一段时间的工作已经告一段落,经过过去这段时间的积累和沉淀,我们已然有了很大的提升和改变。下面是由留学群编辑为大家整理的“通用工作计划报告总结4篇”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
篇一:通用工作计划报告总结
20xx年悄然走来,新年的钟声即将敲响,蓦然回首,20xx年忙碌而充实。播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进,激情燃烧的冬天,我们满腔热情地沿着新的蓝图,扬起世纪的风帆,明天等待着我们去收获。过去的一年来在公司领导的关心下、分店相关领导的支持配合下,质检部在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。20xx年质检部在公司行政办领导下更是积极探索新的工作方式方法,使质检工作更上了一个新的台阶,现将20xx年质检部工作做如下总结。
一、加大检查力度,深化检查内容
在x年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查力度。比如
①通过组织各店厨师长、出样人、海鲜坊组长、采购人员到分店交流学习样品菜出品,之后按照公司的要求对各店的样品出样和海鲜销售进行检查,通过努力,各店的样品出品有很大提高。
②落实分店中份、小份菜点标价牌,同时,对更换分量后的菜点配比重新制作切配量化牌悬挂在切配台上,使切配人员一目了然。
③专项对分店隔油池、垃圾房、样品菜、冷菜间、菜点加盖、厨房使用托盘等工作事项进行检查。
④3月上旬以镇海店为试点单位对分店展开“动态五常”活动,此项工作有效的强化“随手清”意识。
(1)组织开展夜查工作;
(2)落实员工食堂光盘行动检查工作;
(3)统一公司与分店的质检格式化表单;
(4)通过监控中心和现场形式,开展同岗位同时间段的质量检查;
(5)开展厨房备料1.5天制管理工作;
(6)协助分店高峰期间的经营工作;
(7)组织开展分店质检人员联合工作会议。
二、严格自我规范,时刻以身作则
作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习(;在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。
三、加强日常沟通协调,转变质检工作作风
20xx年的质检工作与指导思想以检查为主,在20xx年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了20xx年从检查为主转向整改为主的设想与计划。20xx年伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。
20xx年质检部工作在行政办领导的英明领导下取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在20xx年,我们将本着创百年石浦的愿景,全面围绕“弘扬光大非遗文化,创新发展绿色效益”的公司使命,树立“超越、和谐、严谨、优质”的企业核心价值观,继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。
结合20xx年工作实际,20xx年质检部计划重点做好以下工作。
一、加强与各部门沟通,转变质检工作职能
在xxx年工作的基础上,新的一年我们将继续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以处罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门密切配合,促进各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。
二、加强自我学习,提高自身业务素质
质检工作对从业人员自身要求较高,必须具备较为全面的业务素质及良好的个人修养,同时,为响应酒店领导号召,质检部xxxx也将积极向职业化转变,力争不断提高质检工作水平。
三、探索新的工作方法,提高质检工作效能
作为监督检查的职能部门,质检部工作是富于挑战性与一定的工作难度的,没有好的工作方法,很难保证工作的有效开展,20xx年,我们将继续探索新的工作方法,提高质检的工作效能。
篇二:通用工作计划报告总结
按照上级会议精神,为进一步做好未成年人的假期生活和学习,加强未成年人的思想道德建设,我村计划从如下几个方面开展工作:
一、加强组织领导,建立健全网络
1、我村成立了由书记任组长,支副书记任副组长,其他各项工作负责人任组员的xxx村“春泥计划”工作领导小组,制定了工作计划和工作制度,明确了分工,责任到人。
2、建立联系人网络,全村作为实施“春泥计划”工作的组织联络员,在领导小组的带领下,负责各分管组未成年人统计、联系等工作,起到桥梁、纽带作用。
