开创了工作的xx新局面,为化验中心的工作作出了应无的贡献。
二、思想政治表现、品德素质修养及职业品德
能够认真贯彻党的基本路线方针政策,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体闭注国内国际形势,学习党的基本知识和相闭政治思想文件、书籍,深刻体会总书记的讲话精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具无弱烈的责免感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。
三、专业知识、工作能力和细致工作
在化验室工作期间,化验工作精细琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,向指导请教、向同事学习、本人摸索实践,认真学习相闭业务知识,不时降高本人的理论程度和综合素质。降高了工作能力,在细致的工作中锻炼成了一个熟练的化验员,能够熟练圆满地完成化验工作,受到了指导职工的好评和悲迎。
在这一年,我本着“把工作作的更好”这样一个目的,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:
(1)谦虚学习,勤于实际操作,深刻学习国标,理论交合实践,能熟练操作一切化验项目并报证结果的精确性。
(2)协助化验室主管作好了各类文件材料的登记、上报、下发等工作,并把原来没无细致拾掇的文件按类别拾掇好放入贴好标签的文件夹内,给大家查阅文件降供了很大便当,支到了很好的成效
(3)协助化验室主管作好闭于化验室认证的相闭工作。
(4)认真、按时、高效率地作好各级指导交办的其它工作。
同时,我还积极配合其他同事作好工作,并在其他同事无事时能够顶岗。
四、工作态度和勤奋敬业方里
热爱本人的本职工作,能够准确认真的对于待每一项工作,工作投入,热心为大家效劳,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,没无请假缺岗隐象,无效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加里,保证工作能按时完成。在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持松散认真的工作态度和敷衍了事的工作作风,勤勤奋恳,免劳免怨。在生活中发抑艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终作到老老实实作人,勤勤奋恳作事,勤奋简朴的生活。
总结一年的工作,尽管无了一订的降高和成绩,但在一些方里还存在灭不脚。比如无创造性的工作思路还不是很多,个别工作作的还不够完善,这无待于在今先的工作中加以改进。以先在化验中心,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想醒悟和工作效率片里进入一个新程度,本站隐在正在建设中,新的起里意味灭新的机逢新的挑战,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需控制的知识更高更广。为彼,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力降高文化素质和各种工作技能,为中心的发展作出更大更多的贡献。一定努力打开一个工作新局面!