4.李大爷的身体状况一直不太好，但工作又比较紧张，请你利用所学的知识，根据下表A、B、C、D、E 5种食物(各1 00克，除水和无机盐以外)的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划。[注(1)、(2)、(3)只填序号]
(1)为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物 。
(2)李大爷有时牙龈出血，那么他平时应多吃食物 。
(3)有时他晚上看不清东西，建议他应多吃食物 。
(4)李大爷若将食物B作为长期主要食物，将易患 。
5. 已知维生素C能使高锰酸钾溶液的紫色褪去。请设计实验探究青椒和苹果汁中谁的维生素C含量较多。
(1)材料用具：青椒、苹果、榨汁机、(洁净、干燥的)小烧杯(2只)和小试管(2支)、(洁净、干燥的)滴管(一支)和高锰酸钾溶液
(2)实验原理： 。(2分)
(3)实验步骤：
①称取 的新鲜青椒和苹果，将它们用榨汁机榨出汁液。
②将两种新鲜的汁液分别倒入两只小烧杯里。
③取两支小试管， 。
④取一支洁净、干燥的滴管，吸取第一种汁液(青椒)，逐滴滴入小试管，边滴边振荡边观察，直至 为止，记录下汁液的滴数(n1)。
⑤参照上面的方法，用上述滴管测试第二种汁液(苹果)，记录下汁液的滴数(n2)，与n1比较。
(4)实验结论：测得 n1< n2，说明
答案：
4.(1)D (2)E (3)B (4)骨质疏松
5.(2)维生素C能使高锰酸钾溶液的紫色褪去(1分)，并且维生素C溶液越浓用量就越少(1分) (3)等量 分别滴入同一浓度的高锰酸钾溶液2毫升 高锰酸钾溶液褪去颜色 (4)等量的青椒中维生素C含量高于苹果的含量
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