二、组织开展各项活动
组织未成年人广泛开展各种文化道德实践活动,提高青少年的文化道德素养,培养青少年的实际动手能力。邀请法律专家对青少年进行法律知识讲座,提高未成年人的法制意识;组织青少年在村里开展结对帮扶活动,帮助村五保户、低保户、生活困难的老年人解决一点实际困难;组织未成年人利用现有场地开展篮球、乒乓、革命故事演讲等活动,培养青少年的健康兴趣。
三、举办各种文体兴趣班
充分利用学生暑假假期,开展各类活动,联系各方资源开展自愿形式的学习班。活动由“春泥计划”实施工作领导小组负责组织协调,青少年自愿参与方式开展,以其丰富广大青少年的业余爱好和知识面。
四、完善基础设施,提供娱乐活动场所
村娱乐中心全天候开放,继续完善娱乐中心管理制度。加大投入购买活动器材。建立室外健身活动场所、篮球场。增添图书室书籍,社区图书室每季度与区图书馆进行书籍流通,每年流通书籍不少于x册。
“春泥计划”是一项综合性的社会系统工程,对于保障农村为成人健康成长意义重大,影响深远。我村将会根据制订的工作计划完成、做好“春泥计划”工作,为青少年服务。
篇三:通用工作计划报告总结
上学期的食堂工作在学校全体老师精心努力下圆满结束了,在这一个阶段,认真贯彻实施上一级主管部门的工作要求。回顾这一长期的系统工程,从当初的初出茅庐到日渐完善,有成功可取的地方,也存在一系列的问题值得我们改正,现对这学期的工作作下计划:
1、食堂卫生的管理
食堂的卫生还存在管理的松散,打扫不净,这要加强,同时老师要时刻监督。每天就餐后值日生负责清理。
2、就餐的秩序
每日就餐学生能按秩序就餐打饭,这是在老师精心教导之下完成的,但是个别学生的集体感不是很强,不按时就餐,在这一方面要加强些。
3、食堂开饭时间
开饭的时间较准时,通常的情况之下,在学校正常下课时间就准时开饭,在今后的学习生活中仍要继续保持这一良好的势态。
4、学生交生活费方面
学生交生活费大多数学生比较积极的,但是低年级学生由于年纪小,还不能按时交纳,要在家长的督之下由家长交纳,高年级个别调皮学生不太积极,在这些方面学校要加强指导。
5、节约食粮,从点点滴滴做起
老师在校要继续加强教导学生的节约意识,从小培养起学生爱节约的良好习惯,不能浪费一粒粮食,同学之间要相互督促,使之间接形成习惯。
6、提倡学生个人用餐卫生习惯
在校老师要时常教导学生个人卫生,从小事做起,包括用餐的工具、个人洗漱口等。为了我校寄宿制管理形成良好的口碑,在今后的工作中,各项工作要继续保持前行,这就要全体成员的共同努力、共同完善。
篇四:通用工作计划报告总结
时光飞逝,转眼间x个月已经过去了,在x个月的工作中我们后厨的员工工作很积极,很配合我的工作,在卫生方面有很大的提高,在炎热的夏季,也能保证正常的出品和原料的保存。
但是也存在许多的问题和不足,菜品的定位不准确,没有按照客人的需求来改进;卫生虽然有很大的改观,但我们不能就此满足。所以我们带着种种问题和努力改变提升产品形象迎来了新的一月。
先将下个月的工作计划汇报如下:
1.在菜品的定位上,根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量。我会努力配合新厨师长的工作,把菜品的出品做到标准化,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化产品,是产品在发展变化中树立自己的品牌。
2.在厨政管理方面,一系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以效益化为目标指导厨政管理工作,对厨房进行有效监控与指导,严格按照标准提高执行力。对厨房技术力量进行合理储备,合力推出新颖菜品。
3.在人员方面,进行专业技能考核,采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养,再结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
4.在菜品的出品把关上,采用三层把关制,一关否定制,即出品厨师把关,传菜生把关,服务员把关,一关发现问题,都有退回的权利,否则都得承担相应的责任。
5.在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。
6.在沟通方面,服从领导,管己,管人,官队伍。
7.学习计划:后厨设备的保养与维护,学习新厨师长的工作方针。
在下个月里,意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我决心再接再厉,努力配合x总和各位领导的工作,为后出的工作打开一个新的局面。
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