尊敬的领导:
您好!
都说犯错误不是什么可怕不可原谅的事情,犯了错误却不认错不知道错误才是最可怕的事情,认错尚且有救,自己的错误都不认是救都没救的事情。所以我这次要为我今天上错菜,而且是多次上错菜的事情向您道歉,向被我影响心情而生气的客人道歉,我连续地、多次地上错菜真的有事故意报复的,真的是不小心才弄成这样的。因此,在这次向您做检讨的时间里,我不仅要道歉,要为这次的错误做检讨,还要深刻剖析自己,发掘出自己身上的坏毛病,这样才能够让自己以后少出错甚至是不出错。只有这样我才能够尽可能地为我今天有损我们餐厅服务名誉的事情做出挽救。所以今天多次上错菜的的事情,我总结原因如下:
一、表面原因
因为今天过节日,所以有很多的客人来我们公司就餐,太过忙碌了就把我给弄糊涂了,再加上我的记忆力原本就不是特别好,所以才把别的桌客人的菜上到这另外桌来,而且后面还多次把客人的才上错。
二、根本原因
1、工作责任心有问题,对待服务员的工作不够细心,工作作风有问题。因为这样的原因,所以在上菜的时候,厨房部那边将菜交给我的时候就已经和我说过,哪一份菜是哪一桌客人的,可是我却因为自己工作责任心不够的原因,没有把这些记到心里去。所以后面其他的事情一影响,就让我迷糊了,把号码牌给记混了。进入我们餐厅做服务员以来,也有不短的时间了,我最开始的时候都是怀着满满的热情,所以工作都没有出现过问题,可是现在做久了,我的工作热情下降了,作风变了,所以工作的时候也没有以前那么上心了。
2、为人太过于懒惰了,前面才犯过错误,可是自己却不能重视起来,前面才挨过一次上错菜的批评,我却不重视,懒得改正,这才连续几次上错菜。发生过一次错误后,我要是聪明勤奋的话,就应该直面问题、积极改正。
现在回想起前面多次上错菜的错误,我愧疚难当,我身为餐厅的服务员,我的工作影响就代表着餐厅的影响,我的服务能力就代表着餐厅的形象。今天的所作所为肯定影响了餐厅的名誉,我知道这个错误我承担不起,我只有跟领导说:对不起,以后我再也不会犯了,请给我一次机会来挽救!
此致
敬礼!
检讨人:xx
20xx年xx月xx日
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